当前位置:美味库 >

粉条烧土鸡的优选知识

粉条烧土鸡的做法 - 粉条烧土鸡怎么做
  • 粉条烧土鸡的做法 - 粉条烧土鸡怎么做

  • “这道【粉条烧土鸡】是我老妈的最爱。她嘴馋这道菜,每次老爸做这道菜的时候,还没起锅,她就急着吃了,还美其名曰尝尝味~O(∩_∩)O~这也不能怪老妈贪吃,实在是老爸做的粉条烧土鸡太香了,还没出锅就香得让人口水直流,恨不得一口气干掉一大锅。有着吃货属性的我,也跟老爸学会了这道...
  • 23008
土豆粉条的做法 - 土豆粉条怎么做
  • 土豆粉条的做法 - 土豆粉条怎么做

  • “远嫁他乡,老想着家乡的土豆粉条,南方都是红薯粉,不是新鲜的,干的,还要泡,做好的菜口味不是很好,今天动手做了,儿子也喜欢吃,美美的”食材明细主料土豆淀粉(适量)辅料鸡蛋清(一个)开水(一碗)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆粉条的做法步骤1、100克出来加一碗开水(要在锅里才开的,暖...
  • 29524
鸡蛋蛏子炒土豆粉条的做法 - 鸡蛋蛏子炒土豆粉条怎么做
  • 鸡蛋蛏子炒土豆粉条的做法 - 鸡蛋蛏子炒土豆粉条怎么做

  • 食材明细主料土豆粉条(300克)蛏子(260克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋蛏子炒土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、蛏子(已清洗焯熟)、鸡蛋、香葱2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、将鸡蛋打成蛋液,待用。4、将土豆粉条拆开包装,放入...
  • 25604
撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条的做法 - 撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条怎么做
  • 撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条的做法 - 撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条怎么做

  • 食材明细主料土豆粉条(300克)梅豆(70克)撒尿牛肉丸(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、梅豆(已摘洗)、撒尿牛肉丸2、将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3、烧锅倒油烧热,下入梅豆...
  • 8763
土豆粉条炖鸡的做法 - 土豆粉条炖鸡怎么做
  • 土豆粉条炖鸡的做法 - 土豆粉条炖鸡怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)鸡腿(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆粉条炖鸡的做法步骤1、土豆和或萝卜削皮洗净,鸡腿剁成小块2、鸡块下热水中汆烫去浮沫3、土豆和胡萝卜切成块4、土豆粉用温水泡软5、电饭锅中倒入适量的温...
  • 28092
红烧土鸡块放淀粉吗
  • 红烧土鸡块放淀粉吗

  • 不放。因为土鸡的鸡皮含油量比较高一些,所以在炖煮土鸡的时候,鸡汤里会出现鸡皮自带的胶质,炖的时间越长,红烧土鸡块的汤也会更浓稠。因为土鸡需要炖的时间要稍微久一点,若是放了淀粉,也可能会把肉汤炖糊锅,这样会影响其本身的口感。...
  • 23236
鲜素鸡烧土豆粉的做法 - 鲜素鸡烧土豆粉怎么做
  • 鲜素鸡烧土豆粉的做法 - 鲜素鸡烧土豆粉怎么做

  • 食材明细主料鲜素鸡(250克)土豆粉(180克)辅料香葱(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜素鸡烧土豆粉的做法步骤1、食材:鲜素鸡、土豆粉、香葱2、将土豆粉拆开包装,放入盘中,待用。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
  • 4528
土鸡炖粉条的做法 - 土鸡炖粉条怎么做
  • 土鸡炖粉条的做法 - 土鸡炖粉条怎么做

  • 食材明细主料红薯粉条(180g)土鸡(1/3只)辅料植物油(1勺)大葱(1段)姜(3片)蒜(3颗)小葱(2根)调料八角(1颗)桂皮(1块)香叶(1片)干红辣椒(3根)花椒粒(1匙)黄酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)盐(1/2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土鸡炖粉条的做法步骤1、粉条剪短泡软。2、锅中加入植物油,放入土鸡块翻...
  • 12404
鸡肉丸大白菜烧粉条的做法 - 鸡肉丸大白菜烧粉条怎么做
  • 鸡肉丸大白菜烧粉条的做法 - 鸡肉丸大白菜烧粉条怎么做

