![香辣红烧海梭鱼块的做法 - 香辣红烧海梭鱼块怎么做]( "香辣红烧海梭鱼块的做法 - 香辣红烧海梭鱼块怎么做")
- 食材明细主料海梭鱼块（500克）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县辣酱（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣红烧海梭鱼块的做法步骤1、准备好鱼2、葱切段，姜切片，大蒜去皮，准备好郫县辣酱。3、将鱼块撒上盐和花椒，倒...
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![正宗红烧海鲈鱼的做法如何做好吃又美味]( "正宗红烧海鲈鱼的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧海鲈鱼是一道常见的家常菜。海鲈鱼肉质鲜美，口感极佳，营养丰富，是不可错过的一道佳品。红烧海鲈鱼做法十分简单，简单处理海鲈鱼后腌制片刻，下油锅煎煮，加配料红焖，一定要掌握红焖时长。出锅摆盘，红绿相间，色香...
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![红烧梭鱼的做法 - 红烧梭鱼怎么做]( "红烧梭鱼的做法 - 红烧梭鱼怎么做")
- 食材明细主料梭鱼（一段约800g）辅料食用油（2匙）调料葱姜（些许）食盐（6g）生抽（约80g）白酒（些许）陈醋（些许）白糖（8g）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧梭鱼的做法步骤1、一条大梭鱼，取了肚腩那段。2、切约2公分的厚片。3、放食盐。4、放葱姜和圣娼女，拌匀腌制2小时，中间翻面。5、热锅冷油。6...
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![香醋焖梭鱼块的做法 - 香醋焖梭鱼块怎么做]( "香醋焖梭鱼块的做法 - 香醋焖梭鱼块怎么做")
- 食材明细主料梭鱼（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）青蒜（适量）盐（适量）面粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香醋焖梭鱼块的做法步骤1、食材洗净，准备好。2、鱼块里面放少量面粉。3、拌匀。4、平底锅放油，放入鱼块中火慢慢煎。5、中间反面，煎出香...
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![红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼腩（适量）辅料香葱（少许）生姜（3片）大蒜（删除）小辣椒（3瓣）配料盐（半勺）料酒（1勺）白糖（删除）老抽（少许）白胡椒粉（删除）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱白，葱绿，姜丝，蒜片，小辣椒。4、锅内倒少许油，放少许姜丝爆...
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![红烧肉末梭鱼的做法 - 红烧肉末梭鱼怎么做]( "红烧肉末梭鱼的做法 - 红烧肉末梭鱼怎么做")
- “这是在青岛前海钓的梭鱼，非常新鲜的海鱼呦，我用肉末红烧的，肉质鲜嫩。”食材明细主料梭鱼（580克）猪肉馅（70克）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）料酒（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉末梭鱼的做法步骤1、梭鱼去五脏刮去鱼鳞，猪肉末，香菜，葱姜准备好...
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![红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼块（350克）大蒜苗（适量）生姜丝（适量）辅料盐（各2克）胡椒粉（2克）生抽（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、鱼块，去除内脏，洗干净切断，用料酒，盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底油，倒入玉米油，煸炒葱花，生姜。3、倒入鱼块，中火焖10分钟，调...
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![正宗红烧牛肉面的做法 - 正宗红烧牛肉面怎么做]( "正宗红烧牛肉面的做法 - 正宗红烧牛肉面怎么做")
- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量）香葱（适量）洋葱（一小个）干红辣椒（适量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![酱香红烧鱼块的做法 - 酱香红烧鱼块怎么做]( "酱香红烧鱼块的做法 - 酱香红烧鱼块怎么做")
- 食材明细主料罗非鱼肉（400克）辅料姜（2片）蒜（2粒）葱（2棵）调料豆瓣酱（半勺）生抽（2勺）老抽（1/3勺）鸡精（2克）淀粉（50克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香红烧鱼块的做法步骤1、鱼肉清洗干净，斩成小块。2、放入盆中，加少许盐、胡椒粉、生抽腌制十分钟。3、姜、蒜、葱白分别切末，豆瓣酱半勺备用...
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![西红柿鱼最正宗的做法]( "西红柿鱼最正宗的做法")
- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就应这位小伙伴的要求，来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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![蒜香红烧黑鱼块的做法 - 蒜香红烧黑鱼块怎么做]( "蒜香红烧黑鱼块的做法 - 蒜香红烧黑鱼块怎么做")
- 食材明细主料黑鱼（适量）大蒜（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）红烧汁（适量）糖（适量）醋（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香红烧黑鱼块的做法步骤1、黑鱼洗净切块备用2、煸香姜片蒜片3、加入鱼块翻炒，加红烧汁、糖、适量盐，黄酒2勺4、汤开水烧汁，加入少...
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![红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- “买了一条花鲢鱼，鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤，身体部分昨天做了红烧，老妈一人就吃了一半，就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）醋（适量）白胡椒粉（适...
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![最正宗的缸炉烧饼做法]( "最正宗的缸炉烧饼做法")
- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉，首先用砖块...
