![腊肉炒干豆角的做法 - 腊肉炒干豆角怎么做]( "腊肉炒干豆角的做法 - 腊肉炒干豆角怎么做")
- “自己做的腊肉，切剩了一块，太肥了，蒸着吃怕油多，就用来炒干菜。看看橱柜里还有些干豆角，就来搭配它啦。”食材明细主料干豆角（100g）腊肉（150g）辅料姜（10g）干辣椒（2个）配料盐（1g）糖（1g）黄酒（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒干豆角的做法步骤1、干豆角洗净，用温水提前3个小时泡上，...
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![豆干炒腊肉的做法 - 豆干炒腊肉怎么做]( "豆干炒腊肉的做法 - 豆干炒腊肉怎么做")
- “都说过了腊八就是年。从腊月开始，很多腊月里该吃的腊食陆续在餐桌上亮相，什么腊肉、腊鸡翅、腊鱼、腊鸭架……有了这些，平时，烧菜可方便啦！或蒸、或煮、或炒，都可以！今年我也腊了几次肉，做啥都爱放点。这不，买了豆干，不想吃煎的，也不想吃卤的，就来个和腊肉炒，豆干吸足了腊肉中的酱味...
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![腊肉干豆角的做法 - 腊肉干豆角怎么做]( "腊肉干豆角的做法 - 腊肉干豆角怎么做")
- 食材明细主料干豆角（适量）腊肉（适量）辅料芹菜（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉干豆角的做法步骤1、干豆角是前一天晚上泡好的，洗净切好2、腊肉有点硬，我放水里煮了一下，要不切不动，把芹菜和葱切碎备用3、不喜欢...
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![干豇豆炒腊肉的做法 食帖 - 干豇豆炒腊肉 干豇豆炒腊肉怎么做]( "干豇豆炒腊肉的做法 食帖 - 干豇豆炒腊肉 干豇豆炒腊肉怎么做")
- “咸香的腊肉配上清香的豇豆，让整个味蕾感受浓淡相宜的香味。关注微博@美食垦丁日记，每周五周六，同步更新食谱视频！”食材明细主料干豇豆（适量）腊肉（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）彩椒（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豇豆炒腊肉的做法步骤1...
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![腌豆角炒腊肉的做法 - 腌豆角炒腊肉怎么做]( "腌豆角炒腊肉的做法 - 腌豆角炒腊肉怎么做")
- “一款超下饭的地道湘菜。”食材明细主料腊肉（适量）腌豆角（适量）青蒜（适量）干辣椒（适量）辅料玉米油（适量）味极鲜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腌豆角炒腊肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材改刀。3、锅里水开后，将腌豆角氽水。4、捞出腌豆角，沥干水。5、热锅放少许玉...
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![酸豆角炒腊肉的做法 - 酸豆角炒腊肉怎么做]( "酸豆角炒腊肉的做法 - 酸豆角炒腊肉怎么做")
- “第一次发表菜谱，这道菜还是在这里看见才学会的。腊肉是朋友去长沙带回来的今兴起就做了这道菜。很辣很下饭。喜欢的话抱走吧。”食材明细主料腊肉（适量）酸豆角（适量）辅料线椒（适量）配料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒腊肉的做...
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![腊肉炒干豇豆的做法 家常菜------腊肉炒干豇豆 腊肉炒干豇豆怎么做]( "腊肉炒干豇豆的做法 家常菜------腊肉炒干豇豆 腊肉炒干豇豆怎么做")
- “去年夏天豇豆超便宜，所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉，刚好用来炒干豇豆，味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆（200克）腊肉（75克）辅料香葱（两条）蒜（两瓣）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒干豇豆的做法步骤1、去年晒的干豇豆。2、用水发...
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![腊肉炒豆干的做法 - 腊肉炒豆干怎么做]( "腊肉炒豆干的做法 - 腊肉炒豆干怎么做")
- “喜欢腊肉的香、怎么做都好吃！”食材明细主料腊肉（300g）辅料蒜蓉（一勺）尖椒（5个）蒜苗（一颗）豆干（一张）辣椒酱（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒豆干的做法步骤1、把洗净的尖椒、蒜苗、豆干切细备用2、煮熟的腊肉切成薄片3、锅中倒入适量油、5成热、下入蒜蓉、辣椒酱、中...
