![小南瓜炒虾皮的做法 - 小南瓜炒虾皮怎么做]( "小南瓜炒虾皮的做法 - 小南瓜炒虾皮怎么做")
- 食材明细主料小南瓜（1个）虾皮（适量）辅料盐（少许）料酒（少许）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小南瓜炒虾皮的做法步骤1、小南瓜已经。2、去皮。3、切成片，另备虾皮适量。4、锅中放油炒小南瓜断生后加虾皮煸炒，加少许盐，白糖，料酒快炒。5、盛盘即可。...
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![南瓜虾皮汤的做法 - 南瓜虾皮汤怎么做]( "南瓜虾皮汤的做法 - 南瓜虾皮汤怎么做")
- “简简单单的食材超级美味的汤汁”食材明细主料贝贝南瓜（1个）虾皮（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜虾皮汤的做法步骤1、南瓜去皮切块。2、这次买的小虾皮盐味有点重，我抓了一下把。3、切葱花。4、清水加南瓜。5、加虾皮。6、煮开后撇浮沫。7、小虾皮也...
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![南瓜炒虾米的做法 - 南瓜炒虾米怎么做]( "南瓜炒虾米的做法 - 南瓜炒虾米怎么做")
- “南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高...
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![炒小南瓜需要去瓜皮吗]( "炒小南瓜需要去瓜皮吗")
- 不需要。炒小南瓜的时候可以不削皮炒，小南瓜的皮也可以食用，只要清洗干净的话也是可以不削皮炒制的。炒小南瓜的时候根据个人口味适当放入调料进行调味，带皮的小南瓜炒好后还会有它独特的口感，不影响食物本身的味道，还可以为这道菜增添一丝美味。...
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![虾皮炒嫩南瓜的做法 - 虾皮炒嫩南瓜怎么做]( "虾皮炒嫩南瓜的做法 - 虾皮炒嫩南瓜怎么做")
- “鲜香美味家常小炒，春天的小南瓜很好吃。”食材明细主料嫩南瓜（半个）虾皮（适量）辅料油（少许）盐（少许）蒜末（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮炒嫩南瓜的做法步骤1、半个嫩南瓜洗净切片。2、备虾皮，蒜头切末。3、热锅放油，下蒜末，虾皮炒香。4、下南瓜片翻炒一会。5、加少许开...
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![青皮小南瓜要去皮吗]( "青皮小南瓜要去皮吗")
- 需要。成熟度较高的南瓜，其外皮较硬，口感略差，不能食用。较嫩的青皮南瓜可以不用去皮，其外皮可以食用。在挑选青皮南瓜时，可以通过其外皮颜色判断成熟度，颜色呈嫩绿色的南瓜，成熟度低，而呈深绿色或墨绿色的南瓜，则成熟度较高。保存时，将其放置阴凉通风处存放即可。...
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![清炒小南瓜要削皮吗]( "清炒小南瓜要削皮吗")
- 不用。小南瓜的皮一般比较薄，所以是不需要削皮的，如果说南瓜的皮非常厚或者南瓜已经变老可以把外皮削掉。南瓜的食用价值很高，含有丰富的膳食纤维，蛋白质等等，食用方法也有很多，清炒小南瓜时一定要将其清洗干净，避免外皮有污渍的残留。...
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![小南瓜皮能吃吗]( "小南瓜皮能吃吗")
- 可以吃。南瓜皮分嫩南瓜皮和老南瓜皮，而能吃的是嫩南瓜皮，因为老南瓜皮是非常坚硬的，味道像老树皮一样，人们在食用前嫩南瓜皮之前，一定要清洗干净，最好用食盐搓洗一遍。南瓜中，南瓜皮可以做成炒南瓜皮、香辣南瓜皮；南瓜子可以做成炒南瓜子或是生吃；南瓜还可以做成蒸南瓜、南瓜饼、...
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![虾皮炒日本南瓜的做法 - 虾皮炒日本南瓜怎么做]( "虾皮炒日本南瓜的做法 - 虾皮炒日本南瓜怎么做")
- 食材明细主料日本南瓜（一小块）虾皮（适量）辅料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒日本南瓜的做法步骤1、材料：日本南瓜、虾皮2、将日本南瓜去籽清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。5、随后，加一些水煮开，煮至断生...
