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浆水的优选知识

浆水面的做法 浆水&浆水面 浆水面怎么做
  • 浆水面的做法 浆水&浆水面 浆水面怎么做

  • “浆水面食也是陕西名吃。别的地方的人不知道是否吃得惯,我倒是很喜欢吃的。我其实不怎么喜欢吃面条的。但是浆水面是个例外。它在陕西,甘肃,算是一种比较流行甚广的小吃了。浆水有开胃爽口,消热祛暑的特点。浆水可以做成浆水面和浆水鱼鱼。这个鱼鱼不是fish,而是面粉做成的水...
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美味的浆水莜面鱼鱼如何做好吃又美味
  • 美味的浆水莜面鱼鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家有没有吃过浆水莜面鱼鱼?这是一种陕西的一种传统小吃,这个浆水鱼鱼就是很像小蝌蚪的东西,是可以热着吃,也可以冷冷冷吃,味道是很鲜美的,而且很适合夏天的时候吃,因为夏天可以解暑,还可以让人有食欲,所以是一种...
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老爸做的浆水韭菜面片如何做好吃又美味
  • 老爸做的浆水韭菜面片如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:50鸡蛋:1个面粉:200辅料浆水菜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.韭菜梗洗净切段,浆水菜切细2.盆中放入面粉、韭菜碎、鸡蛋、少许盐3.用筷子搅拌好,让一会再和成团4.加少许水和成光滑的面团5.锅烧热放油,下浆...
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浆水鱼鱼的做法 - 浆水鱼鱼怎么做
  • 浆水鱼鱼的做法 - 浆水鱼鱼怎么做

  • “浆水鱼鱼是陕西关中、陕南农家传统小吃。也是夏令消暑的必备佳品,其特点:清爽利口,酸香醒神。”食材明细主料玉米面(300克)辅料面粉(30克)配料浆水菜(1包)芹菜(一把)韭菜(一把)香葱(3根)姜(一小块)酱油(2克)盐(适量)味精(3克)干红椒丝(适量)花椒(十几粒)辣子油(适量)酸辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(...
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酸浆豆腐的做法 酸浆豆腐和酸浆水的制作方法 酸浆豆腐怎么做
  • 酸浆豆腐的做法 酸浆豆腐和酸浆水的制作方法 酸浆豆腐怎么做

  • “自制酸浆做豆腐是最绿色的豆腐了,酸浆豆腐是做豆腐过程中,盛出来的浆水,由自身的乳酸菌发酵作用而变酸即为“酸浆”,用酸浆点制的豆腐叫做“酸浆豆腐”,做一次豆腐留一次酸浆,可以循环使用。何谓酸浆,就是初次用酿造白醋制作豆腐后沥出的汁水,俗称浆水;温度适宜的情况下,由自身的...
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自制芹菜浆水如何做好吃又美味
  • 自制芹菜浆水如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在我家每年妈妈都会给我们做芹菜浆水,用芹菜做这个是最好吃的,我自己也尝试做过但是不知道为什么总是没有妈妈做的好吃,用这个芹菜浆水用来做浆水面或者芹菜浆水鱼鱼都是非常好吃的,做芹菜浆水的过程中可千万...
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好吃的浆水手工面如何做好吃又美味
  • 好吃的浆水手工面如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟浆水手工面是用芹菜、莲花白和面条三种主要的原材料加工制作而成的,制作过程很有趣,适合自己动手,芹菜中含有大量的对人体有好处的营养成分,莲花白不仅口感清脆而且好吃,三者的结合让整道菜营养健康,搭配合理,在...
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芹菜萝卜浆水的做法 - 芹菜萝卜浆水怎么做
  • 芹菜萝卜浆水的做法 - 芹菜萝卜浆水怎么做

