![香茶鲜虾裹鸡蛋的做法 - 香茶鲜虾裹鸡蛋怎么做]( "香茶鲜虾裹鸡蛋的做法 - 香茶鲜虾裹鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（150克）鸡蛋（2个）茶叶（2克）辅料油（5ml）鸡精（3克）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香茶鲜虾裹鸡蛋的做法步骤1、鲜虾洗净，放入盆中，加入少许盐，抓几下入味2、打好蛋，将虾放入蛋液中，搅拌均匀。3、大火起油锅，将蛋液和虾一同倒入锅中，放入鸡精，爆炒至虾变红色，盛起备用。4、...
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![鸡蛋裹卷的做法 - 鸡蛋裹卷怎么做]( "鸡蛋裹卷的做法 - 鸡蛋裹卷怎么做")
- “可根据自己的口味添加辅料”食材明细主料鸡蛋（三个）面粉（20g）土豆（30g）胡萝卜（30g）辅料葱末（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹卷的做法步骤1、把胡萝卜和土豆葱姜蒜切成末加入调味料搅拌，作为馅料2、锅中放入少量食用油，把馅料倒入锅中清炒，翻炒八分熟盛出3...
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![鸡蛋裹鸡蛋的做法 - 鸡蛋裹鸡蛋怎么做]( "鸡蛋裹鸡蛋的做法 - 鸡蛋裹鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）辅料青椒（1个）红椒（1个）大蒜（4瓣）葱（2颗）盐（适量）豆豉（2勺）生抽（1勺）鸡蛋液（1个）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹鸡蛋的做法步骤1、青、红椒切好，葱蒜切碎备用。2、冷水下锅煮鸡蛋。3、煮熟后捞出过冷水。4、去壳，每个鸡蛋切成4块。一定要注意慢一点，不要把蛋黄...
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![鲜虾鸡蛋卷的做法 - 鲜虾鸡蛋卷怎么做]( "鲜虾鸡蛋卷的做法 - 鲜虾鸡蛋卷怎么做")
- 食材明细主料虾仁（60g）鸡蛋（一个）辅料香菇（5g）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜虾鸡蛋卷的做法步骤1、材料图2、鸡蛋用手动打蛋器打散3、平底锅放油加热，倒入鸡蛋液，晃动平底锅使蛋液厚薄均匀一面煎好翻过来煎另一面4、香菇剁成细末5、基围虾剥壳，剁碎，如果家...
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![鲜虾鸡蛋黄瓜的做法 鲜虾鸡蛋甘蓝、黄瓜 鲜虾鸡蛋黄瓜怎么做]( "鲜虾鸡蛋黄瓜的做法 鲜虾鸡蛋甘蓝、黄瓜 鲜虾鸡蛋黄瓜怎么做")
- 食材明细主料小黄瓜（1根）甘蓝（适量）鸡蛋（3个）鲜虾（6只）辅料小葱（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾鸡蛋黄瓜的做法步骤1、准备食材如图。2、把黄瓜、甘蓝切成丝，加入少许盐腌一会，甘蓝里放点小葱。3、鲜虾去头去壳留尾，放入盐、料酒、葱白腌制一下；鸡蛋打散。4...
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![炸虾裹蛋液是用蛋清还是蛋黄]( "炸虾裹蛋液是用蛋清还是蛋黄")
- 蛋清。在制作炸大虾这道菜肴的时候，通常先在大虾的外部裹上一层面粉，再裹上一层蛋液后进行炸制。其中裹得蛋液是蛋清。包裹蛋清的时候，蛋清不需要打散，直接用大虾蘸取即可。也可以使用全蛋液，但是要注意将蛋黄蛋清打散，打均匀再进行蘸取。...
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![鲜虾鸡蛋卷的做法 KFC鲜虾鸡蛋卷 鲜虾鸡蛋卷怎么做]( "鲜虾鸡蛋卷的做法 KFC鲜虾鸡蛋卷 鲜虾鸡蛋卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）蛋（适量）西红柿（适量）虾仁（适量）辅料番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜虾鸡蛋卷的做法步骤1、所需食材：面粉、西红柿、虾仁、鸡蛋、番茄酱。2、用热水烫过所有面粉，筷子搅拌，温后，揉成团，盖上湿布，醒面。3、在醒面的同时，可以将西红柿去皮切丁，鸡蛋打...
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![香煎巴沙鱼裹不裹鸡蛋]( "香煎巴沙鱼裹不裹鸡蛋")
- 裹。在制作香煎巴沙鱼的时候，需要先把巴沙鱼切成小段，然后准备蛋液和面粉，将巴沙鱼裹上鸡蛋，然后再包裹一层面粉。在锅中放入油，等油热之后放入一件裹好的巴沙鱼，进行煎制就可以，翻面的时候要轻轻的夹起来，鱼肉才会不容易变形。煎好后可以根据自己的口味撒一些胡椒粉或盐。...