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![虾皮南瓜饼的做法 - 虾皮南瓜饼怎么做]( "虾皮南瓜饼的做法 - 虾皮南瓜饼怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）虾皮（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（两勺）调料玉米油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮南瓜饼的做法步骤1、准备好南瓜，虾皮洗净。2、南瓜擦成丝。3、食材放在一起，放入面粉。4、放入鸡蛋、盐、13香。5、拌匀备用。6、锅内放油烧热，放入南...
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![虾皮烧南瓜的做法 - 虾皮烧南瓜怎么做]( "虾皮烧南瓜的做法 - 虾皮烧南瓜怎么做")
- 食材明细主料南瓜（250g）虾皮（20g）辅料盐（5g）料酒（5g）香油（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮烧南瓜的做法步骤1、南瓜切片2、葱蒜小火煸香3、下入南瓜，大火翻炒2分钟4、下入煸好的虾皮翻炒均匀，加料酒，盐，鸡精翻炒均匀即可5、加一点清水，加盖焖半分钟6、关火淋香油即可7、虾皮泡...
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![小炒小南瓜的做法 - 小炒小南瓜怎么做]( "小炒小南瓜的做法 - 小炒小南瓜怎么做")
- 食材明细主料小南瓜（适量）辅料西红柿（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）大蒜（适量）小米辣椒（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒小南瓜的做法步骤1、将小南瓜切成小块，小米辣椒切圈，西红柿切小块，蒜切片。备好所需食材。2、锅中倒入少量油，下...
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![虾皮炒苦瓜的做法 - 虾皮炒苦瓜怎么做]( "虾皮炒苦瓜的做法 - 虾皮炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（半根）虾皮（35克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒苦瓜的做法步骤1、食材：苦瓜、虾皮。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。4、接着，将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，下入合入焯好的苦瓜...
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![倭瓜炒虾皮的做法 倭瓜炒虾皮（小螃蟹） 倭瓜炒虾皮怎么做]( "倭瓜炒虾皮的做法 倭瓜炒虾皮（小螃蟹） 倭瓜炒虾皮怎么做")
- 食材明细主料倭瓜（1个）虾皮（适量（小螃蟹））辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）倭瓜炒虾皮的做法步骤1、把倭瓜用水煮一会2、再放入虾皮3、放盐...
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![虾皮炒西瓜皮的做法 - 虾皮炒西瓜皮怎么做]( "虾皮炒西瓜皮的做法 - 虾皮炒西瓜皮怎么做")
- “瓜皮炒着吃，口感脆爽，值得一试！”食材明细主料西瓜（适量）虾皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒西瓜皮的做法步骤1、准备好食材：西瓜皮适量洗净去除外皮，及红色的果肉，切实薄片备用，虾皮适量。2、热锅下油，倒入虾皮小火翻炒出香味。3、倒入切好的西瓜...
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![虾皮炒青瓜的做法 - 虾皮炒青瓜怎么做]( "虾皮炒青瓜的做法 - 虾皮炒青瓜怎么做")
- “非常简单的家常菜。”食材明细主料青瓜（4条）辅料虾皮（1把）蒜（3瓣）鲍鱼汁（1大匙）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒青瓜的做法步骤1、虾皮用水冲洗一下。2、青瓜洗净，削去一部分皮。(这种老美青瓜皮很厚，去一部分皮比较好吃。)3、十字切开，去瓤。4、斜刀切块。5、...
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![虾皮炒丝瓜的做法 - 虾皮炒丝瓜怎么做]( "虾皮炒丝瓜的做法 - 虾皮炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（1条）虾皮（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒丝瓜的做法步骤1、备好食材：如图，丝瓜削皮切滚刀块，切点蒜末，虾皮清洗一下。2、热锅放油，下虾皮小火炒香。3、将丝瓜放入翻炒一会。4、加少许开水翻炒2分鐘，调盐炒匀即可。5、...
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![南瓜虾皮饭的做法 - 南瓜虾皮饭怎么做]( "南瓜虾皮饭的做法 - 南瓜虾皮饭怎么做")
- “小孩总是爱挑食，不吃菜。来碗香甜的南瓜虾皮饭，营养又好吃，有肉有菜又有补钙的虾皮，还用担心她不吃吗？”食材明细主料大米（300）南瓜（150g）虾皮（50g）肉（80g）鸡蛋（3个）胡萝卜（半个）辅料葱（5颗）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜虾皮饭的...
