![蛋白瓜籽酥的做法 蛋白瓜籽酥（消灭剩余蛋白的好方法） 蛋白瓜籽酥怎么做]( "蛋白瓜籽酥的做法 蛋白瓜籽酥（消灭剩余蛋白的好方法） 蛋白瓜籽酥怎么做")
- “做蛋挞剩下的蛋白，我们给它来个华丽的变身吧。用来作为下午茶的小点，也是不错的哦。很薄脆的瓜子酥，非常简单方便，完全没技巧的。”食材明细主料蛋白（2个）糖粉（40克）色拉油（50克）低粉（60克）盐（一点点）瓜籽仁（20克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋白瓜籽酥的做法步骤1、将两个蛋清，40...
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![香酥鱼籽饼的做法 - 香酥鱼籽饼怎么做]( "香酥鱼籽饼的做法 - 香酥鱼籽饼怎么做")
- “老公爱捉鱼，这个季节的鱼肥籽多，又不好保鲜，于是自创新菜式，味道不错。”食材明细主料鱼籽（适量）辅料生粉（适量）米酒（1茶匙）盐（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）老抽（1茶匙）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥鱼籽饼的做法步骤1、把鱼籽打散，放入调料腌制一个小时。2、冷锅热油（菜籽油），油七分热...
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![蛋白花生酥的做法 - 蛋白花生酥怎么做]( "蛋白花生酥的做法 - 蛋白花生酥怎么做")
- 食材明细主料橄榄油（40克）低粉（40克）白糖（40克）熟花生碎（60克）蛋白（40克）盐（1/8勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋白花生酥的做法步骤1、称好橄榄油、白糖、盐、低粉、熟花生碎、蛋白。2、橄榄油中加入蛋白和白糖，搅拌均匀，使糖溶化。3、加入低粉，搅拌均匀成面糊。4、烤盘中铺入...
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![葵花籽酥的做法 - 葵花籽酥怎么做]( "葵花籽酥的做法 - 葵花籽酥怎么做")
- “孟老师坚果酥之葵花籽版。烤熟的葵花籽仁，一半用来改编君之的葵花籽酥球，另一半，拿来改编孟老师的坚果酥。主料葵花籽，白糖的做法，不同的形式，不同的味道。究竟哪一个会更受欢迎呢？”食材明细主料葵花籽（50克）细砂糖（25克）黄油（25克）糖粉（5克）速溶咖啡粉（1/2小勺）全蛋（25克）低筋粉（30克）辅料...
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![南瓜籽的做法 零食---南瓜籽 南瓜籽怎么做]( "南瓜籽的做法 零食---南瓜籽 南瓜籽怎么做")
- “夏日炎炎，嘴巴淡淡的！突然，我发现了食材--南瓜。这种简单烹调的方法觉得不错，发布出来已给大家共享！”食材明细主料南瓜籽（适量）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜籽的做法步骤1、南瓜囊也称作南瓜籽，把南瓜籽洗干净，放在太阳里暴嗮。2、吃法：像吃瓜子那样的吃法，去壳吃里面...
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![蛋白酥的做法 - 蛋白酥怎么做]( "蛋白酥的做法 - 蛋白酥怎么做")
- “小朋友最喜欢这款ACA贝壳模具，每次来了都会要求做蛋糕，这次做了蛋白酥，酥酥脆脆，香香甜甜，好吃到停不下来，小朋友一口气就吃光啦！”食材明细主料蛋清（2个）低粉（30g）辅料黄油（20g）花生碎（30g）白糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋白酥的做法步骤1、备齐材料2、黄油隔水融化3、蛋...
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![葵花籽酥糖的做法 - 葵花籽酥糖怎么做]( "葵花籽酥糖的做法 - 葵花籽酥糖怎么做")
- 食材明细主料葵花籽仁（500克）棉白糖（200克）麦芽糖（230克）辅料水（200克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葵花籽酥糖的做法步骤1、准备好食材2、葵花籽仁用烤箱烤熟，烤香。没有烤箱也可以用炒锅，用小火慢慢炒熟，炒出香味来3、起锅开火，加水，水开后加糖4、加麦芽糖5、中小火，慢慢熬干水...
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![“果”满蛋白酥的做法 - “果”满蛋白酥怎么做]( "“果”满蛋白酥的做法 - “果”满蛋白酥怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（6个）辅料糖（100克）盐（适量）肉桂粉（适量）水果（适量）巧克力酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）“果”满蛋白酥的做法步骤1、烤箱预热150度，先将糖摊在烤盘里，进烤箱加热。2、将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，这里只用蛋白即可，将蛋白稍稍打发，这时糖巳烤热了，将烤热的糖全部...
