![茄汁豆花鱼的做法 - 茄汁豆花鱼怎么做]( "茄汁豆花鱼的做法 - 茄汁豆花鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（3.5斤（只取半片鱼肉））辅料西红柿（1个）内酯豆腐（1块）配料生姜（1块）香葱（2根）油（1茶匙）盐（1.5茶匙）淀粉（1茶匙）胡椒（少许）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁豆花鱼的做法步骤1、鱼肉洗净血迹，横刀片下鱼肚大刺。2、鱼肉斜刀切片。3、切好的鱼片用盐、淀粉拌匀、腌制备用。4...
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![茄汁鳕鱼豆腐的做法 - 茄汁鳕鱼豆腐怎么做]( "茄汁鳕鱼豆腐的做法 - 茄汁鳕鱼豆腐怎么做")
- “鱼骨用来熬汤了，鱼肉自然用来烧菜咯。”食材明细主料鳕鱼（适量）罐装番茄（半罐）豆腐（1盒）针菇（适量）鲍菇（1个）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁鳕鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、干锅煎香菌菇类。3、加入鱼肉翻炒后，倒入罐装番茄。4、放入豆腐，加高汤适量，炖煮10分钟。5、调...
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![茄汁鱿鱼四季豆的做法 茄汁章鱼四季豆 茄汁鱿鱼四季豆怎么做]( "茄汁鱿鱼四季豆的做法 茄汁章鱼四季豆 茄汁鱿鱼四季豆怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料番茄（适量）四季豆（适量）配料姜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）米醋（适量）玉米油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鱿鱼四季豆的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、锅中水煮开放入四季豆焯一下，加些盐。4、焯至颜色变绿捞出过凉水。5...
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![茄汁茄子花的做法 - 茄汁茄子花怎么做]( "茄汁茄子花的做法 - 茄汁茄子花怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料淀粉（适量）蒜末（适量）配料番茄酱（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁茄子花的做法步骤1、茄子洗干净后切段。2、上面切花刀，用盐腌制一会儿。3、腌制好的茄子上裹匀干淀粉。4、锅里放油烧热，放入茄子炸脆捞出。5、另起锅，锅...
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![茄汁菜花的做法 【闽菜】--茄汁菜花 茄汁菜花怎么做]( "茄汁菜花的做法 【闽菜】--茄汁菜花 茄汁菜花怎么做")
- “今天跟大家分享一道简单易学的快收菜——茄汁菜花，想学做闽菜的你绝对不能错过哦！”食材明细主料菜花（400克）番茄酱（100克）辅料葱（20克）姜（10克）蒜（2瓣）配料花生油（20克）盐（3克）味精（2克）香油（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁菜花的做法步骤1、菜花一个。2、掰成小块，洗干净。3、...
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![茄汁黄花鱼的做法 低卡开胃——茄汁黄花鱼 茄汁黄花鱼怎么做]( "茄汁黄花鱼的做法 低卡开胃——茄汁黄花鱼 茄汁黄花鱼怎么做")
- “吃腻了红烧、清蒸，换一种口味。酸酸甜甜超下饭。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料彩椒（适量）调料番茄酱（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）糖（1/2勺）盐（1匙）水（100ml）腌料生姜（适量）米酒（1勺）胡椒粉（1匙）盐（1匙）淀粉（1勺）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁黄花鱼的做法步骤1、准备黄花鱼一条。2、剔骨留肉，...
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![茄汁带鱼焖豆腐的做法 - 茄汁带鱼焖豆腐怎么做]( "茄汁带鱼焖豆腐的做法 - 茄汁带鱼焖豆腐怎么做")
- “豆腐和鱼类，可以说是绝配，带鱼有好多人不喜欢，因为太腥，加上茄汁就不一样了，带鱼鲜美，豆腐香嫩，口感极好。”食材明细主料速冻带鱼（1条）大豆腐（1块）尖椒（1个）胡萝卜（1块）葱（1段）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少许）番茄酱（2大勺）白糖（少许）香醋（少许）料酒（少许）盐（少许）五香粉（少许）酱油（少许）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（...
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![茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎么做]( "茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（400克）西红柿（2个）辅料色拉油（20克）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净，去蒂，切成小粒，装入碗中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末，倒入西...
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![蕃茄豆花鱼的做法 - 蕃茄豆花鱼怎么做]( "蕃茄豆花鱼的做法 - 蕃茄豆花鱼怎么做")
- “不加重辣就是酸甜口，多加红辣椒什么的就是川菜口，个人偏爱又酸又辣的口感”食材明细主料青鱼（300克）番茄（3个）内酯豆腐（1盒）辅料金针菇（100-200克）蒜头（适量）生姜（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）配料料酒（1勺）蛋清（1个）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）孜然粉（适量）番茄酱（半瓶）微辣（口味）煮（工艺）三刻...
