- “这个鱼在闽南叫皇帝鱼味道很美别的地方貌似叫玉秃鱼介绍个简单方便的做法希望大家喜欢”食材明细主料皇帝鱼(三只)辅料葱(一根)姜(三片)辣椒(一个)味精(少许)酱油(少许)蒜头(三个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸皇帝鱼的做法步骤1、用剪刀剪去尾和旁边的翅刮去麟挖去鳃和内脏...
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- “方法简单,味道很赞。”食材明细主料鲈鱼(350g)辅料葱丝(少许)红椒丝(少许)调料葱段(适量)姜片(少许)热油(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)最简版清蒸鲈鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净,从内侧下刀,斩断大骨。2、让鱼爬在鱼盘中。3、鱼身上放入葱段、姜片。4、蒸锅烧开...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:400辅料火腿肠:50冬笋:50香菇(干):25盐:5料酒:25大葱:25姜:15味精:1白砂糖:10醋:15植物油:20具体步骤1.将鲫鱼处理干净,在它的两侧斜刀切纹;2.火腿、冬笋切成长方形的片,葱一半切段,一半切末,姜切片,香菜切末,香菇一分为...
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- “新鲜的食材,用最简单的烹饪方法,保持食材的原汁原味。帝王蟹,肉质鲜甜肥美,肉非常多。”食材明细主料帝王蟹(适量(只取了蟹身体部分))辅料姜片(少许)蒜头(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸帝王蟹的做法步骤1、帝王蟹一只6.5斤,洗净,因为大只,只要蟹的身体部分就两斤多了,剁...
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- 随着生活水平的不断提高,我们日常生活中吃的食物也是越来的越丰富。鱼类已经成为我们现在生活中不可缺少的一种食物了,它不仅味道十分的鲜美而且营养价值也是非常的丰富。皇帝鱼也是现在我们经常吃的一种鱼,在闽南地区的话也叫做玉秃鱼,而且这种鱼的味道非常的鲜美。那么皇帝...
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- “卖菜的阿姨说这个菜也叫皇帝菜”食材明细主料皇帝菜(一把)猪肉(六两)辅料蒜头(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒皇帝菜的做法步骤1、皇帝菜一把洗净沥干水。梗切去半根手指的长度(那里有点老了)切成四段(叶和前面的梗分开)。2、肉洗净切薄片。3、起锅煸炒肉出油,下蒜蓉炒...
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- “一道简单的下午茶点心,孩子们的最爱,好吃的不得了,皮脆内酥,香甜酥脆,有机会大家试试!”食材明细主料皇帝蕉(10根)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)辅料鸡蛋(2个)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸皇帝蕉的做法步骤1、皇帝蕉准备好。2、鸡蛋打散,搅拌均匀,蛋黄和蛋白完全混合。3、面包糠准...
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- 食材明细主料皇帝蕉(2个)辅料纯净水(半杯)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皇帝蕉果汁的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、两种材料放入榨汁机榨汁。3、倒入杯中。4、成品图...
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- 食材明细主料咸鱼(适量)皇帝苗(适量)辅料小辣椒(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼炒皇帝苗的做法步骤1、锅热放入油把蒜米,小辣椒爆香。2、再放入咸鱼炒匀3、加入少许水,盐炒匀3分钟。4、就这样简单,就可享用了。...
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- 25-30分钟。清蒸武昌鱼,是湖北地区的一道特色名菜。在做清蒸武昌鱼之前,需要把武昌鱼的内脏收拾干净,清洗完后再进行清蒸。在清蒸武昌鱼的过程中,建议放入姜片,可以更好地去除掉武昌鱼本身带有的鱼腥味,也可以使得武昌鱼更鲜嫩。...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- “皇帝菜即是茼蒿菜,皇帝菜是特别有营养的,不仅皇帝菜中胡萝卜素和矿物质的含量都很高。而且是属于一种纤维细嫩的食物,所以吃皇帝菜的时候就容易被人体消化和吸收了,这样对我们肠胃健康有好处,在皇帝菜中还含有一种挥发性的精油以及胆碱的存在,这相对人体来说都有好处,所以吃皇...