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![蛋白瓜子酥的做法 - 蛋白瓜子酥怎么做]( "蛋白瓜子酥的做法 - 蛋白瓜子酥怎么做")
- “这款蛋白瓜子酥的配方来源于烘焙教材做法简单，用料也简单几乎家家都有，特适合象我这样想玩烘焙而又买到材料的小城人。虽然用料、作法简单但是味道可是超级棒！”食材明细主料蛋白（40克）糖粉（40克）玉米油（40克）低筋面粉（40克）细盐（1／16小匙）瓜子仁（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![香酥蟹籽丸的做法 - 香酥蟹籽丸怎么做]( "香酥蟹籽丸的做法 - 香酥蟹籽丸怎么做")
- 食材明细主料蟹籽丸（5个）沙拉酱（适量）黄瓜（适量）圣女果（适量）辅料油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥蟹籽丸的做法步骤1、将蟹籽丸解冻去水分备用2、起火，将锅预热到一定温度，再倒入油，4成油温，即放入蟹籽丸3、将蟹籽丸表面煎到金黄色就可以了，在蟹籽丸顶部淋上沙拉酱，在盘上...
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![蛋白酥饼的做法 - 蛋白酥饼怎么做]( "蛋白酥饼的做法 - 蛋白酥饼怎么做")
- “平时做点心，经常会剩下些蛋白曾经用这法子消灭过N些剩余的蛋白这款饼干成品清香且口感酥脆，所以这次特意做了一次饼干的形状完全取决于个人喜好哈”食材明细主料蛋白（4个）低粉（65克）辅料塔塔粉（少许）配料白糖（70克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋白酥饼的做法步骤1、用分离...
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![葵花籽酥饼的做法 - 葵花籽酥饼怎么做]( "葵花籽酥饼的做法 - 葵花籽酥饼怎么做")
- “为了一堆瓜子仁，把前几年折腾过的君子版葵花籽酥球翻出来再折腾一遍。不过，这一次，不再原封不动地做球，而是做成扁扁的饼状。做法上也稍许改变，先把瓜子仁和糖一起打成细粉，而不是连蛋奶一起加入打成糊糊。理由么，干粉显然比浆糊更容易从料理机杯中倒出。结果跟想象中还是差了...
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![蛋白椰蓉酥的做法 - 蛋白椰蓉酥怎么做]( "蛋白椰蓉酥的做法 - 蛋白椰蓉酥怎么做")
- “之前做椰蓉酥，用了一个蛋黄，多出的蛋白没有什么要做的，正好椰蓉还剩了些，所以就用这个多出来的蛋白又折腾了一次~这下蛋白蛋黄就都用掉啦~~~材料：椰蓉30g，奶粉15g，低筋面粉20g，蛋白1个（约30g），细砂糖30g”食材明细主料椰蓉（30g）奶粉（15g）低筋面粉（20g）蛋白（1个（约30g））辅料细砂糖（30g）甜味（口味...
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![蛋白椰丝酥的做法 - 蛋白椰丝酥怎么做]( "蛋白椰丝酥的做法 - 蛋白椰丝酥怎么做")
- “蛋黄作它用后剩下蛋清，与椰丝和着烤了吃~香脆~”食材明细主料椰丝（110克）蛋清（2个）辅料白砂糖（20克）奶粉（20克）低筋面粉（20克）柠檬（1厚片）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋白椰丝酥的做法步骤1、把椰丝、砂糖、奶粉、面粉放大碗里混合均匀；2、备好蛋清；3、把蛋清倒入椰丝拌匀；4、挤...
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![西瓜怎么是白籽]( "西瓜怎么是白籽")
- 夏天到了，各种水果也逐渐多了起来，路边的小摊中，卖西瓜的小商贩占了很大一部分绿绿的瓜皮，红红的果肉，一口下去，口腔里全是西瓜的味道。试想在凉爽的空调房里，窝在沙发里，抱着半块西瓜，边吃边看视频，简直是人生一大乐事。但是有没有人注意过藏在西瓜里面的种子呢?如果你看过，那么可...
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![椰蓉蛋白酥的做法 - 椰蓉蛋白酥怎么做]( "椰蓉蛋白酥的做法 - 椰蓉蛋白酥怎么做")
- 食材明细主料椰蓉（100G）蛋白（50G）糖粉（100G）辅料黄油（20G）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰蓉蛋白酥的做法步骤1、备齐原料2、黄油隔水融化加椰蓉搅拌均匀3、蛋白发两次加入糖粉，稍稍打发4、打成这样就可以了5、加入椰蓉上下翻拌均匀6、烤盘180度预热10分钟，在预热的这段时间里，...
