当前位置:美味库 >

山药糯米丸子怎么做的优选知识

山药糯米丸子的做法 - 山药糯米丸子怎么做
  • 山药糯米丸子的做法 - 山药糯米丸子怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)山药(适量)糯米(适量)辅料生抽(适量)生姜粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋清(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药糯米丸子的做法步骤1、糯米淘洗干净,泡三个小时,温水时间可以缩短。2、三肥七瘦的肉馅。3、肉馅中放入盐、胡椒粉、...
  • 30506
软糯山药糯米饼的做法 - 软糯山药糯米饼怎么做
  • 软糯山药糯米饼的做法 - 软糯山药糯米饼怎么做

  • “早就看到君之的山药糯米饼,买了铁棍山药之后,得个空当就来做个明日早餐。铁棍山药水分含量比较少,按照配比做出来的面团看起来似乎略微偏干一些,但也能轻松成团,也就懒得加水调整,万一一不留神加多水了呢?而面团略干的影响是做出来的饼饼边缘会有些许裂纹,没办法是圆滑的边缘。...
  • 23798
小米蒸山药肉丸子的做法 - 小米蒸山药肉丸子怎么做
  • 小米蒸山药肉丸子的做法 - 小米蒸山药肉丸子怎么做

  • “吃腻了小米粥,今天换个花样吃小米,味道口感都不错呢。”食材明细主料小米(100g)辅料山药(100g)肉糜(100g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米蒸山药肉丸子的做法步骤1、食材,小米提前浸泡一夜,铁棍山药,肉糜。2、山药蒸熟压成泥。3、肉糜里加鸡粉,盐,料酒,生抽,胡椒粉调匀。4、加入...
  • 9185
糯米山药米糊的做法 - 糯米山药米糊怎么做
  • 糯米山药米糊的做法 - 糯米山药米糊怎么做

  • 食材明细主料糯米(少许)辅料山药(100克左右)黄豆(少许)冰糖(少许)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米山药米糊的做法步骤1、准备一把黄豆,山药去皮切成小块,糯米少许,冰糖一块。2、全部食材加入豆浆机,启动米糊功能。3、豆浆机工作完毕,再次启动果汁功能,只磨细不加热,豆浆工作完毕...
  • 17149
红烧山药丸子的做法 - 红烧山药丸子怎么做
  • 红烧山药丸子的做法 - 红烧山药丸子怎么做

  • 食材明细主料山药(200g)猪肉馅(250g)辅料葱(适量)鸡蛋(一个)糖菜(3一4棵)姜(适量)五香粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)面粉(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧山药丸子的做法步骤1、猪肉馅加入料酒,葱姜末,生抽,蚝油,五香粉,鸡粉,拌匀,...
  • 29349
红豆山药糯米小圆子的做法 - 红豆山药糯米小圆子怎么做
  • 红豆山药糯米小圆子的做法 - 红豆山药糯米小圆子怎么做

  • 食材明细主料红豆(150g)辅料山药(1根)糯米小圆子(250g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆山药糯米小圆子的做法步骤1、红豆淘洗干净放冰糖。2、用高压锅加清水煮。3、红豆煮烂加入山药。4、等红豆山药都煮烂。5、加入糯米小圆子。6、等糯米小圆子煮至都漂浮起来就好了。7、...
  • 13219
山药糯米饼的做法 - 山药糯米饼怎么做
  • 山药糯米饼的做法 - 山药糯米饼怎么做

  • “山药收货季节,拿来炒拿来炖孩子都不喜欢吃,所以就做饼试试看。”食材明细主料山药(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)调料椰子油(适量(黄油))甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药糯米饼的做法步骤1、上药切片上锅蒸熟(我放电饭煲上蒸的,拿出来压成泥(很容易压的)。2、放入白糖和山...
  • 29812
莲子山药糯米粥的做法 - 莲子山药糯米粥怎么做
  • 莲子山药糯米粥的做法 - 莲子山药糯米粥怎么做

  • “糯米与山药熬粥,可强健脾胃。”食材明细主料糯米(100克)山药(100克)莲子(30克)鸡心枣(8个)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲子山药糯米粥的做法步骤1、备好材料2、莲子提前泡一下3、3.泡好的莲子洗净去芯,山药去皮切丁4、把糯米、莲子、山药和红枣下锅,加水1500毫升...
  • 26477
山药糯米球的做法 - 山药糯米球怎么做
  • 山药糯米球的做法 - 山药糯米球怎么做

