![蒜苔炒腐竹的做法 - 蒜苔炒腐竹怎么做]( "蒜苔炒腐竹的做法 - 蒜苔炒腐竹怎么做")
- “简单美味，香脆可口快手菜。”食材明细主料蒜苔（一把）腐竹（两条）调料食用油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒腐竹的做法步骤1、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。2、泡发好的腐竹,挤出多余水分,切段，备用。3、锅烧热放适量油，倒入蒜苔加少许盐调味，翻炒两分...
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![韭苔腐竹炒肉丝的做法 - 韭苔腐竹炒肉丝怎么做]( "韭苔腐竹炒肉丝的做法 - 韭苔腐竹炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料腐竹（150克）辅料猪肉（50克）韭苔（少许）红椒（洋葱）姜（2片）蒜（2瓣）配料油（2茶匙）盐（少许）胡椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤1、腐竹用温开水泡发，洗净、切段；韭苔洗净切段；红椒、洋葱、姜、蒜均切丝；猪肉切丝用淀粉、盐拌匀。2、锅中油烧热，猪肉丝滑...
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![苔菜炒腐竹的做法 - 苔菜炒腐竹怎么做]( "苔菜炒腐竹的做法 - 苔菜炒腐竹怎么做")
- 食材明细主料苔菜（250g）腐竹（适量）辅料辣肠（一块）肉丝（适量）食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苔菜炒腐竹的做法步骤1、苔菜洗净。2、切段。3、腐竹提前泡好。4、锅烧开水。5、放苔菜焯水。6、烫变色捞出过冷水。7、攥干水分备用。8、辣肠切条，肉...
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![蒜苔炒豆腐的做法 - 蒜苔炒豆腐怎么做]( "蒜苔炒豆腐的做法 - 蒜苔炒豆腐怎么做")
- “简单美味快手菜，超好吃。”食材明细主料蒜苔（一把）豆腐（一块）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆腐的做法步骤1、蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段。2、豆腐切块。3、锅烧热放适量油，倒入豆腐煎两面金黄色，再倒入蒜苔加盐和生抽调味，翻炒几...
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![家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做]( "家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做")
- “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔（半斤）肉（二两）土豆（一个）辅料葱（少量）姜（两片）蒜（少量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了...
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![蒜苔炒竹笋的做法 - 蒜苔炒竹笋怎么做]( "蒜苔炒竹笋的做法 - 蒜苔炒竹笋怎么做")
- 食材明细主料竹笋（100克）蒜苔（100克）花生油（1汤匙）食盐（0.3克）生抽（3克）鸡精（小许）辅料胡萝卜（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒竹笋的做法步骤1、春笋去皮去根，洗净。2、改刀，笋尖单独放。3、切好的竹笋。4、下锅焯水。5、水开煮2分钟。6、放冷水里浸泡。7、取一些备用。8、...
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![木耳蒜苔烧腐竹的做法 - 木耳蒜苔烧腐竹怎么做]( "木耳蒜苔烧腐竹的做法 - 木耳蒜苔烧腐竹怎么做")
- 食材明细主料木耳（适量）腐竹（适量）蒜苔（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（1个）调料生抽（5ml）蚝油（5ml）盐（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳蒜苔烧腐竹的做法步骤1、木耳、腐竹用温水泡发，木耳用手抓洗干净，撕成小朵，腐竹切段。2、蒜苔洗净切段。3、木耳和...
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![家常蒜苔炒肉的做法 - 家常蒜苔炒肉怎么做]( "家常蒜苔炒肉的做法 - 家常蒜苔炒肉怎么做")
- “家常小炒。”食材明细主料蒜苔（300g）瘦肉（100g）辅料青椒（2个）调料盐（适量）味精（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段，青椒去籽，瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热，放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色，放适量盐...
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![菜苔炒腐竹的做法 - 菜苔炒腐竹怎么做]( "菜苔炒腐竹的做法 - 菜苔炒腐竹怎么做")
- “简单美味快手菜。”食材明细主料冷冻菜苔（一把）腐竹（两条）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜苔炒腐竹的做法步骤1、冷冻菜苔解冻，挤出多余水分，切段，备用。2、泡发好的腐竹,挤出多余水分,切段，备用。3、锅烧热放适量油，倒入菜苔和腐竹加少许盐调味，翻炒几...
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![蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做]( "蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做")
- “动物内脏可以适量食用一些，比如猪肝就有补血的功能，没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝（200g）蒜苔（500g）辅料糖（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒猪肝的做法步骤1、食材：猪肝（洗净切薄片），蒜苔调料：糖，蚝油，生抽，老抽，料酒2、蒜苔去尾切...
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![腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做]( "腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做")
- “蒜苔是这个季节的时令菜，其营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及防癌、杀菌的功效，还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠，据说是自家手工做的，一直...
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![家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做]( "家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）辅料花椒（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料，蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右，然后炒至熟5、加鸡精6...
