![金针菇肉丸的做法 - 金针菇肉丸怎么做]( "金针菇肉丸的做法 - 金针菇肉丸怎么做")
- 食材明细主料金针菇（200g）肉馅（200g）辅料胡萝卜（1个）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（2勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金针菇肉丸的做法步骤1、金针菇去根洗净切小段。2、加入胡萝卜丝和肉馅。3、加葱姜末，生抽老抽，蚝油，盐，鸡精，十三...
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![金针菇肉丸焖豆腐的做法 - 金针菇肉丸焖豆腐怎么做]( "金针菇肉丸焖豆腐的做法 - 金针菇肉丸焖豆腐怎么做")
- 食材明细主料金针菇（适量）肉丸（适量）豆腐（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）豆豉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇肉丸焖豆腐的做法步骤1、肉丸。2、豆腐切块。3、金针菇洗净。4、豆豉洗净。5、锅子烧热放入豆豉爆香。6、放入豆腐煎至金黄。7、放入肉丸，...
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![番茄金针菇丸子汤的做法 - 番茄金针菇丸子汤怎么做]( "番茄金针菇丸子汤的做法 - 番茄金针菇丸子汤怎么做")
- 食材明细主料番茄（1个）金针菇（100克）丸子（150克）木耳（30克）葱（10克）蒜（10克）辅料油（0.5勺）盐（2匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄金针菇丸子汤的做法步骤1、准备原材料番茄、金针菇、木耳、各种小丸子备用2、锅中倒入底油放入葱、蒜爆香3、番茄切小块放入锅中大火翻炒4、...
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![金针菇肉丸汤的做法 - 金针菇肉丸汤怎么做]( "金针菇肉丸汤的做法 - 金针菇肉丸汤怎么做")
- 食材明细主料猪肉丸子（适量）辅料金针菇（适量）豆腐（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇肉丸汤的做法步骤1、猪肉丸子解冻切片2、金针菇，葱，清洗干净，豆腐切块备用3、锅中烧水加入猪肉丸4、煮沸后再加入金针菇豆腐再次煮沸5、汤碗中加入...
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![金针菇肉丸瘦肉汤的做法 - 金针菇肉丸瘦肉汤怎么做]( "金针菇肉丸瘦肉汤的做法 - 金针菇肉丸瘦肉汤怎么做")
- 食材明细主料金针菇（100克）肉丸（20克）瘦肉（20克）辅料鸡汤（2000ml）鸡精（1/2克）食盐（3克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇肉丸瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切好腌制一会，肉丸切好！2、鸡汤提前熬制好，煮开！3、把金针菇放到滚烫的鸡汤里！4、金针菇煮软！5、把瘦肉肉丸倒去金针菇汤里！6...
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![金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做]( "金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做")
- “金针菇，学名毛柄金钱菌，属伞菌目口蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类，是秋冬与早春栽培的食用菌，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。金针菇在自然界广为分布，在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原...
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![肉蓉金针菇的做法 - 肉蓉金针菇怎么做]( "肉蓉金针菇的做法 - 肉蓉金针菇怎么做")
- 食材明细主料金菇（500克）肉蓉（适量）咸菜（两小片）辅料酱油（适量）鱼露（适量）油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉蓉金针菇的做法步骤1、金菇剥小颗，洗干净2、瘦肉剁碎，放点酱油，淀粉抓匀，咸菜，辣椒剁碎备用3、烧开适量的水，沸腾后放下去煮沸1分钟即可捞起4、锅内放适量的油，蒜蓉剁碎，炒...
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![金针菇丸子汤的做法 - 金针菇丸子汤怎么做]( "金针菇丸子汤的做法 - 金针菇丸子汤怎么做")
- 食材明细主料金针菇（适量）丸子（适量）西红柿（一个）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇丸子汤的做法步骤1、丸子准备好，金针菇去蒂切断。2、西红柿切块备用。可以去皮，也可以不用去皮。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火翻炒西红柿。4、加入丸子，大...
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![金针菇肉丸子汤的做法 - 金针菇肉丸子汤怎么做]( "金针菇肉丸子汤的做法 - 金针菇肉丸子汤怎么做")
- “清淡美味。”食材明细主料肉馅儿（100g）金针菇（100g）辅料鸡蛋（1个）嫩肉粉（2勺）青菜叶（10g）调料姜粒（1勺）葱花（1勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇肉丸子汤的做法步骤1、肉馅儿加入葱花和姜粒拌匀，再调入盐和鸡蛋液反复搅打后加入嫩肉粉拌匀。2、金针菇去掉根部清洗干净...
