![黑豆豆腐花的做法 传统小吃—黑豆豆腐花 黑豆豆腐花怎么做]( "黑豆豆腐花的做法 传统小吃—黑豆豆腐花 黑豆豆腐花怎么做")
- “黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。”食材明细主料干黑豆（100克）内脂（2.5~2.6克）水（1200克）辅料香油（适量）生抽（适量）芝麻酱（适量）韭菜花酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...
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![黑豆豆腐 - 自制黑豆豆腐]( "黑豆豆腐 - 自制黑豆豆腐")
- “说起做豆腐，我小时候就很拿手。那时自己种豆子，家里有台石磨，和小伙伴们磨好浆，由我来做豆腐，煎豆腐是爸妈的事。那嫩嫩的美味豆腐，现在都没超越。已经忘记小时候是怎么做豆腐的了。现在用原汁机磨的豆浆；也买有做豆腐的盐卤但是没用过，我喜欢用醋点。在菜市场见过这样的灰色豆...
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![豆腐花的做法 #豆腐#豆腐花 豆腐花怎么做]( "豆腐花的做法 #豆腐#豆腐花 豆腐花怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1盒）紫菜（1片）虾皮（5克）辅料盐（适量）牛肉辣酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐花的做法步骤1、所有食材，紫菜撕碎，虾皮凉开水洗净，调料盐、生抽和牛肉辣酱拌匀。2、锅中放水煮开，豆腐用勺子一勺一勺放入，然后煮开。3、煮开后盛入碗中。4、放上紫菜...
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![黑豆炖豆腐的做法 - 黑豆炖豆腐怎么做]( "黑豆炖豆腐的做法 - 黑豆炖豆腐怎么做")
- “这道菜是我在电视上学的，当时他是介绍给女性朋友的，说是吃了后可以增强体质与消除职业疲劳。我也试了一把这道咸味的菜。黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸，可供人体全面营养，促进人体健康，滋养...
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![豆腐花豆腐的做法 豆腐花-豆腐 豆腐花豆腐怎么做]( "豆腐花豆腐的做法 豆腐花-豆腐 豆腐花豆腐怎么做")
- “豆腐花亦称豆腐脑，是传统小吃，豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。内酯豆腐，用内酯为凝固剂生产的豆腐，豆腐味甘、淡，性凉，清肺健肤，清热解毒。”食材明细主料黄豆（150g）辅料水（1200ml）内酯（3g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豆腐花豆腐的做...
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![青豆黑豆豆腐脑的做法 - 青豆黑豆豆腐脑怎么做]( "青豆黑豆豆腐脑的做法 - 青豆黑豆豆腐脑怎么做")
- 食材明细主料青豆（70克）黑豆（30克）水（1000毫升）辅料内脂（3克）鱼露（适量）生抽（适量）虾皮（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青豆黑豆豆腐脑的做法步骤1、青豆、黑豆泡发。2、放入破壁机中加入水。3、打出豆浆。4、过滤出豆渣后放入锅中煮沸后继续煮5分钟左右。...
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![黑豆豆腐的做法 - 黑豆豆腐怎么做]( "黑豆豆腐的做法 - 黑豆豆腐怎么做")
- “我只知道黑豆可以治疗盗汗，其他一无所知，就上网查了一下：黑豆可以榨油，叶子则是盐渍黄瓜的良好调味剂。黑豆的皮呈黑色，内含有花青素，花青素是非常好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃体的酸性环境下，抗氧化效果良好，可以养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆既然这么好，我也想用...
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![黑豆甜味豆腐脑的做法 - 黑豆甜味豆腐脑怎么做]( "黑豆甜味豆腐脑的做法 - 黑豆甜味豆腐脑怎么做")
- “去顺德旅游的时候，吃过黑豆豆腐脑是甜味的，细腻嫩滑，至今难忘。泡上黑豆，我也要试试，做一碗别具风味的南方甜味豆腐脑。”食材明细主料黑豆（100g）水（1000ml）辅料内脂（3g）调料糖桂花（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑豆甜味豆腐脑的做法步骤1、黑豆提前一晚泡发，用破...
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![洋葱豆腐炒黑豆腐竹的做法 - 洋葱豆腐炒黑豆腐竹怎么做]( "洋葱豆腐炒黑豆腐竹的做法 - 洋葱豆腐炒黑豆腐竹怎么做")
- “美味可口，快手菜。”食材明细主料洋葱（一个）豆腐（一块）干黑豆腐竹（三根）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱豆腐炒黑豆腐竹的做法步骤1、洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用。2、豆腐切块，备用。3、腐竹用清水泡发一夜捞出，挤出多余水分，切段，备用...
