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黄金糕的做法的优选知识

黄金糕的做法 - 黄金糕怎么做
  • 黄金糕的做法 - 黄金糕怎么做

  • “广式早茶的经典点心之一,或蒸或烤或煎制,都适宜烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A烤盘:学厨CHEFMADE11寸深盘”食材明细主料椰浆(200克)木薯淀粉(200克)黄冰糖(80克)细砂糖(40克)黄油(20克)鸡蛋(3个)辅料温水(14克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金糕的做法步骤1、准备所有材料。2、把酵母放...
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黄金糕的做法 黄金满盘——黄金糕 黄金糕怎么做
  • 黄金糕的做法 黄金满盘——黄金糕 黄金糕怎么做

  • “每次去喝早茶必点的一道茶点,有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样,可是却不知道怎么做的,就去超市买现成的,可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃,很香呢··”食材明细主料黄金糕(一合)辅料食用油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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香煎黄金糕的做法 - 香煎黄金糕怎么做
  • 香煎黄金糕的做法 - 香煎黄金糕怎么做

  • 食材明细主料黄金糕(适量)辅料油(适量)调料鸡蛋(按自己喜好)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎黄金糕的做法步骤1、把黄金糕蒸软熟。2、切片,不要太薄,容易糊,不要太厚,难熟。3、热油。4、下黄金糕。5、煎至两面金黄。6、就可以了。7、如果喜欢,可以蘸点鸡蛋液煎,加上鸡蛋香,更棒...
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黄金年糕鱼的做法 - 黄金年糕鱼怎么做
  • 黄金年糕鱼的做法 - 黄金年糕鱼怎么做

  • “黄金年糕鱼是运用面包机年糕功能,一键搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果酱上色。果酱本身有甜味,我就没添加糖,如果喜欢更甜的,可以浇上蜂蜜水。”食材明细主料糯米(230克)牛奶(110ml)辅料黄杏果酱(50克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金年糕鱼的做法步骤1、准备好所用食材...
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黄金豆沙糕的做法 - 黄金豆沙糕怎么做
  • 黄金豆沙糕的做法 - 黄金豆沙糕怎么做

  • “香,甜,脆的外表,金黄的面皮又软又香包裹着满满的豆沙,对于喜欢吃豆沙的人来说咬上一口,那是满嘴的幸福,因为最后还经过油的煎炸,表皮更多了些脆香感,喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料面粉(500克)吉士粉(50克)辅料发酵粉(5克)白糖(20克)奶粉(20克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金...
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黄金蒸糕的做法 下午茶轻松做:黄金蒸糕 黄金蒸糕怎么做
  • 黄金蒸糕的做法 下午茶轻松做:黄金蒸糕 黄金蒸糕怎么做

  • “家里木有烤箱的TX可以来看看这款:奶香浓郁,口感温润,内部组织,细腻、均匀,弹性十足的黄金蒸糕。比馒头松软比蛋糕有弹性,口感很特别,似乎有那么一点点像广东小吃“黄金鱼翅糕”的味道,只是没有那个粘牙,可能是因为没有糯米粉的缘故。虽说整个制作过程要两天,但分开看每一步,都是不...
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浇汁黄金糕的做法 步步高升----主食:浇汁黄金糕 浇汁黄金糕怎么做
  • 浇汁黄金糕的做法 步步高升----主食:浇汁黄金糕 浇汁黄金糕怎么做

  • “我们家乡的年糕在当地老乡们都称为黄元米果,做工非常复杂的。专用大禾米加工而成,黄气香质软,制作黄元米果要先用本地的一种黄元树,烧成灰后加开水过滤成灰水(俗称纯植物碱水),冷却后浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭,再将饭拌灰水,摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内,用硬杂木棍捣烂成团,起...
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黄金苹果蛋糕的做法 - 黄金苹果蛋糕怎么做
  • 黄金苹果蛋糕的做法 - 黄金苹果蛋糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(180g)辅料牛奶(120ml)色拉油(50ml)鸡蛋(2个)小金瓜(1块)苹果(1个)泡打粉(3g)配料白砂糖(50g)盐(1g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金苹果蛋糕的做法步骤1、苹果削皮去芯切片,小金瓜(或南瓜)去皮去瓤洗净,用厨房用纸搽干表面水分后切片。鸡蛋加入细砂糖和盐打至稍起泡,加入...
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黄金马拉糕的做法 - 黄金马拉糕怎么做
  • 黄金马拉糕的做法 - 黄金马拉糕怎么做

