![清炒小菜芯的做法 - 清炒小菜芯怎么做]( "清炒小菜芯的做法 - 清炒小菜芯怎么做")
- “菜芯亦花亦菜。我们这里一般是清炒，配上蒜。基本上是蒜香味了。”食材明细主料小菜芯（160G）辅料盐（适量）花椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒小菜芯的做法步骤1、准备食材2、油热放花椒、辣椒爆香；放葱段和蒜粒。3、放备好的菜芯翻炒4...
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![素炒菜芯的做法 - 素炒菜芯怎么做]( "素炒菜芯的做法 - 素炒菜芯怎么做")
- “这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了，所以只能吃菜杆了。”食材明细主料菜芯（250g）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒菜芯的做法步骤1、将菜杆洗干净。2、主杆切滚刀块，其它部位斜。3、葱花爆香。4、放入菜芯大火翻炒。5...
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![小素鸡菜芯的做法 - 小素鸡菜芯怎么做]( "小素鸡菜芯的做法 - 小素鸡菜芯怎么做")
- 食材明细主料小素鸡（220克）菜芯（320克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小素鸡菜芯的做法步骤1、食材：小素鸡、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸...
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![鸭胗炒菜芯的做法 - 鸭胗炒菜芯怎么做]( "鸭胗炒菜芯的做法 - 鸭胗炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料熟鸭胗（55克）菜芯（190克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭胗炒菜芯的做法步骤1、食材：熟鸭胗（已切片）、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。4、随后，下入切好的菜芯翻...
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![望潮炒菜芯的做法 - 望潮炒菜芯怎么做]( "望潮炒菜芯的做法 - 望潮炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料望潮（160克）菜芯（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）望潮炒菜芯的做法步骤1、食材：望潮（已洗净焯熟）、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。3、将已焯熟的望潮放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。5、...
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![清炒菜芯的做法 - 清炒菜芯怎么做]( "清炒菜芯的做法 - 清炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料菜芯（适量）辅料花椒粒（适量）东古一品鲜（少许）盐（少许）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜芯的做法步骤1、菜芯一小把洗净控水。2、切成寸段。3、锅内放油烧至七成热，放入花椒小火炸出香味。4、放入菜芯大火翻炒均匀。5、加少许东古一品鲜调味。6、酌情...
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![蒜蓉炒菜芯的做法 - 蒜蓉炒菜芯怎么做]( "蒜蓉炒菜芯的做法 - 蒜蓉炒菜芯怎么做")
- “我心中的幸福就是与先生能粗茶淡饭，身体健康，相守一生，知足常乐！今天带来这道菜是家常小炒，与先生一起来南方创业多年，很多都受到了南方气候、广东生活饮食习惯等诸多因素的影响，悄然发生了变化。广东每餐饭桌上，最不可少的就是这青菜，在其中很有特色的就是蒜蓉炒菜芯了，不过，今天...
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![炒菜芯的做法 - 炒菜芯怎么做]( "炒菜芯的做法 - 炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料芥菜芯（适量）辅料瘦肉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜芯的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜芯。3、加入瘦肉盐翻炒均匀。4、加入少许蚝油。5、装盘。...
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![荸荠炒菜芯的做法 - 荸荠炒菜芯怎么做]( "荸荠炒菜芯的做法 - 荸荠炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料菜芯（365克）荸荠（285克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荸荠炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯、荸荠（已洗净）。2、将荸荠去皮。3、放在案板上切成片。4、将菜芯洗净，捞出。5、放在案板上切开。6、起锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。7、接着，加适...
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![蒜炒菜芯的做法 - 蒜炒菜芯怎么做]( "蒜炒菜芯的做法 - 蒜炒菜芯怎么做")
- “我们家老大的最爱～～～”食材明细主料广东菜心（200克）辅料盐（2克）蒜（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒菜芯的做法步骤1、菜心，洗净，切段；备好大蒜；2、热锅，入油，这里的锅，一定要热；3、先入根部，翻炒两下，速度；4、再入菜叶；5、放点盐；翻炒，快速，扁了，就可以出锅了6、成品小窍门雨夕碎碎念：...
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![油渣炒菜芯的做法 - 油渣炒菜芯怎么做]( "油渣炒菜芯的做法 - 油渣炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料广东菜芯（适量）辅料油渣（适量）大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净沥干备用。2、菜茎改刀切成薄片，大蒜切碎备用。3、叶子切成小块分开放。4、热锅入猪油，油渣，蒜末放入煸香。5、放入菜芯茎翻炒至...
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![蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做]( "蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做")
- “清炒菜心是一道广东省的汉族传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心，主要烹饪工艺是炒，加了点蒜。”食材明细主料菜芯（1把）辅料蒜（1个）盐（1勺）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒菜芯的做法步骤1、一把菜芯，...
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![菜芯炒肉的做法 - 菜芯炒肉怎么做]( "菜芯炒肉的做法 - 菜芯炒肉怎么做")
- 食材明细主料荠菜芯（适量）辅料瘦肉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯炒肉的做法步骤1、食材清洗备用2、食材切片备用3、锅中热油煸香大蒜生姜辣椒4、倒入菜芯翻炒5、翻炒均匀6、加入温水煮熟7、加入盐调味，撒点葱即可8、成品。...