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![鸡蛋鲜虾饺的做法 - 鸡蛋鲜虾饺怎么做]( "鸡蛋鲜虾饺的做法 - 鸡蛋鲜虾饺怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）大虾（适量）肉馅（适量）辅料韭菜（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋鲜虾饺的做法步骤1、面粉加适量。2、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。3、准备肉馅。4、韭菜洗净切末。...
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![绿茶鲜虾的做法 绿茶鲜虾 - （茶香扑鼻） 绿茶鲜虾怎么做]( "绿茶鲜虾的做法 绿茶鲜虾 - （茶香扑鼻） 绿茶鲜虾怎么做")
- “我喜欢喝绿茶，茶叶渣总是倒掉，觉得挺可惜的，就想到了来做菜，泡好的绿茶水既能喝，茶叶渣又能好好的利用起来不浪费，一举两得啊！绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。相...
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![油炸虾要不要裹蛋液]( "油炸虾要不要裹蛋液")
- 要。油炸虾可以裹蛋液煎炸，蛋液主要可以起到上色和松软的效果，可以黏住面包糠，但它吸油很严重，不能裹太多，在炸虾时，首先要把虾去头剥皮，去虾线，把处理好的虾洗干净，用料酒，盐和胡椒粉抓匀腌制十分钟左右。之后把腌制好的虾先用淀粉裹匀，再裹上蛋液，最后放到面包糠里进行按压，使它全身...
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![鲜虾香菇鸡蛋粥的做法 - 鲜虾香菇鸡蛋粥怎么做]( "鲜虾香菇鸡蛋粥的做法 - 鲜虾香菇鸡蛋粥怎么做")
- “酱油，食用油，盐都是用来搅拌鲜虾的。图片看着卖相不怎么好看，吃起来不错的”食材明细主料大米（140ml）鲜虾（10只）鸡蛋（1个）香菇（6个）辅料酱油（适量）盐（适量）食用油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜虾香菇鸡蛋粥的做法步骤1、首先把虾冷冻了或者煮一下为了好剥壳2、再是拿适量香...
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![鸡蛋裹馍的做法 - 鸡蛋裹馍怎么做]( "鸡蛋裹馍的做法 - 鸡蛋裹馍怎么做")
- “鸡蛋裹馍，馒头块与鸡蛋裹在一起，让每一颗馒头都裹上鸡蛋，外酥里软。”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹馍的做法步骤1、馒头切小块。2、2个鸡蛋打散。3、蛋液里加入适量盐，让馒头和蛋液充分融合。4、锅中加油，七成热倒入馒头块...
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![鸡蛋怎么裹鸡肉]( "鸡蛋怎么裹鸡肉")
- 将鸡肉蘸上鸡蛋液，混合均匀。需要注意的是，鸡肉在蘸取鸡蛋液之前，要先打好鸡蛋并用筷子搅拌均匀，这样才能保证接下来鸡肉与打好的鸡蛋液充分混合。其次，在用鸡蛋裹鸡肉时，尽量戴上一次性手套，防止鸡肉与鸡蛋液混合时产生的腥味弄到手上。...
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![鸡蛋裹馒头的做法 - 鸡蛋裹馒头怎么做]( "鸡蛋裹馒头的做法 - 鸡蛋裹馒头怎么做")
- “早餐这个真是好吃，但是也不敢多吃，偶尔吃吃，毕竟有油又有盐还有胆固醇”食材明细主料鸡蛋（适量）老面馒头（适量）辅料盐（适量）油（适量）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋裹馒头的做法步骤1、鸡蛋加盐搅拌均匀备用。2、馒头切片。3、裹上鸡蛋液。4、放入锅里煎至两面金黄色。5、...
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![鲜虾鸡蛋卷饼的做法 【天津】鲜虾鸡蛋卷饼 鲜虾鸡蛋卷饼怎么做]( "鲜虾鸡蛋卷饼的做法 【天津】鲜虾鸡蛋卷饼 鲜虾鸡蛋卷饼怎么做")
- “今日立春，按照习俗立春是要吃饼的，称咬春。今天来款肯德基的鲜虾鸡蛋卷饼，鲜虾鸡蛋卷———把美味和营养卷起来，自己在家制作吃着好放心。”食材明细主料中筋面粉（300克）开水（230克）辅料虾仁（250克）番茄（3个）鸡蛋（4颗）咸鲜（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜虾鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉...
