![五香卷的做法 闽南特色小吃～五香卷 五香卷怎么做]( "五香卷的做法 闽南特色小吃～五香卷 五香卷怎么做")
- “其实在我们老家安溪也叫五香条😝这五香条平时都吃不到，一般都是过年的时候才会包。不过现在外面（厦门）大多都有卖，但是还是自己家包的比较安全卫生，昨天回娘家，老妈刚好要包，就顺便拍了下来，以后自己也能学着做🙈🙈哈哈😂😂”食材明细主料豆皮（适量）猪肉（适量）洋葱（适量）葱头（适量）胡萝...
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![特色闽南炒面如何做好吃又美味]( "特色闽南炒面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟特色闽南炒面，是闽南的一道特色风味美食。将炒好的面条，加入海蛎、胡萝卜等进行搅拌，可以使海蛎中特有的海鲜味道侵入面条中。另外胡萝卜中还含有大量的维生素C，经常食用煮熟的胡萝卜可以起到促进骨骼发育的...
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![南京特色小吃]( "南京特色小吃")
- 说起南京的特色小吃，第一个浮入脑海的就是闻名中外的鸭血粉丝汤，当鸭血遇上粉丝，细腻的口感，浓郁的汤汁让人久久难忘。板浦凉粉也是南京出名的小吃，入口爽滑，滑而不腻。...
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![自制闽南五香卷如何做好吃又美味]( "自制闽南五香卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1000鸡蛋：3个豆皮：2张辅料葱白：适量鸡精：适量盐：适量地瓜粉：适量马蹄：适量具体步骤1.所有的材料准备好，葱和马蹄洗净，五花肉洗净切小丁备用2.小葱取葱白备用3.葱白和马蹄拍碎，切细和五花肉混合4.加入鸡蛋...
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![闽南特色美食有哪些]( "闽南特色美食有哪些")
- 沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、肠粉、烧仙草。1、沙茶面主要的调味料就是沙茶酱，汤汁比较浓稠。2、海蛎煎就是把新鲜的海蛎和面糊拌在一起，在锅上煎熟。3、花生汤的原料就只有花生和糖，但需要小火慢熬，而且要去除花生的外衣，喝起来甘甜爽口。4、土笋冻里面是一种蠕虫，很多人...
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![闽南特色泉州炸醋肉如何做好吃又美味]( "闽南特色泉州炸醋肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟泉州炸醋肉，是闽南地区的特色美食，选用猪肩胛部位的梅花肉制成，外焦里嫩，咬一口，齿颊留香，令人回味无穷，是一道上得了高级酒店，下得了街边小吃的美食，梅花肉肥瘦相间，以瘦肉为主，炸过之后，肥肉油脂充分释放，再加上用醋...
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![色香味俱全的闽南鱼卷如何做好吃又美味]( "色香味俱全的闽南鱼卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料鸭蛋：5个五花肉：500鲅鱼：2条地瓜粉：60辅料味精：40盐：30小葱白：500具体步骤1.新鲜鲅鱼处理干净2.只要鱼肉，鱼骨不要，葱切沫，五花肉切小条3.鱼肉加40G味精和盐30G4.加鸭蛋5个分三次加，每次都要把鱼肉揉搓到粘手5.揉...
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![闽南正月十五吃什么]( "闽南正月十五吃什么")
- 闽南正月十五吃元宵。正月十五元宵节，闽南人一般都会和全国大多数地区人民一样，在此时吃元宵或者汤圆来庆祝元宵节。食用的元宵或者汤圆各式各样，馅料分为花生馅、芝麻馅、水果馅等。人们会根据个人喜好选择不同的口味。正月十五吃元宵意味着团团圆圆，幸福美满。...
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![炸蛾饼的做法 福建闽南特色小吃 - 炸蛾饼 炸蛾饼怎么做]( "炸蛾饼的做法 福建闽南特色小吃 - 炸蛾饼 炸蛾饼怎么做")
- “蛾饼，其始于乾隆年间，距今已有百年之久。如今，蛾饼在莆仙一带已成为一道佳肴而受到人们的热捧。可谓是家喻户晓，逢年过节家家必炸。并被列入了福建闽南的特色小吃之一。”食材明细主料地瓜淀粉（1000g）辅料海蛎（视爱好添加）肉片（视爱好添加）蒜苗（适量）洋葱（适量）豆渣/米饭/芋头（半斤）配...
