![羊肉芋仔煲的做法 - 羊肉芋仔煲怎么做]( "羊肉芋仔煲的做法 - 羊肉芋仔煲怎么做")
- “启东农村几乎家家户户都养山羊。随着时间的推移，启东人对羊肉情有独钟，做法、吃法越来越讲究，启东羊肉声名渐渐远播。有特色的羊肉馆遍布全市各地，连上海、苏州等大城市，“启东羊肉”的品牌也纷纷亮相，生意着实红火。据厨师傅讲，制作启东羊肉的过程，虽说不上神秘，但颇有讲究。羊...
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![羊肉芋仔煲如何做好吃又美味]( "羊肉芋仔煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时芋头仔又称芋艿，具有丰富的维生素及营养成分。芋艿的烧法有很多种，但是这道羊肉芋仔煲却极为特别。羊肉的鲜美口感使芋头的味道更美味。品尝一口，充满羊肉香味的芋艿，粉粉甜甜的口感，真是让人宛如处在天堂一般...
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![好吃的羊肉煲仔饭的做法如何做好吃又美味]( "好吃的羊肉煲仔饭的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟每次大家凑到一起的时候大家都会聊一下对这道羊肉煲仔饭的做法的喜爱，一家人坐一起吃着它聊着天儿的时候，大家真的特别的开心，我想不只是菜的味道好，更是因为有大家一起回忆吧，大伙儿也都能放下工作或是生活上...
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![羊肉煲的做法 - 羊肉煲怎么做]( "羊肉煲的做法 - 羊肉煲怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）白萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）辣椒（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉煲的做法步骤1、羊肉焯水备用。2、锅内加入蒜瓣炒香。3、放入羊肉翻炒，加入盐白糖。4、加入料酒，生抽翻炒。5、...
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![旺仔牛奶南瓜香芋煲的做法 - 旺仔牛奶南瓜香芋煲怎么做]( "旺仔牛奶南瓜香芋煲的做法 - 旺仔牛奶南瓜香芋煲怎么做")
- 食材明细主料旺仔牛奶（250ml）南瓜（200克）芋头（200克）辅料蒜头（4个）花生油（4匙）食盐（2克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）旺仔牛奶南瓜香芋煲的做法步骤1、所有材料准备好2、砂锅煮热，加适量花生油爆香蒜头3、把南瓜香芋块放到砂锅里4、加七分水煮开5、南瓜香芋煮了八成熟后，把旺仔牛...
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![烤肉煲仔饭的做法 - 烤肉煲仔饭怎么做]( "烤肉煲仔饭的做法 - 烤肉煲仔饭怎么做")
- “寒冷冬季做一份热气腾腾的煲仔饭有营养又美味，还特省事！”食材明细主料大米（160克）熟烤肉（1块）辅料小青菜心（6棵）香菇（6个）鹌鹑蛋（2个）烤肉汁（1勺）香葱（1段）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤肉煲仔饭的做法步骤1、准备所需要的食材2、大米提前泡一个小时左右3、锅里涮一层油4、放入...
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![羊肉煲仔饭的做法 - 羊肉煲仔饭怎么做]( "羊肉煲仔饭的做法 - 羊肉煲仔饭怎么做")
- “在我印象里，一般吃羊肉的最佳季节好像是秋冬季。可是最近看国内新闻报道说目前夏季也盛行吃羊肉！据记载：羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中...
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![酱肉煲仔饭的做法 - 酱肉煲仔饭怎么做]( "酱肉煲仔饭的做法 - 酱肉煲仔饭怎么做")
- “忙了几天没怎么给儿子好好做晚饭,今天空闲,稍稍早了一点下班,做一个酱肉煲仔饭,算是给小子一个交代,呵呵.”食材明细主料大米（一碗）辅料酱肉（二两）白菜（二两）鸡蛋（二个）配料酱油（三勺）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱肉煲仔饭的做法步骤1、米洗净放置半小时个加水煮饭。2、至...
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![鸡肉煲仔饭的做法 黑乐砂锅鸡肉煲仔饭 鸡肉煲仔饭怎么做]( "鸡肉煲仔饭的做法 黑乐砂锅鸡肉煲仔饭 鸡肉煲仔饭怎么做")
- “做煲仔饭也是极其讲究的，并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭，因为卫生是一个很大的问题，自己在家做可按照自己的味道来做，所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭，我最喜欢用的砂锅就是坤博黑乐砂锅。”食材明细主料鸡肉（半只）大米（300g）鸡肾（100g...