  • 食材明细主料山药(1根)糯米粉(100g)辅料白糖(30g)土豆(1个)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药糯米球的做法步骤1、土豆洗净,山药洗净去皮,切成小段,放到蒸锅蒸20分钟2、土豆扒皮,捣成泥3、山药切成小一点段放到保鲜袋4、山药压碎成泥5、土豆泥,山药泥,糯米粉白糖,加少量水搅拌一起6...
  • 23429
山药糯米圆子的做法 山药糯米圆子❤️绵软细腻又香甜 山药糯米圆子怎么做
  • 山药糯米圆子的做法 山药糯米圆子❤️绵软细腻又香甜 山药糯米圆子怎么做

  • “山药糯米丸子,和平常吃的汤圆味道口感是完全不一样的,糯米粉加了山药,吃到嘴里没有那么粘,有种沙沙的,糯糯的感觉,很香甜、软糯、绵软、细腻,又添加了红枣红糖枸杞,对女性补气血,健脾胃有很大的好处,改善冬季手脚冰凉,心暖身暖❤️❤️”食材明细主料山药(100g)糯米粉(50g)红枣(6颗)枸杞(10g)...
  • 22924
糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “软软糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜,让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦!”食材明细主料糯米(半碗)五花肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)辅料白砂糖(适量)小葱(适量)姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米丸子的做法步骤1、半碗糯...
  • 21799
糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “咱中国人可有智慧了,一个普通的菜,能给起出一个吉祥漂亮的名字,细一琢磨,也确实是这样的呢。正所谓文化与美食结合,让吃从裹腹之事变成高雅趣事。春节,是咱们的重大节日。这一天也免不了要端上十几道菜来。如果是大家庭,估计都得几十道;如果是家族来办,那几十桌上百桌也有可能。...
  • 8908
糯米山药豆浆的做法 - 糯米山药豆浆怎么做
  • 糯米山药豆浆的做法 - 糯米山药豆浆怎么做

  • “这款豆浆对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用。”食材明细主料黄豆(40克)山药(40克)糯米(20克)辅料清水(800毫升)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米山药豆浆的做法步骤1、准备食材2、黄豆、糯米洗净,山药去皮切丁3、把食材放入破壁机4、加清水5、开启豆浆键,程序...
  • 18974
山药珍珠丸子的做法 - 山药珍珠丸子怎么做
  • 山药珍珠丸子的做法 - 山药珍珠丸子怎么做

  • “来美食天下起初是源于自己对美食的喜好,参加活动也是出于一种娱乐,也是想和美食天下的朋友们互相分享美食烹饪心得,分享美食给家带来的温馨和幸福。菁厨觉得美食要做到色、香、味俱全是一门艺术,一种心情,一种文化,更重要的是一种生活态度。美食不是有钱人的专利,美食是一种生...
  • 9227
糯米丸子的做法 - 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 - 糯米丸子怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料猪后腿肉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米丸子的做法步骤1、猪后腿肉剁碎,倒入碗中,放入切好的姜末和葱末,再加入适量的十三香盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,还有两勺红薯淀粉,再打入一...
  • 19140
炒山药丸子的做法 - 炒山药丸子怎么做
  • 炒山药丸子的做法 - 炒山药丸子怎么做

  • “小时候,土豆就是整个冬天的主菜,炒着吃,炖这吃,还有就是我今天做的蒸的吃,那时候的山药丸子可没有现在的待遇,蒸出来一块儿一块儿的丸子状,拌些腌菜的菜汤,放些咸菜,淋勺妈妈炸的葱花油,好吃的不要不要的!现在我长大了,结婚了,老公喜欢吃,我就把它改良了一下,变成了豪华版!”食材明细主...
  • 29274
山药红糖糯米圆子汤的做法 - 山药红糖糯米圆子汤怎么做
  • 山药红糖糯米圆子汤的做法 - 山药红糖糯米圆子汤怎么做

