![家常自制零食猫耳朵如何做好吃又美味]( "家常自制零食猫耳朵如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟猫耳朵是西安的一款传统小食，具有非常悠久的历史。猫耳朵并不是真的用猫耳朵做成的零食，而是其形状看上去跟猫耳朵很像，实际上是一种面食。其名字听上去很可爱，吃起来也特别好吃，小时候经常到小卖店去光顾。这...
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![自制零食猫耳朵如何做好吃又美味]( "自制零食猫耳朵如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猫耳朵是贯彻我整个童年的零食。我自己很喜欢吃零食，孩子随我，也很喜欢吃，我就自己做给他吃，他也很喜欢我做的，今天我做的这个好吃的自制零食猫耳朵，不仅在外形上赢得了我孩子的点赞，也让我的家人对我的厨艺刮目...
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![零食猫耳朵如何做好吃又美味]( "零食猫耳朵如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料面粉：两份鸡蛋：两只牛奶：一袋水：适量辅料白糖：适量红糖：适量食用油：适量具体步骤1.红糖，白糖，分别用热水稀释（不喜欢红糖味道的，也可以用可可粉的哦）2.稀释的糖水加鸡蛋，牛奶，少许油分别和成两份三光面（手光，盆光，面光）喜...
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![面食猫耳朵的做法 - 面食猫耳朵怎么做]( "面食猫耳朵的做法 - 面食猫耳朵怎么做")
- “北方面食，菜料丰富，面劲道有嚼劲，属于汤饭。冬季吃一碗，浑身热乎乎的，夏天吃一碗，大汗淋漓也蛮爽快！”食材明细主料面粉（适量）虾（适量）豆芽（适量）木耳（适量）土豆（适量）豆角（适量）瘦肉丁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面食猫耳朵的做法步骤1、和面时加些盐，切成指甲丁大小，在面板上搓...
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![自制[儿童美食] - 炒猫耳朵如何做好吃又美味]( "自制[儿童美食] - 炒猫耳朵如何做好吃又美味")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猫耳朵：适量黄瓜：一根胡萝卜：一根洋葱：半个猪肉馅：适量辅料酱油：适量糖：适量五香粉：适量醋：适量鸡精：适量具体步骤1.生的面食猫耳朵可以在农贸市场专门卖面食的地方买到，就不用自己做了，省事一些。买半斤足够3口人...
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![猫耳朵的做法 养生营养的猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 养生营养的猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- “紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细...胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、...
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![自制猫耳朵如何做好吃又美味]( "自制猫耳朵如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量辅料肉丁：100生菜：50胡罗卜丁：100具体步骤1.冷水活面,揉成面团2.擀开面团,用刀横横竖竖切3.放些面粉,把切好的面一粒粒分明4.把面放在有形状的帘上,用大姆指的侧面按住面团往前一搓5.煮熟的猫耳...
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![猫耳朵的做法 面食猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 面食猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（1个）辅料水（适量）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋、盐和水2、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团，并用保鲜膜蒙住盆，放置半小时。3、取出面团，揉成小细条，切成均匀的小剂子4、找带条纹的物品，如漏勺，寿司...
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![零食猫耳朵的做法 - 零食猫耳朵怎么做]( "零食猫耳朵的做法 - 零食猫耳朵怎么做")
- “春节越来越近了，看电视、家庭娱乐、招待客人也少不了各种各样的小零食。光吃外面买的没啥新意，不如自己做点简单省事但是看着又高大上的小零嘴儿，做着省事，吃着放心，花钱不多，招待客人哄孩子，还真能拿到台面儿上来。零食猫耳朵就是这种好吃好看又制作简单的小零嘴儿，虽然是油炸...
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![自制猫耳朵能保存多久]( "自制猫耳朵能保存多久")
- 用可密封的袋子装好放在干燥的地方可以保存1-3月。要想做出来的猫耳朵酥脆就要把面片切薄一点，在炸的时候炸至金黄捞出后还需要复炸一遍，复炸后的猫耳朵会更加的酥脆可口。大部分的猫耳朵都是红糖口味的，喜欢吃辣的猫耳朵就需要趁猫耳朵还没有凉的时候撒上辣椒粉。...