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![芋头腊味煲仔饭的做法 【上海】芋头腊味煲仔饭 芋头腊味煲仔饭怎么做]( "芋头腊味煲仔饭的做法 【上海】芋头腊味煲仔饭 芋头腊味煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料大米（2杯）烟熏肉（1小块）腊鸡腿（1个）广式香肠（2根）荔浦芋头（1/5个）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋头腊味煲仔饭的做法步骤1、大米浸泡；芋头削皮切丁；香肠洗净切片；烟熏肉洗净切片；腊鸡腿切块2、芋头混入米饭放入塔吉锅里正常煮饭，稍微放一点点盐和油3、等米...
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![腊味芋仔煲的做法 - 腊味芋仔煲怎么做]( "腊味芋仔煲的做法 - 腊味芋仔煲怎么做")
- “芋仔就是小芋头，是广东的叫法。腊味芋仔煲非常下饭，芋仔汁浇饭是小孩的最爱。”食材明细主料芋仔（1000g）自制腊肉（1块）自制腊肠（1条）自制腊鸭腿（1个）辅料玉米油（1大匙）葱花（2大匙）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味芋仔煲的做法步骤1、自制腊肠，腊肉和腊鸭腿解冻。(我晒好后放冰箱...
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![泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做]( "泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做")
- 食材明细主料芋子（适量）泥鳅（适量）辅料辣椒干（适量）香叶（适量）姜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泥鳅芋子煲的做法步骤1、一个砂锅装适量的清水，放入辣椒干，香叶，姜片。2、把水烧开后下入处理好的芋子煮开。3、再下入盐，酱油，料酒，继续煮至...
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![芋香腊肠煲仔饭的做法 - 芋香腊肠煲仔饭怎么做]( "芋香腊肠煲仔饭的做法 - 芋香腊肠煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料芋头（250克）辅料腊肠（一根）鸭油（一小碟）米（1.5杯）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋香腊肠煲仔饭的做法步骤1、米淘净后浸泡30-60分钟，泡米的水比平常煮饭的稍多一点点。芋头去皮切成小丁，腊肠同样切小丁。2、鸭油放锅里炼出油，把鸭油渣捞出不要。然后把芋头丁放进锅...
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![芋仔粉蒸肉的做法 - 芋仔粉蒸肉怎么做]( "芋仔粉蒸肉的做法 - 芋仔粉蒸肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（500g）芋头仔（500g）辅料生抽（一勺）老抽（小半勺）料酒（一勺）盐（适量）鸡精（少许）蒸肉粉（一勺）纯大米粉（两大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋仔粉蒸肉的做法步骤1、芋头仔去皮切滚刀块（注意戴一次性手套哦，会手痒的），然后加少许盐、生抽和鸡精拌匀平铺碗底2、猪肉切较大的块...
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![家常羊肉煲仔饭的做法如何做好吃又美味]( "家常羊肉煲仔饭的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常羊肉煲仔饭的做法--我这里是冬季，所有就选用了羊肩肉作为煲仔饭的原料之一，还搭配了土豆洋葱，让羊肉的味道得到更好的发挥，煲仔饭吃起来更加美味。羊肉的软嫩多汁，土豆的软嫩可口，让人吃了一口还想吃第二口...
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![羊肚菌煲仔饭的做法 - 羊肚菌煲仔饭怎么做]( "羊肚菌煲仔饭的做法 - 羊肚菌煲仔饭怎么做")
- “春天来了，万物复苏，新鲜的食材丰富又鲜美，羊肚菌就是其中鲜美的食材之一，拿来炖汤、蒸蛋、煮煲仔饭都鲜的掉眉毛，好吃到没朋友！今天分享一下羊肚菌煲仔饭的做法，食材丰富，好吃易学，一起来做吧！”食材明细主料羊肚菌（100g）广式腊肠（200g）大米（2杯）辅料豌豆（100g）板栗（100g）葱（1根）调料生抽（30g）...
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![美味的羊肉煲仔饭的做法如何做好吃又美味]( "美味的羊肉煲仔饭的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟这个羊肉煲仔饭的做法一直是我们家人特别喜欢的，不只我的家人，连我们那个地方的人都是特别地喜欢，大家都喜欢有事没事儿都做来吃，一家人在一起的时候有时候还会围绕着这道菜聊上好久，都是在表达如何如何喜欢它...
