- “比起吃不吃晚餐,晚餐吃什么才是更重要的事情。这碗能增肌的鸡汤粉并非噱头。它的秘密就是含有少量的卡路里和丰富的优质蛋白。肠胃无负担,自然对身材和健康也无压力。最重要的是,味道超级好啊!鸡肉细腻紧实,米粉爽滑弹牙,每一根都吸饱了浓郁的鸡汤。吃一口下去就能感到嘴巴里...
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- 食材明细主料沙河粉(适量)鱼板豆腐(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)花生碎(适量)香葱(适量)豆芽(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)辅料泰国酸角酱(适量)红糖(适量)鱼露(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式炒河粉的做法步骤1、炒河粉的酱是1/3杯鱼露,1/2杯红糖,1/2杯酸角酱用锅小火熬到冒泡,放凉,然后盛入...
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- “这是一道奶香浓郁的鸡汤”食材明细主料鸡里脊(300克)洋葱(大半只)番茄(一只)菇(一小盒)柠檬(一只)辅料柠檬汁(少许)辣椒干(1-2个)椰浆(200ml)香茅粉(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)奶香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泰式椰汁鸡汤的做法步骤1、准备食材:鸡里脊(也可以用其他鸡部位的肉),柠檬汁,椰...
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- “名字实在是不知道如何翻译成文绉绉的中文,索性就照着字面意思翻译了。哈哈泰国的食物都是以辣为主,而咖喱也是“辣”中不可或缺的成员。其中,绿咖喱为首,最辣;红咖喱紧随其后;黄咖喱,也就是正常我们吃的咖喱,辣味最轻。这个菜,泰国人吃都会再添上小红尖椒。本人是受不了那个味儿...
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- 中国自古就有“南粉北面”的饮食传统,但随着城市化的加快,各地的饮食习惯也在不断的交叠中更新,饮食地域差异逐渐变小的同时,各类具有特色的小吃如:肉夹馍、凉粉、米粉等也在餐饮市场中经由升级推出。其中,“米粉”由于其相对“百搭”的烹制属性与爽滑口感,近几年来在餐饮市场上...
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- “炎炎夏日,又是到了茶饭不思的季节;为了提高食欲凉拌菜似乎成了餐桌上的主角,今天就跟大家分享一道自创的凉拌菜”泰式椒麻鸡“,爽口的生菜再配上香脆的鸡肉、淋上酸辣的酱汁,美味鲜香,大家快动手做起来吧。”食材明细主料鸡腿(4个)生菜(1颗)小葱(1棵)香菜(1棵)小米椒(4个)大蒜(4瓣)辅料盐...
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- “这泰式绿咖喱鸡煮出来看不到绿色的。我是买现成的泰国青咖喱膏,不知道是不是份量放的少,煮出来没有我想象的绿。以后自己买材料搅拌或者会更好。虽然卖相没有绿色,不过一样好吃。来尝尝吧!”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)豆腐卜(适量)辅料小葱(适量)蒜米(适量)姜茸(适量)指天椒(适量...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡汤:一升鸡肉:150辅料米粉:150椰子汁:200毫升鲜姜片:3-4片红辣椒:1个姜黄粉:一茶匙酸豆酱:一茶匙黄砂糖:1茶匙柠檬汁:2茶匙青菜(菠菜):150香菜:少许具体步骤1.用一个大锅将鸡汤加热。2.将米粉放入大碗内,倒入开水,泡开。...
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- “最简单的做法,加上满满的心意。烹制过程中想象着家人品尝时的欣喜和满足,这便是超越一切技术的独家秘制。一锅鲜汤,满屋浓香……”食材明细主料鲜虾(适量)口蘑(适量)番茄(适量)小番茄(适量)香茅(适量)青柠檬(适量)柠檬叶(适量)龙利鱼(适量)朝天椒(适量)鱼露(适量)良姜(适量)椰浆(适量)鸡汤(适量)白糖...
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- “本菜谱是快手菜,简单易操作,用料十足,口感丰富。”食材明细主料米粉(200克)肥牛片(400克)炸豆腐(一块)豆芽(300克)虾仁(100克)辅料鱼露(适量)咖喱酱(适量)咖喱粉(适量)椰浆(200克)牛肉汤料(一块)炸红葱头(适量)小葱(一根)鸡蛋(两个)蒜(2瓣)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式咖喱牛肉汤粉的做法步骤...
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- “虽然我这里现在是冬天,但并不影响我选择一些适合夏日的食材去烹饪一些无论是冬天或夏天都受家人欢迎的开胃菜肴。或许去吃泰国餐多了总会回味那些泰式菜的酱汁美味,自己也开始毫无章法乱调制出适合自己的酱汁来搭配不同的菜肴,这种酱汁甜、酸、辣,可以打开人们的味蕾让你胃...
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- 食材明细主料鸡爪(500克)辅料葱(1根)姜(3片)蒜(半个)柠檬(3片)辣椒(2个)调料料酒(适量)味达美泰式酸辣汁(1袋)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式酸辣鸡爪的做法步骤1、准备食材。2、锅里冷水放入鸡爪、姜片、葱段和适量料酒,将煮出的浮沫捞干净,继续煮15分钟。3、煮好后捞出,放凉。4、用...
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- 食材明细主料蝴蝶形意面(适量)虾仁(适量)蘑菇(适量)西红柿(适量)辅料泰式汤料(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泰式虾仁意粉的做法步骤1、西红柿、蘑菇洗干净。2、准备意面。3、西红柿切粒。4、蘑菇切块。5、沸水煮熟意面,过冷河,备用。6、将少许姜茸蒜茸放在小锅里,爆香,下在碗...