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![亚麻籽瓦片酥的做法 - 亚麻籽瓦片酥怎么做]( "亚麻籽瓦片酥的做法 - 亚麻籽瓦片酥怎么做")
- “亚麻籽也叫胡麻籽，是一生草本植物亚麻的种子。这种小小的类似于芝麻的红棕色种子，极具坚果风味儿，用来做烘焙是很好的。这种果实在食用时需要进行研磨，以利于消化吸收，如果整粒的种子吃下去，会不经消化就排出体外，失去食用价值。今天的亚麻籽瓦片，是整个加入的，但经过烘焙，已经很...
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![葵花籽酥条的做法 - 葵花籽酥条怎么做]( "葵花籽酥条的做法 - 葵花籽酥条怎么做")
- “那一堆烤过的葵花籽仁，分作两部分。一部分用来复习君之的葵花籽酥球——曾经做过的，没错，确实做过。不过，这一次，不搓球。搓球太麻烦，太费时，太费工。还是直接擀成片切成条最省事。这个面团还不算太稀软，这样的操作完全没问题。另一部分么，那是后话。。。变成条的瓜子酥看起来跟...
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![木瓜籽是白的木瓜能吃吗]( "木瓜籽是白的木瓜能吃吗")
- 不能吃。木瓜籽是白色的说明木瓜还没有成熟，木瓜成熟的特征是褐色的，这样的木瓜需要进行催熟才可以食用，没有成熟的木瓜在切开后，其中的营养物质很同意就会被外界氧化，就算是放在冰箱中保鲜，也会导致营养流失，口感变差，所以在挑选木瓜时一定要挑选成熟的木瓜。...
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![白籽西瓜是催熟的吗]( "白籽西瓜是催熟的吗")
- 现在天气越来越热了，很多人都开始吃西瓜了，确实西瓜在这个时候的产量已经越来越多了，我们在吃西瓜的时候，经常会发现有一些西瓜的西瓜子是白颜色的，还有一些西瓜的西瓜子是黑颜色的，那么白籽西瓜是催熟的吗？白籽西瓜是催熟的吗其实白籽西瓜并不是催熟的，催熟的西瓜口感是非常差的...
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![南瓜籽小蛋糕的做法 南瓜籽小蛋糕------无油版 南瓜籽小蛋糕怎么做]( "南瓜籽小蛋糕的做法 南瓜籽小蛋糕------无油版 南瓜籽小蛋糕怎么做")
- “小蛋糕，小巧玲珑，口感绵软，香甜可口，没有泡打粉、添加剂、防腐剂的干扰，真真的健康和安全。和牛奶、奶茶搭配，是早餐、夜宵不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（2个97克）面粉（26克）玉米淀粉（6克）辅料糖（22克）牛奶（16克）南瓜籽（20克）盐（1克）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜籽小蛋...
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![蛋白核桃酥的做法 - 蛋白核桃酥怎么做]( "蛋白核桃酥的做法 - 蛋白核桃酥怎么做")
- “冰箱存有剩余的蛋白，于是做了这款纯粹为了消耗蛋白的核桃酥……薄，脆，硬口感真的不错哦，好吃！”食材明细主料低粉（50克）蛋白（65克）糖（30克）玉米油（35克）辅料熟核桃仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋白核桃酥的做法步骤1、将65克蛋白，35克油，30克糖搅拌均匀2、筛入50克低粉3、...
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![蛋白杏仁酥的做法 - 蛋白杏仁酥怎么做]( "蛋白杏仁酥的做法 - 蛋白杏仁酥怎么做")
- “让烘焙新手零失败的一款饼干--蛋白杏仁酥，香脆又健康，而且制作过程超级简单，方子参考了圆猪猪老师的蛋白瓜子酥。”食材明细主料低筋面粉（40克）蛋白（40克）玉米油（40克）杏仁片（适量）辅料糖粉（40克）盐（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋白杏仁酥的做法步骤1、玉米油，糖粉，盐和蛋白...
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![白色籽西瓜能不能吃 - 为什么会有白色籽西瓜]( "白色籽西瓜能不能吃 - 为什么会有白色籽西瓜")
- 西瓜是我们夏天常吃的水果，清凉解渴，口感香甜非常好吃，是夏季最佳水果，西瓜除了没有脂肪还有胆固醇外，西瓜有非常多番茄红素、果酸，还有对身体非常好的葡萄糖和维生素C等营养素，是一种营养丰富的水果。含有百分之五到百分之十二的糖，在成熟后期，因为蔗糖的增加，西瓜也变得越来越甜...
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![芝麻蛋白酥的做法 - 芝麻蛋白酥怎么做]( "芝麻蛋白酥的做法 - 芝麻蛋白酥怎么做")
- “继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香，只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子，于是自由发挥了一下，结果变成薄饼样，还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。”食材明细主料细砂糖（25克）蛋白（30克）辅料熟黑芝麻（12克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝...
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美味库