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- “往年我试着做果酱,没有成功。我直接傻傻的把水果的果皮剥开了,直接丢进锅里熬煮。。。然后放了点白糖调味。结果成品的味道难吃的要丢掉!那果酱的味道像变质了的水果没差!如今在这里真是学了不少,熬果酱的准备工作还真多,真折腾。。。不过这一次熬出来的成品,可观了。。。真是...
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- 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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- 鲈鱼是一种味道十分鲜美的鱼类,其食用形式多样,可以用做红烧,也可以选用清蒸烹饪。之所以这么受欢迎的原因,是其含有丰富的营养成分,对于老人孩子都是难得的滋补佳品。很多人有喜欢自己做清蒸鲈鱼招待朋友,那么你知道清蒸鲈鱼正宗做法吗?接下来就让小编来为大家介绍相关的常识...
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- “皇帝菜,学名“茼蒿”,我们这称为北方的茼蒿。与本地的茼蒿相比,其茎和叶较细长,味道略偏淡一些。皇帝菜的茎和叶都可以食用,越嫩的茎叶吃起来越好吃,有蒿之清气、菊之甘香。这皇帝菜,我就独爱凉拌,色彩碧绿、鲜香嫩脆。”食材明细主料皇帝菜(500g)辅料独蒜(2颗)辣椒(1个)芝麻(1/2汤匙...
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- 烤鱼作为线下炙手可热的美食选择,一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展,烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场,逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业的逐步稳定发展,烤鱼事业已然成为美食行业不可逆的发展...
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- “皇帝菜,开胃消食,利肠通便,止咳化痰。”食材明细主料皇帝菜(400克)辅料油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒皇帝菜的做法步骤1、皇帝菜整净后放入水中加少许小苏打浸泡。2、锅烧热加适量油烧热,下皇帝菜翻炒。3、软熟时调味,略炒淋明油起锅装盘。...
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- 我们中国人膳食离不开鱼类。鱼类作为健脑益智的最佳食品,已经深得人心。每逢过年的餐桌上也必有一条鱼,象征着年年有余。市场上鱼类品种繁多,鲈鱼因为肉质肥嫩,细刺较少而且无腥味,深得我们老百姓的喜欢。鲈鱼我们都吃过,那么,小伙伴们知道鲈鱼产地在哪吗,鲈鱼怎么蒸味道最正宗。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料皇帝鱼:3只辅料酱油:少许葱:1根辣椒:1个蒜头:3个油:适量味精:1茶匙姜:3片具体步骤1.用剪刀剪去尾和旁边的翅刮去麟挖去鳃和内脏洗洗2.对切放盘上蒸放姜葱辣椒丝少许味精大火15分钟OK3.蒸好洒上蒜碎和少许葱用...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料皇帝鱼:1辅料姜葱蒜红椒:适量豆豉蒸鱼豉油味精料酒:适量具体步骤1.将皇帝鱼宰杀洗干净剂上花刀2.姜葱蒜豆豉切末然后加调味调成豉汁葱叶姜红椒切丝3.将豉汁铺在皇帝鱼身上入蒸笼蒸6分钟取出倒入少许蒸鱼...
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- “很简单的蔬菜做法,差不多就是粤菜中白灼的做法,将菜入沸水中烫熟,然后用蚝油或生抽调味。这种做法适用于很多菜,比如生菜、油麦菜、广东菜心、秋葵等。今天我做的就是蚝油皇帝菜,学会这个做法,举一反三,就学会很多菜了。对于不太会做饭的人来说,非常简单了。”食材明细主料皇帝...
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- “对于一个土生土长的白洋淀人,对于鱼的喜爱那是没法用语言形容的,不管是鱼,虾,螃蟹,水蝎子都是我喜欢吃的,并且是百吃不厌,鱼的做法有很多种,最鲜美的吃法当属清蒸了,不需要繁琐的过程,只用蒸鱼豉油加上点葱姜,盐,上锅蒸几分钟,一道原汁原味鲜美无比的清蒸鱼就好了!”食材明细主料鲈鱼...
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- 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
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