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![金针菇炒肉的做法 - 金针菇炒肉怎么做]( "金针菇炒肉的做法 - 金针菇炒肉怎么做")
- 食材明细主料金针菇（1颗）瘦肉（适量）辅料盐（适量）香芹（适量）花生油（适量）老抽（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）香葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇炒肉的做法步骤1、香芹和香葱洗净切段。2、金针菇切去头部撕小朵洗净。3、瘦肉切片，加入少许生抽，老抽，蚝油，淀粉，花生油抓匀腌制...
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![肉末金针菇的做法 - 肉末金针菇怎么做]( "肉末金针菇的做法 - 肉末金针菇怎么做")
- “清爽香嫩，酸辣滑润。”食材明细主料金针菇（300克）肉末（50克）辅料菜籽油（3茶匙）豆瓣酱（1茶匙）花椒（1撮）青泡椒（3根）红泡椒（2根）泡姜（1块）白芝麻（少许）白糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末金针菇的做法步骤1、金针菇切去根部；2、淘洗后放在清水中浸饱二十分钟左在；3、倒出沥水。4、...
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![金针菇鱼丸肉片汤的做法 - 金针菇鱼丸肉片汤怎么做]( "金针菇鱼丸肉片汤的做法 - 金针菇鱼丸肉片汤怎么做")
- 食材明细主料金针菇（适量）鱼丸（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）金针菇鱼丸肉片汤的做法步骤1、原料图2、瘦肉切片，加生抽和生粉腌制一会，葱姜蒜切末3、姜蒜末爆香4、倒入肉片煸炒，加少于盐5、倒入适量清...
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![金针菇鱼丸汤的做法 - 金针菇鱼丸汤怎么做]( "金针菇鱼丸汤的做法 - 金针菇鱼丸汤怎么做")
- 食材明细主料鱼丸（适量）金针菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇鱼丸汤的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后加鱼丸大火煮开，转中小火稍煮5分钟。4、加金针菇，再次煮开。5、加盐和鸡精调味，加葱段。6、加香...
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![金针菇烩莲藕丸的做法 - 金针菇烩莲藕丸怎么做]( "金针菇烩莲藕丸的做法 - 金针菇烩莲藕丸怎么做")
- “今天就买了些金针菇和青菜来搭配着藕丸吃，金针菇以其滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，它也被称为“增智菇”，富含赖氨酸和精氨酸，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。而翠绿的小白菜的加入，开胃又去油腻。这道菜既简单，又营养，还能满足一家人的...
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![牛肉丸金针菇汤的做法 - 牛肉丸金针菇汤怎么做]( "牛肉丸金针菇汤的做法 - 牛肉丸金针菇汤怎么做")
- “有肉有菜快手汤品，清爽可口。”食材明细主料自制牛肉丸子（3粒）金针菇（少许）辅料番茄（3片）姜丝（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）香油（少许）米酒（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸金针菇汤的做法步骤1、番茄切3片，金针菇切去头部清净，切点葱花2、小汤锅加适量的水，熟牛肉丸子...
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![金针菇丸子的做法 - 金针菇丸子怎么做]( "金针菇丸子的做法 - 金针菇丸子怎么做")
- 食材明细主料金针菇（适量）鸡蛋（一个）辅料葱姜（适量）十三香（一匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）金针菇丸子的做法步骤1、金针菇洗净。2、切小段。放入两个鸡蛋葱末，十三香，盐姜末。3、加入所备调料。4、再加适量的面粉。5、加适量的水调成稍浓一点的面糊。6、用汤匙舀出放进锅内。7、炒锅...
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![金针菇烧藕丸子的做法 - 金针菇烧藕丸子怎么做]( "金针菇烧藕丸子的做法 - 金针菇烧藕丸子怎么做")
- 食材明细主料藕丸子（适量）金针菇（适量）青红辣椒（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针菇烧藕丸子的做法步骤1、准备好藕丸子和金针菇2、金针菇剪去一部分尾部，清洗干净，铺在砂锅中3、放入藕丸子在上面，加入适量...
