![椒麻鸡片的做法 - 椒麻鸡片怎么做]( "椒麻鸡片的做法 - 椒麻鸡片怎么做")
- “椒麻味，香味浓郁”食材明细主料鸡铺肉（2个）杏鲍菇（3个）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）色拉油（适量）小葱（适量）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）大葱（适量）藤椒油（适量）白糖（适量）葱香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒麻鸡片的做法步骤1、鸡铺肉加入（盐、味精、姜片、大葱段）的水中用旺...
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![双椒滑鸡片的做法 - 双椒滑鸡片怎么做]( "双椒滑鸡片的做法 - 双椒滑鸡片怎么做")
- “双椒清香，鸡片滑嫩。”食材明细主料鸡脯肉（200克）娃娃菜（2棵）青椒（4棵）辅料调和油（2茶匙）剁椒酱（2茶匙）料酒（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）味精（1/4茶匙）酸辣（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒滑鸡片的做法步骤1、鸡脯肉切薄片，放料酒、胡椒粉、清水抓上劲，加盐、淀粉抓匀；2、娃...
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![麻椒炒肉片的做法 - 麻椒炒肉片怎么做]( "麻椒炒肉片的做法 - 麻椒炒肉片怎么做")
- 食材明细主料猪瘦肉（400g）麻椒（2个）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）蚝油（少许）糖（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）麻椒炒肉片的做法步骤1、麻椒2个洗净去掉内核。2、切成小块。3、瘦肉切成小薄片开始上浆，先用清水冲洗两遍挤干水分，放入少许的盐，料酒，胡椒粉老抽抓...
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![尖椒鸡片的做法 - 尖椒鸡片怎么做]( "尖椒鸡片的做法 - 尖椒鸡片怎么做")
- 食材明细主料鸡胸（1个）尖椒（2个）胡萝卜（半根）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）酱油（少许）鸡精（少许）糖（少许）淀粉（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡片的做法步骤1、尖椒，胡萝卜洗净切片。2、鸡胸切片，先用清水清洗两遍去除异味，放入少许胡椒粉，料酒，盐，酱油用手抓...
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![麻椒鸡的做法 - 麻椒鸡怎么做]( "麻椒鸡的做法 - 麻椒鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）辅料食用油（2勺）青椒（1个）小米椒（2个）葱（适量）花椒（1把）姜（适量）蒜末（适量）鸡腿腌料：食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）姜丝（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻椒鸡的做法步骤1、鸡腿买来后洗净斩块。2、盆中加入食盐、料酒、生抽和姜丝，抓拌均匀腌制半小时。3、准备花椒粒...
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![彩椒鸡片的做法 - 彩椒鸡片怎么做]( "彩椒鸡片的做法 - 彩椒鸡片怎么做")
- “彩椒鸡片，好吃又好看的一道美味。”食材明细主料彩椒（250g）鸡胸肉（300g）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩椒鸡片的做法步骤1、彩椒洗干净切成块。2、鸡胸肉洗干净切成片，加胡椒粉、料酒、白糖、淀粉搅拌均...
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![青椒鸡片的做法 - 青椒鸡片怎么做]( "青椒鸡片的做法 - 青椒鸡片怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡片的做法步骤1、鸡胸肉洗净切成片。2、加入适量的盐。3、加入适量的玉米淀粉。4、搅拌均匀。5、青椒切片。6、油锅烧热，下入鸡片。7、用筷子将鸡片炒散。8、鸡片炒熟后...
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![椒麻木耳肉片的做法 重庆乡宴江湖菜——椒麻木耳肉片 椒麻木耳肉片怎么做]( "椒麻木耳肉片的做法 重庆乡宴江湖菜——椒麻木耳肉片 椒麻木耳肉片怎么做")
- “我能这边乡村宴席，为保证出菜速度，大多会以凉菜，蒸菜，汤菜为主。只会有两三个烧炒菜，一般是一瘦，一素，一红烧。素菜多远青叶菜或一类快炒快熟菜，一般红烧多是红烧牛肉，鸭肉，鸡肉，鳝鱼，泥鳅，瘦肉多是以炒为主，椒麻木耳肉片就是其中一道常用的菜。”食材明细主料猪瘦肉（适量）木耳（适量）辅料...
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![凉拌椒麻黄瓜片的做法 - 凉拌椒麻黄瓜片怎么做]( "凉拌椒麻黄瓜片的做法 - 凉拌椒麻黄瓜片怎么做")
- “6月27日，重庆。又到周末O(∩_∩)O虽然周日要值班，见鬼的网站的班，但是至少可以开心地在家里做美食了。本周真的很忙，除了主持节目，还要写稿件。至于电视那边，只配了两个片子的音，审了一条记者稿件和两个片子，剩下的事情只有请另外一位制片人替我分担了。即使这样也依然是忙忙碌...
