![红豆粘米饼的做法 【东北】红豆粘米饼 红豆粘米饼怎么做]( "红豆粘米饼的做法 【东北】红豆粘米饼 红豆粘米饼怎么做")
- “粘米粉是用大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种米中糯性较低的品种。澄面也就是“小麦淀粉”，把面团用水漂洗后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。这款“红豆粘米饼”的馅料就是红豆泥，皮料用粘米粉和澄面混合而成。”食材明细主料粘米粉（200...
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![煎东北粘豆包的做法 - 煎东北粘豆包怎么做]( "煎东北粘豆包的做法 - 煎东北粘豆包怎么做")
- “快手营养餐，百吃不厌粘粘糯糯的豆包如果在沾点白糖，那简直不要太好吃，超级棒的美食”食材明细主料粘豆包（1袋）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎东北粘豆包的做法步骤1、把豆包从冰箱拿出，提前10分解冻2、上锅蒸大火10分就可以3、然后端出凉透4、把豆包都按压成...
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![红豆馅小粘饼的做法 - 红豆馅小粘饼怎么做]( "红豆馅小粘饼的做法 - 红豆馅小粘饼怎么做")
- “东北人过年都会做的小吃。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料红豆馅（适量）水（适量）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆馅小粘饼的做法步骤1、红豆馅自己提前做好的里面加入适量的白糖。2、糯米面用适量的水和成面团不能太稀，太稀不好包。3、取一小块面揉圆，拍扁4、放入红豆馅5...
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![金黄东北粘豆包如何做好吃又美味]( "金黄东北粘豆包如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟粘豆包，也叫“年豆包”，小黄米或者粘大米的皮内瓤豆馅，口感软糯，绵软粘甜。粘豆包可以蘸糖吃，但是一粒粒的糖会影响口感，最好把糖融化进面粉里面一起揉和。粘豆包的吃法也是多样的，可以蒸着吃，也可以煎着吃，好吃又...
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![香煎东北粘豆包的做法 - 香煎东北粘豆包怎么做]( "香煎东北粘豆包的做法 - 香煎东北粘豆包怎么做")
- “这早餐是东北人的大爱，颜色金黄，香甜黏糯，口感劲道，过去只有过年才能吃到，现在随时随地都能买到，简单快手，10分钟搞定，每次都要多做一点，做少了不够吃。”食材明细主料粘豆包（10个）辅料油（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎东北粘豆包的做法步骤1、这是网购的粘豆...
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![好吃的东北粘豆包 - 如何做好吃又美味]( "好吃的东北粘豆包 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：适量辅料白糖：适量具体步骤1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时；2、煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出的水分继续煮干，再放...
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![东北粘耗子的做法 - 东北粘耗子怎么做]( "东北粘耗子的做法 - 东北粘耗子怎么做")
- “东北特色美食，随着时光飞逝，美食越来越多的人研究改良，食材更是讲究，包自己喜欢的馅料，口感细腻爽滑，Q弹软糯，别有一般独特风味！苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是满族的风味面食。”食材明细主料糯米粉（200克）玉米淀粉（50克）糖（10克）辅料开水（210克）植...
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![东北粘饼子的做法 - 东北粘饼子怎么做]( "东北粘饼子的做法 - 东北粘饼子怎么做")
- “糯米，南方的叫法，一般是长粒的。在北方，称为江米，形状多为椭圆小粒。在我们东北，都管糯米叫“粘大米”。过去，生活条件不好、物质相对匮乏的年代，东北农村一到冬天，几乎家家都有做粘豆包、烙黏饼子的习惯。每次做好多储存在大缸里，放在仓房(我们农村称为“下屋”)，东北零下二十多...
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![东北粘豆包如何做好吃又美味]( "东北粘豆包如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料红芸豆：适量玉米面：适量糯米面：适量辅料绵白糖：适量盐：适量具体步骤1.红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时；2.煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖...