  • 食材明细主料云鹤自发糕粉(250g)鸡蛋(3个)辅料白砂糖(150g)植物油(15g)水(200ml)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金马拉糕的做法步骤1、将鸡蛋去壳后,搅打至起泡沫,加入砂糖和适量的水一起搅匀,然后徐徐倒入云鹤自发糕粉一起再轻轻搅匀,至松软为止,。切勿大力搅得生筋!2、圆盘碟薄薄...
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黄金蛋糕的做法 - 黄金蛋糕怎么做
  • 黄金蛋糕的做法 - 黄金蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕是采用了烫面的方法来制作的,所以蛋糕绵软,细腻,湿润,奶香醇厚,加上漂亮的花纹更加让人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉(76克)蛋黄(1个(装饰线条))蛋白(202克)无盐黄油(63克)辅料细砂糖(94克)牛奶(63克)全蛋(54克)朗姆酒(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金蛋糕的做法步骤1...
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黄金薯泥糕的做法 - 黄金薯泥糕怎么做
  • 黄金薯泥糕的做法 - 黄金薯泥糕怎么做

  • “猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。”食材明细主料土豆(500克)熟鸡蛋黄(2个)咸鸭蛋黄(2个)胡萝卜粒(50克)玉米粒(50克)黑木耳(20克)豌豆粒(50...
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黄金鸡蛋糕的做法 - 黄金鸡蛋糕怎么做
  • 黄金鸡蛋糕的做法 - 黄金鸡蛋糕怎么做

  • “无需打发蛋白霜。快手,简单。口感结实,放到第二天当早餐,管饱。今天做了9杯的量,给大宝的同学4个,留5个放学回家吃和明天当早餐。两个鸡蛋糕,一瓶牛奶,一个水煮蛋,一个苹果,搞定。”食材明细主料低筋面粉(300g)泡打粉(5g)玉米油(90g)牛奶(180g)鸡蛋(3个)烘焙工具蜂蜜(100g)甜香(口味)烤(工艺)半...
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椰香黄金糕的做法 - 椰香黄金糕怎么做
  • 椰香黄金糕的做法 - 椰香黄金糕怎么做

  • “在广东的早茶里,黄金糕是挺受欢迎的一款点心,可以煎着吃,也可以蒸着吃。黄金糕切片有鱼翅丝状,整块糕呈金黄色,口感柔韧并有椰香味。做黄金糕有两次发酵,每次发酵时间都挺长的,有点像做面包的感觉,分一发和二发。这个分量的糖量不多,不是很甜的,适合我这种口味清淡的人。如果你爱...
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黄金奶油蛋糕的做法 - 黄金奶油蛋糕怎么做
  • 黄金奶油蛋糕的做法 - 黄金奶油蛋糕怎么做

  • “不喜欢黄油的厚重味,”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋粉(70克)糖(40克)淡奶油(200克)酸奶(70克)柠檬汁(4滴)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金奶油蛋糕的做法步骤1、所需材料2、蛋白,蛋黄分离,蛋黄加入20克糖,淡奶油,酸奶搅拌均匀3、筛入低粉4、搅拌均匀,越均匀越好5、蛋白加入柠檬汁6、...
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黄金米糕的做法 - 黄金米糕怎么做
  • 黄金米糕的做法 - 黄金米糕怎么做

  • “想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了?而且还营养够均衡。柚妈,可能吗?恩恩,看这个可以拿着吃的米糕,怎么样?含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看,有橙红色、黑色、白色、绿色。食物种类越多,颜色越丰富,也就代表着营养越均衡丫。食谱亮点...
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金瓜黄米年糕的做法 - 金瓜黄米年糕怎么做
  • 金瓜黄米年糕的做法 - 金瓜黄米年糕怎么做

  • “漂亮的柿红色,香甜粘糯。”食材明细主料熟金瓜(4块)黄米粘面(适量)辅料白糖(适量)玉米油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金瓜黄米年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜放至温热。2、适量白糖。(金瓜不怎么甜,放些白糖会更香甜)。3、压成泥。这个金瓜颜色特别漂亮,柿红色。4、适量黄...
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黄金糯米糕的做法 【黄金糯米糕】 黄金糯米糕怎么做
  • 黄金糯米糕的做法 【黄金糯米糕】 黄金糯米糕怎么做