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![蒜苔炒蛋的做法 家常菜之“蒜苔炒蛋” 蒜苔炒蛋怎么做]( "蒜苔炒蛋的做法 家常菜之“蒜苔炒蛋” 蒜苔炒蛋怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）鸡蛋（适量）辅料木耳（适量）红萝卜（适量）原味（口味）未知（难度）蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香，加入蒜苔炒到断生。3、加入调料，盐，味极鲜，五香粉，鸡精，耗油，一点醋，翻遍均匀后加入炒好的鸡蛋，炒均匀即可。4、简单方便的家常菜就可以了...
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![家常腐竹炒肉的做法 - 家常腐竹炒肉怎么做]( "家常腐竹炒肉的做法 - 家常腐竹炒肉怎么做")
- “腐竹炒肉，家常的一个菜，加了点木耳，因为家里木耳挺多的，好几袋，估计吃好久吃不完，所以炒啥菜有时候都放点木耳进去，呵呵。这个菜炒出来没有马上吃，水放少了，腐竹放着就慢慢干了，失败啊。”食材明细主料五花肉（100克）木耳（适量）腐竹（适量）辅料青红椒（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（...
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![家常炒腐竹的做法 - 家常炒腐竹怎么做]( "家常炒腐竹的做法 - 家常炒腐竹怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净，切去根部，防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右的段，叶和根部分开3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡萝卜切...
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![蒜苗炒腐竹的做法 - 蒜苗炒腐竹怎么做]( "蒜苗炒腐竹的做法 - 蒜苗炒腐竹怎么做")
- “简单美味快手菜。”食材明细主料蒜苗（一把）腐竹（两条）辅料木耳（六朵）红辣椒（两个）调料食用油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腐竹的做法步骤1、蒜苗择好，洗净切段。2、泡发好的腐竹，切段。3、泡发好的木耳，撕小朵。4、红辣椒切段。5、锅烧热放少许油，倒入红辣椒...
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![蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做]( "蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（半斤）腊肠（1根）辅料油和盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后，掐成3~5cm的段，用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净，切成片3、锅中放少许油，倒入蒜苔中火慢慢翻炒（腊肠中会炒出油，所以不用加太多油）4、待蒜苔炒至稍稍变色时...
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![肉片炒蒜苔的做法 家常菜：肉片炒蒜苔 肉片炒蒜苔怎么做]( "肉片炒蒜苔的做法 家常菜：肉片炒蒜苔 肉片炒蒜苔怎么做")
- “简单普通的家常菜，日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔（500g）猪肉（100g）辅料色拉油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、猪肉切片或丝，姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉...
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![蒜苔竹笋炒肉丝的做法 - 蒜苔竹笋炒肉丝怎么做]( "蒜苔竹笋炒肉丝的做法 - 蒜苔竹笋炒肉丝怎么做")
- “蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，常吃蒜苔对我们的健康有好处：蒜薹含有大蒜素，可以起到预防流感，防治预防冠心病、动脉硬化的功效。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血...
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![韭苔炒腐竹的做法 - 韭苔炒腐竹怎么做]( "韭苔炒腐竹的做法 - 韭苔炒腐竹怎么做")
- “夏日里，嫩嫩的韭苔是我家餐桌上最受欢迎的，这次，我用腐竹来搭它，两者味道相融合，相当不错呢。”食材明细主料韭苔（适量）腐竹（适量）火腿肠（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒腐竹的做法步骤1、韭苔洗净去花朵切成寸段。2、泡发的腐竹切成长丝。3、火...
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![炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做]( "炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做")
- “中医药大学周俭教师引见，本草纲目中记载，“五荤即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热，细菌容易繁衍，吃点蒜苔，能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔（400g）鸡胸（200g）鱿鱼丸（10颗）辅料洋葱末（适量）配料盐（3g）鸡精（3g）绵白糖（3g）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
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![家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔（蒜薹） 家常炒蒜苔怎么做]( "家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔（蒜薹） 家常炒蒜苔怎么做")
- “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃，特别嫩，而且有点甜。”食材明细主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米肠（2根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（一点点）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的，没什...
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![蒜苔炒牛肉的做法 家常菜：蒜苔炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做]( "蒜苔炒牛肉的做法 家常菜：蒜苔炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做")
- “前段时间小朋友特虽馋肉，最近恰恰相反，有时做好吃点，有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候，不吃吧又担心营养跟不上，只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间，晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡，偶儿弄点肉大部分是猪肉或鱼，偶儿换个花样就是鸡腿或鸡翅，牛羊肉很少做，最近看...
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![大蒜炒腐竹的做法 - 大蒜炒腐竹怎么做]( "大蒜炒腐竹的做法 - 大蒜炒腐竹怎么做")
- 食材明细主料大蒜（175克）腐竹（80克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜炒腐竹的做法步骤1、食材：大蒜（已去根洗净切段）、腐竹（已泡发）2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入大蒜和切好的腐竹翻炒翻炒。4、然后，加适量的盐。5、加适量的生抽。...
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![蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做]( "蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做")
- “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间，家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时，告诉老人家，俺家那位喜欢吃蒜苔，买菜时顺便买点，此话出口后，每次去买菜都会买这个，最后搞得公司同事都非常奇怪，问，你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道，家里就这些菜，只能变换着花样炒。不炒着...
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美味库