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![豆角炒腊肉的做法 - 豆角炒腊肉怎么做]( "豆角炒腊肉的做法 - 豆角炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料豆角（300g）辅料腊肉（100g）调料油（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角炒腊肉的做法步骤1、豆角洗干净，掐成长段。2、腊肉切片。3、小米椒，大蒜切好。4、锅中放少许油，放入腊肉煸炒出油脂。5、放入辣椒，大蒜爆香。6、放入豆角翻...
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![腊鱼炖干豆角的做法 - 腊鱼炖干豆角怎么做]( "腊鱼炖干豆角的做法 - 腊鱼炖干豆角怎么做")
- “冬天少不了干菜，干豆角，乡村家庭必备的干菜，配上腊鱼，辣椒粉，火辣辣的。”食材明细主料腊鱼（适量）干豆角（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）豆鼓（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）超辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鱼炖干豆角的做法步骤1、...
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![干豆角炒肉末的做法 - 干豆角炒肉末怎么做]( "干豆角炒肉末的做法 - 干豆角炒肉末怎么做")
- ““下饭菜”干豆角炒肉末，香辣可口下饭菜，超过瘾！”食材明细主料干豆角（一把）肉末（适量）辅料尖椒（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆角炒肉末的做法步骤1、肉末备用。2、尖椒洗净，去蒂，切碎。3、干豆角用温水泡软后清洗干...
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![酸豆角炒腊肉的做法 【湘菜】：湘味四溢---酸豆角炒腊肉 酸豆角炒腊肉怎么做]( "酸豆角炒腊肉的做法 【湘菜】：湘味四溢---酸豆角炒腊肉 酸豆角炒腊肉怎么做")
- “色泽红亮、爽脆滑嫩、麻辣咸甜鲜、香味四溢。”食材明细主料腊肉（适量）酸豆角（适量）辅料剁椒（适量）红辣椒（适量）蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）配料鸡粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒腊肉的做法步骤1、酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成小段。2、腊肉洗净，切片；葱姜蒜切碎...
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![干豆角炒腊肉的做法 - 干豆角炒腊肉怎么做]( "干豆角炒腊肉的做法 - 干豆角炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料干豆角（适量）腊肉（适量）辅料干辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆角炒腊肉的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉切片、干豆角用温水泡软。2、泡好的干豆角清洗干净沥干水份。3、锅中油热放入腊肉翻炒几下。4、放入干辣椒炒香。5、...
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![腊肉炒油豆角的做法 - 腊肉炒油豆角怎么做]( "腊肉炒油豆角的做法 - 腊肉炒油豆角怎么做")
- “油豆角是一种扁扁的豆角，炒出来颜色翠绿，吃起来口感细嫩而无渣。它含有人体必须的18种氨基酸，赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。经常食用可以减少体内的脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。过去没有冰箱，人们为了长期保存猪肉而创造出的腊肉...
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![咸豆角炒腊肉的做法 - 咸豆角炒腊肉怎么做]( "咸豆角炒腊肉的做法 - 咸豆角炒腊肉怎么做")
- “食材：腊肉，咸豆角1支，青椒适量，油，味精，老抽，做法：1、取适量腊肉切片，咸豆角切断，如图，2、锅里放入植物油烧热，倒进切好的豆角，3、豆角炒片刻，加入切好的腊肉翻炒，4、加入青椒翻炒，在辣椒上加点盐，5、调入老抽上色，再加入味精炒匀，放一点点水化开味精即成，”食材明细主料咸豆角（1支）腊肉（半斤）...
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![干豆角蒸腊肉的做法 蒸菜更美味---------【干豆角蒸腊肉】 干豆角蒸腊肉怎么做]( "干豆角蒸腊肉的做法 蒸菜更美味---------【干豆角蒸腊肉】 干豆角蒸腊肉怎么做")
- “前段时间长豆角便宜，买了一些晒了干豆角，很细喜欢干豆角烧肉，里面的豆角比肉还好吃，正好家里有年前晒得腊肉，把这两样放在一起在蒸着吃，想想就觉得香！”食材明细主料自制腊肉（1块）自制干豆角（1把）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）味极鲜酱油（少许）调味汁（少许）枸杞子（少许）熟玉米油（少许）咸鲜（口味）蒸（工...
