![蒜香蚝油花蛤的做法 - 蒜香蚝油花蛤怎么做]( "蒜香蚝油花蛤的做法 - 蒜香蚝油花蛤怎么做")
- “家门口有一青岛籍小两口，天天以卖海鲜为生。吾辈虽居大西北，也不乏口福，天天受之熏陶，俨然也有师出正门的感觉。忽一日心血来潮，请海边朋友品尝，满脸惊愕状。飘飘然也秀一把俺的手艺，伫候大师级朋友指点了！”食材明细主料花蛤（500克）辅料香葱（二棵）配料蒜米（适量）蚝油（适量）料酒（少许）辣...
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![蚝油蒜香西兰花的做法 - 蚝油蒜香西兰花怎么做]( "蚝油蒜香西兰花的做法 - 蚝油蒜香西兰花怎么做")
- “十字花科类蔬菜是我家的家常菜，营养丰富，烹饪方式简单，最重要的是，依然美味。”食材明细主料西兰花（1个）辅料胡萝卜（10克）蒜末（3克）蚝油（3克）醋（1克）香油（3克）橄榄油（2克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜香西兰花的做法步骤1、所需食材如图。2、将锅中水烧开后，加入半克盐即可，放入...
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![蒜香蚝油油麦菜的做法 - 蒜香蚝油油麦菜怎么做]( "蒜香蚝油油麦菜的做法 - 蒜香蚝油油麦菜怎么做")
- “相信油麦菜在全国各地都可以买到，做法不一，而清炒者居多，多数人喜食其清鲜味。从菜名看，相信筒子们都可以信手拈来。”食材明细主料油麦菜（400克）辅料蒜米（适量）蚝油（适量）白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油油麦菜的做法步骤1、油麦菜。2、用淡盐水浸泡一会再冲...
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![蒜香蚝油生菜的做法 - 蒜香蚝油生菜怎么做]( "蒜香蚝油生菜的做法 - 蒜香蚝油生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（一棵）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（少许）蚝油（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净，备蒜末(忘了拍照)。2、锅中水烧开，放少许油，盐。3、水必须大沸腾时才放入生菜烫一分钟左右。4、如图，色泽翠绿。5、捞出来沥水装...
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![蒜香蚝油菊花菜的做法 - 蒜香蚝油菊花菜怎么做]( "蒜香蚝油菊花菜的做法 - 蒜香蚝油菊花菜怎么做")
- “蒜香蚝油菊花菜，家常菜，营养莱，快手菜，可起到清热解毒的作用，可起到缓解便秘和高血压作用。菊花菜中的蛋白质含量较高，含有脂肪和维生素，也含有钙和铁元素，可起到补充身体营养元素作用。”食材明细主料菊花菜（2棵）红辣椒（1个）大蒜（1头）辅料橄榄油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味...
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![蚝油蒜茸花菜的做法 - 蚝油蒜茸花菜怎么做]( "蚝油蒜茸花菜的做法 - 蚝油蒜茸花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（适量）辅料生粉（适量）大蒜（适量）红辣椒（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜茸花菜的做法步骤1、将大蒜剁碎、葱切碎、辣椒切段备好待用。2、*****3、将生粉加水调成芡汁。4、准备一碗水（或者汤）。5、...
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![蚝油蒜泥田野油菜花的做法 ~蚝油蒜泥田野油菜花 蚝油蒜泥田野油菜花怎么做]( "蚝油蒜泥田野油菜花的做法 ~蚝油蒜泥田野油菜花 蚝油蒜泥田野油菜花怎么做")
- “踏青归来，在田野边采摘的野油菜花，油菜花在含苞未放的时候最美味，油菜花含有很丰富的花粉。是极好的食材，含有丰富的花粉，多吃可以能美容排毒，油菜花制成的果汁可以预防高血压、贫血和伤风等功效。油菜的话同样含有维生素C等丰富的营养物质”食材明细主料野菜花（300克）大蒜（2颗）...
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![蚝油蒜香苋菜的做法 - 蚝油蒜香苋菜怎么做]( "蚝油蒜香苋菜的做法 - 蚝油蒜香苋菜怎么做")
- 食材明细主料苋菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜香苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、葱和大蒜备用。3、苋菜改刀切段。4、葱切碎放入碗中。5、大蒜切碎备用。6、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。7、放入苋菜翻炒，加入...
