![羊肉揪面片的做法 - 羊肉揪面片怎么做]( "羊肉揪面片的做法 - 羊肉揪面片怎么做")
- “西北民族特色美食”食材明细主料面粉（400g）羊肉（200g）辅料干香菇（6个）黄花菜（少许）木耳（少许）冻豆腐丁（少许）蒜苔（少许）韭菜（少许）调料盐（适量）生抽（少许）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）鸡精（少许）姜丝（少许）辣椒糉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉揪面片的做法步骤1、羊肉丁、冻豆腐丁、香菇丁...
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![腊汁肉揪面片的做法 - 腊汁肉揪面片怎么做]( "腊汁肉揪面片的做法 - 腊汁肉揪面片怎么做")
- “腊汁肉夹馍就是大家熟悉的西安的肉夹馍，馍里夹的肉就叫腊汁肉，说到腊汁肉，在陕西，除了夹馍外，还有一种吃法就是拌面，属于干拌面类，裤带面揪出的宽面片子，煮熟后配上腊汁肉，甚至不用什么菜都好吃。当然，自己在家吃，我一般都选的是瘦肉，再放一点青菜，调上油泼辣子，嘹得很！”食材明细主料...
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![牛肉揪面的做法 - 牛肉揪面怎么做]( "牛肉揪面的做法 - 牛肉揪面怎么做")
- “这是一款汤锅面，冬天吃的比较多一些，在那冷冷的日子里，吃上一碗，浑身都会暖洋洋的。很久没吃了有点想念，虽然天气有点热，吃起来会大汗淋淋的，倒也很畅快。”食材明细主料牛肉（170克）面片（250—300克）辅料土豆（半个）胡萝卜（一小节）豆腐（一小块）蘑菇（适量）小西红柿（一个）青辣椒（半个）韭菜（10根左...
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![油泼揪面片的做法 - 油泼揪面片怎么做]( "油泼揪面片的做法 - 油泼揪面片怎么做")
- “酸辣味美，简单快捷。”食材明细主料面粉（150g）辅料青菜（少许）调料葱花（少许）蒜蓉（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（少许）陈醋（适量）辣椒面（适量）味精（少许）热油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油泼揪面片的做法步骤1、葱花、蒜蓉、小米椒切好备用。2、青菜洗净。3、将面粉和成光滑的面...
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![揪面片的做法 - 揪面片怎么做]( "揪面片的做法 - 揪面片怎么做")
- 食材明细主料面片（180克）韭黄（50克）平菇（100克）葱（30克）青蒜（30克）西红柿（一个）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）揪面片的做法步骤1、葱、青蒜切丝，平菇撕片，西红柿去皮切片备用。2、韭黄切段备用。3、热锅凉油，爆香葱、青蒜丝。4、平菇放入炒香。...
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![羊肉小揪面片如何做好吃又美味]( "羊肉小揪面片如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白面：500羊肉：250辅料西红柿：2个土豆：1个韭菜：50大、蒜、姜片、红辣椒：少许生抽、醋、花椒粉、油、味精、盐：少许具体步骤1.西红柿切成小块2.韭菜切成段3.土豆切成小方块4.羊肉切成细条5.锅放油，放入葱花、蒜...
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![酸汤揪面片的做法 - 酸汤揪面片怎么做]( "酸汤揪面片的做法 - 酸汤揪面片怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）高汤（适量）西红柿（适量）生菜（适量）盐（适量）味精（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤揪面片的做法步骤1、原料2、西红柿去皮，切碎3、热锅冷油4、倒入西红柿5、加少量水和高汤煮开6、面团加鸡蛋和成这样。7、汤煮开后关小火，揪入面片。8、大火...
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![揪面片汤的做法 - 揪面片汤怎么做]( "揪面片汤的做法 - 揪面片汤怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）洋葱（适量）白萝卜（适量）西葫芦（适量）西红柿（适量）小青菜（适量）土豆（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）揪面片汤的做法步骤1、在温水中加少许的盐，把面粉活成面团，揉光后醒一会2、趁醒面的时间把蔬菜洗干净，西葫芦，洋葱切片，土豆白萝卜切片，西红柿切滚刀块。准备工...
