![玉米白面花卷的做法 - 玉米白面花卷怎么做]( "玉米白面花卷的做法 - 玉米白面花卷怎么做")
- “粗细粮搭配，更有营养，而且口感上也不会因为觉得太粗糙而难以下咽。玉米面可以用稍细一点的，先提前泡水，待软和之后再和白面一起揉成团发酵。玉米面和白面的比例可以随意，如果想要多吃粗粮，可以少放点白面；如果想要细腻的口感，那就多放些白面。今天的这道两样面花卷，中间撒了一些...
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![玉米面花卷如何做好吃又美味]( "玉米面花卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米面：300白面：900辅料油：适量盐：适量葱：适量酵母：适量具体步骤1.盆中先放入白面。2.再放入称量好的玉米面。3.加入用温水化开的酵母，再加些温水和面，和成一个光滑的面团，静置发酵。4.将葱切碎。5.发好的面有...
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![香葱玉米面花卷的做法 - 香葱玉米面花卷怎么做]( "香葱玉米面花卷的做法 - 香葱玉米面花卷怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（适量）新鲜玉米（适量）苋菜（适量）酵母（适量）葱（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱玉米面花卷的做法步骤1、将苋菜洗净后用榨汁机榨汁（可能我用的苋菜汁不多的缘故，做出来的花卷一点效果都没有）；新鲜玉米用擦子擦成泥。2...
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![蝴蝶玉米花卷的做法 - 蝴蝶玉米花卷怎么做]( "蝴蝶玉米花卷的做法 - 蝴蝶玉米花卷怎么做")
- “【粗粮细作】花样花卷---小朋友的最爱！记得小时候妈妈过年的时候会给我们做花样的馒头和花卷，随着岁月的流逝，我们都已经大了，这种过年做的花样馒头和花卷已经离我们远去，最近看见美食天下的朋友做的花样馒头和花卷也想自己尝试做一下，做的时候我想那样做又很麻烦，就自己创新...
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![红糖芝麻酱玉米面花卷的做法 - 红糖芝麻酱玉米面花卷怎么做]( "红糖芝麻酱玉米面花卷的做法 - 红糖芝麻酱玉米面花卷怎么做")
- “看到街上的红糖馒头忽然就心痒痒起来，来个红糖芝麻酱的花卷吧？只有高筋粉和低筋粉，又不想用它们来兑成中筋粉，看到黄灿灿的玉米面，那就来个玉米面的红糖芝麻酱花卷？玉米面的加入并没有让面团变成街上玉米面馒头的那种淡黄，略带着点黄色的面团中嵌着一圈圈红糖的褐色，看着也是不...
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![玉米面蒸卷的做法 - 玉米面蒸卷怎么做]( "玉米面蒸卷的做法 - 玉米面蒸卷怎么做")
- “电蒸锅版玉米面蒸卷，吃点粗粮有益健康！今天做饭两个灶台都用上了，分别熬鱼炒菜，为了节省时间统筹兼顾，我用了电蒸锅来操作主食，完美出炉！😊”食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米面蒸卷的做法步骤1、普通面粉加玉米面，比例是3...
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![蒸玉米面卷子的做法 - 蒸玉米面卷子怎么做]( "蒸玉米面卷子的做法 - 蒸玉米面卷子怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸玉米面卷子的做法步骤1、普通面粉，玉米面混合，普通面粉多于玉米面。2、分次加入温水。3、先用筷子搅拌成絮状。4、再用手活成光滑面团。5、揉匀分成若干个剂子。6、团成圆饼。7、取一个...
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![玉米白面饼的做法 春田花花兔~~玉米白面饼 玉米白面饼怎么做]( "玉米白面饼的做法 春田花花兔~~玉米白面饼 玉米白面饼怎么做")
- “温暖有爱~~”食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）辅料酵母粉（适量）鸡蛋（适量）糖（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米白面饼的做法步骤1、取适量酵母粉，放入碗中，加温水。和入面中，打成糊状。用塑料袋封好，待40分钟左右。2、待面发好后，加鸡蛋、白糖3、电饼铛摸油4、倒入...
