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鹅黄的优选知识

胭脂鹅黄香饼如何做好吃又美味
  • 胭脂鹅黄香饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:150软化黄油:20牛奶:40毫升辅料细砂糖:15玫瑰花碎:适量酵母:3香草豆荚:半根葡萄干:适量具体步骤1.面粉150克,干玫瑰花碎适量,软化黄油20克,酵母3克,细砂糖15克,混合均匀。这个吃起来不怎么甜,因为后面还要加葡...
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黄番茄尖椒炒鹅蛋的做法 - 黄番茄尖椒炒鹅蛋怎么做
  • 黄番茄尖椒炒鹅蛋的做法 - 黄番茄尖椒炒鹅蛋怎么做

  • “黄番茄尖椒炒鹅蛋,营养好吃的家常菜。番茄不管是直接当水果吃还有炒菜吃营养价值都很高。鹅蛋因为有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。”食材明细主料鹅蛋(2个)黄番茄(2个)尖椒(1个)辅料大葱(1段)调料油(少许)白糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸...
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素烧鹅的做法 似鹅非鹅—素烧鹅 素烧鹅怎么做
  • 素烧鹅的做法 似鹅非鹅—素烧鹅 素烧鹅怎么做

  • “应帖子里一位网友的提议,想要学习素烧鹅制法,刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来,那就做吧,说来这菜我应该也有五年没做了,果然是好记性不如烂笔头,很多菜式不做不做都忘记了,这道菜适合趁热吃,刚做好的时候吃起来,外脆里香,简直比真烧鹅还好吃,假如不想自己做,可以去知味观...
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鹅鹅鹅加盟怎么样
  • 鹅鹅鹅加盟怎么样

  • 餐饮提问:鹅鹅鹅加盟怎么样大大鱼巴回答:之前同事刚做了一个关于鹅鹅鹅怎么样的调查分析,从一些数据来看,鹅鹅鹅这家加盟店在美食加盟店中排行还是比较靠前的,说明这家店的实力比较强,经营状况比较好。同时这家店比较具有地方特色,吸引了很多消费者。整体看来,鹅鹅鹅还是一家比较...
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鹅蛋版奶黄手指饼干的做法 - 鹅蛋版奶黄手指饼干怎么做
  • 鹅蛋版奶黄手指饼干的做法 - 鹅蛋版奶黄手指饼干怎么做

  • “最后的一个鹅蛋,剩下的半个蛋黄。原本为它计划了君之的蛋黄饼干,但要配上一个鸡蛋,90克面粉,未免分量太多。忽然想到孟老师有一款奶黄手指饼干,应该也是一道使用蛋黄的饼干。找出来一看,原来是一道纯蛋黄的饼干,方子中蛋黄的用量虽略多于半个鹅蛋黄,但按比例减量正好可以解决掉...
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平价“黄金”鹅肉怎么做好吃
  • 平价“黄金”鹅肉怎么做好吃

  • 每当过年的时候,饭桌上总少不了鸡鸭鱼鹅这些大荤食品,是中国在传统节日必吃的食品,也是在传统节日用来祭祀祖先的。那么今天就来给大家讲一讲,鸡鸭鱼鹅中的鹅肉的好处。鹅被称为了“软黄金”,其中所富含的氨基酸非常容易被人体所吸收,属于高蛋白的食物,对人体是非常有益的。那么...
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黄油煎鹅肝的做法 - 黄油煎鹅肝怎么做
  • 黄油煎鹅肝的做法 - 黄油煎鹅肝怎么做

  • 食材明细主料鹅肝(适量)辅料黄油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油煎鹅肝的做法步骤1、少许黄油,鹅肝切片,下锅煎。2、翻面煎,不要煎太久,速度的翻哦。3、出锅后撒上少许细盐即可。...
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咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法 - 咸鹅蛋黄紫菜卷饭怎么做
  • 咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法 - 咸鹅蛋黄紫菜卷饭怎么做

  • “主食不想吃米饭了怎么办,那就来个紫菜卷饭吧,家里正好有咸鹅蛋不知道怎么吃,放里吧。”食材明细主料米饭(4小碗)卷饭紫菜(4张)辅料咸鹅蛋黄(2个)腌黄萝卜(4条)胡萝卜(1个)黄瓜(1个)火腿肠(1个)黑芝麻(2勺)调料韩式辣酱(1勺)寿司醋(4勺)沙拉酱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸...
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奶香鹅蛋黄的做法 - 奶香鹅蛋黄怎么做
  • 奶香鹅蛋黄的做法 - 奶香鹅蛋黄怎么做

