![酸辣花蛤的做法 - 酸辣花蛤怎么做]( "酸辣花蛤的做法 - 酸辣花蛤怎么做")
- “总是在外面点着吃，两份都不过瘾；于是总想着自己做，但做过很多次，不是有沙，就是味道不好，后来尝试加了些泡菜，非常成功，女儿都爱上了。”食材明细主料花蛤（1000g）辅料酸萝卜（2块）泡椒（2个）泡姜（3-5块）大蒜（3整颗）豆瓣酱（2勺）葱（2根）糖（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣花蛤的做...
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![香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做]( "香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣花蛤的做法步骤1、吐沙2、水微煮下3、配料如图，酱料（豆瓣酱辣椒酱料酒豆豉酱油）4、控水5、炒葱姜6、放酱料7、炒一会儿就OK啦～...
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![麻辣花蛤的做法 - 麻辣花蛤怎么做]( "麻辣花蛤的做法 - 麻辣花蛤怎么做")
- “麻辣鲜香，好吃到吮指。”食材明细主料花蛤（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）调料料酒（一勺）生抽（一勺）郫县豆瓣酱（一勺）糖（半勺）麻椒（适量）植物油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣花蛤的做法步骤1、花蛤放入清水吐净泥沙，洗干净。2、葱切圈儿，蒜切碎，姜切丝，干红辣椒...
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![甜辣花蛤的做法 - 甜辣花蛤怎么做]( "甜辣花蛤的做法 - 甜辣花蛤怎么做")
- “甜辣、伴有啤酒的醇香。”食材明细主料花蛤（2斤）辅料啤酒（半瓶）郫县豆瓣酱（少许）调料辣椒段（适量）糖（适量）料酒（适量）淀粉（适量）麻椒（适量）香菜（适量）葱段（适量）姜（适量）甜辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）甜辣花蛤的做法步骤1、首先是选择花蛤：建议找商家要吐完沙的，这样简化炒制过程。早去菜市...
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![香辣花蛤的做法 - 香辣花蛤怎么做]( "香辣花蛤的做法 - 香辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（440克）辅料姜片（适量）蒜（适量）香葱（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已清洗）、郫县豆瓣酱、姜片、蒜（已拍）、香葱。2、起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。3、接着，下入花蛤，加适量的料...
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![泰式酸辣蛤蜊的做法 - 泰式酸辣蛤蜊怎么做]( "泰式酸辣蛤蜊的做法 - 泰式酸辣蛤蜊怎么做")
- “简单又好吃，关键做起来也方便，下酒菜。”食材明细主料蛤蜊（500g）辅料香菜（30g）小葱（30g）大蒜（5颗）辣椒（30g）调料泰式酸辣汁（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣蛤蜊的做法步骤1、准备好所需食材。2、蛤蜊洗净后倒入锅中，加适量冷水煮。3、煮至蛤蜊开口后捞出沥干水分。4、...
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![家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做]( "家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做")
- “天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌握，口感也没豌豆凉粉利口，但是吃见比较香。”食材明细主...
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![辣炒花蛤的做法 香辣鲜美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 香辣鲜美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做")
- “花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。”食材明细主料花蛤（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤洗净，用淡盐浸...
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![酸辣白蛤的做法 - 酸辣白蛤怎么做]( "酸辣白蛤的做法 - 酸辣白蛤怎么做")
- 食材明细主料白蛤（400g）辅料泡菜（100g）盐（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白蛤的做法步骤1、白蛤（用盐水加几滴香油泡一泡吐沙），泡菜（切丝），蒜瓣，姜片2、热锅冷油，小火煸炒泡菜、姜片、蒜瓣3、放入白蛤4、大火炒制5分钟即可...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花哈 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花哈 辣炒花蛤怎么做")
- “就喜欢这个味，辣滴吸溜吸溜的还是一个接一个吃”食材明细主料花蛤（适量）干辣椒（适量）红线椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）味达美（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花哈一份2、辣椒等材料切好待用3、依次放入醋，味达美酱油，盐，糖调汁4...
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![泰式酸辣花蛤蜊的做法 - 泰式酸辣花蛤蜊怎么做]( "泰式酸辣花蛤蜊的做法 - 泰式酸辣花蛤蜊怎么做")
- “开海了，市场上出现了新鲜的贝壳类小海鲜，逛超市的时候，看见了花蛤蜊，便买了点。回家只需要两步，就可以吃到美味的花蛤蜊了。”食材明细主料花蛤蜊（400g）豆皮（25g）辅料薄荷叶（少许）泰式酸辣汁（1包）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣花蛤蜊的做法步骤1、原料：花蛤蜊，豆皮，泰式酸...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 花甲 蚬子 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 花甲 蚬子 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500）姜（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料料酒（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、锅中倒入少许油2、油温有一定热度放入姜葱，辣椒段，或辣椒面煸炒出香味，放入花蛤，翻炒，放少许料酒3、待花蛤开口，放入香菜即可出锅.花蛤开口即可出锅----不要炒老了...
