当前位置:美味库 >

肉丁烧豆腐的优选知识

肉丁烧豆腐的做法 - 肉丁烧豆腐怎么做
  • 肉丁烧豆腐的做法 - 肉丁烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料内脂豆腐(1盒)五花肉(100g)辅料黑芝麻(少许(熟))胡萝卜(少许)大蒜叶(3条)料酒(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁烧豆腐的做法步骤1、豆腐划花刀,切成大小均等的小粒,备用2、锅烧热,不放油,直接放入五花肉粒,把油逼出一些后倒入料酒,生抽等...
  • 22627
红烧鸡丁豆腐的做法 - 红烧鸡丁豆腐怎么做
  • 红烧鸡丁豆腐的做法 - 红烧鸡丁豆腐怎么做

  • “有肉有菜有豆腐,很下饭。”食材明细主料老豆腐(1块)鸡腿(2只)胡萝卜(1小根)荷兰豆(1把)辅料干辣椒(4只)蒜(1瓣)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡丁豆腐的做法步骤1、备好材料2、豆腐切块3、鸡腿肉切丁,加盐、淀粉等腌制一会4、胡萝卜去皮切块;荷兰豆摘洗干净5、锅...
  • 25121
红薯丁烧豆腐的做法 - 红薯丁烧豆腐怎么做
  • 红薯丁烧豆腐的做法 - 红薯丁烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料红薯(适量)豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丁烧豆腐的做法步骤1、备豆腐干,红薯,尖椒。2、尖椒切丝,豆腐和红薯切丁。3、先炒豆腐丁,翻炒片刻放点盐炒匀,。4、炒干水分。5、放进红薯丁炒匀,淋上生抽炒匀...
  • 7523
牛肉豆腐丁拌面的做法 - 牛肉豆腐丁拌面怎么做
  • 牛肉豆腐丁拌面的做法 - 牛肉豆腐丁拌面怎么做

  • 食材明细主料牛肉(200克)豆腐(500克)韭菜(少许)姜(少许)大葱(一根)青椒(两个)红椒(一个)蒜瓣(三个)面条(适量)辅料食用油(适量)甜面酱(两勺)盐(适量)味精(适量)凉开水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉豆腐丁拌面的做法步骤1、准备好所有需要的食材,面条很随意,你想用什么面都行,挂面也好,新鲜...
  • 9671
肉丁炖豆腐的做法 - 肉丁炖豆腐怎么做
  • 肉丁炖豆腐的做法 - 肉丁炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)瘦肉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、瘦肉切成小丁,葱切碎。3、锅里油热加入肉丁煸炒,加点味极鲜酱油上色。4、加入豆腐翻炒。5、加点水炖煮。6、煮至汤汁浓稠...
  • 3929
酱烧肉丁豆腐的做法 - 酱烧肉丁豆腐怎么做
  • 酱烧肉丁豆腐的做法 - 酱烧肉丁豆腐怎么做

  • “天冷了,就喜欢吃热乎乎的菜,而炖菜软烂入味,保温时间长,家里人都喜欢吃。”食材明细主料豆腐(400g)猪肉(100g)辅料盐(2g)食用油(4g)清水(适量)水淀粉(10g)豆瓣酱(15g)料酒(10g)姜(4g)葱(4g)蒜(2瓣)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧肉丁豆腐的做法步骤1、原料:豆腐,猪肉,葱姜蒜。2、豆腐切小块,猪...
  • 3566
东坡肉配豆腐丁的做法 - 东坡肉配豆腐丁怎么做
  • 东坡肉配豆腐丁的做法 - 东坡肉配豆腐丁怎么做

  • 食材明细主料豆腐丁(适量)东坡肉(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东坡肉配豆腐丁的做法步骤1、豆腐切丁,烤香的东坡肉少许,切点辣椒和香菜。2、烧油下入豆腐丁炒匀,。3、翻炒一分钟。4、再放进烤香的东坡...
  • 4079
肉丁米豆腐的做法 - 肉丁米豆腐怎么做
  • 肉丁米豆腐的做法 - 肉丁米豆腐怎么做

  • “食材:米豆腐400克,瘦肉150克,韭菜少许。调料:精盐,食用油,生抽,味精,调味鲜,香油。方法:1、米豆腐切厚片,瘦肉剁成丁,韭菜切段。2、锅里烧油下入米豆腐翻炒几下,3、加适量的清水煮开,4、调入生抽,精盐,调味鲜,味精再滚几开,装碗中。5、另起锅放油将肉丁炒熟,6、放进韭菜和精盐炒匀,7、将炒...
  • 17884
豆腐炒肉丁的做法 - 豆腐炒肉丁怎么做
  • 豆腐炒肉丁的做法 - 豆腐炒肉丁怎么做