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![金针菇煮鱼丸的做法 - 金针菇煮鱼丸怎么做]( "金针菇煮鱼丸的做法 - 金针菇煮鱼丸怎么做")
- 食材明细主料自制包心鱼丸（适量）金针菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇煮鱼丸的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧水3、水开后下鱼丸小火煮3-5分钟4、下金针菇稍煮5、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味6、加葱花，淋上香油7、...
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![腊肉金针菇的做法 - 腊肉金针菇怎么做]( "腊肉金针菇的做法 - 腊肉金针菇怎么做")
- “腊肉金针菇，风味独特，美味菜肴！”食材明细主料腊肉（适量）金针菇（一袋）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）干椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉金针菇的做法步骤1、金针菇处理干净，用刀一切为二！2、腊肉适量，切片！3、锅里适量油，葱姜爆锅，干椒炒香！4、腊肉炒熟...
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![金针菇胡萝卜丸子的做法 - 金针菇胡萝卜丸子怎么做]( "金针菇胡萝卜丸子的做法 - 金针菇胡萝卜丸子怎么做")
- “金针菇丸子太香了，素丸子也能这么好吃。”食材明细主料金针菇（适量）胡萝卜（适量）花生油（适量）辅料鸡蛋（两个）十三香（适量）面粉（适量）盐（适量）馒头（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金针菇胡萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜，金针菇洗净备用。2、切好。3、葱末，馒头切好。4、切好的食材放...
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![鸡蛋肉丸金针菇汤的做法 - 鸡蛋肉丸金针菇汤怎么做]( "鸡蛋肉丸金针菇汤的做法 - 鸡蛋肉丸金针菇汤怎么做")
- 食材明细主料金针菇（适量）鸡蛋（两个）牛肉丸（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丸金针菇汤的做法步骤1、金针菇洗净剪成小段备用。2、肉丸提前解冻对切备用。3、香葱切碎备用。4、鸡蛋备用。5、鸡蛋打散，加入适量...
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![金针菇牛肉的做法 - 金针菇牛肉怎么做]( "金针菇牛肉的做法 - 金针菇牛肉怎么做")
- “金针菇，降脂降压，益智健脑，抗癌防癌。”食材明细主料牛肉（400克）金针菇（200克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（1汤匙）胡椒粉（少许）淀粉（少许）白糖（少量）小苏打（极少）葱（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，分三次加水抓揉使其吸收水份，然后加入生抽、鸡精...
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![金针菇萝卜丸子汤的做法 - 金针菇萝卜丸子汤怎么做]( "金针菇萝卜丸子汤的做法 - 金针菇萝卜丸子汤怎么做")
- 食材明细主料金针菇（适量）萝卜丸子（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）虾米（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇萝卜丸子汤的做法步骤1、炸好的萝卜丸子（我用的是冰箱里冻的）。2、金针菇和香菜洗净。3、金针菇撕开，切段，香菜切段。4、锅中放水放入金针菇煮开...
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![金针菇肉丸炖豆腐的做法 - 金针菇肉丸炖豆腐怎么做]( "金针菇肉丸炖豆腐的做法 - 金针菇肉丸炖豆腐怎么做")
- “上次做了豆腐，一半做了家常豆腐，另外一半，看着家里有金针菇，有肉糜，干脆就一锅炖了，还可以用汤给小萱拌饭吃。加了金针菇和肉丸，豆腐炖出来非常鲜，不用再放其他调鲜的东西，味道就非常好了。”食材明细主料豆腐（2块）金针菇（半斤）肉糜（2两）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时...
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![番茄金针菇牛肉丸汤的做法 - 番茄金针菇牛肉丸汤怎么做]( "番茄金针菇牛肉丸汤的做法 - 番茄金针菇牛肉丸汤怎么做")
- “今天鱼要跟大家分享的是番茄金针菇牛肉丸汤，食材很丰富的一道美味汤，大家都知道，金针菇一直被称为益智菇，家有上学的孩子要多吃，鱼每周都会买二次给孩子吃，清炒、清蒸、烧汤都可以，今天鱼就把它放牛肉丸子汤里，双管齐下，特营养。还加了孩子都喜欢吃的番茄，炒出浓浓的汤汁，冬天的番...
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美味库