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![蒜蓉蚝油西兰花的做法 - 蒜蓉蚝油西兰花怎么做]( "蒜蓉蚝油西兰花的做法 - 蒜蓉蚝油西兰花怎么做")
- “家常小炒，颜色碧绿，味道咸香，是一道营养美味菜品！”食材明细主料西兰花（一棵）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蚝油西兰花的做法步骤1、备好食材：西兰花洗净切成小块，大蒜去皮拍散切成末备用。2、热锅冷油，下蒜末煸香。3、下西兰花翻...
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![蒜香蚝油豆角的做法 - 蒜香蚝油豆角怎么做]( "蒜香蚝油豆角的做法 - 蒜香蚝油豆角怎么做")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油豆角的做法步骤1、豇豆角择去两端洗净。2、切成段，蒜瓣拍扁切碎。3、热锅冷油，下入蒜末炒香。4、放入豆角翻炒，加少许水焖烧2分钟。5、加盐和蚝油调味炒匀。6、鲜嫩的豆角...
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![蒜香烤花蛤的做法 - 蒜香烤花蛤怎么做]( "蒜香烤花蛤的做法 - 蒜香烤花蛤怎么做")
- “街上的花蛤小吃店让人眼花啊，有的店虽然宾客爆满，但我也一次都没去过，尝过一些，那蒜辣得我已经尝不到花蛤的鲜味了。还是自己做的最棒。烤箱烤花蛤，在烤盘底放了金针菇，融合了花蛤的鲜美，吃完之后想：烤得太少了哈。因为可以放在烤箱底层，也可以加些汤水，这样有烤花蛤有菜，也可以有...
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![蚝油蛤蜊的做法 - 蚝油蛤蜊怎么做]( "蚝油蛤蜊的做法 - 蚝油蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料红椒丝（适量）蚝油（适量）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊吐干净多洗几遍，去掉泥沙。2、锅中热油加入葱花红辣椒爆香。3、倒入蛤蜊加入蚝油。4、盖上盖子焖3分蛤蜊都开口就炒好了。5、小海鲜也别有一番滋味。...
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![蚝油蒜香缸豆的做法 - 蚝油蒜香缸豆怎么做]( "蚝油蒜香缸豆的做法 - 蚝油蒜香缸豆怎么做")
- “缸豆软糯，蒜香可口，非常好的素食菜品”食材明细主料蒜（三颗蒜瓣）缸豆（300g）辅料白糖（半匙半）料酒（1匙）蚝油（2匙）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油蒜香缸豆的做法步骤1、缸豆切2厘米小段，蒜切小粒2、油烧热倒入缸豆炒，炒至变色放入蒜粒，一直干炒至缸豆变软。3、放入一勺料酒，两勺蚝...
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![蚝油花蛤的做法 - 蚝油花蛤怎么做]( "蚝油花蛤的做法 - 蚝油花蛤怎么做")
- “辣海鲜配冰啤酒，看电影，看比赛，安逸。”食材明细主料花蛤（500g）辅料蚝油（1匙）生抽（1匙）老抽（半匙）白砂糖（1匙）料酒（1匙）小米辣（适量）葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油花蛤的做法步骤1、花蛤买来用温水（50℃的水温）泡一个小时，也可以用盐水泡一个小时，去沙，洗...
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![蒜蓉蚝油香麦的做法 - 蒜蓉蚝油香麦怎么做]( "蒜蓉蚝油香麦的做法 - 蒜蓉蚝油香麦怎么做")
- “香麦是老公的老家菜园里种的，本身就有一股香味，老公极力向我推荐，满足一下他这个小小的愿望，给他炒一盘，哈哈！”食材明细主料香麦（500克）辅料蒜（5个）蚝油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蚝油香麦的做法步骤1、蒜拍扁切粒2、香麦洗干净切好，蒜粒放在菜上就可以3、热...
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![蒜香蚝油丝瓜的做法 - 蒜香蚝油丝瓜怎么做]( "蒜香蚝油丝瓜的做法 - 蒜香蚝油丝瓜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（1条）辅料花生油（适量）调料大蒜（2瓣）食盐（适量）蚝油（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。2、丝瓜去皮切厚片，待蒜末炒香后，把丝瓜倒入锅中翻炒。3、待丝瓜略微变软后，放入适量食盐。4、倒入适量蚝油...