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![羊肉萝卜揪面片的做法 - 羊肉萝卜揪面片怎么做]( "羊肉萝卜揪面片的做法 - 羊肉萝卜揪面片怎么做")
- “羊肉面片是西北最常见的一种面食，不同的季节配不同的蔬菜，多以土豆、萝卜为主，也有配以黄花、木耳。有炒、烩之分，冬季多以烩为主，可以御寒保暖。”食材明细主料手擀面（适量）辅料羊肉汤（适量）熟羊肉（适量）红萝卜（适量）黄花（适量）蒜苔（适量）韭菜（少许）木耳（适量）白萝卜（适量）粉条（适量）调料盐（适宜...
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![西红柿鸡蛋揪面片的做法 - 西红柿鸡蛋揪面片怎么做]( "西红柿鸡蛋揪面片的做法 - 西红柿鸡蛋揪面片怎么做")
- “昨天晚上包饺子剩一块面，中午一个人，刚好给自己做个揪面片，配上西红柿鸡蛋，光滑劲道有营养。”食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（1个）鸡蛋（1个）小葱（1颗）青菜（2颗）调料生抽（1勺）西红柿酱（2勺）盐（适量）花椒粉（半勺）鸡精（少许）花生油（适量）料酒（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋揪面...
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![杂烩揪片子的做法 【山西暖胃烫面】杂烩揪片子 杂烩揪片子怎么做]( "杂烩揪片子的做法 【山西暖胃烫面】杂烩揪片子 杂烩揪片子怎么做")
- “烫面是山西人家常做的最多的面食，原因是为了取暖，暖胃，尤其的是在女生生理期期间吃这个缓解疼痛最好了，加上本身这个做法简单，营养丰富，所以成为山西人最爱的面食之一，小揪片吃起来的口感很有嚼劲，加上土豆，胡萝卜搭配，西红柿的微量元素，是这个主食更有营养”食材明细主料面粉（两小...
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![羊肉小揪面的做法 - 羊肉小揪面怎么做]( "羊肉小揪面的做法 - 羊肉小揪面怎么做")
- “这是一道地地道道的西北面食，了解了西北以后，才知道西北的面食真的是五花八门，而且西北的羊肉和牛肉真的是超级棒的，作为南方人，生活在西北的我，现在也非常热爱面食。很地道的家常做法，却是西北人家中餐桌上的常客。”食材明细主料羊肉（200克）土豆（一个）大葱（两根）韭菜（适量）香菜（两根）...
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![揪片子炒面的做法 - 揪片子炒面怎么做]( "揪片子炒面的做法 - 揪片子炒面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料蕃茄酱（100g）西红柿（1个）青椒（1个）胡萝卜（1小截）芹菜（适量）油（适量）肥肉片（适量）调料盐（10g）胡椒粉（适量）蚝油（1大勺）酸咸（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）揪片子炒面的做法步骤1、面粉加入适量盐和水揉成面团。2、表面刷油盖盖子静置1小时。3、取出面团擀成饼。4、继续...
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![炒揪片的做法 - 炒揪片怎么做]( "炒揪片的做法 - 炒揪片怎么做")
- “其实以前在一些拉面店吃过，在那叫炒片子。现在又想吃又出不去，就自己动手做吧。很方便又干净，还可以按自己喜欢的口味来炒。”食材明细主料面粉（200克）辅料西红柿（一个）盐（适量）肉片（适量）水（适量）洋葱（适量）白醋（适量）白糖（适量）海底捞火锅辣料（半代）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒揪...
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![羊肉汤揪片子的做法 - 羊肉汤揪片子怎么做]( "羊肉汤揪片子的做法 - 羊肉汤揪片子怎么做")
- 食材明细主料面粉（2碗）红心萝卜（少许）辅料羊肉汤（1碗）菠菜（适量）调料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉汤揪片子的做法步骤1、红心萝卜煮水凉后备用。2、加面粉和成面备用。3、揉成面团。4、擀开。5、切成宽条。6、锅里倒入羊肉汤开后下面。7、下入菠菜。8、搅匀。9、...
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![自制榨菜羊肉汤揪面片如何做好吃又美味]( "自制榨菜羊肉汤揪面片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：1000羊肉片：100辅料蔬之鲜：适量姜：适量生抽：适量香菜：1棵蒜：适量葱：1棵榨菜：1袋油：适量盐：适量菠菜：1棵具体步骤1.把面粉用温水揉成团，盖着盖子醒30分钟2.准备好所有的食材3.热锅凉油，爆香葱姜蒜末4.加入一袋...
