![自制茴香豆的做法 - 自制茴香豆怎么做]( "自制茴香豆的做法 - 自制茴香豆怎么做")
- “我们当地是没有新鲜的蚕豆卖的，每当看到网上的亲们炒新鲜的蚕豆，那口水总是哗哗的往肚里咽啊。超市倒有干的蚕豆卖，买回家，放了很久，终于在这个周末下决心消灭掉它了。没吃过正宗的茴香豆，只能按图索骥，照着名字来比划了，加了茴香，多多的，这就是我口中所谓的茴香豆。”食材明细主...
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![茴香蚕豆的做法 - 茴香蚕豆怎么做]( "茴香蚕豆的做法 - 茴香蚕豆怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（500克）香葱（两根）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）茴香（两根）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆去掉豆荚洗净。2、香葱洗净去根打成结。3、将锅内倒适量水，放入香葱和香料。4、加入蚕豆，大火烧开。5、锅内水烧开后，调小火煮蚕豆。6、加入适量...
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![自制茴香菜的做法如何做好吃又美味]( "自制茴香菜的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟今天我要给大家安利一个菜，那就是茴香菜。大家可能不知道茴香菜可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。那么茴香菜的做法大家会几道呢。现在我给你们推荐一道搭配豆...
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![茴香豆腐汤的做法 - 茴香豆腐汤怎么做]( "茴香豆腐汤的做法 - 茴香豆腐汤怎么做")
- “茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能...
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![茴香豆怎么做好吃 - 茴香豆有哪些功效]( "茴香豆怎么做好吃 - 茴香豆有哪些功效")
- 茴香豆是浙江绍兴地区的一道特色菜肴，也是绍兴酒店的常见下酒菜，其味道咸香，嚼劲十足，受许多绍兴人的喜爱。这道菜的原材料是干蚕豆和小茴香，干蚕豆富含大量蛋白质，可以补充人体所需营养；小茴香的清香味具有开胃健脾的作用。下面，我们就一起来看看这道菜怎么做吧？一、茴香豆怎么做...
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![「自制」茴香苗菜饼如何做好吃又美味]( "「自制」茴香苗菜饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个茴香苗：适量辅料食盐：适量调和油：适量具体步骤1.新买的茴香苗洗干净2.把茴香苗切碎3.打好的鸡蛋液4.炒鸡蛋花5.把茴香苗倒入锅中和鸡蛋花一块搅拌均匀加入少量的盐味精油等调料6.盆中倒入面粉7....
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![自制茴香菜饼如何做好吃又美味]( "自制茴香菜饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟茴香菜饼和茴香馅饼的区别是什么呢？就是大小的区别了！茴香菜饼有点像肉饼，就是把馅料换成了茴香而已，但是口感还是相当不错的哦。天气越来越热，开火做饭也成了一种煎熬，那还不如弄点省事的！茴香菜饼省事又方便，薄...
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![自制茴香鸡蛋饼如何做好吃又美味]( "自制茴香鸡蛋饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个茴香苗：100辅料油：适量盐：适量胡椒粉：适量姜：半块具体步骤1.将茴香苗清洗干净2.切碎，将姜切末，加入适量盐、胡椒粉3.打入鸡蛋4.将鸡蛋和茴香拌匀5.锅底加入适量底油，将蛋液倒入，可以分次加入（这个量可以...
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![茴香菜豆腐的做法 - 茴香菜豆腐怎么做]( "茴香菜豆腐的做法 - 茴香菜豆腐怎么做")
- “茴香菜和它的种子一样都有一种特殊的香气，茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，使它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效。茴香菜一般都是和肉类搭配去除腥味和油腻味，今天用它搭配豆腐味道也不错，风味独特。豆腐...
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![自制茴香猪肉包如何做好吃又美味]( "自制茴香猪肉包如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：800茴香：400猪肉馅：300辅料五香粉：1老抽：适量盐：6香油：1汤匙葱油：1汤匙胡椒粉：1生抽：1汤匙花生油：2汤匙大葱：1棵具体步骤1.茴香洗净控干水分2.面粉里加入5克酵母，用温水400克和成面团发酵至两倍大。3.肉馅里加...
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![自制茴香馅饼如何做好吃又美味]( "自制茴香馅饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500猪肉：430茴香：240辅料生抽：2勺油：适量老抽：半勺水：280盐：适量大葱：50酵母：5具体步骤1.馅的材料。2.2茴香洗净沥水，切碎备用，肉绞碎，大葱切碎。3.炒锅烧油，油温热，将大葱放入炒香。4.然后调入生抽和老抽，5.将葱...
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![自制茴香苗饺子 - 如何做好吃又美味]( "自制茴香苗饺子 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料饺子皮：适量辅料油：适量具体步骤黑木耳泡发，洗净切碎末。冻豆腐挤去水份后切末和面，饧发时拌馅：茴香苗洗净焯水后放入冷水中，挤水份切细末热锅放油，先放冻豆腐快速翻炒，再把茴香苗、黑木耳一块翻炒两下，依个人...
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![自制茴香饺子如何做好吃又美味]( "自制茴香饺子如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茴香：250五花肉：750饺子皮：500辅料姜：适量盐：适量具体步骤1.买来五花肉，洗净切成小块，放料理机里搅碎。2.放姜、花生油、五香粉、花椒粉、香油、盐、生抽，搅拌均匀，放一会入味。3.茴香洗净。4.将茴香切末，放到...