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![爆炒油菜芯的做法 - 爆炒油菜芯怎么做]( "爆炒油菜芯的做法 - 爆炒油菜芯怎么做")
- “春天来临，万物复苏，油菜芯特别鲜美，不能错过哦！今来一款：爆炒油菜芯，简单又营养！”食材明细主料油菜芯（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油菜芯的做法步骤1、油菜芯洗净备用。2、葱蒜备用。3、葱蒜改刀。4、热锅倒入核桃油。5...
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![清炒芥菜芯的做法 - 清炒芥菜芯怎么做]( "清炒芥菜芯的做法 - 清炒芥菜芯怎么做")
- “这是昨晚做的一道素菜，嫩嫩的，清脆，有淡淡的芥菜清香，喜欢芥菜微微的苦味。”食材明细主料芥菜（500g）蒜（10g）姜丝（5g）辅料花生油（20g）盐（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒芥菜芯的做法步骤1、芥菜掰断，用清水泡一小时，备用；2、姜切丝，蒜切块，备用；3、姜丝和蒜放锅里炒一下，爆香4、放...
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![清炒红菜芯的做法 - 清炒红菜芯怎么做]( "清炒红菜芯的做法 - 清炒红菜芯怎么做")
- “真的清炒，连大蒜都没有哦😯红菜芯的功效有哪些呢？我们一起来看看吧1、为人体输送营养是红菜最重要的作用之一，这种菜品有大量的钙、铁、磷等微量元素，还有维生素C和胡萝卜素等多种营养，另外红菜中抗坏血酸的成和丙种维生素类的含量也很高，人们食用以后可以让身体内的器官快速...
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![香肠炒菜芯的做法 - 香肠炒菜芯怎么做]( "香肠炒菜芯的做法 - 香肠炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料菜芯（280克）香肠（180克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯、香肠（已蒸熟）。2、将菜芯洗净，捞出。3、放在案板上切开。4、将香肠放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。6、接着，加适量的清水。...
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![清炒小白菜的做法 【鲁菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎么做]( "清炒小白菜的做法 【鲁菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎么做")
- “小白菜是最清淡的一道时令蔬菜，价格也不贵，我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜（500g）辅料小葱（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小白菜的做法步骤1、刚买回来的小白菜。2、摘洗干净。3、切成段，我切得长了点。4、切好的葱花。5、锅...
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![菜芯炒年糕的做法 - 菜芯炒年糕怎么做]( "菜芯炒年糕的做法 - 菜芯炒年糕怎么做")
- 食材明细主料菜芯（305克）年糕（265克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯炒年糕的做法步骤1、食材：菜芯、年糕。2、将年糕放在案板上切成片。3、将菜芯洗净，捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。6、接着，合入切好的年糕，加适量...
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![素炒青菜芯的做法 - 素炒青菜芯怎么做]( "素炒青菜芯的做法 - 素炒青菜芯怎么做")
- 食材明细主料青菜芯（适量）辅料盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青菜芯的做法步骤1、1.将青菜芯洗净。2、2.锅中倒入油，菜芯很吸油，所以要稍微多点儿，而且最好用菜籽油，不要用调和油。3、3.待油温冒烟后倒入青菜芯，不停翻炒，不然就焦掉了，倒入少量黄酒，...
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![蘑菇玉米芯小炒肉的做法 蘑菇玉米芯小炒肉： 蘑菇玉米芯小炒肉怎么做]( "蘑菇玉米芯小炒肉的做法 蘑菇玉米芯小炒肉： 蘑菇玉米芯小炒肉怎么做")
- “家常小菜，材料在厨房信手拈来，有机结合，灵活多变，这次的小炒就是一种简单的用料结合。”食材明细主料肉片（150-200克）辅料蘑菇（6-8个）玉米芯（100-200克）配料蒜头（2粒）姜（3-5片）胡椒面（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇玉米芯小炒肉的做法步骤1、一、猪肉切成片放在碗，加1茶...
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![好吃的清炒小菜芯如何做好吃又美味]( "好吃的清炒小菜芯如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的清炒小菜芯，这一道菜是夏天，朋友们最爱吃的一道菜，因为它是由菜心所组成的，我们都知道，青菜富含维生素，对人体非常有营养，而且还很健康，所以说在夏天夏日炎炎的季节配上一杯浓浓的果汁，将会非常凉爽。，吃上这...
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![小素鸡烧天菜芯的做法 【宁波】小素鸡烧天菜芯 小素鸡烧天菜芯怎么做]( "小素鸡烧天菜芯的做法 【宁波】小素鸡烧天菜芯 小素鸡烧天菜芯怎么做")
- “天菜芯，是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种，故又名宁波天菜。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消肿，开胃消食之功效。。。”食材明细主料小素鸡（220克）天菜芯（555克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小素鸡烧天菜芯的做法步骤1、食材：小素鸡、天菜芯（已洗净...
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![牛肚炒菜芯的做法 - 牛肚炒菜芯怎么做]( "牛肚炒菜芯的做法 - 牛肚炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料熟牛肚（75克）菜芯（220克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肚炒菜芯的做法步骤1、食材：熟牛肚、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。4、随后，合入切好的菜芯...
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![对虾炒菜芯的做法 - 对虾炒菜芯怎么做]( "对虾炒菜芯的做法 - 对虾炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料对虾（6只）菜芯（150g）辅料食用油（1匙）调料食盐（适量）大蒜（几颗）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）对虾炒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净。2、焯水。3、烫变色捞出沥干水分备用。4、切蒜末。5、对虾处理干净。6、热锅冷油，油热放食盐。7、放对虾。8、把对虾炒熟。9、放菜芯。1...
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