  • 食材明细主料大白菜(半个)鸡肉丸(10来个)虾米(手抓一把)绿豆宽粉(4小扎)辅料葱(2根)蒜(3瓣)蚝油(2大匙)油(1大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸大白菜烧粉条的做法步骤1、绿豆宽粉4小扎用水泡软。2、虾米用水洗一下,再用清水泡软。3、葱切葱花,蒜剁末。4、大白菜切块洗净。5、鸡...
  • 22511
油鸡土豆炖粉条的做法 - 油鸡土豆炖粉条怎么做
  • 油鸡土豆炖粉条的做法 - 油鸡土豆炖粉条怎么做

  • “现在的鸡肉吃起来,总是觉得没有小时候香,与我们的生活环境、鸡的饲养有关系。记得儿时,只有过年才能吃到妈妈做的鸡肉,一块鸡腿肉香香的和米饭一起下肚,好过瘾呀,那个时候最盼望的就是过年啦,最后剩下的鸡汤泡上米饭,把肚子里的空隙添得满满的。”食材明细主料油鸡(650克)土豆(249...
  • 6057
土豆条烧鸡翅的做法 - 土豆条烧鸡翅怎么做
  • 土豆条烧鸡翅的做法 - 土豆条烧鸡翅怎么做

  • “新鲜土豆,搭配鸡翅,太完美了。”食材明细主料鸡翅(适量)土豆(一个)辅料花生油(适量)郫县豆瓣(一勺)老干妈(一勺)白芝麻(适量)香菜(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆条烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅放姜、花椒、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制2小...
  • 28968
鸡肉炖土豆粉条的做法 - 鸡肉炖土豆粉条怎么做
  • 鸡肉炖土豆粉条的做法 - 鸡肉炖土豆粉条怎么做

  • “一款简单的家常菜。”食材明细主料小公鸡(800g(半只))辅料土豆(400g)红薯粉条(100g)线椒(4个)调料葱(适量)干辣椒(2个)豆瓣酱(1勺)花椒(10余粒)生抽(10g)老抽(5g)白糖(10g)鸡精(3g)盐(5g)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉炖土豆粉条的做法步骤1、土豆去皮切成滚刀块,用清水浸泡一会...
  • 4907
天然土豆粉条 - 自制天然土豆粉条
  • 天然土豆粉条 - 自制天然土豆粉条

  • “给你们展示一下我们山西人的土豆粉条。雪白滑爽,附有精道。传统的粉条使用白矾做的,吃多了不好,会得老年痴呆症,现在外面出售的粉条是用明胶做的,用的是工业的,还是食用的不清楚!反正不不放心!只要咱自己学会用鸡蛋清做健康粉条就不用再去买街上的粉条”食材明细主料土豆粉(500...
  • 7442
土豆粉烧仔鸡的做法 - 土豆粉烧仔鸡怎么做
  • 土豆粉烧仔鸡的做法 - 土豆粉烧仔鸡怎么做

  • 食材明细主料仔鸡(适量)土豆粉(适量)辅料香菜(适量)配料干辣椒(适量)花椒粒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆粉烧仔鸡的做法步骤1、仔鸡清洗干净,尽量控干水分;土豆粉用水浸泡;姜切片;蒜拍碎;备用。2、...
  • 9775
鸡翅根炖土豆粉条的做法 - 鸡翅根炖土豆粉条怎么做
  • 鸡翅根炖土豆粉条的做法 - 鸡翅根炖土豆粉条怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(6根)土豆(1根)粉条(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料五香粉(适量)老抽(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡翅根炖土豆粉条的做法步骤1、鸡翅根焯水。2、锅中放油放入葱花。3、放入豆瓣酱。翻炒。4、加入鸡翅根。翻炒。5、加...
  • 10183
小鸡炖土豆粉条的做法 - 小鸡炖土豆粉条怎么做
  • 小鸡炖土豆粉条的做法 - 小鸡炖土豆粉条怎么做

  • 食材明细主料小鸡(一只)辅料土豆(2个)粉条(适量)配料花椒(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小鸡炖土豆粉条的做法步骤1、把小鸡洗净切块,放到漏篮空一下。2、把土豆洗净切成滚刀块放进盘备用。葱姜切段。3、锅中放...
  • 17204
干贝粉条炖土鸡的做法 【干贝粉条炖土鸡】 干贝粉条炖土鸡怎么做
  • 干贝粉条炖土鸡的做法 【干贝粉条炖土鸡】 干贝粉条炖土鸡怎么做