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![蚕豆炒茴香的做法 - 蚕豆炒茴香怎么做]( "蚕豆炒茴香的做法 - 蚕豆炒茴香怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（400g）辅料茴香（小把）食盐（半勺）香草（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚕豆炒茴香的做法步骤1、准备一把茴香。2、洗净，切段，待用。3、自己家种的蚕豆哦。4、去壳，取米，洗净。5、锅里烧开水煮蚕豆，并放少许食盐，煮至蚕豆全熟捞出。6、煮熟的蚕豆过凉水，再去一层壳。7、锅...
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![绍兴茴香豆的做法 鲁迅的回忆—绍兴茴香豆 绍兴茴香豆怎么做]( "绍兴茴香豆的做法 鲁迅的回忆—绍兴茴香豆 绍兴茴香豆怎么做")
- “经过鲁迅先生的代言，绍兴茴香豆已经成了绍兴的名小吃，那咸亨酒店中的孔乙己，就算再怎么没钱，也要拿一钱的茴香豆，配上那醇香怡人的绍兴老酒，又名绍兴加饭酒，那滋味，别提有多惬意了，咱就要这小资味哈~~”食材明细主料干蚕豆（一斤）辅料料酒（适量）十三香（适量）茴香（适量）桂皮（适量）大料（适量）胡...
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![茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做]( "茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做")
- “正值蚕豆成熟之时节，有清风拂面、有花香满径，更有无数小巧的蔬菜成熟，简简单单的小菜，又养眼又养胃。”食材明细主料蚕豆（适量）辅料茴香（适量）配料花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥去外壳，茴香洗净。2、水开，将蚕豆下锅焯水。3、茴香...
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![茴香拌豆腐的做法 - 茴香拌豆腐怎么做]( "茴香拌豆腐的做法 - 茴香拌豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（适量）茴香（适量）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香拌豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切小块。2、锅中加水烧开，放入豆腐块，加入适量盐，煮三分钟左右，捞出沥干水分。3、茴香洗净，焯水。4、茴香捞出，不烫手时稍微挤干水分，切碎。5、将茴香碎和...
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![茴香黄豆的做法 - 茴香黄豆怎么做]( "茴香黄豆的做法 - 茴香黄豆怎么做")
- 食材明细主料黄豆（适量）辅料茴香（适量）菜花（适量）辣椒（适量）配料八角（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香黄豆的做法步骤1、辣椒，切段。2、葱姜蒜。3、八角。4、提前泡好的豆子。5、茴香洗净，切段。6、菜花洗净，用清水泡20-30分钟。7...
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![自制茴香饼如何做好吃又美味]( "自制茴香饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茴香苗：50面粉：适量辅料油：适量鸡蛋：2个盐：适量具体步骤1.面粉加水调至糊状2.鸡蛋打散3.加入茴香，盐，鸡蛋！搅拌均匀4.平底锅热油，倒调好的面粉，煎志两面金黄即可！5.看着是否很想吃呢烹饪技巧暂无...
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![自制茴香馅饺子如何做好吃又美味]( "自制茴香馅饺子如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茴香：100饺子皮：500鸡蛋：1个猪肉：300辅料老抽：10ml姜：5盐：8包子饺子料：10葱：10生抽：10ml香油：5具体步骤1.小茴香用淡盐水浸泡半小时，然后控干水分备用，新鲜猪肉洗净2.肉切小块，葱切段，姜切片，一起放入料理机中搅碎3....
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![自制的茴香包子如何做好吃又美味]( "自制的茴香包子如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茴香：500面粉：200鸡蛋：2个辅料油：适量葱：1段盐：适量姜：1块黄酱：3勺具体步骤1.准备条来哦2.发面用安琪干酵母3.加入水揉匀4.揉成团5.成团以后盖保鲜膜发酵6.将面揉匀7.鸡蛋打蛋8.煎鸡蛋9.备用10.茴香洗干净11....
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![自制小茴香酱鸡脖如何做好吃又美味]( "自制小茴香酱鸡脖如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡脖：适量辅料葱：适量姜：适量大料：适量花椒：适量桂皮：适量辣椒：适量小茴香：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.辅料用油爆香2.下鸡脖翻炒至变色3.加入酱油上色后加水小火慢炖大火收汁儿4.出锅前再酌情用盐调味最最...
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![茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做]( "茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做")
- “鲜蚕豆是春末夏初的一种时令菜。其营养价值很高，无论是清炒，做汤都是清香鲜美，翠绿软嫩。在我们老家鲜蚕豆下来，家家都会做这种茴香豆，当做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、软而不烂，咀嚼起来满口生津，五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。由于价廉物美，经济实惠，也被街头小贩...
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![茴香焖黄豆的做法 - 茴香焖黄豆怎么做]( "茴香焖黄豆的做法 - 茴香焖黄豆怎么做")
- “很下饭，我和老公都爱吃。”食材明细主料黄豆（250克）茴香（适量）辅料酱油（适量）大料（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香焖黄豆的做法步骤1、干黄豆洗净，控干水分。茴香洗净切小段备用。2、锅中加少许油。3、放入黄豆小火慢炒。4、像炒花生米一样，听到噼啪声，有豆香味就炒熟...
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![自制茴香馅包子如何做好吃又美味]( "自制茴香馅包子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茴香：500鸡蛋：100面粉：500猪肉：200辅料盐：适量老抽：适量油：适量香油：适量具体步骤1.茴香洗干净,切碎.2.猪肉洗干净,剁碎.3.拌馅,放盐,老抽,鸡蛋放点油,香油.4.搅拌均匀.5.加切好的茴香.6.加水合面.7.做剂,压...
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