- 端午节是中国人十分重要的传统节日之一,往往这个时候,一家人会团聚在一起,吃吃传统美食,踏青采艾蒿,其乐融融。除了粽子,还有一样十分经典的端午节美食,那就是咸鸭蛋。但可能并不是人人都了解端午吃咸鸭蛋的由来,小编就来为大家介绍一下。一、端午吃咸鸭蛋的由来俗话说“要吃咸蛋...
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- 相信大家在很多面馆吃面的时候,都看到过阳春面这个名字,阳春面的汤清淡新鲜,面条粗细均匀,营养也非常丰富,今天就和大家说说阳春面的由来是什么?阳春面的做法有哪几种?一、阳春面的由来是什么阳春面,人们也会把它叫做清光面,听一些做阳春面的师傅说,阳春面在刚开始的时候就清光面...
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- 由于夏季快到了,吃麻球是因为麻球的身上有很多的芝麻,芝麻代表着蚊虫,所以立夏吃麻球寓意这整个夏天不会被蚊虫咬。麻球是油炸食物,主要是由糯米和芝麻制作而成的。南方地区立夏还会吃蛋,蛋可以是咸鸭蛋、水煮蛋、茶叶蛋,寓意是祈福家人身体健康。...
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- 世界粮食日是每年公历的10月16日,世界粮食日当初的设定是为了纪念世界的粮食生产和农业活动。世界粮食日的设立对于农业和粮食生产的重要性起了一个里程碑式的见证。也是对全世界珍爱粮食珍惜粮食的一个倡导。...
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- 相传在古时候广州的一家茶楼因点心好吃而出名,有一次茶楼里一位来自潮州的师傅将店里的招牌点心带回家给老婆品尝,而老婆非但没称赞点心好吃反而说不如自己家乡的冬瓜角。然后师傅吃了老婆做的由白糖、面粉以及冬瓜蓉制作成的冬瓜角,确实口味独特,后来这位潮州师傅将冬瓜角带...
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- 冬至时候吃饺子是很多地方的习俗,在过去,冬至这一天每家都要吃水饺,是因为饺子的形状长得很像人的耳朵,有一种说法是,在寒冷的冬天里,如果冬至这一天不吃饺子,耳朵就会被冻掉,冬至吃饺子的习惯也就延续到了今天。...
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- 中秋节吃螃蟹源于古代,中且时节螃蟹最为肥美,口感佳,如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹一般指蟹,别名蟹,品种比较多,包括梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。螃蟹的吃法多样,可以炒着吃、炸着吃、蒸着吃、煮着吃等。烹饪螃蟹的时间不宜过长,以免影响螃蟹的肉质。...
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- 香香甜甜的沙琪玛是很多人小时候都爱吃的零食,这名字听起来像是西式点心,但其实它是不折不扣的中式糕点,想知道萨其马名字是怎么来的吗?小编告诉你。一、萨其马名字的由来是怎样的关于萨其马名字的由来,有三种说法。比较靠谱的一个传说是当年努尔哈赤进行远征时,看见一位将军...
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- 碗是生活中很常见的一种餐具,有的小伙伴想知道碗的历史由来是怎样的,比如说碗是从什么时候开始出现的,今天小编就给大家介绍。一、碗的历史由来碗是人们日常生活中必须要用的一种餐具,他最早可以追溯到新石器时代,那个时候的碗都是用陶瓷制作的,形状大小不规则,当时的碗底部非常...
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- 最初是由珠江三角洲的水上居民疍民创造出来的,后来因为其绵滑的口感、鲜美的味道以及层次丰富的口感而被传播开来。旧时疍民女人会在自家小舟上售卖艇仔粥,打捞到什么海鲜便用什么熬制,后来配料才慢慢固定下来,生鱼片、海蜇丝、瘦肉、鱿鱼、浮皮、炸花生以及油条丝等等都是艇...
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- 使人饮茶思源,表达了人们对雨花台革命烈士的崇敬和怀念。新中国成立以后,集中了江苏省的制茶高手等人,制成了茶叶产品,以此意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青,所以把该茶域名为雨花茶。雨花茶是南京的特产,属于绿茶的一类,外观碧绿,冲泡后茶汤清雅幽香。...
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- 端午节是中国传统节日之一,传说战国时期伟大诗人屈原在农历五月初五这一天以身殉国,人们为了纪念他,于是把每年的这一天作为一个节日—端午节来表达对他的缅怀和尊敬。当然关于端午节的由来的传说还有很多,下面就听小编讲给你听!一、端午节的由来1.纪念屈原在战国时期,秦军攻...
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- 在我们平时的日常生活中,想必大家一定都吃过好吃的蛋挞吧?小编非常喜欢蛋挞,因为蛋挞的心柔软香甜,表皮酥脆,非常的好吃。没有吃过的朋友一定要去尝尝这个味道。那么说到蛋挞,大家是否知道但他中间是什么?还有就是葡式蛋挞的由来是怎么样的?一、蛋挞中间是什么蛋挞中间的部分被称...