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![南瓜虾皮包子的做法 - 南瓜虾皮包子怎么做]( "南瓜虾皮包子的做法 - 南瓜虾皮包子怎么做")
- “秋天是南瓜大丰收，用它做馅清香、清甜。虾皮富含钙，油炒过之后有奇香，完全能代替肉和蛋做馅。今儿用了两种方法制作，一蒸一煎，蒸的包子软嫩，煎的包子酥嫩，都好吃！”食材明细主料中筋面粉（300克）南瓜（1块）虾皮（60克）辅料干酵母（3克）手温凉水（180克）小葱（1把）油（20克）调料盐（3克）清淡（口味）蒸（工艺）一...
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![苦瓜炒虾皮的做法 - 苦瓜炒虾皮怎么做]( "苦瓜炒虾皮的做法 - 苦瓜炒虾皮怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）虾皮（适量）线椒（适量）辅料盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒虾皮的做法步骤1、准备好材料，并把苦瓜去籽洗净，线椒切环。2、苦瓜切片并用盐水泡30分钟左右。3、油热了把线椒和虾皮下锅。4、虾皮炒到微微变色倒入苦瓜翻炒。5、炒到苦瓜熟后盛出...
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![虾皮南瓜汤的做法 ［无油清淡汤］－－虾皮南瓜汤 虾皮南瓜汤怎么做]( "虾皮南瓜汤的做法 ［无油清淡汤］－－虾皮南瓜汤 虾皮南瓜汤怎么做")
- “各位同学，春节假期的大油大腻后，让无油清汤，清清你们的肠胃吧！”食材明细主料南瓜（500克）辅料虾皮（适量）姜（一小块）配料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮南瓜汤的做法步骤1、南瓜去皮后，洗净切小块2、准备适量的虾皮和姜片3、锅中烧水，放入虾皮和姜片4、水烧开后，放入南...
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![虾皮炖南瓜的做法 - 虾皮炖南瓜怎么做]( "虾皮炖南瓜的做法 - 虾皮炖南瓜怎么做")
- “因为这几年疫情的原因，我有了储存蔬菜的习惯，家里边的南瓜，一整个很大，一次吃不了，放着放着就坏了。所以我都把南瓜切成块，上锅蒸八分钟左右，晾凉了，用保鲜袋分装好，放入冰箱冷冻保存。这样不仅保持了蔬菜的原汁原味，做的时候也特别方便，直接解冻后就是一次的量。这道虾皮炖南瓜是...
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![虾皮南瓜包子的做法 - 虾皮南瓜包子怎么做]( "虾皮南瓜包子的做法 - 虾皮南瓜包子怎么做")
- “秋天是南瓜丰收的季节，南瓜的品种很多，可入菜、可做馅、更可代替一部分主食。南瓜好处多多，且物美价廉，几块钱就能买一个。如果是自家种的更好了，在田间地头随意撒几粒种子，平时稍加打理，秋天就能收获十几个甚至更多的南瓜，能吃到开春也不是啥难事。一说到这个，就好怀念小时候家...
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![虾皮南瓜的做法 - 虾皮南瓜怎么做]( "虾皮南瓜的做法 - 虾皮南瓜怎么做")
- “食之味，在于精髓，而不在大小。小小一枚虾米，虽然口感不及各种大虾的肉质饱足扎实，但晒干后吸取日月天地之精华，锁住了极鲜极美的海洋鲜味，完美诠释了美味江湖中，浓缩才是精华的奥义。作为钙含量数一数二的食材，连壳带肉一起吃下，也能为身体补充更多钙质。而南瓜越老越甜，加入虾皮...
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![土豆虾皮炖南瓜的做法 - 土豆虾皮炖南瓜怎么做]( "土豆虾皮炖南瓜的做法 - 土豆虾皮炖南瓜怎么做")
- “吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。还有抗癌的作用。”食材明细主料南瓜（适量）虾皮（一小把）盐（少许）葱（适量）酱（一勺）辅料土豆（一个）油（适量）十三香（少许...
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