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![茄汁菜花的做法 素食主义—茄汁菜花 茄汁菜花怎么做]( "茄汁菜花的做法 素食主义—茄汁菜花 茄汁菜花怎么做")
- “今天初一吃素，继续我的“素食主义”系列~那就来个全素食的茄汁菜花吧。我喜欢炖的稍微软糯一点的菜花，配上茄汁，酸酸甜甜的，素菜同样精彩！”食材明细主料菜花（400g）大番茄（1个）黄瓜（适量）辅料番茄酱（2大勺(30ml)）白糖（1勺）盐（适量）黑胡椒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁菜花的...
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![茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-（茄汁鲍鱼） 茄汁鲍鱼怎么做]( "茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-（茄汁鲍鱼） 茄汁鲍鱼怎么做")
- “爸爸、妈妈自家小院种的番茄生态无污染，酸味醇正，配上鲍鱼仔，打花刀，精心调配，酸甜口味。媳妇起了个名叫“心花怒放””食材明细主料鲍鱼仔（10个）生态熟番茄（5个）辅料蚝油（适量）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁鲍鱼的做法步骤1、备料2、处理鲍鱼仔：1.清理内脏（用小勺...
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![茄汁黄花鱼的做法 - 茄汁黄花鱼怎么做]( "茄汁黄花鱼的做法 - 茄汁黄花鱼怎么做")
- “选择亨氏3大理由：（1）美味无添加，绿色健康。（2）3优锁鲜包装，锁住营养。（3）精选食材，非转基因番茄，放心食用。红烧，清蒸，做了几次黄花鱼，孩子们都不太爱吃，看来只能拿出杀手锏了，做茄汁的!不管什么菜，只要是茄汁的，酸酸甜甜的，孩子们都特别爱吃。”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱（适量）淀粉（适量...
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![茄汁鱼豆腐的做法 - 茄汁鱼豆腐怎么做]( "茄汁鱼豆腐的做法 - 茄汁鱼豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼肉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（2枚）盐（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）番茄汁（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）茄汁鱼豆腐的做法步骤1、去骨鱼肉。2、鱼肉绞成鱼泥，鸡蛋淀粉盐。3、加入2勺淀粉盐鸡蛋。4、搅拌均匀。5、碗里刷油，6、倒入鱼...
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![茄汁菊花鱼块的做法 - 茄汁菊花鱼块怎么做]( "茄汁菊花鱼块的做法 - 茄汁菊花鱼块怎么做")
- “形似菊花，色泽红亮，最普通的原料也可以做好看的菜肴”食材明细主料草鱼（一条）辅料番茄沙司（100克）白糖（15克）白醋（20克）盐（2克）料酒（10克）淀粉（150克）葱（1棵）生姜（1小块）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁菊花鱼块的做法步骤1、最普通的草鱼2、草鱼宰杀后，取出鱼肉3、取肉时注意，要取完整...
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![豌豆茄汁草鱼的做法 - 豌豆茄汁草鱼怎么做]( "豌豆茄汁草鱼的做法 - 豌豆茄汁草鱼怎么做")
- “今天老公买了块草鱼中段，我问怎么吃？老公就提醒我做茄汁草鱼。茄汁草鱼，是儿子最喜欢吃的菜之一。但是比较麻烦我也不经常做。今天得空，就做做吧。家里有豌豆，顺手抓二把放下去，好看也好吃。此鱼酸酸甜甜，没有鱼大骨，非常开胃，适合老人与儿童吃。(展开)”食材明细主料草鱼（500克）...
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![茄汁鱼的做法 - 茄汁鱼怎么做]( "茄汁鱼的做法 - 茄汁鱼怎么做")
- 食材明细主料昌鱼（一条）辅料番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼的做法步骤1、鱼两面都用到划一下，加入料酒，盐腌制10分钟，油温6成的时候，下鱼煎2、两面都金黄的时候，起锅，备用3、另起油锅，加入番茄酱，炒香，颜色变淡了，就好4、加入糖，继续炒，然后加...
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![茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做]( "茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做")
- “春节这款菜也是必须的，寓意众所周知，是年年有鱼的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少，特别适合老人和小孩食用，也能起到调节对其它菜肴的口味。”食材明细主料鲳鱼（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）青豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）番茄沙司（适量）配料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味...