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- 说起鸡蛋,大家也肯定都有吃过的,非常熟悉,几乎每天家里都有鸡蛋,炒、煎、煮、炸各式各样的都有,鸡蛋每天吃,但是有一个节气要吃鸡蛋,大家是否知道呢?那就是立夏,在这一天民间有个习俗,就是要吃鸡蛋,也就是立夏蛋,那么立夏吃鸡蛋的由来,大家是否有了解过呢?一起来看看吧!立夏吃鸡蛋的由来...
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- 1、由于鸡蛋本身是圆圆的,所以食用鸡蛋寓意着希望生活能够圆满。2、古语说立夏吃了鸡蛋,天气再热或是忽冷忽热等环境下任何人都不会受到影响出现不良反应。3、立夏食用食用价值高的鸡蛋,可以获得能量战胜夏天的炎热及酷暑等情况。...
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- 我国有八大菜系,每一种菜系都各有各的特色,今天我们就来说一说杭州菜系的定胜糕,你知道定胜糕的由来是什么吗?定胜糕的由来在常熟有一种大众糕点外部形状很像元宝,这种糕点的名字就叫做定胜糕,如果冯当地人搬家迎亲,一般都会送定胜糕,寓意着吉祥喜庆,而定胜糕的由来也是有两种版...
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- 蚕豆是由张骞从西域引入的。蚕豆在我国的云南省、四川省、重庆市和湖北省均有种植。新鲜的蚕豆豆荚颜色是呈嫩绿色的,而且蚕豆的豆粒饱满,摸起来会有湿润的感觉。挑选新鲜蚕豆还有一点需要注意的是,如果发现蚕豆呈黑色,这种蚕豆不建议购买。...
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- 纪念盘古開天地,防止冬天冻耳朵。过年的时候吃饺子已经成为一种习俗。饺子谐音交子,子寓意子时,饺与交谐音,寓意更岁交子。也有辞旧迎新的含义。而因其饺子本身的形状酷似元宝,寓意新的一年招财进宝。饺子被赋予了很多美好的祝福与愿景。因此水饺成为过年时家家户户必不可少的...
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- 大家都知道感恩节是美国和加拿大的节日。是为了感谢上帝以及印第安人对他们的帮助,就同我们国家一样,每种不同的节日都有它的来历以及各种风俗习惯。感恩节当然也不例外。今天小编给大家介绍下感恩节的由来以及感恩节吃的食物。一、感恩节的由来在1620年,英国一批因理想和抱...
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- "春城无处不飞花,寒食东风御柳斜",每年的清明节前后便是古来的寒食节,寒食节顾名思义吃冷食熟食,禁生火煮食。作为土生土长的山西人,自记事起就知道当奶奶忙着做炒其子,贴凉粉,做形态各异的馍馍的时候,就是寒节到了,渐渐长大了才知道关于寒食节还有这样一个故事。春秋战国时代,晋...
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- 1、烤冷面起源于黑龙江省鸡西市密山市。2、烤冷面是东北的传统特色小吃之一,烤冷面有非常多的做法,包括高温铁板烹制、油炸以及将冷面成块的煎烤等。3、烤冷面一般会在冷面内加入鸡蛋、香肠等作为辅助材料达到提鲜的目的。其主要原料为东北的荞麦冷面。...
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- 一颗颗金黄色的蛋挞,外皮酥脆,一口咬下去,蛋羹香软甜糯,浓郁的蛋香奶油味让人垂涎欲滴。蛋挞是日常中不少见的甜点和糕点,尤其是“葡式蛋挞“。每一回吃蛋挞时,小编都会感觉蛋挞简直就是一个伟大的发明!蛋挞的发明就是美食界的巨作,造福了吃货们的味蕾!接下来,小编将会为你们介绍...
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- 哈喽,大家好,之前小编就给大家回答过一个问题叫做:端午节有吃种子的习俗吗?段却也是粗略的讲了讲,别没有很精细,在这里小编今天就给大家仔细说说端午节吃粽子这个习俗的由来哦。到底我们为什么要在端午节洗粽子呢,粽子这个称呼是怎么来的呢,还有为什么爆糯米和其他食材用叶子四...
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- 在我国农历的二月初二,就是大家一年一次的传统节日“龙抬头”,每当到了这个蕴含着大家美好心愿的传统节日里,就需要做许多这个节日的习惯行为,比如吃面(也被叫做吃龙须)、吃春饼(也被叫做吃龙鳞)和吃饺子(也被叫做吃龙耳)等等。也许不少读者都知道,二月二都会吃一个平时吃的较...
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- 来源于乾隆下江南的传说和俗语。二月二吃荠菜菜,按照传统风俗,二月二要吃芥菜饭,二月二正是芥菜生长的时节,属于时令菜,另外芥菜营养丰富,无论是焖、炒还是炖汤都可以,南方人还会把芥菜腌成酸菜做酸菜鱼吃,做好的酸菜鱼酸辣爽口。...
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