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![白菜黑豆豆腐的做法 - 白菜黑豆豆腐怎么做]( "白菜黑豆豆腐的做法 - 白菜黑豆豆腐怎么做")
- “白菜和豆腐是非常适合的搭配，今天我用黑豆豆腐来做这款菜肴，而且黑豆稍煎了一下，更美味。（百度）俗语“百菜不如白菜”之说。豆腐营养价值丰富，含有人体所需的多种微量元素。”食材明细主料豆腐（1块）白菜（300g）辅料红尖辣椒（适量）鸡粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鲜味汁（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（...
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![炝拌黑豆豆腐丝的做法 - 炝拌黑豆豆腐丝怎么做]( "炝拌黑豆豆腐丝的做法 - 炝拌黑豆豆腐丝怎么做")
- “黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。用黑豆制作成豆腐丝，既有黑豆的各种功效又有豆腐丝的口感，是不错的豆制品。我用五香黑豆腐丝，豆腐丝原本已有味道了，和黄瓜拌在一起有黄瓜的脆感，有豆腐丝的豆香味道，很不错的小凉菜哦！”食材明细主料黑豆腐皮（280克）黄瓜（1...
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![黑豆芽炒豆腐的做法 - 黑豆芽炒豆腐怎么做]( "黑豆芽炒豆腐的做法 - 黑豆芽炒豆腐怎么做")
- “#快手菜#”食材明细主料黑豆芽（150克）豆腐（100克）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆芽炒豆腐的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、豆腐切片、葱切丝。3、热锅凉油，爆香葱丝。4、放入豆腐煎。5、煎至豆腐微黄。6、放入黑豆芽翻炒均匀。7...
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![自制黑豆豆腐的做法 - 自制黑豆豆腐怎么做]( "自制黑豆豆腐的做法 - 自制黑豆豆腐怎么做")
- 食材明细主料黑豆（500克）内酯（10克）辅料温水（30克）凉水（4000克）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制黑豆豆腐的做法步骤1、准备好黑豆，提前泡发8个小时。2、黄豆加凉水用料理机打成生豆浆（黑豆和水的比例1：8）。3、过滤两遍，过滤出豆渣。4、豆浆倒入锅中，大火煮开，煮的过程中要不停的搅...
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![自制黑豆豆腐脑的做法 - 自制黑豆豆腐脑怎么做]( "自制黑豆豆腐脑的做法 - 自制黑豆豆腐脑怎么做")
- “豆腐脑富含蛋白质，既营养又好吃，滑嫩的口感，老少皆宜。北方的豆腐脑以咸为主，白花花的豆腐脑浇上一勺热卤子，一碗下肚，吃得脑门子冒汗。豆腐脑好吃可不太好做，虽说成功率很高，但是过程多少有点麻烦，没有几个步骤是搞不定的。最近收到一台可以做豆腐脑的豆浆机（豆福發），让你一键喝豆...
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![黑豆腐的做法 自制家庭健康黑豆腐——黑豆系列1 黑豆腐怎么做]( "黑豆腐的做法 自制家庭健康黑豆腐——黑豆系列1 黑豆腐怎么做")
- “黑豆是老妈出品，豆腐是萧丫头出品自己做的豆腐有一个好处就是更加入味也更加健康，煎的时候不会出很多水导致煎不好豆腐更有丰富的粗纤维，是减肥佳品哟~~”食材明细主料干黑豆（300克）葡萄糖内酯（4克）辅料清水（2400lm（磨豆浆用））温开水（35ml(化内酯用)）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![黑豆杏仁花生小豆腐的做法 - 黑豆杏仁花生小豆腐怎么做]( "黑豆杏仁花生小豆腐的做法 - 黑豆杏仁花生小豆腐怎么做")
- “小豆腐，不算是什么稀奇的菜。在以前，是老百姓打牙祭的东西。这款小豆腐，有黑豆的醇香，花生的浓香和杏仁的清香。适合家庭制作，营养健康。”食材明细主料黑豆（适量）花生（适量）盐水白杏仁（适量）辅料青菜（适量）蒜末（适量）葱末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）红油（适量）十三香（适量）其他（口味）烧...
