- “吃了太多煮面就会觉得不好吃,而且面总是煮的太软烂,没有嚼劲,而炒面恰好有很好的口感,而且做起来非常方便。”食材明细主料挂面(1把)辅料洋葱(半只)线椒(1个)卷心菜(3片)鸡蛋(2只)烧肉丁(适量)调料小葱(5根)盐(适量)香油(几滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒面的做法步骤1、材料准备...
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- “又一款家常面,送给大家。”食材明细主料雪菜(4颗)猪肉(200克)挂面(250克)辅料红辣椒(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜肉丁面的做法步骤1、准备所需材料。2、雪菜洗净切段。3、猪肉切丁。4、雪菜过水焯一下,水中放盐和油可以让菜色更漂亮...
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- “带点嚼劲的面丁,搭配自己喜欢的食材,既简单又好吃。虽然是全素的,味道一点都不差呢。炒了满满一大锅,三人全部消灭光。”食材明细主料面丁(350克)春笋(100克)豌豆(100克)胡萝卜(50克)口蘑(3个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬炒面丁的做...
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- 食材明细主料西冷牛排(一块)土豆(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉丁炒土豆丁的做法步骤1、牛排提前解冻好,切成丁备用。2、土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备用。3、热锅入油,放入牛肉丁翻炒至变色。4、放入焯好的...
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- “剩米饭这样吃,加入肉丁蔬菜,懒人一锅出,营养又美味。”食材明细主料米饭(适量)肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香肠(一根)辅料鸡蛋(2个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁炒饭的做法步骤1、成品图。2、锅里适量油,葱爆锅,适量肉丁炒熟。3、适量胡萝卜...
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- 食材明细主料香菇(两朵)湿面(二两)辅料油(适量)盐(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇丁炒面的做法步骤1、香菇洗净切丁2、煮锅把面煮熟3、捞出备用4、热油翻炒香菇丁5、加入一勺盐翻炒6、倒入煮好的面条7、加入生抽搅拌均匀即可8、成品小窍门面不要煮的太软否则炒的时候...
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- “酱香浓郁,拌菜鲜艳,营养丰富,简单易做!一碗肉丁炸酱,配合各种时令蔬菜,吃起来很过瘾呢!”食材明细主料肉丁炸酱(适量)挂面(适量)土豆(一个)胡萝卜(一根)紫甘蓝(少许)韭菜(少许)黄瓜(一根)辅料蒜瓣(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丁炸酱面的做法步骤1、肉丁炸酱一碗,做法发过菜谱。2、...
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- “这周大儿子的二款点餐,我算是完成任何了,其实吧备好食材,选好烹饪的锅具,分分钟可以完成。今天这款炒粉的备洗料时间为十分钟左右吧,烹饪的时间就是六分钟。有了这么一个烹饪时间的概念跟成品米面的口感,这下厨房的乐趣真是很说来就来了呢。今天的这款炒米面,我用机子里炒牛河...
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- “晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜,好吃,下饭,女儿吃了两碗饭,女儿超级喜欢。”食材明细主料黄瓜(2根)牛肉丁(80克)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丁炒牛肉丁的做法步骤1、黄瓜切丁,牛肉逆着纹路切丁用玉米淀粉,生姜腌制,取...
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- “煮了几块鸡块,用莴苣炒来吃。营养又瘦身。”食材明细主料莴苣(1根)鸡肉(适量)辅料食用油(小许)海参(1/3个)调料食盐(1g)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣丁炒鸡肉丁的做法步骤1、清水煮的鸡肉和海参。2、取鸡肉,切成丁。3、莴苣去皮洗净切丁。4、葱切碎。5、热锅冷油。6...
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- “好吃的肉炒三丁配上一碗热热的米饭,美味!”食材明细主料五花肉(适量)土豆(一个)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)味极鲜(适量)生姜(一片)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒三丁的做法步骤1、黄瓜,土豆,胡萝卜切丁。土豆,胡萝卜焯水。2、生姜切片,肉切丁,肥肉和瘦肉分开。3、...