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![闽南鸡卷的做法 - 闽南鸡卷怎么做]( "闽南鸡卷的做法 - 闽南鸡卷怎么做")
- “五香鸡卷在闽南是闻名的小吃，过节，过年，结婚婚宴必须有。”食材明细主料五花肉（1斤）干葱头（1斤）马蹄（1斤）辅料地瓜粉（1斤）鸡卷皮（10张）配料生抽（3匙）鸡精（5匙）五香粉（3匙）盐（5匙）五香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）闽南鸡卷的做法步骤1、鸡卷皮10张2、削皮的马蹄（荸荠）3、剥好的干葱头4、切好的...
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![济南特色小吃]( "济南特色小吃")
- 到济南旅游不仅要玩转泉城，济南的特色小吃也是一大特色，美食多种多样有：草草包，孟家扒蹄，烤全羊，把子肉，坛子肉，奶汤蒲菜，油旋，烧烤，甜沫。这些美食拥有自己的独特味道，值得推荐。...
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![人可闽南五香卷的做法 - 人可闽南五香卷怎么做]( "人可闽南五香卷的做法 - 人可闽南五香卷怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）马蹄（适量）香菇（适量）葱（适量）虾仁（适量）蟹肉（适量）豆皮（适量）辅料五香粉（适量）鸭蛋（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）人可闽南五香卷的做法步骤1、买好主料，洗浄2、马蹄3、香菇4、蟹肉5、虾仁6、豆皮7、把肉，马蹄，香菇剁碎8、葱切成1厘米段9、全部放入盆中，加入...
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![海南特色小吃]( "海南特色小吃")
- 海南岛是中国最大的“热带宝地“，也是物华天宝之地，被大海四面环绕。俗话说得好靠山吃山靠水吃水，独特的地理文化环境造就了不同的饮食文化——海南特色小吃就此诞生。那么海南有哪些小吃呢?海南特色小吃1.其中文昌鸡是海南地区最有盛名的汉族传统名菜之一，是海南主要名菜的...
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![闽菜的特色有哪些]( "闽菜的特色有哪些")
- 闽菜是中国八大菜系之一，是融合中原文化和闽粤族文化而形成的一种地方特色菜系。因为福建地处东南沿海，东部临海，西北临山，独特的地理位置使闽菜无论是从口感上还是制作工艺上都具有独具一格的特点。那么，闽菜的特色有哪些呢?闽菜的特色有哪些闽菜的烹调特点是汤菜要清，味道要...
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![小肠灌葱的做法 闽南特色吃食-----小肠灌葱 小肠灌葱怎么做]( "小肠灌葱的做法 闽南特色吃食-----小肠灌葱 小肠灌葱怎么做")
- “虽然我没有去过太多的地方旅游，但凡是到一个地方，我最大的兴趣就是了解当地的一些风俗，和品尝当地的特色美食。这个美食，它不用靓丽的造型、不用高档的摆盘，它可以是巷子口，可以是路边摊，也可以是肩挑的货担。哪怕是一个“古老”的碗，一双“破旧”的筷，上面都浸透了“美味”。无...
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![河南特色小吃加盟]( "河南特色小吃加盟")
- 餐饮提问：河南特色小吃加盟Bin995回答：啊，现在在绵阳这种小店还是很多的，名厨食神这种小吃店也是比较受欢迎的，顾客都喜欢的。开个类似的小店能吸引不少的顾客。...
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![最具闽南特色的小吃 - 地瓜粉团如何做好吃又美味]( "最具闽南特色的小吃 - 地瓜粉团如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料地瓜粉：500花生：适量香菇：适量巴乐鱼干：适量辅料青菜：适量面线：适量具体步骤1.地瓜粉，花生，香菇，巴乐鱼干搅拌均匀，加入调料，盐适量，酱油适量2.加入热水搅拌成团，用汤勺一团一团的舀进烧开热水的锅里。汤勺沾下热水...
