![红酒烩牛腱的做法 - 红酒烩牛腱怎么做]( "红酒烩牛腱的做法 - 红酒烩牛腱怎么做")
- 食材明细主料牛腱（500克）胡萝卜（1根）洋葱（1个）辅料红葡萄酒（200毫升）配料盐（适量）番茄酱（100毫升）百里香（适量）其他（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）红酒烩牛腱的做法步骤1、牛腱先冲水，去掉血水，沥干，洋葱切片，牛腱切块（2厘米见方）。2、将洋葱放入保鲜盒底部，上面加入牛腱。倒入红葡萄酒，冰箱冷藏腌...
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![倒红酒 - 倒红酒的步骤你会吗？]( "倒红酒 - 倒红酒的步骤你会吗？")
- 红酒是葡萄酒酒的一种，主要的制作原料就是用葡萄汁酿造而成的。在红酒当中含有大量的矿物质和抗氧化物，适量的饮用可以起到美容养颜的作用，所以对于爱美的人士来说，可以在睡觉之前，喝上一杯红酒，这样不仅可以起到美容养颜的作用还可以在一定程度上帮助睡眠，但是对于对葡萄过敏的...
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![红酒烩牛肉的做法 冬天里一道迷人的西式养身菜----红酒烩牛肉 红酒烩牛肉怎么做]( "红酒烩牛肉的做法 冬天里一道迷人的西式养身菜----红酒烩牛肉 红酒烩牛肉怎么做")
- “天冷的时候喜欢窝在家里，穿着舒适的家居服，开足暖气放一首舒缓的音乐，在音乐声中慢慢整理房间，打理花草，做做美食，枯燥的工作也变得轻松有趣了。收拾房间的时候在角落里找到了几瓶被遗忘的红酒，正好用它做今天这道经典的西洋菜红酒烩牛肉，其实也是一道极为普通的家常菜了，牛腩在...
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![红酒烩牛肉的做法 - 红酒烩牛肉怎么做]( "红酒烩牛肉的做法 - 红酒烩牛肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉（250G）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）面粉（50G）红酒（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）香叶（5片）迷迭香（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒烩牛肉的做法步骤1、新味食材包白萝卜、胡萝卜、土豆切滚刀块，羊肉切小块。2、裹面粉撒些盐和黑胡椒在面粉中，拌匀...
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![如何正确喝红酒 - 4个步骤不可少]( "如何正确喝红酒 - 4个步骤不可少")
- 红酒含有人体所需的维他命、葡萄糖、蛋白质、氨基酸及葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，可以预防心血管疾病、动脉硬化、骨质疏松和早老性痴呆等病症，红酒也是朋友聚会必不可少的东西，我们可以不懂酒，但是得会喝，那么我们如何正确喝红酒呢?如何正确喝红酒一、饮用前一天要直立...
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![什么口感的红酒是好酒 - 喝红酒的正确步骤是什么]( "什么口感的红酒是好酒 - 喝红酒的正确步骤是什么")
- 红酒常常是许多人更为青睐的一种酒，它不似啤酒难闻，不比白酒辣喉，反而美容养颜，今天我们就来讲讲什么口感的红酒是好酒？以及喝红酒的正确步骤是什么？一、什么口感的红酒是好酒1.涩。好的葡萄酒入口便与舌尖碰撞出一种特别的味道——干涩。这是因为红酒中的一种元素遇到蛋白质，与...
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![倒红酒的方法 - 喝红酒应该有哪些步骤]( "倒红酒的方法 - 喝红酒应该有哪些步骤")
- 在当今社会不乏见到觥筹交错的现象，除了朋友间的推杯换盏，生意场上的你来我往也少不了喝酒。这时候大多以红酒以彰显于对方的重视。所以了解一些红酒礼仪是很有必要的。那么，倒红酒的方法?喝红酒应该有哪些步骤呢?一、倒红酒的方法1.首先是开瓶，要注意一定要用餐巾纸将瓶口和...
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![红酒怎样开 - 一个一个步骤告诉您]( "红酒怎样开 - 一个一个步骤告诉您")
- 说到红酒，想必大家都不陌生吧。红酒在我们生活中是一种非常常见的酒类。每次去西餐厅吃牛排，或者跟朋友一起聚会的时候。总要点上一两瓶红酒助兴。那么很多人就会有疑问啦，红酒怎样开？接下来，就让我们一起来简单的了解一下吧。红酒怎样开1.用小刀沿瓶口突出的圆圈下切除封益，割...
