- “红红火火过大年,酸辣风味虾,用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道,透过酸甜带有一丝的辣味,味道很棒。”食材明细主料海虾(350克)辅料油(3汤匙)蒜蓉(10克)番茄沙司(1汤匙)酸辣甜酱(1汤匙)黄酒(1汤匙)盐(2克)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣风味虾的做法步骤1、海虾剪去虾须后洗净2、...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟这道美味正宗酸辣粉的做法可要比外面小吃店里的要复杂一些,不过更加卫生而且更加物超所值的哦,一份价做出两份的量哟。所以在家自己做酸辣粉是很必要的,值得一试的小吃。口感也是超级Q弹,顺滑,超有嚼劲的咧。...
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- “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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- 夏天到了,市面上出现了很多的口味虾,各种口味的都有。有麻辣的、有蒜香的、有椒盐的、有十三香的、有香辣的等等光是听这个名字就觉得馋。其实口味虾又叫“麻辣小龙虾”,虽然你可能经常吃到口味虾,但你不一定知道口味虾是哪里的菜系,哪里的口味虾最正宗,今天就跟我一起来看一下...
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- 如果你们想要在成都去开一家麻辣烫店的话,那么相信今天小编的这篇文章能够给你们的创业带来很多的帮助,因为想要进行餐饮创业的话,选择一个好的项目其实是非常重要的,今天小编就在这里给你们详细的介绍一下成都麻辣烫哪家最正宗?给你们介绍几个非常靠谱的麻辣烫品牌。成都麻...
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- 食材明细主料基围虾(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)泡蒜(适量)菠萝(适量)长丝瓜(适量)黄灯笼辣椒酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣虾的做法步骤1、基围虾适量,将虾在第三节处,用牙签插入,挑出虾线,虾背开刀,切穿少量虾腹,将虾尾从虾腹...
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- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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- 酸辣粉,很多人都是听说过的,也有不少人都是品尝过酸辣粉的味道。在多数人眼中,觉得酸辣粉的制作方式是比较复杂的。正宗的酸辣粉用什么粉做?这也成为了不少人心中比较困惑的一个问题。一、正宗的酸辣粉用什么粉做用红薯粉制作而成的。1.虽说现在的粉丝有很多种的,不过酸辣粉...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- 食材明细主料龙虾(1000g)辅料大葱(200g)配料姜(少量)蒜(少量)料酒(少量)豆瓣酱(一勺)白糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣风味龙虾的做法步骤1、清水冲泡活虾,尽量洗尽虾壳上的残沙2、掰掉虾头,只剩下虾身为食材,并再用清水冲洗3、倒入少量料酒,姜片和蒜末腌制虾身三分钟,使其去...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “周三,辛苦工作了三天,似乎有忙不完的事情了,然而,美食不能少,慧妞一声召唤,我两就聚起来了,嗨起来了。这道口味小龙虾,颜色亮丽,像是一位热辣的美女,瞬间激活你的味蕾,又麻又辣又爽,嗨翻全场!配上可口可乐或是啤酒🍺,更嗨皮噢!”食材明细主料小龙虾(1250)辅料料酒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)小...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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- 餐饮提问:哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?爱晒太阳的瘦甲鱼回答:最正宗的酸辣粉当然是川蜀地区的啦。蜀天下重庆酸辣粉就是地道的川蜀口味,重庆酸辣粉的酸自有一个最大的特色就是加入乳酸,不单只是醋的酸味,乳酸吃起来更回味。味道是一方面,开店效果和后期服务也很重要的,希望你...
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- 夏天天气太热不想吃饭,胃口失踪,一根酸辣椒解决你的味蕾问题。冬天大鱼大肉吃太多,对什么都没有胃口了?快来一根酸辣椒提升一下自己的食欲。酸酸辣辣,咬上一口再加上一碗面,整个就会食欲大开。不过这种好吃的辣椒不仅仅存在于外卖里面,酸辣椒的腌制方法来看一下。不想吃饭没食...
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- 说到酸辣粉,相信各位应该都吃过吧。酸辣粉是生活中比较普遍的食物,无论我们去美食城还是超市总能看得到它的身影。那么,酸辣粉大家都吃过,但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一带的美食,是有名的特色小吃。酸辣粉吃起来口感独特,好吃不油腻,主要是由红薯...
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- “夏天,啤酒,小龙虾。楚人好吃,天下闻名,只有真正好吃的,在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字,毫无疑问的会风靡湖南,风靡全国。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味莴笋条……其中以口味虾最为传奇,最为火爆。刚入夏,湖南的空气中就弥散着口味虾的浓香。无论是...
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- 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
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- “这道菜除了酸辣之外,还因腊肉的加入而增添了一丝由自然沉淀的风味,因此,“风味酸辣鱼”名副其实。”食材明细主料鲈鱼(1条(750克))腊肉(50克)蒜(4瓣)辣酱(10克)豆瓣酱(10克)盐(4克)水量(400毫升)辅料番茄(1个)蒜苗(5根)姜丝(5克)油(20毫升)糖(4克)香菜(2根)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味酸辣鱼...
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- 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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