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![家常酸辣面的做法 - 家常酸辣面怎么做]( "家常酸辣面的做法 - 家常酸辣面怎么做")
- “各地小吃几乎都有酸辣面，我更喜欢家常酸辣面，食材随意搭配，酸甜爽口，无法抗拒的诱惑，尤其吃到花生碎，一个字“香”！”食材明细主料福临门高筋挂面（200g）辅料熟花生（适量）盐（适量）辣椒油（适量）苹果醋（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）红椒（半个）白糖（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）油菜（适量）香菜（适量）蚝油...
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![香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎么做]( "香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎么做")
- “今天介绍的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”！花蛤因为鲜美生命力较强，离水存活时间长而受到大力推广。不论在市场还是超市都是比较常见的海鲜之一“花蛤”鲜美好吃人人都知道，但是说起营养。知道的可能不多，今天我们也就科普一下。“花蛤”脂肪含量极少，含有极高的蛋白质...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料红辣椒（1个）青椒（1个）配料老干妈辣子鸡丁（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面，放盐浸泡1小时，在用清水冲洗，沥干水份待用。2、锅内放油，烧热后放入红辣椒、青椒...
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![家常酸辣鸭胗的做法 - 家常酸辣鸭胗怎么做]( "家常酸辣鸭胗的做法 - 家常酸辣鸭胗怎么做")
- 食材明细主料鸭胗（适量）酸辣椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味，放点盐将鸭胗炒...
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![香辣花蛤虾的做法 香辣“花蛤虾”为一家 香辣花蛤虾怎么做]( "香辣花蛤虾的做法 香辣“花蛤虾”为一家 香辣花蛤虾怎么做")
- “希望大家喜欢多多关注我❤❤以后会有更多不同的菜系哦”食材明细主料虾（适量）花蛤（适量）豆角（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）香辣酱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣花蛤虾的做法步骤1、准备好所有材料2、虾洗净，沥干水分。豆角洗净切段。3、...
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![家常酸辣汤的做法 - 家常酸辣汤怎么做]( "家常酸辣汤的做法 - 家常酸辣汤怎么做")
- “春天的天气早晚温差比较大，喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气，而春天要养肝，酸入肝，肝属木，木曰曲直，有两性。所谓“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通畅。酸主收涩，吃酸的是在鼓励肝的“曲”性，而辛味会促使肝舒展开来，体现肝的“直”性。所以健康...
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![家常酸辣茄子的做法 - 家常酸辣茄子怎么做]( "家常酸辣茄子的做法 - 家常酸辣茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（四个）西红柿（两个）辣椒（适量）辅料干葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱，切碎，备用。2、蒜，切碎，备用。3、西红柿切小块，备用。4、辣椒，斜切小段，备用。5、茄子洗净后，手掰小块，备用。6...
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![辣口花蛤的做法 - 辣口花蛤怎么做]( "辣口花蛤的做法 - 辣口花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料姜（一块）大蒜（4瓣）小红辣椒（100g）糍粑辣椒（50g）生抽（按需）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣口花蛤的做法步骤1、花蛤吐水洗净2、入开水抄一下开口（水中放入几片姜去腥）3、开口后捞出控干水分4、热油下姜和蒜爆香5、下入辣椒圈和糍粑辣椒炒香6、倒入花蛤炒...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料辣椒（3个）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次。2、葱切小段，蒜姜切片，香菜切碎，辣椒喜欢吃辣的可切开。3、热锅放一点油放辣椒爆炒。4、放姜片炒。5、倒入花蛤，...
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![鲜鱿花蛤香辣锅的做法 【常德】鲜鱿花蛤香辣锅 鲜鱿花蛤香辣锅怎么做]( "鲜鱿花蛤香辣锅的做法 【常德】鲜鱿花蛤香辣锅 鲜鱿花蛤香辣锅怎么做")
- “常德桃源钵子菜产生的历史，到目前虽然我们还无法考证，但一种饮食文化及其风味特色，却是特定的地理、气候环境，特产条件和文化传承的产物。常德桃源四季分明、雨量充沛、气候温湿、物产丰富，素有鱼米之乡的美称。今天我就用鱿鱼，花蛤来配做了一款海鲜时蔬锅，鸡鸭整吃真是消灭不...
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![家常快手菜花蛤蒸蛋的做法 - 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做]( "家常快手菜花蛤蒸蛋的做法 - 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）花蛤（11个）辅料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛，消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜，用牙签扎少许小孔，冷水上锅，蒸制12分钟，去掉保...
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![家常酸辣粉的做法 - 家常酸辣粉怎么做]( "家常酸辣粉的做法 - 家常酸辣粉怎么做")
- 食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热，倒油，小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀，备用。4、鸡蛋一个...
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![辣炒花蛤的做法 - 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 - 辣炒花蛤怎么做")
- “花蛤怎么炒都好吃，试试我这样炒简单又好吃。”食材明细主料花蛤（适量）辅料葱花（1根）干辣椒（2个）香菜（1棵）蒜（1头）调料油（2勺）盐（一点）醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、葱花香菜干辣椒切碎，蒜切成沫。2、锅里放油烧热，下入葱花干辣椒还有蒜末。3、放入花蛤翻...
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