- “新年不要光吃肉青菜豆腐走一锅”食材明细主料青菜(100克)豆腐(一块)辅料盐(4克)香油(5克)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)多财多福青菜豆腐的做法步骤1、食材准备2、豆腐洗净切块煮一下3、加青菜碎4、煮熟,放盐,香油5、成品小窍门喜欢浓汤型的可以最后调少许水淀粉...
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- “菜心,是油菜的一种,油菜就是有才有财。油豆腐皮,就是有福。所以这道菜有福有财就叫财福双全。”食材明细主料菜心(200克)油豆皮(100克)花肉(小许)食盐(1克)食用油(小许)鸡精(小许)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)财福双全的做法步骤1、菜心,洗净,切段。2、油豆皮切粗丝。3...
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- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言”食材明细主料白菜(半颗)猪肉馅(半斤)胡萝卜(1个)香菇(150克)青豆(150克)玉米粒(150克)辅料香菜(50克)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)十三香(适量)葱(适量)姜...
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- “用一颗大包菜做出具有十足的满足感的“福袋”,装住的是财气,吃下去的是惊喜,跟着我一起做给你意想不到的美味哟!”食材明细主料白菜(1颗)前腿肉(200g)辅料干香菇(10g)生姜末(2g)老抽(2g)盐(1g)辅料淀粉(8g)香菜(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百财福袋的做法步骤1、一斤五...
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- “这款闽菜豆腐丸的特点是质地软嫩,别具风味。包裹了肉馅的豆腐丸让很多福建人对它爱不释手哦!相信你也会喜欢它!”食材明细主料豆腐(400克)肉馅(200克)蛋清(1个)辅料淀粉(50克)高汤(300克)盐(3克)味精(2克)香油(10克)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)高级(难度)福建豆腐丸的做法步骤1、采用酿豆腐中...
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- “年夜菜一招财纳福,第二次做。感觉有颜值,有内涵,做法简单。你也试试吧。”食材明细主料里脊肉(300克)白菜(1棵)香菇(6个)香菜(2棵)大葱(1棵)辅料油(2勺)香油(1勺)蚝油(1勺)酱油(1点)番茄酱(1勺)淀粉(1勺)盐(少许)五香粉(少许)白糖(1勺)酸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)招财纳福的做法步骤1、里脊肉300...
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- “都说青菜豆腐嘴养人,清爽家常菜,却是百吃不厌。”食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜烧豆腐的做法步骤1、青菜洗净。2、豆腐切片。3、青菜切成段。4、平底锅放油,下入豆腐两面煎黄。5、炒锅中放油烧热,下...
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- “小豆腐是我们当地人的一道传统小吃,这里特别是农村家家会做小豆腐,一年四季都能吃到美味小豆腐,做小豆腐的食材也是多种多样,比如:各种青菜苗,青菜叶子,各种野菜,萝卜叶子,芹菜叶子等,特别是那些老的绿菜叶子,含营养又非常高,由于老叶子粗纤维多,口感不太好,而做成小豆腐就会变成一道...
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- “就快要新年了,每年新年的时候都会制作一些吉祥菜,讨一个好彩头。这款百财福袋,主料为白菜,白菜谐音白财,模样做成口袋的形式,寓意财气亨通,多财多福。家乡盛产白菜,常会做这款菜,非常美味。”食材明细主料白菜叶(6张)肉馅(180克)辅料食盐(2克)淀粉(2克)胡椒粉(1克)姜(1块)小葱(6根)生抽(3克)香油...
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- “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直...
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- “中国人最注重寓意,节日餐桌上更是少不了寓意美好的菜!白菜百财谐音,而其中又包了五种食材寓意五福!五福,五种幸福。五福:一曰寿,二曰富,三曰康宁,四曰攸好德,五曰考终命。””食材明细主料百白菜叶(十片)青豆(50克)胡萝卜(60克)玉米(50克)香菇(四朵)肉糜(100克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(一茶匙)盐(...
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- “时间过得真快,还有不到1个礼拜就是新年了。昨天整理冰箱,从冰箱里理出了1小包的发菜。这好像还是暑假的时候婆婆来帮忙带豆豆拿来的,刚好我可以拿来做个年菜“四季发财羹”,这个羹的主料是发菜和豆腐隐喻“发财多福”。年夜餐上不妨做上一碗“四季发财羹”,希望大家都有好彩...
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- 食材明细主料油菜(200g)豆腐(150g)辅料辣椒粒(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐浇青菜的做法步骤1、油菜清洗干净。2、油菜中间切一刀,一分为二。3、烧开水,放入少许油和盐,下油菜焯...