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![鸡蛋裹苦瓜的做法 - 鸡蛋裹苦瓜怎么做]( "鸡蛋裹苦瓜的做法 - 鸡蛋裹苦瓜怎么做")
- “苦瓜炒蛋这道菜经典又简单”食材明细主料鸡蛋（两个）苦瓜（一根）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹苦瓜的做法步骤1、苦瓜切薄片2、将苦瓜稍微捏软，变得有点透明，这样更容易熟，还会有脆脆的口感3、鸡蛋两个打散4、起油锅，下苦瓜炒片刻，下少许盐5、...
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![炸鸡腿是先裹蛋液还是先裹面粉]( "炸鸡腿是先裹蛋液还是先裹面粉")
- 炸鸡腿是大家都很钟爱的一种炸制食品，特别是小孩子们，对于炸鸡腿简直是毫无抵抗力。因此家里的大人们也经常会给小孩子做炸鸡腿，做炸鸡腿有两种方法，一种是先裹粉，另外一种是先裹蛋液，那么炸鸡腿是先裹蛋液还是先裹面粉?一、炸鸡腿是先裹蛋液还是先裹面粉1.先裹面粉，可以使炸鸡...
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![鸡蛋裹豆腐的做法 - 鸡蛋裹豆腐怎么做]( "鸡蛋裹豆腐的做法 - 鸡蛋裹豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）红椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋裹豆腐的做法步骤1、豆腐切小块放入碗中。2、鸡蛋打散倒入豆腐里混合均匀。3、碗里加入盐，酱油，糖，耗油，适量水拌匀。4、打些蒜末...
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![干炸鸡蛋裹馒片的做法 - 干炸鸡蛋裹馒片怎么做]( "干炸鸡蛋裹馒片的做法 - 干炸鸡蛋裹馒片怎么做")
- “小时候妈妈经常做给我吃,现在我做给儿子吃”食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（2个）辅料盐（2g）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸鸡蛋裹馒片的做法步骤1、首先把馒头切成2厘米厚的薄片2、把馍片裹上蛋液,蛋液里放少许盐3、小火慢炸,两面都炸成金黄色4、炸成后,配上凉拦的苤兰与...
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![鲜虾鸡蛋卷的做法 PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷 鲜虾鸡蛋卷怎么做]( "鲜虾鸡蛋卷的做法 PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷 鲜虾鸡蛋卷怎么做")
- “在日本，麦当劳的生意远比肯德基好得多。据说，肯德基海外市场最最成功的就是在中国，这当然与其中国化本土化的路线密不可分，在日本的肯德基，你买不到老北京鸡肉卷，也买不到劲爆鸡米花，也没有好吃的早餐鲜虾鸡蛋卷……所以，想吃的时候，除了回国，还有一个选择，就是自己山寨！！！今天，山寨这...
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![韭菜花裹鸡蛋的做法 - 韭菜花裹鸡蛋怎么做]( "韭菜花裹鸡蛋的做法 - 韭菜花裹鸡蛋怎么做")
- “本地韭菜花上市啦，正是吃韭菜花的好时节，韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血...
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![鲜虾鸡蛋羹的做法 【东北】鲜虾鸡蛋羹 鲜虾鸡蛋羹怎么做]( "鲜虾鸡蛋羹的做法 【东北】鲜虾鸡蛋羹 鲜虾鸡蛋羹怎么做")
- 食材明细主料凉白开（75g）大虾（3个）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）芝麻油（适量）海鲜酱油（2ml）料酒（2ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，大虾去壳去头2、虾放入料酒腌制5分钟去腥3、鸡蛋放入凉白开搅拌均匀4、盖上保鲜膜5、上蒸锅蒸7、8分钟左右6、鸡蛋羹表面...
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![鲜虾鸡蛋面的做法 - 鲜虾鸡蛋面怎么做]( "鲜虾鸡蛋面的做法 - 鲜虾鸡蛋面怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（一个）细面条（适量）辅料青菜（适量）调料花生油（适量）香油（适量）食盐（适量）开水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾鸡蛋面的做法步骤1、准备虾，鸡蛋，面条，清洗干净的青菜。2、首先烧水把面条煮至无硬芯。3、煮好的面条捞起放入碗中。4、用煮面条的水把青菜...
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![爬虾酱鸡蛋羹的做法 一罐鲜酱 - 裹住海的味道【爬虾酱鸡蛋羹】 爬虾酱鸡蛋羹怎么做]( "爬虾酱鸡蛋羹的做法 一罐鲜酱 - 裹住海的味道【爬虾酱鸡蛋羹】 爬虾酱鸡蛋羹怎么做")
- “爬虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。爬虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；爬虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血...
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美味库