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- “在炎热的夏天,亦菜亦饭的食物经常出现在我家餐桌上,方便快捷,营养丝毫不打折扣,何乐而不为呢?”食材明细主料螺纹面(200克)胡萝卜(1小段)青椒(1个)香肠(1根)洋葱(适量)大蒜(1瓣)香葱碎(适量)老黄瓜(1小段)辅料盐(适量)生抽(适量)色拉油(适量)香油(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丁炒面的做...
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- “天气转凉,下班回来天都黑了,不想花太多时间煮饭,那就做个快手炒面吧,加入杏鲍菇、肉丁、面条,15分钟搞定晚餐。”食材明细主料瘦肉(100g)杏鲍菇(200g)青椒(1个)面条(80g)姜丝(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁杏鲍菇炒面的做法步骤1、煮面条,我用...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)土豆(三个)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁小炒的做法步骤1、瘦肉切丁,放入油,盐,蚝油,生抽,淀粉拌均匀腌制15分钟。2、土豆,胡萝卜切丁,在开水里面焯水煮熟。3、热锅烧油,放入肉丁翻炒。4、放入蒜末...
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- “肉丁,肉末拌面酱,拌饭酱,其实做法简单,炒酱要有耐心,佐料可以随各家的口味来添加。”食材明细主料猪肉末(500克)葱白末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)水淀粉(5汤匙)白糖(1汤匙)番茄酱(2汤匙)甜面酱(3汤匙)白醋(1汤匙)料酒(1汤匙)生抽(3汤匙)蚝油(2汤匙)辅料胡椒粉(1茶匙)辣佐料粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)五香粉(1茶...
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- “1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱...
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- “昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆,便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆,便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆(一杯)猪肉丁(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)油(适量)青辣椒(各一个)盐(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒肉丁的做法...
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- “面条无论怎么做宝贝都非常爱吃。”食材明细主料高筋粉(适量)玉米粉(少量)香菇(几朵)青椒(半)肉(一块)辅料清水(适量)葱末(少量)姜末(少量)配料酸辣酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜肉丁面的做法步骤1、准备卤料所需材料。2、准备高筋粉和玉米粉。3、准备葱姜末。4、在粉类材...
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- “今天来分享一道超级下饭的家常菜,豆角的简单做法。”食材明细主料豆角(适量)肉丁(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁炒豆角丁的做法步骤1、豆角去头和尾清洗干净切成小段备用2、五花肉切成丁,大蒜去皮拍碎3、炒锅烧热倒入玉米油,煸炒...
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- “新疆的美食很多,烤包子、拉条子、馕包肉、大盘鸡、新疆拌菜、丁丁炒面、各种烤串等,很多、很多,做法独特、麻辣鲜香。丁丁炒面,面菜俱全,营养丰富。丁丁炒面的丁其实是用拉条子的条改刀的,其它配菜简单的很,和普通炒面大致相同,只是在这道面里全要切成丁同炒。丁丁炒面,新疆人...
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- “大多人吃鸡肉时不喜欢吃鸡脯肉,那就换个口味和做法呗😊”食材明细主料鸡脯肉(一块)杏鲍菇(两个)黄瓜(一根)洋葱(适量)大葱(一根)姜(适量)青椒(两个)辅料干辣椒段(一把)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)淀粉(适量)油(多量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒肉丁的做法步骤...
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- “新疆美食”食材明细主料面粉(适量)肉(适量)辅料西红柿(1个)洋葱(1个)青椒(1个)白菜(若干)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)丁丁炒面的做法步骤1、冷水加盐,和面,稍微硬一些,醒面半小时,可以多揉几次2、醒好面,盘条刷油,再静置一个小时左右3、准备配菜,白菜、洋葱、西红...
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- “简单美味的炒面,面条劲道十足,咸香入味,非常的美味哦!”食材明细主料波纹面条(三块)五花肉丁(适量)包菜(适量)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱五花肉丁炒面的做法步骤1、波纹面备好。2、包菜切丝备用。3、炒好的五花肉切成小丁备...
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- “可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子包子面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收...
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- “孩子吵着要吃。就在超市买了这个高山细笋。据说鲜笋更好吃呢。下次吧。”食材明细主料猪肉(50克)细笋(一袋)辅料胡萝卜(半根)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丁炒笋的做法步骤1、猪肉切丁2、笋清洗干净,用清水浸泡15分钟。3、笋斜着切段4、锅中放...
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