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![椒麻水煮鱼片的做法 - 椒麻水煮鱼片怎么做]( "椒麻水煮鱼片的做法 - 椒麻水煮鱼片怎么做")
- “平常做水煮鱼用油量比较大，最后还要将油烧热浇到鱼片上，固然好吃，但毕竟油脂比较多，相对没那么健康。这次做的椒麻水煮鱼片只用了一点点油，其做法和我之前发布的椒麻龙利鱼、凉拌椒麻黄瓜片是一样的，麻辣咸鲜的味道是足够了，有兴趣的小伙伴可以试一下。材料：草鱼。调料：葱姜蒜，生...
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![椒麻鸡的做法 #团圆饭#椒麻鸡 椒麻鸡怎么做]( "椒麻鸡的做法 #团圆饭#椒麻鸡 椒麻鸡怎么做")
- “麻，辣，鲜，香，鸡肉鲜嫩多汁。😋”食材明细主料鸡腿（一个）小米椒（适量）绿尖椒（适量）青麻椒（适量）姜末（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（2勺）鸡汤（2汤勺）八角（三个）香叶（适量）姜丝（适量）草果（一个）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒麻鸡的做法步骤1、鸡腿两个，清水浸泡十分钟，浸出血水。2、...
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![麻椒土豆片的做法 - 麻椒土豆片怎么做]( "麻椒土豆片的做法 - 麻椒土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）麻椒（1个）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻椒土豆片的做法步骤1、准备好食材。2、土豆麻椒切片。3、锅中放底油，油热了加姜，花椒大料。4、放入葱。5、放入土豆片，炒到金黄。6、加入青椒...
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![椒麻土豆片的做法 - 椒麻土豆片怎么做]( "椒麻土豆片的做法 - 椒麻土豆片怎么做")
- “去年做椒麻土豆时做的椒麻土豆片，作料过程都一样，只不过是把土豆块变成了土豆片，美食就是这样可以举一反三的哈。”食材明细主料土豆（2个）辅料鲜花椒（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）蒜头（适量）小葱（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻土豆片的做法步骤1、...
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![彩椒鸡胸片的做法 - 彩椒鸡胸片怎么做]( "彩椒鸡胸片的做法 - 彩椒鸡胸片怎么做")
- “这盘彩椒鸡胸片，做法简单，用不了几分钟就出锅，搭配彩椒花花绿绿，热闹非凡，即使是挑食的孩子都会爱上它。”食材明细主料鸡胸（2块）黄彩椒（半个）青椒（半个）红甜椒（半个）辅料玉米淀粉（10克）料酒（20克）盐（1克）蚝油（20克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒鸡胸片的做法步骤1、材料准备好：鸡胸...
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![麻椒炒土豆片的做法 - 麻椒炒土豆片怎么做]( "麻椒炒土豆片的做法 - 麻椒炒土豆片怎么做")
- 食材明细主料麻椒（适量）土豆（适量）辅料食用油（适量）调料十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻椒炒土豆片的做法步骤1、麻椒洗净。2、土豆切片儿，洗净。3、麻椒撕成小块儿。4、锅中放油烧热，放入少许十三香，放入土豆片儿翻炒均匀，放入少许水。5、放入麻椒...
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![椒麻鸡的做法 - 椒麻鸡怎么做]( "椒麻鸡的做法 - 椒麻鸡怎么做")
- “吃着好麻，但是停不下来。”食材明细主料鸡腿（1只）辅料花椒（1把）青花椒（1把）调料葱（1根）青辣椒（3根）姜（1块）麻香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椒麻鸡的做法步骤1、准备食材，葱姜切段。2、青辣椒切段，花椒青花椒泡水，葱和姜切段切块。3、鸡腿洗干净，冷水下锅，放入青辣椒段，葱姜段。4、放入一...
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![麻椒炒鸡片的做法 - 麻椒炒鸡片怎么做]( "麻椒炒鸡片的做法 - 麻椒炒鸡片怎么做")
- 食材明细主料鸡胸（1个）麻椒（2个）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生抽（少许）蚝油（少许）淀粉（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）麻椒炒鸡片的做法步骤1、鸡胸切片用清水浸泡半小时然后再清洗两遍。麻椒去蒂洗净。2、麻椒切成小块。3、葱姜切碎，蒜切片。4、鸡...