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![豆角干炒腊肠的做法 - 豆角干炒腊肠怎么做]( "豆角干炒腊肠的做法 - 豆角干炒腊肠怎么做")
- “腊肠和豆角干都是我的喜爱的，所以我让他们成了“一家子”，呵呵，腊肠是一个四川的朋友送和，豆角干是自己做的，从小见妈妈做豆角干，因为爱吃，所以也跟妈妈学会做了”食材明细主料豆角干（适量）腊肠（适量）辅料青蒜（适量）生姜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![腊肉炒豆角的做法 - 腊肉炒豆角怎么做]( "腊肉炒豆角的做法 - 腊肉炒豆角怎么做")
- “婆婆的菜园摘下来的豆角，炒自己制作的腊肉，味道是非常不一般的下饭。”食材明细主料腊肉（适量）豆角（500克）辅料食用盐（适量）食用油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒豆角的做法步骤1、豆角。2、腊肉。3、折成这样。4、腊肉切块。5、油热放入腊肉。6...
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![豌豆角炒腊肉的做法 - 豌豆角炒腊肉怎么做]( "豌豆角炒腊肉的做法 - 豌豆角炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料嫩豌豆角（约350g）熟腊肉（1小块）辅料甜椒（1个）干辣椒（4只）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（几粒）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆角炒腊肉的做法步骤1、嫩豌豆角摘洗干净，甜椒切块，腊肉切薄片，姜蒜切片。2、锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅。3、锅中放姜蒜片、干辣椒、花...
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![干豆角炒肉的做法 - 干豆角炒肉怎么做]( "干豆角炒肉的做法 - 干豆角炒肉怎么做")
- “干豆角是新鲜豆角清洗干净，用开水焯水，捞起来晒干容易保存，一年四季都能吃到，今天用小石窑红烧汁，来教大家做一道徽州名菜，干豆角炖肉，因为有了小石窑红烧汁，无需调红烧汁，厨房小白也能做。”食材明细主料干豆角（100g）五花肉（150g）辅料蒜瓣（8个）生姜（1块）尖辣椒（15个）调料小石窑红烧汁（30克...
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![腊肉蒸干豆角的做法 - 腊肉蒸干豆角怎么做]( "腊肉蒸干豆角的做法 - 腊肉蒸干豆角怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料干豆角（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸干豆角的做法步骤1、腊肉先用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗洗。2、洗净沥干。3、干豆角提前一小时泡入清水中。4、腊肉切薄片...
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![豌豆角炒腊肉的做法 【电饭锅美食】豌豆角炒腊肉 豌豆角炒腊肉怎么做]( "豌豆角炒腊肉的做法 【电饭锅美食】豌豆角炒腊肉 豌豆角炒腊肉怎么做")
- “春天来了，似乎一切都变得不一样了，我也是！变的更爱打扮了，更爱美了；变得勤快了，房间都会收拾的干净整洁了；变得贤惠了，会做很多美味的食物了......春天真是个美好的季节，万物复苏的那点新绿，百花齐放的那种艳丽，总是那么让人怦然心动着！这个春天，我爱上了色彩艳丽的糖果色这个春天，我...
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![三角豆干炒肉的做法 - 三角豆干炒肉怎么做]( "三角豆干炒肉的做法 - 三角豆干炒肉怎么做")
- “提起三角豆干，那是最熟悉不过的食物了！小时候，家里的事物父母都是分工明确的。爸爸负责做饭和照顾我的起居，妈妈就负责购物。也许是遗传到爸爸的口味，我和爸爸都特别爱吃三角豆干。那个时候家里的条件不是太好，妈妈为了省下我读大学的费用，一天的菜金都是控制在6元。妈妈每天...
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![干豆角蒸腊肉的做法 - 干豆角蒸腊肉怎么做]( "干豆角蒸腊肉的做法 - 干豆角蒸腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（400克）干豆角（100克）辅料生抽（适量）老干妈（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干豆角蒸腊肉的做法步骤1、备腊肉2、切片3、干事角泡软4、切碎5、豆角先用盐，油炒香装碗底6、码上腊肉7、淋上生抽，放点老干妈8、蒸半小时以上，将腊肉蒸香蒸糯9、即成...
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![干豆角小炒肉的做法 - 干豆角小炒肉怎么做]( "干豆角小炒肉的做法 - 干豆角小炒肉怎么做")
- ““干菜”泛指那些用新鲜蔬菜制作得来的干制蔬菜，过去人们晒干菜，多是为了保存一时吃不完的新鲜蔬菜，储备着冬季缺菜的时候吃，以解决蔬菜四季分部、布不均匀的情况。蟹姐小时候在农村，蔬菜靠自给自足，蔬菜品种比较少，冬季就更少了，除了萝卜白菜也没有其它了。夏季的豆角、南瓜、...
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美味库