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![东北粘豆包的做法 东北特色美食 - 粘豆包 东北粘豆包怎么做]( "东北粘豆包的做法 东北特色美食 - 粘豆包 东北粘豆包怎么做")
- “我们东北农村这边，每年冬天很多人家都会做很多粘豆包，然后在外面冻上，随吃随拿。”食材明细主料糯米面（500G）水（365G）辅料豆沙（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）东北粘豆包的做法步骤1、揉好的面团，面团不要太干，太干面爱裂缝，也不要太稀，太稀了粘豆包就成饼互相粘在一起了，要...
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![美味东北粘豆包如何做好吃又美味]( "美味东北粘豆包如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟美味东北粘豆包，喜欢吃豆包的人，当然不能少了这道好吃美味美味东北粘豆包，没有是属于肉类，不用担心脂肪，不仅外表加分而且它吃起来比较方便，所以非常的受欢迎，是属于大众美食，做法简单，用料简单，这就是这道菜的又一...
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![黄米面粘豆包的做法 【东北】黄米面黏豆包——正宗东北味 - 没她不过年 黄米面粘豆包怎么做]( "黄米面粘豆包的做法 【东北】黄米面黏豆包——正宗东北味 - 没她不过年 黄米面粘豆包怎么做")
- “每年春节回老家，黏豆包是返京必带的吃食之一。放在冰箱冷藏，可以继续“过年”一个月。黏豆包是东北过年的标志性面点，城里人很少自己做啦，都是农民做好后，把豆包冻得杠杠的，到市场来卖。东北各地的黏豆包形状、用料略有不同，辽宁一带一般是用黏的黄米面掺上玉米面，发酵后包入红...
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![自制东北粘豆包如何做好吃又美味]( "自制东北粘豆包如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料黄米面：1000玉米面：300辅料芸豆：850白糖：适量具体步骤1.芸豆洗净，加入适量的水，入高压锅压20分钟，开盖加入白糖，用力将芸豆捣碎；2.将豆馅攥成均匀的小团；3.将黄米面粉和玉米面粉混合，加入适量水合成面团，放在比较温...
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![东北玉米面大饼子图解]( "东北玉米面大饼子图解")
- 东北玉米面大饼子是东北的特色小吃。玉米富含粗纤维和多种维生素，对肠道好。有时在家可以试着做做营养的小吃，今天小编就带大家看看东北玉米面大饼子的做法。主料玉米面：300克面粉：200克辅料油：适量小苏打：适量酵母：适量白糖：适量详细步骤：第一步将玉米面和酵母用温水泡一会，然后加...
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![粘豆饼的做法 - 粘豆饼怎么做]( "粘豆饼的做法 - 粘豆饼怎么做")
- “做了些粘豆包，还剩些糯米粉做些粘豆饼。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料红豆沙（适量）芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粘豆饼的做法步骤1、准备材料。2、糯米粉温水和面，醒20分钟，切段备用。（喜欢吃发面也可以放入酵母）3、擀皮放入豆沙馅像包包子一样捏好。4、包好上面...
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![红豆沙 - 【东北】自制红豆沙]( "红豆沙 - 【东北】自制红豆沙")
- 食材明细主料红糖（150g）红豆（500g）白糖（50g）辅料玉米油（100g）水（适量）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制红豆沙的做法步骤1、红豆洗净，用水浸泡一夜2、泡好的红豆3、将泡好的红豆放入高压锅，添上水，刚刚没过红豆就行4、启动煮豆功能，压20分钟5、将煮好的豆子放入料理机，加入少量水，打...
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![红豆黄米粘饼的做法 【简单制作的花样饼】自制红豆健康饼---红豆黄米粘饼 红豆黄米粘饼怎么做]( "红豆黄米粘饼的做法 【简单制作的花样饼】自制红豆健康饼---红豆黄米粘饼 红豆黄米粘饼怎么做")
- “记得小时候，最爱吃妈妈做的红豆黄米粘饼，刚出锅的金灿灿的饼面，又酥又粘，甜甜的红豆馅，又酥又香很有炸糕的味道，但是没有那么多的油脂，吃上一口那叫一个美呀。收拾家里看见还有一些黄米面，天气热了就不新鲜了，感觉吃掉，自己煮了一些红豆，也没有去皮，感觉皮子更营养，反正是自己吃不用...