  • “估计很多宝贝吃白煮蛋的时候,不爱吃蛋黄,也确实比较干噎的慌,其实我也有这样坏习惯。所以了找个好对策,蛋黄泥是个不错的方法,其实诺宝几个月刚添加辅食时,也经常吃,一晃小丫头已经4岁多了,但是这个吃蛋黄的方式还是沿用着。调味过的蛋黄酱,再凹个可爱造型,相信小朋友一定都会很...
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鹅蛋散黄了还能吃吗
  • 鹅蛋散黄了还能吃吗

  • 不能。鹅蛋黄散了,说明鹅蛋已经不新鲜,所以不能继续烹饪食用。选购鹅蛋时,可以用手触摸鹅蛋的外壳,鹅蛋的外壳摸起来比较粗糙,说明鹅蛋比较新鲜。选购鹅蛋时,也可以用手掂量几下,鹅蛋的重量比较重,说明鹅蛋品质会更好一些。鹅蛋可以腌着吃,也可以炒着吃等。...
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鹅亦 - 自制鹅亦,鹅掌
  • 鹅亦 - 自制鹅亦,鹅掌

  • 食材明细主料鹅掌(斤半)辅料八角(适量)姜(适量)孜然(适量)配料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)料酒(适量)孜然(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制鹅亦的做法步骤1、主材料。2、把配料放到锅里煮一下。3、把鹅亦也放进去一起褒。4、把盖上褒大概2分钟后。5、来回翻滚几次到熟为止,6、熟后上碟...
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鹅蛋黄海绵饼干的做法 - 鹅蛋黄海绵饼干怎么做
  • 鹅蛋黄海绵饼干的做法 - 鹅蛋黄海绵饼干怎么做

  • “鹅蛋戚风之后,又剩下了多半个蛋黄。前一个的半个蛋黄,变成了蛋黄海绵蛋糕。那时候就有了一个主意,自以为很妙。只是鱼和熊掌不可得兼,顾此则不能及彼。这个主意,很自然地,就留给了下一个的半个蛋黄。其实很简单,只是一个简单的变化。面糊堆在一起,烤出来的是蛋糕,挤成一个个薄薄...
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黄豆芽鹅胗炒梅豆 的做法 - 黄豆芽鹅胗炒梅豆 怎么做
  • 黄豆芽鹅胗炒梅豆 的做法 - 黄豆芽鹅胗炒梅豆 怎么做

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料熟鹅胗(130克)黄豆芽(120克)梅豆(130克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽鹅胗炒梅豆的做法步骤1、食材:熟鹅胗(已切片)、黄豆芽(已清洗)、梅豆(已摘洗)2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧...
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鹅蛋蒜黄饼的做法 - 鹅蛋蒜黄饼怎么做
  • 鹅蛋蒜黄饼的做法 - 鹅蛋蒜黄饼怎么做

  • 食材明细主料蒜黄(200g)鹅蛋(2颗)辅料料酒(少量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋蒜黄饼的做法步骤1、蒜黄摘掉干叶子,清洗干净,控水。2、控净水份的蒜黄切2cm左右的段,加适量食盐,几滴料酒(去除鹅蛋的腥味),打入两颗鹅蛋。3、搅打均匀。4、平底锅加适量食用油,油温八成热...
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韭黄炒鹅蛋的做法 - 韭黄炒鹅蛋怎么做
  • 韭黄炒鹅蛋的做法 - 韭黄炒鹅蛋怎么做

  • 食材明细主料韭黄(200g)辅料鹅蛋(1个)调料蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒鹅蛋的做法步骤1、韭黄洗净切段,鹅蛋很大个,一个足够了。2、韭黄炒软备用。3、鹅蛋煎熟,弄成散块,加入韭黄拌匀即可。4、很好吃😋。...
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黄瓜丝鹅蛋素拌面的做法 - 黄瓜丝鹅蛋素拌面怎么做
  • 黄瓜丝鹅蛋素拌面的做法 - 黄瓜丝鹅蛋素拌面怎么做

  • “晚上要去夜骑,晚餐就做个快手拌面吧,儿子说很好吃”食材明细主料面条(适量)黄瓜(一个)鹅蛋(一个)辅料生抽(适量)香油(适量)绵白糖(适量)老醋(适量)麻酱(适量)油辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝鹅蛋素拌面的做法步骤1、鹅蛋一个,用鸡蛋也行2、面条煮熟3、煮熟的面条过凉水,...
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煎双黄鹅蛋的做法 - 煎双黄鹅蛋怎么做
  • 煎双黄鹅蛋的做法 - 煎双黄鹅蛋怎么做

