![炒牛肉片的做法 - 炒牛肉片怎么做]( "炒牛肉片的做法 - 炒牛肉片怎么做")
- “炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时，凉油下锅炒，特嫩，下香菜味好。”食材明细主料牛肉片（500g）辅料孜然（适量）料酒（适量）盐（1勺）花椒粉（半勺）油（适量）香菜（适量）小红椒（2个）鸡精（少许）生抽（1勺）亨氏黑胡椒酱（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒牛肉片的做法步骤1、牛肉切薄片，圆葱切丝，用...
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![新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做]( "新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做")
- “最近上市场看到新鲜的笋尖，就买了两个，刚好一斤多一点点，回来剥开后才发现只剩两小块，哈哈！看书上说笋有多种功效，偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉（200克）辅料新笋尖（500克）红椒（一个）青椒（一个）配料蚝油（一汤匙）盐（半小勺）黑糊椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新笋炒牛肉...
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![牛肉片怎么炒]( "牛肉片怎么炒")
- 牛肉是生活中很常见的食材，大家也都不陌生，是很多人的喜爱。并且做牛肉的方法也有不少，而牛肉片在生活中十分常见，比如牛肉粉丝汤,或者砂锅，总是经常用到，别看烧牛肉是有讲究的，牛肉片怎么炒好吃也不是个很轻松的事情哦。下面就让我们来看看吧。一、牛肉片怎么炒1、食材主料牛肉...
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![白菜炒牛肉片的做法 - 白菜炒牛肉片怎么做]( "白菜炒牛肉片的做法 - 白菜炒牛肉片怎么做")
- “一道清淡的家常下饭菜，美味好吃！”食材明细主料牛肉片（几片）白菜（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（10毫升）盐（1.5克）生抽（3毫升）鸡精（1.5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炒牛肉片的做法步骤1、干牛肉切片备用，白菜折断，洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和牛...
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![怎么炒牛肉片]( "怎么炒牛肉片")
- 说到牛肉，想必大家都不会感到陌生了吧。反正对于小编来说，牛肉可是非常美味的食物没有之一，小编从小就爱吃炒牛肉，那么怎么炒牛肉片，才能做出美味鲜嫩的牛肉片呢？今天，小编就专门对于如何炒出美味的牛肉片整理出来一些tips。一、怎么炒牛肉片牛里脊肉用刀背拍松，逆势切成薄片，用一...
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![牛肉片炒南瓜的做法 - 牛肉片炒南瓜怎么做]( "牛肉片炒南瓜的做法 - 牛肉片炒南瓜怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）南瓜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉片炒南瓜的做法步骤1、准备材料.2、南瓜去皮,去籽切成片备用.3、牛肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、在放入南瓜,加半勺...
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![芹菜炒牛肉片的做法 - 芹菜炒牛肉片怎么做]( "芹菜炒牛肉片的做法 - 芹菜炒牛肉片怎么做")
- “冬天多吃牛肉大补哦！牛肉要用红薯粉拌的时候放点食用油，先炒牛肉不会粘锅哦！”食材明细主料牛肉（200克）芹菜（200克）辅料小米椒（适量）生姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）红薯粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）黑椒酱（适量）调料油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛肉片的做法步骤1、...
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![辣炒牛肉片的做法 - 辣炒牛肉片怎么做]( "辣炒牛肉片的做法 - 辣炒牛肉片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）小米椒（适量）蒜青（适量）自制辣酱（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）红椒粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛肉片的做法步骤1、提前将牛肉片用辣酱腌制，小米椒、蒜青改刀。2、热锅放入食用油将蒜青白煸香。3、大火，放入牛肉片。4、放入红...