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![红烧梭鱼的做法 红烧梭鱼 …… 雅子家的美味儿 红烧梭鱼怎么做]( "红烧梭鱼的做法 红烧梭鱼 …… 雅子家的美味儿 红烧梭鱼怎么做")
- “梭鱼是一种常40厘米左右细长型的小海鱼，在日本常用于晒鱼干，经过一夜的海风吹干烤来吃很好吃很亘，其实用我们的红烧也很美味儿，今天就来个红烧梭鱼，请大家和我一起来分享！”食材明细主料梭鱼（5条）蒜（适量）姜（适量）淀粉（适量）食用油（适量）辅料料理酒（适量）浓口酱油（适量）醋（适量）糖（适量）五香粉（...
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![红烧鱼块的做法 红烧的鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 红烧的鱼块 红烧鱼块怎么做")
- “家里有人喜欢吃鱼，就学习做各种鱼，这个鱼块还是比较好评，和大家分享一下。”食材明细主料花鲢（半条）辅料生姜（3片）小米椒（3个）调料料酒（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、我选的鱼尾半条，就是不要鱼头，切块，洗净然后用盐、生姜、料...
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![梭子蟹烧鱼块的做法 - 梭子蟹烧鱼块怎么做]( "梭子蟹烧鱼块的做法 - 梭子蟹烧鱼块怎么做")
- “铜蟹也叫梭子蟹，蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔子、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶...
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![正宗红烧鸡爪的做法 - 正宗红烧鸡爪怎么做]( "正宗红烧鸡爪的做法 - 正宗红烧鸡爪怎么做")
- “鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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![红烧鱼香鱼块的做法 - 红烧鱼香鱼块怎么做]( "红烧鱼香鱼块的做法 - 红烧鱼香鱼块怎么做")
- “鱼香即鱼的香味，我觉得红烧鱼块，这样做才是纯口味的鱼香味道。”食材明细主料水（500-600克）辅料干辣椒（3个）八角（2瓣）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（15粒）米醋（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）冰糖（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鱼香鱼块的做法步骤1、鲜鱼的种类可根据自己...
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![正宗红烧土鸡块要不要焯水]( "正宗红烧土鸡块要不要焯水")
- 不需要。焯水过后的鸡肉做出来可能肉质太老，而没有鲜美的味道。只需要提前浸泡，同时放入木耳，香菇等，香菇将其切成四块，增大接触面积，加快成熟速度，使它更好的入味儿。浸泡好后，沥干水分放在一边备用。之后在锅中加入各种调味品翻炒，可以放一些老抽，老抽着色效果好，还可增加食欲。...
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![怎样烧红烧牛肉 - 才是最正宗的红烧牛肉]( "怎样烧红烧牛肉 - 才是最正宗的红烧牛肉")
- 牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那今天就由小编带大家看看它是怎么做的，要注意些什么细节...
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![香辣红烧梭子蟹的做法 - 香辣红烧梭子蟹怎么做]( "香辣红烧梭子蟹的做法 - 香辣红烧梭子蟹怎么做")
- 食材明细主料冷冻梭子蟹（2只）辅料红椒（1个）青椒（1个）姜丝（5g）淀粉（30g）水（300g）调料油（30g）盐（3g）糖（3g）辣椒面（3g）白酒（20g）老抽（10g）生抽（20g）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣红烧梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹放入水中，化冻。2、梭子蟹化冻后，先剥去尾。3、然后，剥开蟹壳。4、去掉蟹腮和蟹胃。5...
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![正宗的红烧海鲈鱼的制作方法分享图解]( "正宗的红烧海鲈鱼的制作方法分享图解")
- 家常菜的做法，一般就是爆炒、红烧和清蒸，虽然很常见，但做出的食物还真是味道不错的。海鲈鱼营养丰富，肉质鲜美，吃起来也口感极佳，在饭店，海鲈鱼可能以各种不同的形式出现在我们的面前，但是自己做的话，可能是红烧多一点，这样更有味道一些。主料海鲈鱼：2条辅料大蒜头：一个糖：适量醋：适量...
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![正宗四川红油鸡块的做法 - 正宗四川红油鸡块怎么做]( "正宗四川红油鸡块的做法 - 正宗四川红油鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净，取一大锅注入水，以没过鸡身为适，待水烧开，放入姜片和大...
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![红烧梭鱼的做法 【天津】红烧梭鱼 红烧梭鱼怎么做]( "红烧梭鱼的做法 【天津】红烧梭鱼 红烧梭鱼怎么做")
- “吃多了肉类，还是要多吃些鱼类来调剂一下，毕竟鱼比肉的营养要好。鱼类含丰富的蛋白质，又含多种维生素，比猪肉、鸡肉、牛肉等更容易被人体吸收，正是人体所需要的营养。中国民间有这样一种说法：吃鱼可以健脑！鱼油中所含的不饱和脂肪酸，它有着促进大脑细胞的生长发育的作用，不饱和脂...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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美味库