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![麻食（猫耳朵）的做法 - 麻食（猫耳朵）怎么做]( "麻食（猫耳朵）的做法 - 麻食（猫耳朵）怎么做")
- “猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的汉族传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名，陕西这边多称呼这种食物为麻食。家常麻食，家常面，家的味道。”食材明细主料普通面粉（适量）辅料纯净水（少许）蒜苗（一把）火腿肠（一根）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少...
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![猫耳朵 - 自制猫耳朵]( "猫耳朵 - 自制猫耳朵")
- “这是我妈妈教我做的一道面食。做法很简单，吃起来很好吃。可以煮着吃，也可以炒着吃。随你心情喽。老人一般都爱煮着吃，年轻人嘛当然喜欢炒着吃喽，我更喜欢多放一些醋。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制猫耳朵的做法步骤1、和面——用...
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![青汁猫耳朵的做法 【龙博士DIY】健康小零食——青汁猫耳朵 青汁猫耳朵怎么做]( "青汁猫耳朵的做法 【龙博士DIY】健康小零食——青汁猫耳朵 青汁猫耳朵怎么做")
- “孩子最喜欢零食了，买的担心，那就自己做吧，简单又健康的小零食，孩子可以放心吃”食材明细主料面粉（750g）大麦若叶青汁（24g）牛奶（50g）鸡蛋（1个）辅料小苏打（3g）白砂糖（70g）红糖（50g）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青汁猫耳朵的做法步骤1、分别用三个干净的盆放入适当的面粉，准备好纯牛奶、...
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![猫耳朵的做法 好吃好玩的猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 好吃好玩的猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- “猫耳朵，一种好吃又好玩的面食。”食材明细主料高筋面粉（400g）盐（5g）水（适量）辅料青菜（少许）西红柿（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、高筋面粉加入盐和水，和匀，揉成光滑面团。盖上湿布，醒半小时。过程中可以给香肠切片、番茄洗净切丁、青菜...
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![猫耳朵的做法 西红柿酱拌猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 西红柿酱拌猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- “隆重推出山西风味小吃：飞霞的猫耳朵。”食材明细主料西红柿（中等大小5个）面粉（适量）辅料牛肉干（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、五个西红柿+牛肉干。2、和好的面面。3、西红柿用开水烫一下,然后剥掉皮。4、准备擀面喽~~5、擀了一半啦6、擀完OK啦~~7...
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![花样猫耳朵（麻食）的做法 - 花样猫耳朵（麻食）怎么做]( "花样猫耳朵（麻食）的做法 - 花样猫耳朵（麻食）怎么做")
- “猫耳朵，也叫“麻食”，是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”（陕北语），关中人称作麻食、猫耳朵。麻食的做法是将和好的面撮成细条后，用手揪成指甲盖大小的面疙瘩，放在案板上用大拇指搓成的。撮好的麻什放入锅中煮，烩入...
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![猫耳朵的做法 改良的 - 猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 改良的 - 猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- “猫耳朵是西北面食，这次试着做了一次，还不错”食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）洋葱（适量）肉（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、和面。用温水和面，水中加少量盐。面和的不能太软，适中即可。每隔10分钟饧、揉。...
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![猫耳朵的做法 【东北】猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 【东北】猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- 食材明细主料面粉（150g）白糖（25g）奶粉（16g）开水（70g）玉米油（20g）盐（3g）辅料可可粉（3g）肉桂粉（1g）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猫耳朵的做法步骤1、将糖、盐混合，倒入开水搅拌均匀至融化，做成糖水放凉备用，总质量是98g2、将75g面、10g油、8g奶粉、49g糖水混合3、揉成光滑的面团备用4、将...
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![猫耳朵的做法 厨艺课――猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 厨艺课――猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- “厨艺课上的初级制作水准，和孩子一起动手制作，品尝着自己动手的成果，宝贝也会胃口大开的！”食材明细主料面粉（适量）辅料白糖（适量）红糖（适量）食用油（适量）鸡蛋（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猫耳朵的做法步骤1、面粉、红糖水、食用油、鸡蛋一起，揉成棕色面团面粉、白糖水、食...