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![羊肉土豆南瓜小揪面的做法 - 羊肉土豆南瓜小揪面怎么做]( "羊肉土豆南瓜小揪面的做法 - 羊肉土豆南瓜小揪面怎么做")
- “羊肉土豆小揪面大西北非常普遍，加南瓜只是因为家里南瓜太多，突发奇想。没承想，加入南瓜的羊肉面汤色黄亮、味道更好香浓。”食材明细主料羊肉（200g）小面片（200g）辅料南瓜（200g）土豆（1个）菠菜（少许）西红柿（1个）调料花椒（少许）干辣椒（2个）葱姜蒜（适量）辣椒面（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香辣（口...
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![南瓜揪面片的做法 北方家常面食-【南瓜揪面片】 南瓜揪面片怎么做]( "南瓜揪面片的做法 北方家常面食-【南瓜揪面片】 南瓜揪面片怎么做")
- “老爸老妈都算是土生土长的西安人，不过老娘老家是河南的，所以吃饭这方面受到不少河南的影响，家里面也经常吃些河南饭，再加上河南和陕西都喜食面食，搞得我也不清楚那个是陕西的特色，哪个是河南风味了。今天就来一道我家常吃的【南瓜揪面片】，非常的香啊，喜欢面食的朋友一定不能错...
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![山西揪片的做法 - 山西揪片怎么做]( "山西揪片的做法 - 山西揪片怎么做")
- “揪片是一种最普通的山西家常面食，做法极其简单，只需用手把面片揪成小片即可。成品口感爽滑，劲道。可以浇上浇头热吃，也可以过凉后拌醋调和凉吃，但是一定要就着今年的新蒜吃才够味儿。正宗揪片需要揪成像拇指的指甲盖大小，个个均匀，我手艺没那么好，仅供大家参考。”食材明细主料...
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![羊肉面片的做法 - 羊肉面片怎么做]( "羊肉面片的做法 - 羊肉面片怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g（双人份））辅料羊肉汤（2000ml）羊肉（少许）西红柿酱（200ml）调料盐（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）蒜苗（1颗）羊油辣椒（适量）香辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肉面片的做法步骤1、将萝卜切成小丁。2、将面和好，包上保鲜膜，充分醒发。3、煮锅上火，加入适量羊肉汤和羊肉。4、羊肉...
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![家常宽汤羊肉揪面片如何做好吃又美味]( "家常宽汤羊肉揪面片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：130胡萝卜：60土豆：100西红柿：1个辅料盐：适量油菜：4棵胡椒粉：少许黑木耳：少许花椒：少许香菜：1根油：适量大蒜：3瓣大葱：1根具体步骤1.羊肉洗去血水2.备好主料3.备好辅料4.温水里加入1克盐搅均溶化5.分次加入面粉...
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![美味的羊肉揪片子如何做好吃又美味]( "美味的羊肉揪片子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟羊肉揪片子是来自于新疆地区的哦，而且新疆那边很钟爱羊肉的，，新疆的羊肉串大家都是知道的吧，然后这个羊肉揪片子也是新疆很有名的汤饭之一哦，在市面上的饭店里面有这个的话，一般都是新疆人开的店，而且这个羊肉揪...
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![美味羊肉揪片子如何做好吃又美味]( "美味羊肉揪片子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉质细嫩可口富含蛋白质丰富的羊肉，搭配新鲜的时蔬和面片子一道烹煮，一道美味可口又健康的羊肉揪片子着实让人食欲大振。色泽鲜亮诱人，口感顺滑爽口，制作方法简单快捷，喜爱美食的你绝对心动。搭配着一杯凉凉的...
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![美味的羊牛肉汤揪片如何做好吃又美味]( "美味的羊牛肉汤揪片如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛肉汤揪片其实就是用羊肉汤做汤底，然后把牛肉片放进去刷来吃，也就是刷刷锅，用牛肉汤做汤底的刷刷锅非常好吃，牛肉汤鲜甜可口，又有营养，汤渣发出一阵阵的香味。薄薄的牛肉片放进锅里刷一下就可以吃了，非常的甜美...
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![茄子拌揪面片的做法 - 茄子拌揪面片怎么做]( "茄子拌揪面片的做法 - 茄子拌揪面片怎么做")
- “夏日美味。”食材明细主料手工面（适量）茄子（1个）辅料青椒（1个）西红柿（1个）调料盐（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）味精（少许）葱花（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子拌揪面片的做法步骤1、炒锅放油烧热，放葱花爆香。2、放入茄子。3、待茄子炒至变色，放入青椒。4、放入西红柿、...
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