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![椒盐鸡片的做法 - 椒盐鸡片怎么做]( "椒盐鸡片的做法 - 椒盐鸡片怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）辣椒面（适量）椒盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片放盐、味精腌制一会。2、鸡肉放鸡蛋、淀粉抓匀。3、起火坐锅放油，油热下鸡肉炸熟，捞出，趁热撒上椒盐、辣椒粉等。...
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![椒麻藕片的做法 - 椒麻藕片怎么做]( "椒麻藕片的做法 - 椒麻藕片怎么做")
- “很多人为了做“自己”，反倒把自己弄得越来越不像自己。底气越薄的人才极要追求个性，刻意的标新立异，也是一种跟风。真正内心强而有力的人，会一副把日子过得越来越淡的姿态，细品之，又极有味道。当某天不在乎自己是不是有个性了，此时的你，便非常的有个性。——《做自己的女王》。...
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![椒麻瓜片的做法 - 椒麻瓜片怎么做]( "椒麻瓜片的做法 - 椒麻瓜片怎么做")
- “买了一个角瓜，放在冰箱里时间有点长，角瓜发蔫了，洗净切开一开，里面还可以，于是就用重口味的花椒，炒了这盘“椒麻瓜片”。用花椒烹制菜肴，出锅前点少许醋，可以起到提鲜的作用。”食材明细主料角瓜（1个）辅料油（10克）盐（4克）花椒（2克）葱（适量）香醋（5克）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒麻瓜...
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![麻辣椒炒鸡片如何做好吃又美味]( "麻辣椒炒鸡片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻辣椒炒鸡片，一听就是非常的麻辣很适合那些重口味的人，辣椒要选择那些非常新鲜的，可以增加人的食欲，而且可以促进胃肠道的蠕动的作用吗？辣椒炒鸡屁眼可以，具有一定的滋补的功效，有助于人体新陈代谢的提升。主料...
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![椒麻鸡的做法 胖胖私房菜，椒麻鸡 椒麻鸡怎么做]( "椒麻鸡的做法 胖胖私房菜，椒麻鸡 椒麻鸡怎么做")
- “微麻辣，带甜，地道的无锡口味。”食材明细主料白羽鸡（1500克左右）辅料李锦记老抽（一大勺）美极鲜（半勺）醋（半勺）葱（五根）姜（150克）蒜（一个）麻油（二匙）藤椒油（半匙）辣油（半匙）鸡精（少许）白糖（少许）水（2小碗）菜子油（一勺）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒麻鸡的做法步骤1、鸡洗净备用，先把水烧滚,烫鸡皮...
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![牛肉片炒麻椒的做法 - 牛肉片炒麻椒怎么做]( "牛肉片炒麻椒的做法 - 牛肉片炒麻椒怎么做")
- 食材明细主料牛里脊（200g）麻椒（2个）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）生抽（少许）糖（少许）料酒（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）淀粉（少许）小苏打（1克）姜（少许）蒜（少许）原味（口味）未知（难度）牛肉片炒麻椒的做法步骤1、麻椒去籽洗净切成小块。2、牛肉顶刀切片，在清水中浸泡半小时再清洗两遍，挤干水分放入少许盐，胡椒粉，料...
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![麻椒鱼片的做法 - 麻椒鱼片怎么做]( "麻椒鱼片的做法 - 麻椒鱼片怎么做")
- “一鱼四吃·麻椒鱼片”食材明细主料鱼头（半边）鱼肉（一片）胡椒面（1茶匙）红苕粉（2茶匙）豆瓣酱（2茶匙）鸡精（1茶匙）白芝麻（1/2茶匙）辅料盐（1/2茶匙）料酒（2茶匙）大蒜（10克）姜（10克）二荊条（2根）花椒（50颗）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻椒鱼片的做法步骤1、半边鱼头和一片鱼肉；2、切大厚片；3、冲洗后...
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![椒麻鱼片的做法 - 椒麻鱼片怎么做]( "椒麻鱼片的做法 - 椒麻鱼片怎么做")
- “今天做了道椒麻鱼片，做好后一吃，和饭店的味道一样，好吃！”食材明细主料黑鱼（1条（约1200克））魔芋（500克）黄豆芽（250克）辅料青花椒（适量）干辣椒段（适量）盐（适量）黄酒（1勺（约15克））生抽（1勺）水淀粉（2勺）葱花（适量）熟白芝麻（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒麻鱼片的做法步骤1、黑鱼洗净，切下鱼头，...
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