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![玉米面豆沙卷的做法 - 玉米面豆沙卷怎么做]( "玉米面豆沙卷的做法 - 玉米面豆沙卷怎么做")
- “想办法吃粗粮，这次我把玉米面用开水烫了再发面。确实比凉开水和面软些不那么粗。”食材明细主料玉米面（100g）普通面粉（200g）鸡蛋（2个）辅料酵母（3g）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面豆沙卷的做法步骤1、玉米面100克用70来度水烫一下。2、玉米面晾凉之后，打上2个鸡蛋...
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![玉米花卷的做法 - 玉米花卷怎么做]( "玉米花卷的做法 - 玉米花卷怎么做")
- “一款比较健康的低糖早餐…”食材明细主料玉米面（80g）面粉（100g）辅料芝麻（10g）白糖（20g）酵母（2g）油（少许）水（100g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米花卷的做法步骤1、玉米面、面粉。2、芝麻炒熟。3、白糖。4、酵母。5、将糖、酵母倒入玉米面和面粉中，加入水一起搅拌成干疙瘩状。6...
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![玉米面枣卷的做法 - 玉米面枣卷怎么做]( "玉米面枣卷的做法 - 玉米面枣卷怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）红枣（适量）辅料安琪酵母粉（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）玉米面枣卷的做法步骤1、普通面粉＋玉米面1:1，适量酵母粉，混合在一起。2、加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。3、发酵成功。4、红枣洗净备用。5、面...
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![玉米面葱香花卷的做法 - 玉米面葱香花卷怎么做]( "玉米面葱香花卷的做法 - 玉米面葱香花卷怎么做")
- “小宝宝的主食不能光是细粮，应该适当吃些粗粮。玉米面就是一种很好的选择。胖子用玉米面和面粉混合做成葱香味的花卷，小宝宝非常爱吃，”食材明细主料玉米面（100g）面粉（400g）酵母粉（7g）清水（适量）辅料花生油（适量）葱（20g）盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玉米面葱香花卷的做法步...
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![玉米面蛋糕卷的做法 - 玉米面蛋糕卷怎么做]( "玉米面蛋糕卷的做法 - 玉米面蛋糕卷怎么做")
- “因为要做玉米专题，所以突发奇想，在原料中加入了玉米面粉，是那种磨得非常细腻，没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好！少了西点蛋糕的油腻感，多了份玉米的醇香和朴实，虽然不细腻，但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄（4个）低筋面粉（60克）玉米面粉（36克）辅料色拉油（50克）牛奶（60克）泡打粉（1/4...
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![玉米面白面窝头的做法 - 玉米面白面窝头怎么做]( "玉米面白面窝头的做法 - 玉米面白面窝头怎么做")
- 食材明细主料玉米面（500g）面粉（500g）辅料开水（240g）温水（240g）酵母（5g）白糖（20g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面白面窝头的做法步骤1、500克玉米面放入20克白糖。2、放240克开水搅拌成絮。3、和成面团。4、五百克面粉加240克酵母水。5、合成面团。6、两种面团放在一起。7、...
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![玉米白面饼的做法 - 玉米白面饼怎么做]( "玉米白面饼的做法 - 玉米白面饼怎么做")
- 食材明细主料玉米粉（半碗）白面粉（半碗）酵母（半袋）辅料韭菜（3根）胡萝卜（一小段）调料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米白面饼的做法步骤1、玉米面，白面粉各半碗，半袋酵母粉，加入适量的水搅拌均匀。2、静放发酵大概三个小时，发至2倍大。3、准备洗好的韭菜与胡...
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![大米白面花卷的做法 - 大米白面花卷怎么做]( "大米白面花卷的做法 - 大米白面花卷怎么做")
- “老公每顿饭都离不开粥，而且独爱白米粥。我和少爷是不喜欢喝粥的，我只喝点粥水，所以，每当我做好了饭，他不回来吃的时候，米粥都会剩下。扔掉可惜，做成面食好了，既不浪费，还让面食的营养更丰富。”食材明细主料白米粥（1000克）面粉（2500克（揉面用300克））酵母（3克）食用油（小许）食盐（小许）辅料白糖...
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![玉米面花卷的做法 - 玉米面花卷怎么做]( "玉米面花卷的做法 - 玉米面花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（400克）玉米面（100克）辅料常温水（270克）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面花卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法：面粉400克，玉米面100克，酵母5克，常温水270克。启动和面功能键。3、面和松弛15分钟。擀长片，撒适量面粉，盐。4、从一边卷起，用刀...