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- “豆腐非常有营养,搭配青菜营养全面,关键简单”食材明细主料豆腐(适量)青菜(适量)辅料木耳(适量)原味(口味)未知(难度)豆腐炒青菜的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切片,青菜洗净。3、锅中倒油,把豆腐两面煎黄盛出。4、锅中加油,放入葱姜蒜爆香加入青菜,炒一分钟加入一点清水。5、加入豆...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋:40个左右腐皮:几片蒜:几颗蒜苗:2根辅料干辣椒:几颗郫县豆瓣:1大勺花椒粒:几颗胡椒末:少许糖:适量盐:少许味精:少许香葱:适量香菜:适量具体步骤1.鹌鹑蛋煮熟剥皮,蒜切片,蒜苗切段,腐皮切条状;2.锅中放油,将鹌鹑蛋分次...
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- “白菜寓意“百财”,在这里祝愿大家在新的一年里吉祥如意!幸福美满!将白菜做成福袋造型,讨个好彩头,成品清甜可口,美味又营养!特别适合出现在合家团圆的年夜饭餐桌上。”食材明细主料白菜(适量)前腿肉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百财福袋的做...
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- 食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)剩米饭(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐青菜炒米的做法步骤1、火腿和豆腐切稍小块,青菜切小段,葱切好。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入豆腐和火腿煎至微黄。4、放入米饭。5、炒至米粒均匀散...
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- 食材明细主料肉馅(适量)白菜叶(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)水淀粉(适量)蛋清(适量)蒜末(适量)辣椒末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百财福袋的做法步骤1、肉馅中加入盐,料酒,生抽耗油,香油五香粉。2、加淀粉搅拌均匀。3、加蛋清搅拌均...
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- “中国人的春节,讲究的就是个幸福团圆,作为家庭主妇,学做几道寓意美好的菜,为春节增添更多的喜庆吧。基围虾肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴。我家孩子喜欢吃虾,但是最怕剥...
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- “新年即将到来,祝大家新年快乐,福到来!因为怕没时间做,提前做好,亲们可以做个参考!最后需要隔水蒸一下,味道更好,后面的没拍,蒸好后,就吃了,微辣,口感很好。”食材明细主料豆腐(适量)辅料香菜(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)葱花(适量)姜末(适量)食盐(适量)食用油(适量)小红辣椒(适量)番茄酱(适量)微辣(口味...
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- “逢年过节饺子总是餐桌上不可或少的。自己擀面自己做馅儿,自己包自己喜欢的造型。饺子的包法有很多种,至今我只会4种。每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。饺子,因为饺子里又有面又有菜,而且吃起来很随意,是倍受我国人民所喜爱的一种历史悠久的民间面...
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- “青菜除了可以做包子、饺子和馄饨馅外,还可以炒,炒青菜的做法也有很多种,青菜豆腐、青菜虾皮、青菜油面筋、青菜豆腐皮都是很好吃的,我们这里还有另外一种烧法,青菜炒羊肉,也是非常美味的,今天鱼要跟大家分享的是青菜豆腐,很家常的一道小炒,清爽解油腻,多吃不长肉。”食材明细主料...
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- “白白胖胖的青菜豆腐包子自己做的豆腐有点多了,想说做点青菜豆腐包子当早餐”食材明细主料青菜(500g)豆腐(300g)香干(200g)面粉(800g)辅料酵母(8g)水(适量)盐(5g)生抽(8g)五香粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)青菜豆腐包的做法步骤1、香干切碎2、青菜切碎炒一下3、自己做的豆腐切碎4、...
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- 食材明细主料豆腐(一块)青菜(一把)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜豆腐的做法步骤1、豆腐切好。嫩的过水也不会2、那青菜洗干净,然后起锅烧油放葱姜炒出香味后放入青菜翻炒3、青菜炒五成熟放入盐和生抽倒入开水,码上豆腐开始炖。4、盾三分钟左右...
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- “豆腐是传统美食,营养美味,价格实惠,家宴、过年必不可少。多彩多福五彩豆腐,最受颜值控的年轻追捧。重要的是,蔬果粒多,营养丰富,美容的好食材,很有满足感。”食材明细主料客家豆腐(300克)胡萝卜(60克)青瓜(60克)玉米粒(60克)香菇(2朵)大葱(30克)红辣椒(1个)青辣椒(1个)辅料花生油(5ml)酱油(2ml)盐(3...
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