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![法式红酒烩牛肉的做法 圣诞派对大餐系列：法式红酒烩牛肉 Beef Burgundy 法式红酒烩牛肉怎么做]( "法式红酒烩牛肉的做法 圣诞派对大餐系列：法式红酒烩牛肉 Beef Burgundy 法式红酒烩牛肉怎么做")
- “法语名：bœufbourguignon，发源自法国勃艮第（Burgundy）地区的一道家常菜。牛肉配上牛肉汤和红酒，再加以一众时令配菜，炖煮而成的节日佳肴。所谓的“聚餐”，很多时候“聚”比“餐”来得更有意义，一道简单且温暖的料理即可。”食材明细主料牛肉（1000克）蘑菇（600克）辅料牛肉汤（900毫升）红...
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![红酒烩牛腩饭的做法 - 红酒烩牛腩饭怎么做]( "红酒烩牛腩饭的做法 - 红酒烩牛腩饭怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）洋葱（适量）土豆（适量）西红柿（适量）辅料姜片（适量）陈皮（适量）配料黑椒（适量）罗勒叶（适量）盐（适量）花生酱（适量）柱候酱（适量）煮牛肉汤料（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒烩牛腩饭的做法步骤1、牛腩切粒，加牛肉汤料（含八角，小茴香，香叶，大料等）和料酒，不加盖子，大...
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![红酒烩虾的做法 - 红酒烩虾怎么做]( "红酒烩虾的做法 - 红酒烩虾怎么做")
- 食材明细主料海虾（400g）辅料香葱（适量）蒜瓣（适量）姜片（适量）鸡蛋清（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）圣女果（适量）配料葡萄酒（3勺）番茄沙司（2勺）生抽（1勺）砂糖（2勺）料酒（2勺）黑胡椒粉（少许）淀粉（少许）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒烩虾的做法步骤1、海虾去须、虾枪；背部第2节用片刀划开，用牙签挑...
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![红酒烩牛尾的做法 - 红酒烩牛尾怎么做]( "红酒烩牛尾的做法 - 红酒烩牛尾怎么做")
- “红酒烩牛尾，很多人都认为烹制烩类莱式，太耗费时间。但是当你品尝过这道菜，一定改变你的观念，因为其口感松软、肉质绵滑，汁液香滑而味浓，即使多花一点时间烹煮也是值得的。”食材明细主料牛尾（500克）洋葱（1个）胡萝卜（1个）西红柿（1个）辅料盐（适量）红酒（适量）黑胡椒（适量）迷迭香（适量）咸鲜（口味）焖...
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![柠香红酒烩牛肉的做法 - 柠香红酒烩牛肉怎么做]( "柠香红酒烩牛肉的做法 - 柠香红酒烩牛肉怎么做")
- “与众不同的酸甜口味牛排~涩涩的红酒，加上酸酸的柠檬，中和成了一种香醇的、清新的、让人口齿生香的美丽感觉。”食材明细主料菲力牛排（一人份）辅料洋葱（半个）柠檬（半个）配料香料碎（少许）红酒（300ml）黑胡椒（少许）橄榄油（少许）白糖（酌量）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠香红酒烩牛肉的做...
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![红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉---法式大餐家常版 红酒烩牛肉怎么做]( "红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉---法式大餐家常版 红酒烩牛肉怎么做")
- “最近实在是太懒了，做了很多好吃滴，但是都没有拍照片啦。今天想想，勤快一回吧。上传个法式大餐噢，哈哈。第一次做的时候，偶还放了口蘑，做的灰常好，偶家那个馋猫啊，说太好吃了，绝对正宗西餐感觉，就呼呼滴全部都消灭掉啦。这次偶有点图省事了，我们对口蘑嘛，就一般般啦，家里正好也没有啦...
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![笋干红焖牛腱的做法 - 笋干红焖牛腱怎么做]( "笋干红焖牛腱的做法 - 笋干红焖牛腱怎么做")
- “笋干是干亲家送的，自己家种笋，做的笋干，超级美味。牛腱是老爸从阿坝里面买出来的，笋干配它简直美味”食材明细主料牛腱（适量）笋干（适量）辅料姜（适量）桂皮（适量）花椒（适量）草果（适量）香叶（适量）小茴香（适量）干辣椒（适量）橘皮（适量）八角（适量）红烧酱油（适量）冰糖（适量）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时...
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![啤酒烩牛肉的做法 - 啤酒烩牛肉怎么做]( "啤酒烩牛肉的做法 - 啤酒烩牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛后腿肉（300克）辅料啤酒（500ML）洋葱（200克）配料黄油（40克）香叶（2片）蒜（4瓣）胡椒粉（适量）盐（适量）干百里香碎（适量）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒烩牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹少许盐、胡椒粉腌15分2、洋葱切片，蒜用刀拍扁3、锅中放...