  • “从小几天喜欢煎蛋,更喜欢蛋黄。幸福来的太突然,要煎个鹅蛋吃,还是个双黄的呢。”食材明细主料鹅蛋(1个)生菜(1片)小番茄(几个)食用油(1汤匙)辅料沙拉汁(10克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎双黄鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗净2、生菜取一片洗净3、小番茄洗净4、小番茄对切放生菜上5...
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玉米面黄瓜鹅蛋饼的做法 - 玉米面黄瓜鹅蛋饼怎么做
  • 玉米面黄瓜鹅蛋饼的做法 - 玉米面黄瓜鹅蛋饼怎么做

  • “玉米面黄瓜鹅蛋饼!听起来很奇怪的名字,可能都没听说过,但是真的很好吃哦!营养美味,粗粮细做,独特的味道!夏季太热,不爱下厨房,只需用几分钟就可以做出全家人都爱吃的营养美味早餐!只需两根黄瓜+两枚鹅蛋,一勺玉米面粉+一勺面粉,加入适量盐糖胡椒粉调味,锅里适量油,中小火烙制,香喷喷美味...
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黄珏老鹅加盟优势是什么
  • 黄珏老鹅加盟优势是什么

  • 黄珏老鹅是一家以盐水鹅为主的美食店。这个品牌问世之后,其加盟店就以极快的速度扩散到全国各地,不仅受到中国人的喜欢,甚至是外国人也爱吃黄珏老鹅,这是一个值得加盟的项目。那么黄珏老鹅加盟优势是什么呢?快来看看吧。黄珏老鹅加盟优势是什么1.黄珏老鹅店里的卫生环境干净...
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黄瓜炒鹅蛋的做法 - 黄瓜炒鹅蛋怎么做
  • 黄瓜炒鹅蛋的做法 - 黄瓜炒鹅蛋怎么做

  • “鹅蛋鲜香,黄瓜爽脆可口。”食材明细主料鹅蛋(适量)水果黄瓜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒鹅蛋的做法步骤1、水果黄瓜、鹅蛋清洗。2、黄瓜去皮切片。3、鹅蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5、锅中另...
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西红柿黄瓜炒鹅蛋的做法 - 西红柿黄瓜炒鹅蛋怎么做
  • 西红柿黄瓜炒鹅蛋的做法 - 西红柿黄瓜炒鹅蛋怎么做

  • “大暑三伏天,炎炎烈日,紫外线最强,一不留神,皮肤就容易被灼伤。所以出门除了注意防护紫外线的直射,比如带上遮阳伞抹上防晒霜,还有一种内在的防晒方法,那就是多食富含番茄红素的食物,西红柿无疑是必选,没有之一。”食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(1根)鹅蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生...
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花菜鹅胗拌黄瓜的做法 - 花菜鹅胗拌黄瓜怎么做
  • 花菜鹅胗拌黄瓜的做法 - 花菜鹅胗拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(200克)花菜(170克)熟鹅胗(95克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花菜鹅胗拌黄瓜的做法步骤1、食材:黄瓜、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、熟鹅胗(已切片)。2、将黄瓜清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片。4、将花菜下入沸水中...
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鹅蛋黄海绵小蛋糕的做法 - 鹅蛋黄海绵小蛋糕怎么做
  • 鹅蛋黄海绵小蛋糕的做法 - 鹅蛋黄海绵小蛋糕怎么做

  • “一个鹅蛋,做了一个6寸戚风,剩下了半个蛋黄。怎么解决它呢?一开始想的是饼干,却发现了蛋黄海绵蛋糕。鸡蛋黄的海绵蛋糕还没做过呢,先拿鹅蛋黄来探路吧。半个鹅蛋黄,扣出损耗,还有37克,约莫等于两个鸡蛋黄。看起来特别稠,不知道做出来的蛋糕会是个什么感觉。也不知道这么些蛋黄能...
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黄瓜拌鹅蛋的做法 - 黄瓜拌鹅蛋怎么做
  • 黄瓜拌鹅蛋的做法 - 黄瓜拌鹅蛋怎么做

  • “为了即将到来的夏天可以穿漂亮衣服,开始瘦身。”食材明细主料黄瓜(1根)鹅蛋(1个)辅料小鸡枞菌香覃(1匙)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋煮熟。2、去壳切开,黄瓜洗净。3、黄瓜切滚刀块。4、取小鸡枞菌香覃。5、放黄瓜里。6、放食盐,拌...
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鹅肠炒黄豆芽的做法 - 鹅肠炒黄豆芽怎么做
  • 鹅肠炒黄豆芽的做法 - 鹅肠炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(245克)熟鹅肠(145克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肠炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、熟鹅肠(已切段)、大蒜(已清洗切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒。3、接着,合入切好的大蒜翻炒翻炒至熟。4、然后...
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