![平菇豆腐炖鱼头的做法 - 平菇豆腐炖鱼头怎么做]( "平菇豆腐炖鱼头的做法 - 平菇豆腐炖鱼头怎么做")
- 食材明细主料草鱼头（适量）平菇（适量）豆腐（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净，刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。3、干辣椒切段、生姜切片。4、平菇撕成小瓣清洗干净。...
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![红烧鱼头炖豆腐的做法 营养互补的红烧鱼头炖豆腐 红烧鱼头炖豆腐怎么做]( "红烧鱼头炖豆腐的做法 营养互补的红烧鱼头炖豆腐 红烧鱼头炖豆腐怎么做")
- “苏菜中有一道常见的好菜——鱼头炖豆腐，是白汤的。香气四溢，汤汁白浓似鲜奶，豆腐滑嫩，鱼肉肥糯，吃起来不油不腻，四季皆宜。因为地方差异，我家喜欢红烧的口味，所以就用红烧的方法做了鱼头炖豆腐。豆腐和鱼配，具有营养互补的作用。豆腐就是食药兼备的佳品，具有长肌肤、益容颜、填骨...
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![鱼头炖豆腐的做法 - 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 - 鱼头炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）大白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头切开，葱姜蒜料酒腌制一会。2、准备辅料。3、辣椒，小米椒。4、鱼头腌制一会冲洗一下去腥味。5、热锅冷...
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![平菇炖豆腐的做法 - 平菇炖豆腐怎么做]( "平菇炖豆腐的做法 - 平菇炖豆腐怎么做")
- “这次再来一个炖菜,食材相当简单,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它们,做出来的菜可是相当好吃滴,连我家两个无肉不欢的父子俩,也爱吃得很.再说,豆腐和平菇含营养素极高,氨基酸成分比较齐全,还补钙,美味又营养啊.”食材明细主料平菇（100克）豆腐（150克）辅料葱白（一小...
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![胖头鱼炖豆腐的做法 - 胖头鱼炖豆腐怎么做]( "胖头鱼炖豆腐的做法 - 胖头鱼炖豆腐怎么做")
- “一#天气太热了，，感觉已经热到没有味觉😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明细主料胖头鱼（鱼头1个）豆腐（一块）辅料料酒（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）糖（1勺）味精（1勺）老抽（适量）八角（适量）大蒜（5瓣）葱（我用的是小葱）豆瓣酱（3匙）姜（3片）香叶（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胖头鱼炖豆腐的...
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![鱼头炖冻豆腐的做法 - 鱼头炖冻豆腐怎么做]( "鱼头炖冻豆腐的做法 - 鱼头炖冻豆腐怎么做")
- “用清淡口味的炖法，突出菜肴的鲜香。”食材明细主料鱼头（1个）冻豆腐（1块）小红尖椒（适量）香葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）菜籽油（适量）纯净水（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头炖冻豆腐的做法步骤1、先来说白豆腐变成冻豆腐，白豆腐切需要的块，沥干水份2、装入保鲜...
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![豆腐炖鱼头的做法 - 豆腐炖鱼头怎么做]( "豆腐炖鱼头的做法 - 豆腐炖鱼头怎么做")
- “冬天里，来一锅鱼头豆腐汤怎样？豆腐是如此的家常，大家都熟知它是高钙的食物。据说吃200g豆腐就可满足一日钙的需要量的三分之一。而鱼头中丰富的维生素D更能加强人体对钙的吸收。而且，两者配伍，味道鲜美，更是强健骨骼的绝佳搭配。此道鱼头豆腐汤，可惜在急于晚饭开吃，端锅上桌，谈...
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![豆腐香菇炖鱼的做法 - 豆腐香菇炖鱼怎么做]( "豆腐香菇炖鱼的做法 - 豆腐香菇炖鱼怎么做")
- 食材明细主料罗非鱼（1条）辅料葱（适量）香菇（适量）豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐香菇炖鱼的做法步骤1、鱼处理干净，放盐，生抽腌制一会，香菇切块在开水里烫一下，烫的时候放点盐可以使香菇更干净，然后清洗干净，把香菇水份捏干待用2、切好葱姜蒜待用3、锅里放...