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![牛肉片炒春菜的做法 - 牛肉片炒春菜怎么做]( "牛肉片炒春菜的做法 - 牛肉片炒春菜怎么做")
- 食材明细主料牛肉（150g）春菜（150g）辅料姜丝（适量）油（适量）盐（适量）酱肉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉片炒春菜的做法步骤1、春菜切段。2、牛肉切片放盐、酱油、淀粉、油腌制15分钟。3、姜丝。4、锅放油烧热，倒入青菜炒至七成熟。5、炒好装盘。6、放油爆香姜丝。...
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![牛肉片炒蛋的做法 - 牛肉片炒蛋怎么做]( "牛肉片炒蛋的做法 - 牛肉片炒蛋怎么做")
- 食材明细主料牛肉片（少许）土鸡蛋（三个）辅料葱花（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉片炒蛋的做法步骤1、准备好食材:如图，牛肉切薄片放姜末，酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制一会儿，土鸡蛋打入碗里加...
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![牛肉炒藕片的做法 - 牛肉炒藕片怎么做]( "牛肉炒藕片的做法 - 牛肉炒藕片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（300克）莲藕（一节）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒藕片的做法步骤1、准备材料.2、莲藕去皮，切成薄片.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒.4、抓匀,腌10分钟.5、热锅入油,放入肉片.6、翻炒至变色.7、在放入藕片.8、加半勺盐...
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![嫩炒牛肉片的做法 - 嫩炒牛肉片怎么做]( "嫩炒牛肉片的做法 - 嫩炒牛肉片怎么做")
- 食材明细主料牛里脊（一块）辅料洋葱（一个）胡萝卜（一小根）青椒（一个）生姜（3-5片）蒜头（一瓣）调料油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一颗）番薯淀粉（少许）盐（适量）味精（适量）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩炒牛肉片的做法步骤1、准备一块牛里脊，分成三份，切成薄片。2、将切好的牛肉片放水...
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![牛肉炒笋片的做法 - 牛肉炒笋片怎么做]( "牛肉炒笋片的做法 - 牛肉炒笋片怎么做")
- “牛肉高蛋白质，笋片高纤维，营养美味不长肉。”食材明细主料笋片（200g）牛肉片（100g）辅料姜丝（2勺）红薯粉（1勺）调料油（5勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒笋片的做法步骤1、笋片切好用清水漂洗干净。2、油热以后，放入抓好了红薯粉的牛肉片，炒散。3、放入姜丝和笋片翻炒均...
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![牛肉炒面片的做法 - 牛肉炒面片怎么做]( "牛肉炒面片的做法 - 牛肉炒面片怎么做")
- “西北特色面食。”食材明细主料面粉（400g）辅料过油牛肉（适量）青红椒（2个）豆腐干（1块）韭菜（少许）番茄酱（适量）调料盐（适量）花椒粒（少许）蒜蓉（适量）辣椒粉（少许）生抽（适量）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉炒面片的做法步骤1、将面粉倒入盆中，加少许盐。2、加水搅成面絮状。3、揉成...
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![土豆片炒牛肉的做法 - 土豆片炒牛肉怎么做]( "土豆片炒牛肉的做法 - 土豆片炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）生姜（适量）西红柿（各一个）土豆片（一个）葱花（适量）青椒（适量）辅料生抽（各一小勺）玉米油（一勺）玉米淀粉（一勺）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆片炒牛肉的做法步骤1、备齐材料，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，盐，生姜丝，生抽腌制备用，土豆需要切薄片2、油锅烧至六成...
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![牛肉炒面片的做法 四人厨丨牛肉炒面片 牛肉炒面片怎么做]( "牛肉炒面片的做法 四人厨丨牛肉炒面片 牛肉炒面片怎么做")
- “每年的3月春暖花开，但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气息，刺骨的寒风依旧能穿透厚厚的外套，小伙伴的心中是拒绝的......推荐你一个直面寒冷春天的技巧，同时可以满足你对牛肉和面片的喜爱。”食材明细主料牛肉（适量）面粉（适量）辅料水（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）芹菜（适量）彩椒（...