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![黑豆腐泡菜锅的做法 黑豆腐泡菜锅——黑豆腐系列3 黑豆腐泡菜锅怎么做]( "黑豆腐泡菜锅的做法 黑豆腐泡菜锅——黑豆腐系列3 黑豆腐泡菜锅怎么做")
- “这个是黑豆系列3···”食材明细主料自制黑豆腐（200克）切件泡菜（300克）五花肉（3块）辅料蟹味菇（1小把）洋葱（半个）葱（少许）姜片（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑豆腐泡菜锅的做法步骤1、准备好材料，黑豆腐洗净，蟹味菇洗净；2、五花肉切成薄厚均匀的片，黑...
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![豆腐花的做法 自制豆腐花 豆腐花怎么做]( "豆腐花的做法 自制豆腐花 豆腐花怎么做")
- “上个星期天，做了豆腐花和凉皮，因为夏天已悄悄来临。豆腐花也叫豆腐脑，豆花，是利用大豆蛋白制成的高级营养品。人体对其吸收率可达92—98%，豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质。特别是以石膏或者内酯为凝固剂时，出品率高（出品率可达1即一份豆浆出一份...
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![黑木耳花生仁豆腐干的做法 - 黑木耳花生仁豆腐干怎么做]( "黑木耳花生仁豆腐干的做法 - 黑木耳花生仁豆腐干怎么做")
- 食材明细主料豆腐干（150克）花生仁（135克）黑木耳（适量）辅料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳花生仁豆腐干的做法步骤1、材料：豆腐干、花生仁（已泡发）、黑木耳（已泡发）2、将已泡发的花生仁淘洗一下，待用。3、将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出待用。4...
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![黑白豆腐的做法 - 黑白豆腐怎么做]( "黑白豆腐的做法 - 黑白豆腐怎么做")
- “人体维生素和矿物质缺乏主要包括缺碘、缺维生素A和缺铁。缺铁引起的疾病最常见的就是缺铁性贫血，它会降低人体免疫系统，使人乏力、头晕、智力下降，尤其影响儿童的生长发育。吃血豆腐是补铁的最佳选择。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐。”食材明细主料猪血豆...
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![茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎么做]( "茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎么做")
- “豆腐是最寻常不过的食材，但又是最百搭的食材之一。平常我们吃的一般都是黄豆制成的豆腐，有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黄豆制成，还可以选用黑豆、绿豆、豌豆等。不同的豆子制成的豆腐，口感、味道上都会有些许区别。朋友送了些自家做的黑豆腐给我，浅灰色，手感和北豆腐...
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![黑椒豆腐的做法 - 黑椒豆腐怎么做]( "黑椒豆腐的做法 - 黑椒豆腐怎么做")
- “喜欢豆腐料理的朋友太多了，忍不住就又做了一个介绍给朋友。也希望大家喜欢”食材明细主料豆腐（250g）西兰花（150g）辅料鸡精（1茶匙）味精（1茶匙）味极鲜酱油（2茶匙）白芝麻（少许）地瓜粉（1匙）黑胡椒粉（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒豆腐的做法步骤1、西兰花2、豆腐切块双面煎下3...
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![豆腐结炒黑豆芽的做法 豆腐结炒有机黑豆芽 豆腐结炒黑豆芽怎么做]( "豆腐结炒黑豆芽的做法 豆腐结炒有机黑豆芽 豆腐结炒黑豆芽怎么做")
- “【春之鲜】春天阳气生发，我们应该多吃些蔬菜和水果，这样可以很好的调理我们的肌肤和身体。黑豆含有花青素，有很好的抗氧化防衰老的作用。黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。常食黑豆芽，能...
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![鱼香黑豆豆腐的做法 - 鱼香黑豆豆腐怎么做]( "鱼香黑豆豆腐的做法 - 鱼香黑豆豆腐怎么做")
- “鱼香黑豆豆腐”食材明细主料黑豆豆腐（250g）蒜苗（30g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（2勺）醋（1勺）料酒（3勺）白糖（半勺）红椒（1个）淀粉（适量）食用油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼香黑豆豆腐的做法步骤1、黑豆豆腐切块，用开水泡一下，去豆腥、成型；2、葱姜蒜切末，红椒切小丁，蒜苗切段；3、酱...
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![豇豆炒黑豆腐竹的做法 - 豇豆炒黑豆腐竹怎么做]( "豇豆炒黑豆腐竹的做法 - 豇豆炒黑豆腐竹怎么做")
- “黑豆腐竹，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，黑豆腐竹中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆腐竹中粗纤维含量高达4%，常食黑豆腐竹可提供食物中的粗纤维。”食材明细主料豇豆（一把）干黑豆腐竹（五根）辅...
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