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![茄汁豆花鸡蛋汤的做法 - 茄汁豆花鸡蛋汤怎么做]( "茄汁豆花鸡蛋汤的做法 - 茄汁豆花鸡蛋汤怎么做")
- “黄豆是“豆中之王”，含蛋白质40％左右，在量和质上均可与动物蛋白媲美。有“植物肉”和“绿色牛奶”之誉。黄豆蛋白质中所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，还有丰富的钙、磷、钠等无机盐及某些微量元素。豆腐是黄豆的制成品。豆腐的营养价值不低于牛奶，豆皮的营养价值高于酥油。豆...
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![茄汁花菜的做法 茄汁花菜——低油版 茄汁花菜怎么做]( "茄汁花菜的做法 茄汁花菜——低油版 茄汁花菜怎么做")
- “三月不加肥，四月徒伤悲，五月徒伤悲，六月徒伤悲……哈哈，又是一季春来早，为了夏天显摆小蛮腰，妹纸们，该减肥了！樨儿觉得减肥这件事儿呢，低油低糖是最有效的，所以今天这道茄汁花菜，基本没有附加油脂，只用食材本身的油脂搞定，虽然油水少，美味不打折的哦！”食材明细主料花菜（400g）番茄（200g）肉...
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![四季豆茄汁鱼面的做法 - 四季豆茄汁鱼面怎么做]( "四季豆茄汁鱼面的做法 - 四季豆茄汁鱼面怎么做")
- “鱼面是湖北著名的特产，其成分主要由鲜鱼、猪肉、红薯粉、鸡蛋清等制成，略咸、略有鱼腥味。呈淡黄色椭圆环状，煮开后呈面条状颜色变白。四季豆茄汁鱼面，有鱼有豆，还有西红柿特有的酸味，希望您喜欢哦。”食材明细主料四季豆（200克）西红柿（1个）干鱼面（8片）辅料杭椒（少许）配料姜（适量）油（1茶...
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![茄汁花菜的做法 #团圆饭#茄汁花菜 茄汁花菜怎么做]( "茄汁花菜的做法 #团圆饭#茄汁花菜 茄汁花菜怎么做")
- “微辣，咸鲜微酸，好吃。😋”食材明细主料花菜（适量）西红柿（半个）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）干红辣椒（适量）八角（一个）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁花菜的做法步骤1、花菜适量，掰成小朵，洗净。2、开水中绰至断生捞出。3、西红柿半个，切小块。4、锅内适量油烧热，姜葱...
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![茄汁花菜的做法 亨氏茄汁主义——茄汁花菜 茄汁花菜怎么做]( "茄汁花菜的做法 亨氏茄汁主义——茄汁花菜 茄汁花菜怎么做")
- “亨氏番茄酱免费使用，我幸运的得到了试用，感谢美食天下。快过年了，快递公司给我打电话说我有包裹时，我还以为是骗人的包裹呢，上了网才知道是获得了亨氏番茄酱。女儿直接就想吃，我说这可不是吸吸果冻，这是番茄酱，我会放菜里面给你吃。”食材明细主料花菜（1个）辅料亨氏番茄酱（适量）大...
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![番茄鱼豆花的做法 - 番茄鱼豆花怎么做]( "番茄鱼豆花的做法 - 番茄鱼豆花怎么做")
- “第一次吃这道菜是在一家川味小馆，不辣不油腻，配米饭很nice。稍加琢磨，便在自家厨房操练起来。”食材明细主料龙利鱼（约3两）西红柿（2个）嫩豆腐（1盒）辅料番茄酱（80克）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）姜粉（适量）淀粉（适量）食用油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![茄汁菊花鱼的做法 - 茄汁菊花鱼怎么做]( "茄汁菊花鱼的做法 - 茄汁菊花鱼怎么做")
- “求关注，求收藏。本菜酸甜适口。鱼肉鲜香酥脆。”食材明细主料草鱼（一条）辅料香菜叶（30克）葱丝（10克）姜丝（10克）料酒（20克）番茄酱（50克）白醋（30克）白糖（30克）淀粉（100克）盐（10克）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁菊花鱼的做法步骤1、草鱼洗净去骨，剔下鱼肉。改刀切块。2、改花刀。先竖着...
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![茄汁鱼块豆腐的做法 - 茄汁鱼块豆腐怎么做]( "茄汁鱼块豆腐的做法 - 茄汁鱼块豆腐怎么做")
- 食材明细主料咸鱼块（适量）豆腐（适量）番茄酱（适量）辅料玉米淀粉（适量）小葱（适量）配料盐（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁鱼块豆腐的做法步骤1、咸鱼块，豆腐备用。2、豆腐切块。3、放入油锅中煎到两面金黄。4、盛出备用。5、鱼块洗净切小块。6、加玉米淀粉搅拌均匀。7...
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美味库