  • “豆腐是一款常见的食材。其营养价值挺高的。老少皆宜,吃法众多。我在这里推荐一款下饭菜。小朋友上学后,经常会出现胃口不好的情况,我做了几款炒豆腐的菜菜,小朋友挺喜欢的。吃点点辣味的小朋友可以试下这一款豆腐炒肉丁的菜菜哦,挺下饭挺开胃的。”食材明细主料豆腐(3块)五花...
  • 15412
豆干肉丁烧卖的做法 - 豆干肉丁烧卖怎么做
  • 豆干肉丁烧卖的做法 - 豆干肉丁烧卖怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)白豆干(适量)肉(适量)糯米(适量)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆干肉丁烧卖的做法步骤1、糯米要提前泡4个小时。2、泡好的糯米放到锅里蒸10分钟即可,备用。3、肉和白豆干,切丁。4、将切好的肉丁,豆干丁放入锅中,加水,放酱...
  • 27547
红烧豆腐鸡丁的做法 【苏菜】红烧豆腐鸡丁 红烧豆腐鸡丁怎么做
  • 红烧豆腐鸡丁的做法 【苏菜】红烧豆腐鸡丁 红烧豆腐鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)老豆腐(适量)辅料鸡蛋(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)清水(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧豆腐鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁后,加入酱油1勺,盐半小勺,白糖半小勺,料酒半勺,搅拌腌制15分钟,姜,蒜,小辣椒,切好备用。2、鸡蛋加1少淀粉...
  • 21089
牛肉豆腐丁的做法 - 牛肉豆腐丁怎么做
  • 牛肉豆腐丁的做法 - 牛肉豆腐丁怎么做

  • “依然是烧烤后剩下的材料整出来的,一样的美味!”食材明细主料豆腐(适量)牛肉(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(少量)配料老干妈(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)调和油(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉豆腐丁的做法步骤1、牛肉洗净剁成肉末,豆腐切丁。2、葱花备用(拌海带丝剩下一点点)。...
  • 24876
红烧豆腐丁的做法 - 红烧豆腐丁怎么做
  • 红烧豆腐丁的做法 - 红烧豆腐丁怎么做

  • “简单的家常菜。方法特别的简单。很是下饭。”食材明细主料豆腐(一块)猪肉(一块)葱姜蒜(少许)辅料淀粉(少许)豆瓣酱。(一匙)生抽(一匙)老抽。(少许)鸡精(少许)五香粉(半匙)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧豆腐丁的做法步骤1、肥瘦相间的猪肉最好是五花肉剁成馅儿。加少许的淀粉把它...
  • 5400
豆腐南瓜丁炒肉的做法 - 豆腐南瓜丁炒肉怎么做
  • 豆腐南瓜丁炒肉的做法 - 豆腐南瓜丁炒肉怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐南瓜丁炒肉的做法步骤1、豆腐,猪肉,辣椒,南瓜。2、备好的南瓜切丁,豆腐切丁,猪肉切丁,辣椒切碎。3、先炒肉,。4、大火快炒。5、再放进豆腐丁炒匀,放点盐翻炒片刻...
  • 7366
肉丁茄烧豆的做法 - 肉丁茄烧豆怎么做
  • 肉丁茄烧豆的做法 - 肉丁茄烧豆怎么做

  • “一份爱心一份健康,一份爱心一份美食!每次老公问好做的饭为什么那么好吃?我会慢慢告诉他:因为我用“心”做的!哈哈...生活点点滴滴,工作的忙忙碌碌又是会给我们忧愁烦恼,但用心做的每一份美食总会让他暂时忘记忧愁,慢慢享用!”食材明细主料五花肉(100克)豆角(200克)茄子(2个)辅料姜蒜(2...
  • 6138
酱香肉丁焖豆腐的做法 - 酱香肉丁焖豆腐怎么做
  • 酱香肉丁焖豆腐的做法 - 酱香肉丁焖豆腐怎么做

