![糖粒儿餐包的做法 - 糖粒儿餐包怎么做]( "糖粒儿餐包的做法 - 糖粒儿餐包怎么做")
- “非常柔软的方子，奶香味儿十足。没有复杂的制作工序，不需要很多的材料，轻轻松松做餐包，新手完全可以操作，有不明白的欢迎随时一起探讨。”食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（120克）鸡蛋液（60克）糖（60克）盐（3克）奶粉（20克）酵母（5克）黄油（40克）辅料粗粒砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
- 22956
![粒粒分明低糖白米饭的做法 粒粒分明的低糖白米饭 粒粒分明低糖白米饭怎么做]( "粒粒分明低糖白米饭的做法 粒粒分明的低糖白米饭 粒粒分明低糖白米饭怎么做")
- “午饭不算讲究，但荤素搭配还不错。自制腊肠上锅蒸后可以凉吃，油脂被蒸出来了，吃起来更健康，用勺子扒拉几块跟辣椒同炒，开胃下饭。蒜茸木耳菜，滑溜溜蒜香浓郁。鸡胸肉炒香芹，干香耐嚼，竟有了些干锅的口感。姜末炒豇豆，看着不起眼，吃起来挺清爽。主食是米饭，因为一家四口有2个“中老...
- 19360
![红糖糯米餐包的做法 - 红糖糯米餐包怎么做]( "红糖糯米餐包的做法 - 红糖糯米餐包怎么做")
- “蒸熟的糯米拌入红糖晶莹剔透，香糯劲道直接吃都非常好吃，当做糯米馅做面包，整个面包都非常好吃了。糯米经过长时间浸泡入锅蒸熟，所以非常劲道，这馅有别于豆沙馅，果酱馅，别有一番滋味。”食材明细主料面包粉（400g）牛奶（240g）鸡蛋（1个）白糖（45g）盐（4g）酵母（3g）黄油（40g）辅料熟糯米饭（400g）红糖（80g...
- 20274
![椰浆砂糖小餐包的做法 萌萌哒【椰浆砂糖小餐包】 椰浆砂糖小餐包怎么做]( "椰浆砂糖小餐包的做法 萌萌哒【椰浆砂糖小餐包】 椰浆砂糖小餐包怎么做")
- “小小个子，圆圆滾滾滴面包外壳香脆，内部柔软轻盈用椰浆揉出得面团，带有着微微椰子清香表面的黄油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明细面团材料高筋面粉（200克）奶粉（8克）盐（2.5克）细砂糖（23克）酵母（2克）全蛋液（15克）椰浆（115克）无盐黄油（10克）表面装饰黄油（适量）粗砂糖（适量）甜香（口味）烘...
- 4401
![汤种酥粒葡萄干餐包的做法 - 汤种酥粒葡萄干餐包怎么做]( "汤种酥粒葡萄干餐包的做法 - 汤种酥粒葡萄干餐包怎么做")
- “每到周末就会准备下一周的早餐主食。除了中式的包子馒头，西式的餐包是最常做的。这款酥粒餐包是女儿的最爱，采用了汤种法，还加入了葡萄干，做出来的面包非常的松软，香甜可口，值得一试哦。”食材明细主料高筋面粉（270g）牛奶（80g）鸡蛋（1个）细砂糖（40g）盐（3g）酵母（4g）黄油（35g）葡萄干（80g）辅料高...
- 27317
![毛豆粒儿炒鸡蛋的做法 - 毛豆粒儿炒鸡蛋怎么做]( "毛豆粒儿炒鸡蛋的做法 - 毛豆粒儿炒鸡蛋怎么做")
- “之前的五香毛豆做的有点儿多，突发奇想，剥豆粒儿，又一想，炒鸡蛋是不也行？试试，味道好极了！”食材明细主料毛豆粒（适量）鸡蛋（一个）辅料玉米油（适量）精盐（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆粒儿炒鸡蛋的做法步骤1、之前做的五香毛豆。2、剥豆粒儿。3、鸡蛋加盐打散。4、热锅凉油...
- 12020
![冰种酥粒餐包的做法 - 冰种酥粒餐包怎么做]( "冰种酥粒餐包的做法 - 冰种酥粒餐包怎么做")
- “所谓的“5°冰种”就是让面团在低温下，慢慢熟成的一种方法。为的是让酵母慢慢有时间去酝酿出好味道。虽然比较费时，但是经过低温发酵的面包独特香气与口感，会让你觉得这样的等待是值得的。其特点：特别柔软。”食材明细主料面包粉（180g）砂糖（50g）酵母粉（4g）盐（3g）水（30ml）鸡蛋液（50g）黄...