  • “浆水是西北地区非常常见的美味,特别是夏季,烈日炎炎,一碗浆水面会使你神清气爽。因其做法简单,价格低廉而深受百姓爱戴。”食材明细主料芹菜(1颗)萝卜(少许)辅料白面(2勺)玉米面(2勺)调料醪糟汁(适量)水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜萝卜浆水的做法步骤1、取一干净的盆子...
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「DIY」浆水烙面如何做好吃又美味
  • 「DIY」浆水烙面如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料烙面:浆水:鸡蛋:辅料辣椒粉:具体步骤1.烙面铺在碗里,浆水需要烧一下2.少油爆蒜苗(多些)姜末,辣椒粉3.加入浆水(尝一下,太酸就兑点水哈)烧70度打个荷包蛋,烧开3分钟调盐少味精(浆水还是可以加点味精的,类似浆水的酸...
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美味的农家浆水凉粉如何做好吃又美味
  • 美味的农家浆水凉粉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的农家浆水凉粉,主要是由凉粉与浆水经过制作而成,其做法不仅简单,而且鲜美爽口,是一道中国传统的美食小吃,深受人们的喜爱。新鲜的两份搭配各种各样的食材,不仅色泽诱人,口味俱佳,清香四溢,也可以根据自己喜爱...
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石头菜版浆水菜的做法 浆水菜~石头菜版 石头菜版浆水菜怎么做
  • 石头菜版浆水菜的做法 浆水菜~石头菜版 石头菜版浆水菜怎么做

  • “最近气温持续走高,燥热的不行,如果来一碗清新爽口的凉拌浆水菜、浆水面、浆水鱼鱼……美啊”食材明细主料石头菜(500克)辅料浆水原浆(200克)面粉(2勺)调料米醋(50克)其他(口味)腌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)石头菜版浆水菜的做法步骤1、石头菜,也叫垂盆草,炒、凉拌,味道鲜美,具有清热解火的...
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浆水的做法 春日润燥浆水 浆水怎么做
  • 浆水的做法 春日润燥浆水 浆水怎么做

  • “甘肃、陕西一带,家家户户都有一坛浆水,是春日润燥的极美佳品。无论春夏秋冬,当你身体乏力、厌食生疾,一碗酸汤面下肚,立刻使你精神焕发。它已深深溶入百姓生活,是任何高档汤料、补品无法比拟的。”食材明细主料芹菜(1颗)辅料面汤(适量)调料白醋(50克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难...
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新投的浆水几天可以酸 - 浆水的家常做法
  • 新投的浆水几天可以酸 - 浆水的家常做法

  • 浆水,是一道从秦朝就流传下来的一道传统名菜。浆水都是用蔬菜所沤制,大多数是以芹菜,包菜,芥菜或者黄豆芽等作为原料,也可选用其他材料,比如番瓜、萝卜缨或者莴笋,根据口味习惯选择。浆水,也被称作为酸浆。便可知道其味道带有酸味。而这也是正常的,那么新投的浆水几天可以酸。一、...
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浆水凉鱼鱼的做法 - 浆水凉鱼鱼怎么做
  • 浆水凉鱼鱼的做法 - 浆水凉鱼鱼怎么做

  • “夏季必备美食~~凉鱼鱼,光滑爽口,下口顺滑,香、辣、酸过瘾!”食材明细主料自制红薯淀粉(1碗)辅料韭菜(3两)浆水(1包)小葱(1颗)大蒜(1个)调料水(4碗)盐(2勺)花椒粒(适量)辣椒段(适量)鸡精(少许)花生油(适量)花椒粉(半勺)辣椒粉(2小勺)生抽(2勺)香醋(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浆水凉鱼鱼的做法步骤...
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酸酸甜甜的的芹菜浆水如何做好吃又美味
  • 酸酸甜甜的的芹菜浆水如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟最好的浆水都使用芹菜,芹菜浆水颜色清凉,微酸,喜欢甜味的朋友可以加少许白砂糖,酸酸甜甜的口味儿,特别带劲。芹菜浆水还能生津止渴,消暑清热,还能解毒解酒呢!夏天饮用最佳。当然其他季节也可以饮用,没有硬性规定,可...
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浆水米粉的做法 - 浆水米粉怎么做
  • 浆水米粉的做法 - 浆水米粉怎么做