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。对于豆腐也是家庭中比较常见的一种食材,烹饪方法多种多样,可用于油炸、焖,红烧,清蒸,可与其他材料搭配做出多款美食......”食材明细主料嫩豆腐(适量)瘦...
  • 27721
肉丁豆腐的做法 - 肉丁豆腐怎么做
  • 肉丁豆腐的做法 - 肉丁豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料猪瘦肉(适量)咸肉(适量)青椒(适量)配料葱(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)蒜(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、猪瘦肉切大丁,加入少许生抽腌制,咸肉(我自己用盐腌的)切薄片。3、青椒切滚...
  • 4216
肉丁豆瓣酱焖豆腐的做法 - 肉丁豆瓣酱焖豆腐怎么做
  • 肉丁豆瓣酱焖豆腐的做法 - 肉丁豆瓣酱焖豆腐怎么做

  • “家庭菜,好久没有吃豆腐了,豆瓣酱焖豆腐这样的做法,一个字,香,美味好吃!只需要10分钟。”食材明细主料嫩豆腐(一块半约450克)大蒜(几片)葱花(一根)肉末(适量)辅料盐(2克)生抽(3毫升)豆瓣酱(1小勺)玉米油(8毫升)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁豆瓣酱焖豆腐的做法步骤1、提前准备好材料备...
  • 9573
火腿丁烧嫩豆腐的做法 - 火腿丁烧嫩豆腐怎么做
  • 火腿丁烧嫩豆腐的做法 - 火腿丁烧嫩豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)火腿肠(1根)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)红椒丝(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿丁烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小方块。2、所需食材备用火腿肠切丁。3、锅中热油加入葱花爆香加入豆腐。4、加一点蚝油生抽五香粉调味。5...
  • 24590
枣丁肉香酿豆腐的做法 - 枣丁肉香酿豆腐怎么做
  • 枣丁肉香酿豆腐的做法 - 枣丁肉香酿豆腐怎么做

  • “枣丁肉香酿豆腐,是用糯米加肉,枣丁,红枣,糖,盐酿制而成,香,甜,糯。”食材明细主料油豆腐(350克)五花肉(400克)糯米(600克)枣丁(100克)红豆(50克)辅料白糖(80克)盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)枣丁肉香酿豆腐的做法步骤1、备油豆腐,五花肉,白糖,枣丁,红豆,糯米。红枣和糯米用清水泡软2、...
  • 24515
豌豆烧肉丁的做法 【豌豆烧肉丁】 豌豆烧肉丁怎么做
  • 豌豆烧肉丁的做法 【豌豆烧肉丁】 豌豆烧肉丁怎么做

  • “小时候,在乡下特别喜欢拿竹筒里面放点盐,猪油,在外边割草,顺手在外边剥豌豆,装竹筒里用火烧来吃,特别的美味。从小到大,基本都喜欢吃豌豆。豌豆很有营养,其中所含的赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。”食材明细主料五花...
  • 11351
肉丁麻婆豆腐的做法 - 肉丁麻婆豆腐怎么做
  • 肉丁麻婆豆腐的做法 - 肉丁麻婆豆腐怎么做

  • “麻婆豆腐是四川省汉族名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品,主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言,麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。此菜富含动植物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物,具有温中益...
  • 15796
肉丁咸菜豆腐羹的做法 - 肉丁咸菜豆腐羹怎么做
  • 肉丁咸菜豆腐羹的做法 - 肉丁咸菜豆腐羹怎么做

  • 食材明细主料肉丁(75克)咸菜(75克)豆腐(360克)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁咸菜豆腐羹的做法步骤1、食材:猪肉(已清洗切成丁)、咸菜(已清洗切碎)、豆腐、水淀粉。2、将豆腐撕开包装,用刀划开。3、起锅倒油烧热,下入肉丁加适量的料酒...
  • 11303
肉丁海带豆腐的做法 - 肉丁海带豆腐怎么做
  • 肉丁海带豆腐的做法 - 肉丁海带豆腐怎么做

  • “海带营养价值很高,含有多种营养素。具有软坚散结,利尿消肿。含碘避免得大粗脖子病。对乳腺炎有缓解作用。豆腐与海带绝佳搭配,组合在一起营养能更好的吸收。”食材明细主料海带(200g)豆腐(一块)虾皮(一小把)葱(适量)姜(二片)蒜(2瓣)香菜(一颗)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 26360
肉丁焖豆腐的做法 - 肉丁焖豆腐怎么做
  • 肉丁焖豆腐的做法 - 肉丁焖豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(3个)肉(1块)辅料花椒(4颗)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁焖豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、肉切碎加入一匙木薯粉加入一匙生抽搅拌均匀。3、锅内放油加入花椒姜蒜。4、爆香后放入肉翻炒。5、肉炒好后适量水放入豆腐再...
  • 8970
专题