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![五香小花卷的做法 腊肠卷&五香小花卷 五香小花卷怎么做]( "五香小花卷的做法 腊肠卷&五香小花卷 五香小花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）腊肠（适量）五香粉（适量）油（适量）盐（适量）发酵粉（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5、发好后揉出空气搓成长条6、腊肠切半7、长条绕腊肠8、二次醒发9、剩下的面团10、所需...
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![闽南特色 - 焖紫菜如何做好吃又美味]( "闽南特色 - 焖紫菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫菜（干）：100三层肉：200蒜苗：3根辅料盐：适量具体步骤1.三层肉切片，蒜苗斜切一厘米厚的段（我找不到蒜用葱和芹菜代替）。干净无水的炒锅小火预热，5成热时把整个紫菜放下去干煎到变色即可，撕小块备用2.锅下油放三层...
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![香炸醋肉的做法 闽南特色—香炸醋肉 香炸醋肉怎么做]( "香炸醋肉的做法 闽南特色—香炸醋肉 香炸醋肉怎么做")
- “第一眼看到的时候，一定觉得很像酥肉吧。虽然看起来很相似，但它们的做法存在一定的区别，这是具有闽南特色的炸醋肉，几乎所有的咸饭店里都会有，因为用醋肉做的菜汤搭配咸饭，是很经典很受欢迎的，而在大排挡里，则一般是炸好以后，直接蘸着甜辣酱、喼汁，或者芥末，用来下酒，特别的香。”食...
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![特色菜闽南鱼丸如何做好吃又美味]( "特色菜闽南鱼丸如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟闽南鱼丸是当地的一款特色的美食，所以很多人都爱吃这款美食，鱼丸含有丰富的营养价值，所以是大家都可以吃的一款美食，但是这款鱼丸做的时候还是需要一定的方式和方法，才能做出美味的鱼丸哟，不错的一款选择，赶紧自...
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![闽南立秋吃啥 - 闽南特色小吃有什么]( "闽南立秋吃啥 - 闽南特色小吃有什么")
- 说起闽南地区，我们最先想到的是闽南方言和闽南的特色小吃，而随着八月份的来临，立秋也要提上日程了，那闽南立秋吃啥呢?还有什么其他的特色小吃呢?一、闽南立秋吃啥1.大闸蟹众所周知，福建人很会吃，别的地区的大闸蟹一般都是以“蒸煮”为主，而闽南地区则以“煎蟹”为主，煎制而成的大...
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![特色闽南醋肉如何做好吃又美味]( "特色闽南醋肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟特色闽南醋肉是一道由猪肉和地瓜粉加入其他不同食材共同烹饪而成的美食。是一道特别具有闽南特色风味的菜肴。做出来的醋肉外酥内嫩，香脆美味，是当地人最喜欢吃的美食。且制作过程简单易学，但是想要做出美味...
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![闽南客家小炒的做法 【闽菜】闽南客家小炒 闽南客家小炒怎么做]( "闽南客家小炒的做法 【闽菜】闽南客家小炒 闽南客家小炒怎么做")
- “闽南很多的名菜，也有很多的经典的小炒，但是我很喜欢这款闽南客家小炒，虽说不是名门但是的确简单好吃也下饭。今天分享给大家，希望大家喜欢！闽南客家小炒特点：肉丝干香微辣蔬菜多样营养味道浓厚可口佐餐下饭下酒”食材明细主料蒜苔（120克）香干（120克）瘦肉（120克）芹菜梗（80克）辅料葱（适...
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![闽南咸饭的做法 闽南传统特色—咸饭 闽南咸饭怎么做]( "闽南咸饭的做法 闽南传统特色—咸饭 闽南咸饭怎么做")
- “闽菜是中国八大菜系之一，而闽南菜是它的重要组成部分，它涵盖了福建泉州、厦门、漳州和莆田“闽南金三角”地带的菜肴。闽南人在饮食上有着他们独特的本土文化和习惯。从主食方面来说，他们的主打不是白米饭也不是面食，一日三餐，白干饭、白稀饭、咸干饭、咸稀饭、面线糊、炒米...
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