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![玉米面紫薯卷的做法 - 玉米面紫薯卷怎么做]( "玉米面紫薯卷的做法 - 玉米面紫薯卷怎么做")
- “昨天到了菜店看到紫薯就跃跃欲试，呵呵，感觉成了紫薯控了，不是和面就是弄紫薯汁，现这几天孩子一直在考试，所以今天早晨早早起来就开始捯饬煎个玉米面紫薯卷。”食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）紫薯（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋（适量）配料糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面...
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![玉米面蜜豆卷卷馍的做法 - 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做]( "玉米面蜜豆卷卷馍的做法 - 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做")
- “自己做了点蜜红豆儿，加了些玉米面做成馒头卷，一层一层的层次分明，好吃又健康。”食材明细主料玉米面（100克）面粉（200克）蜜豆（适量）辅料白糖（20克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米面蜜豆卷卷馍的做法步骤1、准备食材：玉米面、面粉、蜜豆、白糖、酵母粉。2、玉米面放...
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![白玉菇花卷的做法 - 白玉菇花卷怎么做]( "白玉菇花卷的做法 - 白玉菇花卷怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（500g）白玉菇（250g）肉末（100g）辅料黄豆酱（30g）小葱（少许）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白玉菇花卷的做法步骤1、白玉菇焯水，切小丁2、少许油，把肉沫煸好吐油，放白玉菇丁，黄豆酱在这里很香。快出锅时，撒上蒜末。3、面醒好后，揪成剂子。擀成薄薄的大片，刷子刷好底油...
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![玉米面蜜豆卷的做法 - 玉米面蜜豆卷怎么做]( "玉米面蜜豆卷的做法 - 玉米面蜜豆卷怎么做")
- “粗粮细作，玉米面蜜豆卷软软的甜甜的比较适合早餐。”食材明细主料玉米面（100g）普通面粉（200g）蜜豆（1小碗）辅料酵母（3克）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面蜜豆卷的做法步骤1、蜜豆制作，头天晚上把小豆选好洗净泡上一夜，第二天早上高压锅压二十分钟(水没过豆就可以)。...
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![玉米面鸡蛋卷的做法 - 玉米面鸡蛋卷怎么做]( "玉米面鸡蛋卷的做法 - 玉米面鸡蛋卷怎么做")
- “第二次烙玉米面鸡蛋饼～这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的，其实人家叫“玉米蛋黄卷”。人家是不加任何调料，烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。结合自家实际，进行了一下改动：主要取其玉米面的营养价值，但直接在玉米面和蛋液里加了精盐，烙时撒熟芝麻。而对高血糖不...
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![玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做]( "玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做")
- “这是一款由失败到成功的面包，本来想第一天做的结果被小家伙“帮忙”所致倒多了盐巴发酵不起来，又不舍得扔掉。一生气把它们打包放冰箱内冷藏，第二天还是没有动静。我索性给它来个中种，还真的不浪费并且跟好吃口感软滑点点糯糯的。”食材明细A料高筋面粉（220克）奶粉（30克）水（89克...
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![玉米葱花卷的做法 - 玉米葱花卷怎么做]( "玉米葱花卷的做法 - 玉米葱花卷怎么做")
- “亲亲爸爸背回家一大箱子的玉米，接下来的日子、咱们家就跟玉米耗上了正打算做葱花卷的，当然要放些玉米粒进去啦~~~”食材明细主料面粉（500克）酵母（6克）辅料玉米粒（适量）葱花（适量）水（适量）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米葱花卷的做法步骤1、酵母用少量温水化开，倒入...
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![玉米面香肠卷的做法 - 玉米面香肠卷怎么做]( "玉米面香肠卷的做法 - 玉米面香肠卷怎么做")
- 食材明细主料A.全效面粉（125g）A.玉米面（50g）A.干酵母（2g）A.白砂糖（15g）A.全蛋液（30g）A.牛奶（80g）A.橄榄油（10g）A.盐（2g）辅料B.热狗香肠（6根）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面香肠卷的做法步骤1、材料A混合→揉成光滑面团.2、置于温暖处饧发→至体积扩大2倍.3、称重分割约50g/个→揉...
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