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![香芋仔煲猪骨的做法 - 香芋仔煲猪骨怎么做]( "香芋仔煲猪骨的做法 - 香芋仔煲猪骨怎么做")
- “以前在龙州的时候买过好多次香芋仔，冬天的时候放火锅里好好吃，特别的粉，后来不在那边，在南宁时看到也买了一次，却没想到一点不粉，之后再没吃过了。今年不知为何突然又想起来了这种芋仔，还网上搜了好久，后来看着好像不太可靠没买成。前天圩日看到镇上也有卖，不敢确定是不是粉的，犹...
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![卤肉煲仔饭的做法 - 卤肉煲仔饭怎么做]( "卤肉煲仔饭的做法 - 卤肉煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料大米（100克）鸡蛋（一个）卤肉（适量）蟹味肠（半根）藕（适量）秋葵（几个）调料油（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）卤肉煲仔饭的做法步骤1、起锅烧热，加油，磕入鸡蛋，煎成荷包蛋。2、猪肉提前卤好。3、加入香辣粉，老抽，再次稍煮入味。4、盛出待用。5、藕切成丝，秋葵切成薄片...
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![腊肉香芋煲仔饭的做法 - 腊肉香芋煲仔饭怎么做]( "腊肉香芋煲仔饭的做法 - 腊肉香芋煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料米（适量）腊肉（适量）香芋（适量）红小豆（少量）花生米（少量）香菇（少量）辅料酱油（少量）盐（适量）油（少量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉香芋煲仔饭的做法步骤1、红小豆提前浸泡好。2、米洗好放在水里泡一会。3、泡发好的香菇切小块，放点盐跟酱油烧味腌制一会。4、把红小豆、花...
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![牛肉煲仔饭的做法 - 牛肉煲仔饭怎么做]( "牛肉煲仔饭的做法 - 牛肉煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料鲜牛肉（200g）辅料弯豆（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉煲仔饭的做法步骤1、牛肉切好，放入蚝油、生抽、油腌制一会。2、弯豆剥好洗净备用。3、米放入沙锅中泡半小时后上火煮熟，当米饭开始收汁后用最小火慢慢煮，米饭已经干了...
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![牛肉芋仔的做法 【牛肉芋仔】 牛肉芋仔怎么做]( "牛肉芋仔的做法 【牛肉芋仔】 牛肉芋仔怎么做")
- “发这道菜，我刚好想做个市场调查，因为这是我们武夷山的特色家常菜，在当地没有人不知道这道菜的，很受欢迎，汤汁拌饭口感更是滑溜溜，很不错。不知道别的地方是不是也有这样的吃法？大家交流一下哦。这道牛肉芋仔里面最缺少不了的香料就是桂叶，蒜青可以换成别的配料，比如青椒，少许的香...
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![锅仔羊肉的做法 - 锅仔羊肉怎么做]( "锅仔羊肉的做法 - 锅仔羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉（750克）白萝卜（半个）香菜（适量）姜（适量）干辣椒（几个）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）白酒（适量）辅料水煮鱼佐料（一勺）盐（少许（视情况可以不加））鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅仔羊肉的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮切成大块。3、羊肉凉水上...
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![芋仔红烧肉的做法 - 芋仔红烧肉怎么做]( "芋仔红烧肉的做法 - 芋仔红烧肉怎么做")
- “中秋时份正是吃芋头的季节，芋头有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能的作用，我专门挑小个头的芋头（广东人叫芋仔，北方的应该叫芋儿吧），就是一口一个的那种，味较淡的小芋头，吸收了红烧肉的味儿，口感糯糯的，小许的辣，呵呵，芋仔红烧肉就是好吃。”食材明细主料五花肉（适量）芋头（适量）干辣...
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![鸡肉煲仔饭的做法 - 鸡肉煲仔饭怎么做]( "鸡肉煲仔饭的做法 - 鸡肉煲仔饭怎么做")
- “小朋友最爱的煲仔饭。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）奥良烤翅粉（适量）蚝油（适量）酱香（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前泡发，至少三十分钟。2、酱汁。（耗油加生抽）3、鸡肉切小，加入生抽老抽盐。姜蒜烤翅粉搅拌均匀。腌...
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