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![洋葱炒牛肉片的做法 - 洋葱炒牛肉片怎么做]( "洋葱炒牛肉片的做法 - 洋葱炒牛肉片怎么做")
- 食材明细主料牛肉片（200g）洋葱（一个）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛肉片的做法步骤1、准备好材料买涮火锅的那种牛肉片洋葱胡萝卜青椒都切好2、放油先炒洋葱等洋葱软点放别的菜3、把其他的菜都放里翻炒4、最后放牛肉...
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![莴笋炒牛肉片的做法 - 莴笋炒牛肉片怎么做]( "莴笋炒牛肉片的做法 - 莴笋炒牛肉片怎么做")
- “健康营养，好吃美味，下饭菜。”食材明细主料莴笋（一根）牛肉（一块）辅料姜（少许）淀粉（少许）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）白胡椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒牛肉片的做法步骤1、莴笋刮皮，洗净，斜切片，备用。2、牛肉切片，备用。3、加少许料酒和淀粉，腌制五分钟。4、姜切...
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![黄瓜炒牛肉片的做法 - 黄瓜炒牛肉片怎么做]( "黄瓜炒牛肉片的做法 - 黄瓜炒牛肉片怎么做")
- “日期：2018,12,2晚餐荤菜上海天气：阴转小雨。”食材明细主料牛肉（适量）黄瓜（半根）青椒（一根）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜炒牛肉片的做法步骤1、成品牛肉切片用玉米淀粉，生抽，料酒腌制一会儿。2、成品。3、油锅烧热，加入玉米油炒香...
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![牛肉炒土豆片的做法 - 牛肉炒土豆片怎么做]( "牛肉炒土豆片的做法 - 牛肉炒土豆片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒土豆片的做法步骤1、准备:土豆切成片，牛切薄片，姜丝，蒜末。2、牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。3、热锅放油，下姜...
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![牛肉片炒莴笋的做法 - 牛肉片炒莴笋怎么做]( "牛肉片炒莴笋的做法 - 牛肉片炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉片炒莴笋的做法步骤1、准备材料.2、莴笋削皮去根,切成片备用.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、...
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![爆炒牛肉片的做法 - 爆炒牛肉片怎么做]( "爆炒牛肉片的做法 - 爆炒牛肉片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（80g）洋葱（50g）辅料青椒（50g）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒牛肉片的做法步骤1、牛肉用清水浸泡二十分钟，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小时。2、洋葱，青椒切丝3、锅中加少量油，入牛肉大火翻炒（我油加的少了，有些粘锅）后盛起4、洋葱，青椒入锅炒制，后加入...
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![牛肉炒青瓜片的做法 - 牛肉炒青瓜片怎么做]( "牛肉炒青瓜片的做法 - 牛肉炒青瓜片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量(腌制好的)）青瓜（一条）辅料蒜末（少许）调料油（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒青瓜片的做法步骤1、青瓜一条。2、腌制好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、备点蒜末。5、热锅放油，下腌制好的牛肉大火快速翻炒，变色后盛出。6、锅中还有底油，放入...
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![牛肉炒青椒片的做法 - 牛肉炒青椒片怎么做]( "牛肉炒青椒片的做法 - 牛肉炒青椒片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（200克）青椒（2个）生姜片（适量）辅料玉米淀粉（一勺）香油（8毫升）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉炒青椒片的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜，生抽腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入青椒片大火煸炒。3、倒入牛肉大火煸炒...
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![萝卜片炒牛肉的做法 - 萝卜片炒牛肉怎么做]( "萝卜片炒牛肉的做法 - 萝卜片炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料萝卜（500克）辅料牛肉（400克）配料姜（6克）葱（6克）料酒（适量）生粉（两小勺）鸡精（适量）生抽（5克）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜片炒牛肉的做法步骤1、把材料洗净，分别切好。萝卜去皮洗净，切断三至四段后竖着切片。牛肉洗净横纹切片。2、姜葱洗净切寸，姜拍碎。3、姜葱洗净切寸...
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美味库