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- “本单选用的三种配菜都是泰餐中最常见的搭配,咖喱其实有很多种蔬菜搭配,不仅仅只有土豆和红萝卜,收藏我的咖喱系菜单,让你每次的咖喱餐都不重样哦~”食材明细主料鸡胸肉(300克)荷兰豆(250克)胡萝卜(一根)笋片(300克)辅料蒜(一瓣)咖喱酱(一勺)椰浆(250mL)花生酱(一勺)柠檬草酱(半勺)蔬菜清汤料(...
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- 泰鲜了米粉是一种花样的米粉小吃。一说到米粉,大家可能第一反应到的不是泰鲜了米粉,而是桂林米粉吧。其实,在米粉界里面,不仅仅有桂林米粉,泰鲜了米粉也是一个非常不错的项目,它的口感鲜,而且酸辣口味的交融实在非常的有食欲。今天呢,小编就告诉大家一下泰鲜了泰式米粉加盟怎么样...
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- 食材明细主料白胡椒粉(1小勺)糖(4大勺)水(2大勺)鱼露(2大勺)椰浆(2大勺)咖喱(1小块)小辣椒切粒(半颗)辅料洋葱(1大勺(切成末))蒜头(1小勺(切成末))微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰式烤鸡腿的做法步骤1、所有配料混合放进玻璃盒搅拌均匀,把鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分,用牙签扎上一些小孔,方便入...
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- 米线是大家所钟爱的小吃之一。米线产品也深受大家的喜欢。根据不同的地区也延伸出了多种口味,有广桥米线,泰式米线,火锅米线,花甲米线,砂锅米线等等。豆花米线吃起来,滑嫩爽口,有懒觉有的鲜辣也有豆花的清甜,不觉得腻,也不觉得无味,再加上鲜脆的配菜,十分够味。加盟一家米线店仿佛是...
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- “这个泰式椒麻鸡其实是试试在costco新买的油炸机带皮鸡肉经过高温油炸散发出令人拒绝不了的味道我真是天生的油炸鬼加饭桶今天可以吃到炸的又可以配饭的好料只能说日子过太爽!”食材明细主料去骨鸡腿排(6片)辅料美生菜丝(适量)鸡腿排腌料酱油(2大匙)米酒(1大匙)麻油(1/2大匙)糖(1茶...
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- 大家有没有品尝过泰鲜了泰式米粉呢,这个品牌是诞生于四川地区,但是能够给消费者带来最纯正的手工米粉,并且是选择泰国地区的大米进行手工制作而成的,有着浓郁的泰国风味,因为味道非常鲜美,所以通过自己的不断努力,泰鲜了泰式米粉品牌已经拥有着很多的粉丝了。加盟泰鲜了泰式米粉...
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- “泰式沙拉里面必不可少的调味就是鱼露,柠檬汁和参巴辣椒酱(sambaloelek)。参巴酱是东南亚最家常的一种辣椒酱,属于家庭常备级别,很多家庭也会自己做,最基本的四种配料是辣椒,米醋,盐,糖,还会加入东南亚特产的香料,比如柠檬,香茅。这道沙拉简约不简单,营养丰富,十足的东南亚风情。”食...
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- “泰式咖哩分红,黄,绿三种,最喜爱的是红咖哩”食材明细主料鸡腿肉(一个)红咖哩酱(一大勺)辅料柠檬叶(3-5个)罗勒叶(10个)鱼露(适量)泰豌豆(10个)大泰茄(1个)口蘑(5个)泰椒(1个)椰浆(1罐)糖(1勺)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式红咖喱鸡的做法步骤1、鸡腿肉切厚片用少许椰浆腌制一下,口蘑,泰茄...
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- 食材明细主料泰式河粉(100g)虾(50g)鸡蛋(2个)花生(30g)豆芽菜(50g)韭菜(3支)辅料泰式甜辣酱(2汤匙)蒜(2瓣)葱(1根)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泰式炒河粉的做法步骤1、将河粉用温水浸泡半小时。2、期间准备其他材料,鸡蛋打散,蒜和葱白切碎,葱绿和韭菜切段,虾去壳去虾线去头。3、花...
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- “甜辣酱的味道,芝麻的香味包裹着鸡块,一块一块停不下来。”食材明细主料鸡肉(半只)红尖椒(1个)腌料盐(1茶匙)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)调料蒜瓣(3瓣)姜片(3片)香葱(1根)泰式甜辣酱(2汤匙)老抽(1茶匙)生抽(1勺)白糖(1茶匙)白芝麻(1茶匙)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泰式滋味鸡的做法步骤1、鸡剁...
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- “今年去泰国感受那里的风土人情,是因为那时总爱看泰剧,对泰国充满了好奇,还学习了一阵子泰语!说起泰国的美食,第一印象当然非咖喱莫属,咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,印度和泰国的烹调法是最有名的。随着东南亚地区美食的流传,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一,在...
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- 米粉现在可以说是火遍了大江南北的一种美食了,虽然是以大米为原材料的,但是经过了加工之后,已经和大米完全不一样了,现在也成为了消费者喜爱的美食,而且国外的品牌也进入了中国。今天就来讲一下泰国的泰鲜了泰式米粉,泰鲜了泰式米粉是独具特色的,不仅吸引了食客,更是吸引了许多想...
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