  • “有朋友要到家里来玩,说想吃上次我做的玫瑰糕,只是家里没紫薯了,我说做另外的吧,保证一样好吃。想想做什么呢?还得是糯米的才行,这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天,边想边做,终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。”食材明细主料糯米(200克)花生(50克)黑芝麻(10克)红枣(15粒)甜味(口味)蒸(工艺)...
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金黄橙丝蛋糕的做法 - 金黄橙丝蛋糕怎么做
  • 金黄橙丝蛋糕的做法 - 金黄橙丝蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕橙味十足,百吃不腻。”食材明细主料黄油(80克)细砂糖(70克)鸡蛋(1个)橙汁(1大匙)橙子(1个)玉米粉(10克)低粉(50克)泡打粉(1/2小匙)杏仁粉(15克)糖渍橘皮丁(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金黄橙丝蛋糕的做法步骤1、橙子挤出果汁备用。2、黄油室温下软化后加入细砂糖用打蛋...
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黄金步步糕的做法 - 黄金步步糕怎么做
  • 黄金步步糕的做法 - 黄金步步糕怎么做

  • “从小就知道每年过年的时候,老家这边家家户户都会蒸很多寓意吉祥的面食。期盼新的一年顺顺利利,最好吃的就是步步糕了,老娘知道我们喜欢吃步步糕,所以每逢过年都会多蒸几个。留下一个放在锅里压锅,就是压福。余下的每人可以分一个吃。回忆是甜蜜的,传承是要继续的哈。”食材明...
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黄金海绵蛋糕的做法 - 黄金海绵蛋糕怎么做
  • 黄金海绵蛋糕的做法 - 黄金海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(100克)白糖(20克)低粉(90克)玉米油(50克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金海绵蛋糕的做法步骤1、蛋黄打入无油无水的盆里,加入玉米油。2、加入一盒酸奶搅拌均匀3、低粉过筛,加入到玉米酸奶糊里4、搅拌至无颗粒状态面糊。5、蛋白部分打入到...
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黄金千叶蛋糕的做法 - 黄金千叶蛋糕怎么做
  • 黄金千叶蛋糕的做法 - 黄金千叶蛋糕怎么做

  • “第一次做的,纹路貌似粗狂了一点,上色也深了一些,但味道很好。蛋糕也因为有了这次纹路,感觉更有诱惑,是不是有美人穿新衣感觉?做蛋糕时烫面后会让面粉中的淀粉糊化,能吸收更多的水份,做出的成品更绵软可口。”食材明细主料蛋黄(100克)全蛋(一粒)牛奶(70克)低筋面粉(85克)香草精(几滴)辅料...
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黄金南瓜松糕的做法 - 黄金南瓜松糕怎么做
  • 黄金南瓜松糕的做法 - 黄金南瓜松糕怎么做

  • “今天这款蛋糕是这样的平易近人呢!黄金的外表,健康的内容,淳朴的味道,糯软的口感,简单的做法,扎实的分量。我把它作为晚餐的主食,很饱人呢!不放泡打粉的,不用担心铅中毒!”食材明细主料低筋面粉(300克)南瓜(约40克(可增减))牛奶(100克)淡奶油(80克)鸡蛋(2个)色拉油(200克)辅料小苏打(11克)糖(210克)...
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黄金年糕的做法 - 黄金年糕怎么做
  • 黄金年糕的做法 - 黄金年糕怎么做

  • “年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕(适量)面包糠(适量)辅料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(1个)生粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金年糕的做法步骤1、准备材料2、年糕先裹住面粉在裹着鸡蛋最后是面包糠3、下油锅炸...
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金黄色蛋糕的做法 像豆腐一样的蛋糕🍰(金黄色蛋糕) 金黄色蛋糕怎么做
  • 金黄色蛋糕的做法 像豆腐一样的蛋糕🍰(金黄色蛋糕) 金黄色蛋糕怎么做

  • “看着是不是很有食欲,真的好想说来一搭都不够吃。人生百态,品味生活,趁着年轻,做点自己喜欢做的事情何尝不是一件高兴的事情,不为取悦别人,只为自己自私一次。爱烘培,爱旅游,爱自己,爱大自然让我们一起动手操作起来吧!”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(75克)玉米淀粉(15克)玉米油(50克)牛奶(50...
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桂花黄金糕的做法 - 桂花黄金糕怎么做
  • 桂花黄金糕的做法 - 桂花黄金糕怎么做

  • 食材明细主料黄金糕(245克)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花黄金糕的做法步骤1、材料:黄金糕、糖桂花2、将黄金糕放入蒸锅中。3、接着,盖上盖、上锅蒸至5——6分钟。4、然后,开盖、取出。5、最后,撒上适量的糖桂花。6、就可以美美地享用喽。。。...
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