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![蒜香蚝油鸡翅的做法 蒜香味浓更鲜香-----蒜香蚝油鸡翅 蒜香蚝油鸡翅怎么做]( "蒜香蚝油鸡翅的做法 蒜香味浓更鲜香-----蒜香蚝油鸡翅 蒜香蚝油鸡翅怎么做")
- “鸡翅做法太多了，怎么做好象味道都还不错，今天做的鸡翅在腌制时加入了蚝油，在最后一步放入蒜末，美味鲜香蒜香味特别足，味道很棒。最近天气好棒，凉爽，阳光充足，每年的这个时候都是天气最好的时候。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）五...
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![蒜香蚝油西兰花的做法 - 蒜香蚝油西兰花怎么做]( "蒜香蚝油西兰花的做法 - 蒜香蚝油西兰花怎么做")
- “最近几天比较忙，没好好正经做顿饭，今天认真做个菜，小朋友们都很喜欢。”食材明细主料西兰花（1朵）辅料火腿（50g）蒜粒（10粒）蚝油（两勺）花生油（适量）照烧酱（少许）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花摘成小朵，冲洗干净。2、火腿切薄片。3、火腿摆盘。4、西...
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![蚝油蒜蓉西兰花的做法 - 蚝油蒜蓉西兰花怎么做]( "蚝油蒜蓉西兰花的做法 - 蚝油蒜蓉西兰花怎么做")
- 食材明细主料西兰花（1斤）辅料蒜（4瓣）蚝油（4勺）生抽（2勺）白糖（5g）原味（口味）未知（难度）蚝油蒜蓉西兰花的做法步骤1、西兰花放洗米水中寖泡20分钟2、蒜切碎3、锅中放油，爆香蒜末4、放入西兰花，煸炒5分钟，放少许水，焖2分钟5、生抽，蚝油，白糖调汁6、倒入锅中炒匀7、盛出。...
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![蒜香蚝油青菜的做法 - 蒜香蚝油青菜怎么做]( "蒜香蚝油青菜的做法 - 蒜香蚝油青菜怎么做")
- 食材明细主料青菜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油青菜的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸香蒜蓉。3、倒入青菜翻炒。4、加入盐蚝油调味即可。5、成品。...
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![蒜香蚝油豆腐的做法 - 蒜香蚝油豆腐怎么做]( "蒜香蚝油豆腐的做法 - 蒜香蚝油豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）蒜头（少许）辅料蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油豆腐的做法步骤1、蒜头切成末2、备好豆腐3、油热下蒜头4、再加入豆腐稍微煎5、加入蚝油6、加入老抽，少许糖7、加一点水焖8、加蒜叶9、完成...
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![蚝油花蛤的做法 耗油花蛤 蚝油花蛤怎么做]( "蚝油花蛤的做法 耗油花蛤 蚝油花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（415克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油花蛤的做法步骤1、材料：花蛤2、姜片、葱花、耗油3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、接着，下入清洗好的花蛤，加适量的料酒。...
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![蒜香花蛤的做法 - 蒜香花蛤怎么做]( "蒜香花蛤的做法 - 蒜香花蛤怎么做")
- “花蛤肉脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎等疾病的人尤为适合，而刚好我和我老公都有这样的毛病，所有这个是我们经...
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![蚝油蒜香生菜的做法 - 蚝油蒜香生菜怎么做]( "蚝油蒜香生菜的做法 - 蚝油蒜香生菜怎么做")
- “天气凉了，生菜不能总吃凉的了，做一道下饭的素菜。”食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜香生菜的做法步骤1、主要原料。2、生菜洗净撕成大块，迅速焯水捞出。3、放冷水里过凉，挤...
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![蒜香蚝油菜花的做法 - 蒜香蚝油菜花怎么做]( "蒜香蚝油菜花的做法 - 蒜香蚝油菜花怎么做")
- “蚝油菜花是我自创的一道快手菜，我喜欢在烹饪菜肴的时候加入蚝油提鲜而且还省去食盐的摄入量。菜品的味道十分鲜美。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。菜花本身没有...
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美味库