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![东北玉米面大饼子的做法 - 东北玉米面大饼子怎么做]( "东北玉米面大饼子的做法 - 东北玉米面大饼子怎么做")
- “深圳买不到东北大饼子，自己动手”食材明细主料玉米面（150克）白面（150克）辅料酵母粉（0.5茶匙）白糖（2汤匙）温水（50克）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北玉米面大饼子的做法步骤1、玉米面：白面=1:1，温水将酵母粉化均，拌入面粉，加白糖，搅拌均匀2、面粉搅拌成面糊，偏干3、放入保温容器中...
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![红薯粘饼子的做法 - 红薯粘饼子怎么做]( "红薯粘饼子的做法 - 红薯粘饼子怎么做")
- “过年的时候，我们这家家户户都蒸一大锅这种粘饼子，也叫年糕，吃时切成片蒸锅热一下，或者放油煎一下。香糯可口。我加了红薯进去，增加了粘饼子的软度和甜度，更是好吃。”食材明细主料红薯（适量）糯米面（适量）红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯粘饼子的做法步骤1、准备红...
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![东北红糙米的营养价值 - 每天吃东北红糙米可以延年益寿！]( "东北红糙米的营养价值 - 每天吃东北红糙米可以延年益寿！")
- 东北红糙米是一种暗红色的外皮的米类谷物，东北红糙米和其他谷物一样都是需要通过机器去掉外皮才可以食用。在用机器去外皮的时候是不会导致谷物的营养丢失的，所以大家可以非常放心的在各大超市买东北红糙米回家煮着吃。东北红糙米中含有丰富的微量元素铁与花青素，比其他的营...
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![东北粘豆包的做法 - 东北粘豆包怎么做]( "东北粘豆包的做法 - 东北粘豆包怎么做")
- “在我们北方，几乎都吃过粘豆包，儿时的记忆！是妈妈和爸爸在厨房忙着投米泡糯米的情景，北方的冬季就是一个天然的大冰箱，零下20几度到30几度的时间至少要有三个月，也就意味着东西可以冻三个月不融化，所以北方乡村人一入冬季，就会把自己产的玉米，糯米、泡在缸里，用水磨磨成米糊状，在放...
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![红豆饼的做法 【东北】红豆饼 红豆饼怎么做]( "红豆饼的做法 【东北】红豆饼 红豆饼怎么做")
- “北方农村过年，年味十足，过了小年就开始忙乎，杀猪、杀鸡、做豆馅儿、贴窗花，而在城里，人们也在准备年货，做豆馅儿、包包子、饺子、买冻梨，那时没有冰箱，外面就是一个天然的大冰箱，做好的食物放在大缸里，可以吃一整个正月，红豆饼比起红豆包更香一些，小时候，爸爸在准备年货的时候，我总是...
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![粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做]( "粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做")
- “粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中...
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![东北土豆饼的做法 - 东北土豆饼怎么做]( "东北土豆饼的做法 - 东北土豆饼怎么做")
- “某日看到一个东北土豆饼，纯土豆制作而成，立马就长了草。有机会就拿出来试试。擦土豆末末的工具咱也有，其实严格说来那不是末末，而是非常短小的细丝。擦土豆并不费事。渗了很多水，按原方挤去部分水分，感觉很可惜。虽然有提示说水里面有丰富的土豆淀粉可以用，却懒得存留。很快想...
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![大米饼的做法 【东北】大米饼 大米饼怎么做]( "大米饼的做法 【东北】大米饼 大米饼怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（半碗）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）花椒粉（0.5g）盐（1g）鸡粉（0.5g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大米饼的做法步骤1、准备剩米饭和鸡蛋2、将米饭放入大碗中，磕入两个鸡蛋3、将鸡蛋和米饭混合，加入盐、花椒粉、鸡粉拌匀4、锅中倒入适量油，放入煎蛋模具（没有模具可以不用）5...
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