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![炒猫耳朵的做法 炒猫耳朵（麻食） 炒猫耳朵怎么做]( "炒猫耳朵的做法 炒猫耳朵（麻食） 炒猫耳朵怎么做")
- “我们的生活里每天都要有面食的陪伴，在异国处处都是西餐厅，很少有人吃面的哦！设备简陋但味道还是不错滴，还有请当地的朋友一起来我家吃我做的饭，赞不绝口；”食材明细主料面粉（500克）西红柿（1个）青菜（1棵）洋葱（0.5个）辅料生抽（1匙）姜蒜（2个）鸡精（0.1匙）五香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炒猫...
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![猫耳朵的做法 脆啵啵的猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 脆啵啵的猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- “Diy制作“猫耳朵”喜迎端午佳节。一片一片的，咬起来嘎吱嘎吱的，香甜酥脆、特别好吃”食材明细主料白糖（15克）红糖（30克）牛奶（100克）辅料盐（4克）低粉（260克）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猫耳朵的做法步骤1、白糖水：白糖15克，盐2克，牛奶50克，鸡蛋半个，全部混合搅拌至糖溶。2、...
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![猫耳朵的做法 80后童年记忆零食—猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 80后童年记忆零食—猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- “记忆中的猫耳朵。突然地很怀念。找遍家附近也没有找到。妹妹说，何不自己做？想想也是，自己动手吧。小时候吃的是辣味的。因为家人基本都不吃辣，这次就没做辣的。喜欢的话一起做吧。很简单的。”食材明细主料黑巧克力（一块）面粉（适量）水（适量）白巧克力（一块）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时...
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![猫耳朵的做法 小时候的美食——猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 小时候的美食——猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- “猫耳朵成品第一次做，有点小。第二锅有点炸过火了😂😂”食材明细主料面粉（300g）红糖（100g）辅料芝麻（适量）盐（10g）水（适量）食用油（70g）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、面粉分为两份2、一份加入红糖和面（红糖化开放凉）一份加入盐，水，食用油适量和面3、活好后，将两个面...
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![小零食炸牛耳[猫耳朵] - 如何做好吃又美味]( "小零食炸牛耳[猫耳朵] - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时逛超市时看见有一个零食是猫耳朵，就买了一些来尝，但是我觉得味道不是小时候的那种了，现在做的偏咸一点，而且味精放得有点多。所以我准备自己做一些炸牛耳[猫耳朵]当零食吃，可以多做一点送给朋友，也可以给家里的...
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![猫耳朵的做法 中点传奇—猫耳朵 猫耳朵怎么做]( "猫耳朵的做法 中点传奇—猫耳朵 猫耳朵怎么做")
- ““猫耳朵”是一道具有杭州特色风味的名点，特点为用料讲究，色彩缤纷，制作精细，汤清澈，味鲜美，它是一种面瓣色泽白净，形似小猫耳朵的水煮类面点，偶儿做一碗吃吃不错，下面进入制作”食材明细主料高筋粉（250克）水（90克）干贝（20克）鸡脯肉（20克）水发香菇（20克）金华火腿（20克）甜豆（20克）虾仁（20克）辅料...
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![自制[儿童美食] - 炒猫耳朵如何做好吃又美味](https://i1.meiweiku.com/c022ae4975/d327a4/887af20d2516/8d78f402271ec953530c51078993aaf4ba1b4c675765a891ae60a321c9d3e40d-s.jpg "自制[儿童美食] - 炒猫耳朵如何做好吃又美味")
![小零食炸牛耳[猫耳朵] - 如何做好吃又美味](https://i3.meiweiku.com/c022ae4975/d327a4/887af20d2413/de7cf45f26169b505306580689c4aca7e01e45370461ae9cfb62af2b9e8aed5d-s.jpg "小零食炸牛耳[猫耳朵] - 如何做好吃又美味")