  • “俺家奶奶非常喜欢蒸菜、炖菜类菜品,不为别的,主要是人老了牙口不好,软一些的菜嚼得动,吃着也越发地有味道。自从爷爷过世后,奶奶独自一人生活了这些年,越发显得苍老。人老了,就是做饭也觉得累人,为了能均衡营养,常常把肉和菜放在一起炖,一锅能吃上好几天。每次我回去看她老人家,都...
  • 9902
红烧肉土豆炖粉条的做法 - 红烧肉土豆炖粉条怎么做
  • 红烧肉土豆炖粉条的做法 - 红烧肉土豆炖粉条怎么做

  • “最家常的炖菜。不知道友友们有没有发现。表面粗糙的和红皮的土豆,口感粉糯,适合做炖菜;表面光滑细腻的土豆质地脆嫩,适合清炒。”食材明细主料红烧肉(200g)辅料红皮土豆(1个)海带(少许)红薯粉条(少许)蒜苔(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉土豆炖粉条...
  • 27070
鸡肉粉条炖土豆的做法 - 鸡肉粉条炖土豆怎么做
  • 鸡肉粉条炖土豆的做法 - 鸡肉粉条炖土豆怎么做

  • “鸡肉是白肉的典型代表,与猪牛羊等红肉相比,营养价值与功效体现在:1、富含蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等;2、提高人体免疫功能,促进生长发育;3、补充膳食膳食结构中的脂肪和磷脂;4、改善营养不良,畏寒怕冷、乏力疲倦等症状;5、调理月经不调、治疗贫血的功效。”食材明细...
  • 22250
鸡杂烧粉条的做法 - 鸡杂烧粉条怎么做
  • 鸡杂烧粉条的做法 - 鸡杂烧粉条怎么做

  • “这道菜是我家每次过年过节必做得美食。粉条酸爽,鸡杂脆嫩,可以直接做菜,也可以用来拌面条。”食材明细主料红薯粉(500g)鸡杂(100g)辅料酸辣椒(2勺)葱段(2勺)芹菜段(2勺)姜丝(2勺)蒜片(2勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡杂烧粉条的做法步骤1、姜丝和各种调料切...
  • 9371
东北鸡肉炖土豆干粉条的做法 - 东北鸡肉炖土豆干粉条怎么做
  • 东北鸡肉炖土豆干粉条的做法 - 东北鸡肉炖土豆干粉条怎么做

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料干粉条(适量)土豆干(适量)调料油(少量)盐(少量)葱(少量)八角(少量)香叶(一片)冰糖(少量)生抽(少量)料酒(少量)桂皮(少量)干辣椒(少量)姜(少量)蒜(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北鸡肉炖土豆干粉条的做法步骤1、鸡剁成块,冷水下锅,倒点料酒,焯水备用。2、准备好冰糖,八角...
  • 18030
青椒鸡杂烧粉条的做法 - 青椒鸡杂烧粉条怎么做
  • 青椒鸡杂烧粉条的做法 - 青椒鸡杂烧粉条怎么做

  • “香辣开胃。”食材明细主料鸡杂(100g)红薯粉(100g)辅料辣椒(2个)蒜片(1勺)姜丝(1勺)胡萝卜丝(1个)调料油(2勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸡杂烧粉条的做法步骤1、红薯粉用温水泡软。2、油热以后,放入蒜片和姜丝:青椒翻炒出香味,倒入鸡杂暴香。3、放入红薯粉,加入清水一起...
  • 22032
鸡翅中烧粉条的做法 - 鸡翅中烧粉条怎么做
  • 鸡翅中烧粉条的做法 - 鸡翅中烧粉条怎么做

  • “肥嫩的鸡翅中,质量上乘的红薯粉条,搭配在一起红烧,鸡翅的鲜嫩、鲜美自不必说,粉条吸足了鸡翅的鲜美味道,软糯又筋道的口感也是让食客爱不释口。”食材明细主料鸡翅中(320g)红薯粉条(100g)辅料葱(适量)西兰花(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧...
  • 6923
鸡腿土豆炖粉条的做法 - 鸡腿土豆炖粉条怎么做
  • 鸡腿土豆炖粉条的做法 - 鸡腿土豆炖粉条怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(1个)土豆(1个)粉条(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料葱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)八角(1个)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿土豆炖粉条的做法步骤1、备好食材,鸡腿高压锅压十分钟,划几刀深口,土豆切块,粉条泡好葱姜蒜切好2、锅内油热放入八角...
  • 7271
菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法 - 菜芯腊鸡腿煮土豆粉条怎么做
  • 菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法 - 菜芯腊鸡腿煮土豆粉条怎么做

  • 食材明细主料土豆粉条(300克)腊鸡腿(185克)菜芯(205克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、腊鸡腿(已清洗)、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。4、...
  • 15947
专题