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![红酒烩梨的做法 - 红酒烩梨怎么做]( "红酒烩梨的做法 - 红酒烩梨怎么做")
- “美容养生的一道菜肴。”食材明细主料梨（1个）辅料红酒（400）调料冰糖（50g）盐（1g）甜香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒烩梨的做法步骤1、如图准备好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切块。4、倒入红酒，盐，冰糖，再放入切好的雪梨块。5、先用旺火烧开，让红酒酒味大量散发，然后转小火慢慢烩至...
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![法式红酒烩鸡的做法 Coq au - Vin （法式红酒烩鸡） 法式红酒烩鸡怎么做]( "法式红酒烩鸡的做法 Coq au - Vin （法式红酒烩鸡） 法式红酒烩鸡怎么做")
- “去年我做了之后就贴到豆瓣小组上了，现在开始使用美食中国，就放到这里。”食材明细主料肉鸡（一只）胡萝卜（两根）小红洋葱（三个）蘑菇（适量）培根丁（适量）辅料红葡萄酒（半瓶）配料百里香（适量）法香碎（适量）香叶（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一天（耗时）普通（难度）法式红酒烩鸡的做法步骤1、...
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![红烧牛腱肉的做法 - 红烧牛腱肉怎么做]( "红烧牛腱肉的做法 - 红烧牛腱肉怎么做")
- “红烧牛腱肉最主要是选肉一定选后腿花多肉紧”食材明细主料牛腱子后腿（1500g）辅料八角（5块）花椒（适量）桂皮（1片）冰糖（8块）生抽（适量）葱（适量）香叶（2片）姜（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧牛腱肉的做法步骤1、后退牛腱肉2斤半冷水泡2小时反复把血水泡出2、肉切成适...
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![番茄红酒烩牛尾的做法 - 番茄红酒烩牛尾怎么做]( "番茄红酒烩牛尾的做法 - 番茄红酒烩牛尾怎么做")
- 食材明细主料牛尾（400克）辅料红酒（200克）洋葱（适量）番茄（适量）番茄酱（适量）配料生姜（适量）葱白（适量）八角（适量）香叶（适量）黑胡椒粉（适量）酸咸（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄红酒烩牛尾的做法步骤1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水，大约1到2小时3、浸泡好的牛尾，用清水洗净血水4、清水锅放入...
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![法式红酒烩牛尾的做法 - 法式红酒烩牛尾怎么做]( "法式红酒烩牛尾的做法 - 法式红酒烩牛尾怎么做")
- “试试这款法式红酒烩牛尾吧，其牛尾软糯鲜香、汁液浓郁，一吃绝对忘不掉，采用电压力锅，节省很多烹饪时间哦！”食材明细主料牛尾（800g）红酒（250g（约1/3瓶））番茄（2只）胡萝卜（2只）洋葱（小半只）辅料黑胡椒粉（少许）橄榄油（适量）番茄酱（2勺）面粉（2勺）酸咸（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式红酒烩牛尾的做...
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![红酒炖牛腱肉的做法 - 红酒炖牛腱肉怎么做]( "红酒炖牛腱肉的做法 - 红酒炖牛腱肉怎么做")
- 食材明细主料牛腱肉（适量）红酒（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）洋葱（适量）调料姜（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒炖牛腱肉的做法步骤1、牛腱肉。2、飞水备用，不用切块。3、材料如下。4、洋葱切片。5、锅子烧热放入材料炒香。6、放入...
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![红酒烩牛腩的做法 - 红酒烩牛腩怎么做]( "红酒烩牛腩的做法 - 红酒烩牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（500g）胡萝卜（1根）土豆（1个）洋葱（1个）大蒜（1头）辅料百里香（适量）罗勒（适量）红酒（适量）高汤（适量）调料黄油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒烩牛腩的做法步骤1、备料。2、牛腩切大块，胡萝卜和土豆切滚刀块，洋葱横切4-5厚片，大蒜拦腰切两半。迷迭香和罗勒剪...
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![红酒的喝法的六大步骤]( "红酒的喝法的六大步骤")
- 红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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![红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉（Boeuf - Bourguignon） 红酒烩牛肉怎么做]( "红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉（Boeuf - Bourguignon） 红酒烩牛肉怎么做")
- “国庆假期的时候看了一部电影，《JulieandJulia》，然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情，按捺不住内心的激动，急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》，两本厚重的散发这美味的书，包含着Julia，以及她的两位法国好友，Simone和Louisette的心血。经典之经典，...
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