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![蘑菇豆腐鱼头汤的做法 【苏州】蘑菇豆腐鱼头汤 蘑菇豆腐鱼头汤怎么做]( "蘑菇豆腐鱼头汤的做法 【苏州】蘑菇豆腐鱼头汤 蘑菇豆腐鱼头汤怎么做")
- “中国菜式的各种菜名，比如步步高升、花开富贵、年年有余等，无一不透露着中国文化的博大精深！这些富贵吉祥的菜名，有些是因为菜式形似其物、有些却是因为食材与其同音。当年夜餐桌上摆好了煎、炸、炒、拌的各种美味佳肴，可不能少了一锅鲜美的汤哦～“无鱼不成席”！尤其过年的时候...
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![红头鱼炖豆腐的做法 - 红头鱼炖豆腐怎么做]( "红头鱼炖豆腐的做法 - 红头鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料红头鱼（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）植物油（适量）料酒（适量）白醋（适量）八角（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）香菜（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红头鱼炖豆腐的做法步骤1、红头鱼一条(350克）去除内脏和鱼腮清洗干净2、葱花，蒜片，姜片，香菜段切好...
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![平菇鱼头汤的做法 - 平菇鱼头汤怎么做]( "平菇鱼头汤的做法 - 平菇鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）胖鱼头（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇鱼头汤的做法步骤1、鱼头煎一下。2、加料酒，姜蒜干辣椒。3、倒入开水。4、放入平菇煮开。5、倒入砂锅中小火炖煮十五分钟左...
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![鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做")
- “鱼肉和豆腐的搭配，能较好的吸收其蛋白质，鱼头最好选择淡水鱼，鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）白糖（适量）大料（2瓣）鲜味酱油（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、原料：鲤...
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![白菜豆腐炖鱼头的做法 - 白菜豆腐炖鱼头怎么做]( "白菜豆腐炖鱼头的做法 - 白菜豆腐炖鱼头怎么做")
- “简单美味，健康营养。”食材明细主料白菜（适量）豆腐（一块）鱼头（一个）辅料姜（少许）葱（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）盐（少许）白酒（少许）白胡椒粉（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜豆腐炖鱼头的做法步骤1、大白菜表面的几片硬叶撕掉，再把剩下的叶子清洗干净，用手撕下白菜叶的嫩叶，...
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![黄金鱼蛋平菇豆腐汤的做法 - 黄金鱼蛋平菇豆腐汤怎么做]( "黄金鱼蛋平菇豆腐汤的做法 - 黄金鱼蛋平菇豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料平菇（110克）豆腐（305克）黄金鱼蛋（100克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金鱼蛋平菇豆腐汤的做法步骤1、食材：食材：平菇（已清洗撕开）、豆腐、黄金鱼蛋2、将豆腐放在案板上切成块待用。3、烧锅倒油烧热，下入平菇翻炒翻炒。4、接着，合入切好的豆腐和...
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![鲢鱼头炖豆腐的做法 - 鲢鱼头炖豆腐怎么做]( "鲢鱼头炖豆腐的做法 - 鲢鱼头炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲢鱼头（500克）辅料豆腐（200克）配料花生油（适量）盐（适量）白酒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲢鱼头炖豆腐的做法步骤1、将鲢鱼头洗干净，切块。2、豆腐切块备用。3、炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入鲢鱼头煎香黄。4、倒入适量水，下豆腐，调入白酒。5、小火...
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![鱼头平菇豆腐的做法 - 鱼头平菇豆腐怎么做]( "鱼头平菇豆腐的做法 - 鱼头平菇豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料平菇（适量）豆腐（适量）调料葱（适量）盐（适量）橄榄油（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头平菇豆腐的做法步骤1、鱼头煎一下。2、翻面煎。3、加入适量清水。4、煮开加入姜片和葱段。5、煮一会。6、加入平菇和豆腐。7、3分钟左右加入适量盐调味...
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![鱼头炖豆腐的做法 健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做")
- “鱼头炖豆腐可谓是最流行的一道家常菜，益智健脑，有助于消化。”食材明细主料草鱼头（1个）北豆腐（300克）辅料花生油（1勺）香菜（适量）配料胡椒粉（适量）香油（适量）盐（1小勺）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头洗净，最好去鳍对切开，因为没利刀就免了。2、豆腐切块。3...