  • “浆水是西北人的专利,米粉是南方人钟爱的美食,二者的不期而遇,居然碰撞出了曼妙的味道,酸爽滑嫩,妙不可言。”食材明细主料米粉(100g)辅料浆水(1碗)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浆水米粉的做法步骤1、米粉用清水泡了...
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美味的浆水手工面如何做好吃又美味
  • 美味的浆水手工面如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟浆水面是西北地区的特色食物。其做法简单,风味独特。浆水是芹菜发酵后的汤汁,发酵的食物中富含乳酸菌,可以帮助肠胃消化。浆水口感酸,再加上芹菜清香,别有一番风味。夏天来上一碗浆水手工面,油泼辣子红亮诱人,浆...
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可口的芹菜浆水如何做好吃又美味
  • 可口的芹菜浆水如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口的芹菜浆水是一道历史悠久的传统名菜,做出来后成淡白色,微酸,直接舀出来加上一点白糖喝的话,酸甜可口,而且营养丰富,消暑解渴。其实,芹菜浆水的制作过程并不复杂,但一定要注意的就是要保证它的干净,不能被其他...
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浆水怎么做 - 试试做好这么吃
  • 浆水怎么做 - 试试做好这么吃

  • 浆水,一个非常奇特的名字。很多人第一次听说都以为是一种水,其实浆水是陕西的地方特色小吃,在陕西地区非常有名,家喻户晓。做浆水的主要的材料就是芹菜,清淡,在夏天是解暑的好食物。今天小编就带大家一起来了解一下这个浆水到底是怎么做的。该怎么吃呢?浆水怎么做?试试做好这么吃...
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特色浆水拌汤的做法 - 特色浆水拌汤怎么做
  • 特色浆水拌汤的做法 - 特色浆水拌汤怎么做

  • 食材明细主料天水浆水(1包500g)面粉(200g)韭菜(200g)辅料辣椒圈(少许)大葱(半根)食盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)特色浆水拌汤的做法步骤1、准备好所需面粉。2、面粉中加入少量水进行拨搅。3、将絮块状的面粉倒在案板上,进行切剁。4、切剁成碎末状等待下锅。5、准备好韭菜...
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浆水豌豆鱼鱼的做法 - 浆水豌豆鱼鱼怎么做
  • 浆水豌豆鱼鱼的做法 - 浆水豌豆鱼鱼怎么做

  • “陕西美食:浆水豌豆鱼鱼,最美莫过于心中惦念的味道!浆水的独有的美和豌豆鱼鱼的滑嫩完美结合,让幸福在舌尖舞动!”食材明细主料自制浆水(一碗)豌豆鱼鱼(一碗)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)嫩芹菜叶(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)油泼辣子(一勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浆水豌豆...
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自己做的陕西浆水鱼如何做好吃又美味
  • 自己做的陕西浆水鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:400芹菜叶:300红萝卜:50西红柿:70蒜苗:60辅料盐:适量油:适量鸡精:适量五香粉:适量柿子醋:适量具体步骤1.中筋面粉过筛备用2.清水和面,水要一点一点的加3.直至把面团和成面浆4.开水锅中倒入面浆,开中火,用...
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浆水面条的做法 - 浆水面条怎么做
  • 浆水面条的做法 - 浆水面条怎么做

  • 食材明细主料面条(200克)韭苔(100克)葱(一段)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)胡麻油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浆水面条的做法步骤1、韭苔去花蕾,除老根!2、洗干净的韭苔切碎,还有葱切末!3、锅底倒油烧热,放入韭苔,葱末,加盐,十三香,鸡精,味精,少量的辣面快速翻炒几下出锅4、锅洗...
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浆水菜菜盒的做法 - 浆水菜菜盒怎么做
  • 浆水菜菜盒的做法 - 浆水菜菜盒怎么做

  • 食材明细主料面粉(2勺)家酿浆水菜(适量)鸡蛋(1颗)红薯粉(30根)青椒(2根)辅料安琪(适量)盐(适量)辣椒面(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)三刻钟(耗时)普通(难度)浆水菜菜盒的做法步骤1、先往面粉水中倒入适量水,安琪,打一颗鸡蛋,揉光,放置半小时左右2、捞出浆水菜,切成短小块状,加入青椒块、粉丝切碎,加盐、...
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自制芹菜浆水的做法 - 自制芹菜浆水怎么做
  • 自制芹菜浆水的做法 - 自制芹菜浆水怎么做

  • “美味浆水,是特色的西北风味,各地做法不同。其实制作浆水的过程并不复杂,但一定要干净,避免其他细菌的感染。制作浆水的器具尽量使用陶罐,也可以用玻璃制品。主要原料是芹菜和面粉,水,米醋经过时间发酵沤制而成。今我来一款快捷的家庭版做法,供大家参考!”食材明细主料芹菜(适量)面...
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