  • “软糯香甜。”食材明细主料山药(1颗)辅料红枣片(适量)红糖(3勺)淀粉水(少许)枸杞(少许)牛奶(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药红糖糯米圆子汤的做法步骤1、山药去皮切块蒸熟后碾碎。2、加糯米粉少许牛奶和成面团。3、揉成小圆子。4、水开下入红枣片与圆子煮。5、水开下入2...
  • 6321
山药糯米糕的做法 - 山药糯米糕怎么做
  • 山药糯米糕的做法 - 山药糯米糕怎么做

  • “很简单的制作方法,成品口感软糯可口。”食材明细主料山药(500克)糯米粉(160克)淀粉(100克)红绿丝(10克)辅料糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药糯米糕的做法步骤1、把山药清洗干净后,刨去外皮。2、如果山药刨皮后容易氧化变黑,可以洗净后先蒸熟再去皮,这样可以保持洁白的...
  • 17373
糯米山药卷的做法 - 糯米山药卷怎么做
  • 糯米山药卷的做法 - 糯米山药卷怎么做

  • “家里买了一些铁棍山药,炖汤吃了几次,还剩下一些想着做点甜品,铁棍山药是一味珍贵的中药材,因表皮蕴含铁锈色,故称为铁棍山药.被历代医家所推崇,被世人称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。这款甜品纯属自创,完全是跟着自己的感觉走的,当时不知会有什么味道,做出来以后尝了一块,软...
  • 21600
山药丸子的做法 软软糯糯山药丸子 山药丸子怎么做
  • 山药丸子的做法 软软糯糯山药丸子 山药丸子怎么做

  • “山药为和缓平稳之补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜,应用小儿慢性腹泻最为有效,在药膳及食疗也常使用。山药可以蒸着吃、煮粥吃、炒菜吃,不过偶尔炸着吃也是非常诱人的。”食材明细主料山药(1根)辅料面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药丸子的做...
  • 22475
山药糯米饼的做法 酸酸甜甜的山药糯米饼 山药糯米饼怎么做
  • 山药糯米饼的做法 酸酸甜甜的山药糯米饼 山药糯米饼怎么做

  • 食材明细主料山药(150克)糯米粉(50克)辅料山楂糕(100克)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药糯米饼的做法步骤1、山药蒸熟后捣成山药泥,在山药泥里再加糯米粉,不需要加水和其他调料,然后反复揉搓,揉成糯米团。我喜欢再加一些面粉,这样制作起来方便,而且熟后不至于太粘,如果你喜欢...
  • 13080
山药鸡肉丸子的做法 - 山药鸡肉丸子怎么做
  • 山药鸡肉丸子的做法 - 山药鸡肉丸子怎么做

  • “此配方:我用的是Beko倍科厨师机K6。山药+胡萝卜+香菇+鸡肉,做成丸子,既有肉类的营养,也健康美味!荤素搭配,超喜欢吃!做法简单,可以多做一点密封冷冻起来!用料:鸡胸肉50克山药20克胡萝卜20克香菇2朵淀粉15克适量:料酒、盐、蚝油、五香粉、酱油。”食材明细主料鸡胸肉(50克)山药(20克)胡...
  • 26113
山药胡萝卜糯米肉圆子的做法 山药胡萝卜糯米肉圆子❤️粘糯香软,健脾开胃 山药胡萝卜糯米肉圆子怎么做
糯米山药的做法 - 糯米山药怎么做
  • 糯米山药的做法 - 糯米山药怎么做

  • 食材明细主料山药(6根)辅料肉馅(少许)糯米粉(适量)鸡蛋(一个)配料葱姜水(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米山药的做法步骤1、把麻山药上锅蒸透,去皮,碾成泥2、肉馅加入葱姜水,鸡蛋,盐,鸡精,香油,调匀3、加入山药泥,拌匀,做成球4、把做好的山药球在糯米粉中...
  • 16195
山药丸子的做法 - 山药丸子怎么做
  • 山药丸子的做法 - 山药丸子怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)辅料生粉(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)枸杞(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药丸子的做法步骤1、山药去皮切块上锅蒸熟。2、煮好的山药压成泥。3、猪肉剁成泥。4、放入山药泥里,加生粉。5、加入盐,白胡椒粉,耗油,朝...
  • 16901
专题