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![葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做]( "葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做")
- “这几天跟豆腐君扛上了，老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等，昨天想个口味试试，刚好也买了一条草鱼，就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了，最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦，老少都皆宜～”食材明细主料鱼头（一个）豆腐（2小块）香葱（5条）辅料盐（适量）料酒（少许）蒜末（适量）姜末（适量）现磨胡椒粉（少许...
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![鲅鱼头炖豆腐的做法 - 鲅鱼头炖豆腐怎么做]( "鲅鱼头炖豆腐的做法 - 鲅鱼头炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼头（一个）豆腐（一斤）辅料鱼尾（一个）水（适量）配料酱油（6克）豆瓣酱（5克）醋（5克）糖（5克）葱姜蒜（适量）美极鲜（3克）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼头炖豆腐的做法步骤1、把鱼头从中间一切两半。2、豆腐切厚片。3、热锅下油，先放入鱼头鱼尾，两面煎一下。4、再加入...
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![鱼头豆腐香菇汤的做法 滋补——鱼头豆腐香菇汤 鱼头豆腐香菇汤怎么做]( "鱼头豆腐香菇汤的做法 滋补——鱼头豆腐香菇汤 鱼头豆腐香菇汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料香菇（适量）豆腐（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐香菇汤的做法步骤1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐2、将鱼头盛出沥油，下葱段、姜片爆香，之后放进鱼头，倒入足量的开水沫...
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![无头鱼炖豆腐的做法 - 无头鱼炖豆腐怎么做]( "无头鱼炖豆腐的做法 - 无头鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料无头鱼（3条）豆腐（2块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）鸡蛋（2个）配料酱油（适量）老抽（适量）米醋（适量）白糖（适量）料酒（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）脆炸粉（适量）淀粉（适量）啤酒（适量）面粉（适量）盐（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无头鱼炖豆腐的做法步骤1、无头鱼去掉肚内脏物，刮掉表...
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![猴头菇豆腐炖鲫鱼的做法 - 猴头菇豆腐炖鲫鱼怎么做]( "猴头菇豆腐炖鲫鱼的做法 - 猴头菇豆腐炖鲫鱼怎么做")
- “猴头菇养胃，婆婆胃不好，我就买了很多的猴头菇，平时给她做菜或者做成营养粉等等，今天就用猴头菇来炖鲫鱼，味道鲜味，营养丰富，也照顾到老人的口味和需要。用电火锅炖的，炖好后直接端上桌，不用再找容器了。”食材明细主料鲫鱼（3条）猴头菇（1朵）豆腐（200g）水发黑木耳（70g）辅料葱姜（适量）胡椒粉（2...
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![黑头鱼炖豆腐的做法 - 黑头鱼炖豆腐怎么做]( "黑头鱼炖豆腐的做法 - 黑头鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料黑头鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黑头鱼炖豆腐的做法步骤1、将鱼洗净，豆腐切小块。2、锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下。3、另起锅，加油将葱姜爆香后加入清水。4、水开后，将煎好的鱼和...
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![平菇豆腐鱼汤的做法 - 平菇豆腐鱼汤怎么做]( "平菇豆腐鱼汤的做法 - 平菇豆腐鱼汤怎么做")
- “鱼汤鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐，平菇，更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤：1、煎鱼要热锅冷油，鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水，烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时加入姜葱，更空间去腥。”食材明细主料鲫鱼（120克）豆腐（150克）平菇（150克）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒...
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![三文鱼头炖豆腐的做法 - 三文鱼头炖豆腐怎么做]( "三文鱼头炖豆腐的做法 - 三文鱼头炖豆腐怎么做")
- “三文鱼头属于三文鱼的边角料，但如果用来做豆腐一定鲜美，营养丰富，本人也是第一次做，不知道会怎样”食材明细主料三文鱼头（一个）东北大豆腐（400克）辅料色拉油（500克）葱（100克）姜（50克）蒜（50克）酱油（50克）糖（50克）料酒（100克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）三文鱼头炖豆腐的做法步骤1、三文...
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