- 24046
![红糖餐包的做法 - 红糖餐包怎么做]( "红糖餐包的做法 - 红糖餐包怎么做")
- “很不错，这种步骤做出的面包比前面的那些方法都发得比较满意，更膨胀，更松软”食材明细主料特精粉（适量）芝麻（适量）鸡蛋（适量）辅料酵母（适量）红糖（适量）食物油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖餐包的做法步骤1、红糖用开水化开，温后加入酵母2、加入食物油，（没有严格的规定，都是按...
- 3437
![酥粒提子餐包的做法 - 酥粒提子餐包怎么做]( "酥粒提子餐包的做法 - 酥粒提子餐包怎么做")
- “之前做面包时准备的香酥粒比较多，一次根本用不完，所以这次就又继续用上啦~~材料：主面团：高筋面粉250g，蛋液45g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶125g，黄油25g，葡萄干80g表面装饰：蛋液适量，香酥粒适量”食材明细主料高筋面粉（250g）蛋液（45g）细砂糖（50g）盐（3g）酵母（3g）牛奶（125g）黄油（25g）葡萄干（80g）辅料蛋...
- 4304
![小小红糖餐包的做法 小小红糖餐包（冷藏发酵法） 小小红糖餐包怎么做]( "小小红糖餐包的做法 小小红糖餐包（冷藏发酵法） 小小红糖餐包怎么做")
- 食材明细主料特精粉（适量）辅料酵母（适量）红糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小小红糖餐包的做法步骤1、红糖开水化好，温后加入酵母和植物油搅拌均匀（油的量大概是你放水量的3分之1）加入面粉，不要一次性加入过多，宁愿多次添加，要不很难补救2、和成较软光滑的面团（以...
- 16216
![红糖小餐包的做法 - 红糖小餐包怎么做]( "红糖小餐包的做法 - 红糖小餐包怎么做")
- “学会做面包，好吃的红糖面包就不是奢望了，简单的几个步骤，在家就可以享受到自己的劳动成果啦。”食材明细中种面团面包粉（180克）耐高糖酵母粉（2克）清水（100克）主面团面包粉（27克）全麦粉（50克）清水（40克）红糖（40克）盐（2克）亚麻籽油（8克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红糖小餐包的做法步...
- 29334
![巧克力红糖餐包的做法 奶香巧克力红糖餐包 巧克力红糖餐包怎么做]( "巧克力红糖餐包的做法 奶香巧克力红糖餐包 巧克力红糖餐包怎么做")
- “最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。”食材明细主料面粉（400克）可可粉（30克）黄油（3...
- 24223
![酥粒红豆餐包的做法 - 酥粒红豆餐包怎么做]( "酥粒红豆餐包的做法 - 酥粒红豆餐包怎么做")
- “这款餐包组织非常的细腻软糯，加上酥粒咬一口，回味无语！”食材明细主料高粉（260g）牛奶（125g）鸡蛋（1个）盐（3g）黄油（25g）酵母粉（3g）辅料黄油（20g）糖粉（15g）低粉（25）奶粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）酥粒红豆餐包的做法步骤1、将主料除黄油外，按先液体后粉类全放入面包桶。2、开启和面程序20...
- 2844
![花儿朵朵餐包的做法 - 花儿朵朵餐包怎么做]( "花儿朵朵餐包的做法 - 花儿朵朵餐包怎么做")
- 食材明细主料高粉（270克）酵母（3克）白糖（30克）盐（3克）全蛋液（30克）牛奶（135克）黄油（30克）辅料火腿肠（1个）青豆（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花儿朵朵餐包的做法步骤1、除黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包桶2、启动一个和面程序，揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续揉...
- 14571
![红糖餐包的做法 【致女性：美容养颜还补气血的小餐包】红糖餐包 红糖餐包怎么做]( "红糖餐包的做法 【致女性：美容养颜还补气血的小餐包】红糖餐包 红糖餐包怎么做")
- “如今烘焙店开得到处都是~~~那些外形精致的面包，蛋糕，饼干总是让人流连忘返~~那些充斥着鼻尖的香味，总是萦绕在心头，挥之不去~~~~~~可是，它们真的真材实料吗？真的健康吗？谁也说不清楚~~所以，咱们虽是菜鸟烘焙~~~但是为了家人的健康，为了偶尔嘴馋的向往，咱们还是自己动起手来，做些美...
- 19871
![奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做]( "奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做")
- “冰种也称液种，因为是长时间低温慢速发酵，制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包，在时间上总是不那么凑巧，这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时间发酵，不仅做出为的面包风味好，也更省时和方便。一般情...
- 17209
![酥粒小餐包的做法 - 酥粒小餐包怎么做]( "酥粒小餐包的做法 - 酥粒小餐包怎么做")
- “我是好久没有做面包啦、呵呵、昨天下午一点开始做、经过揉面、发酵过程、烤好、天都快黑了、结果晚上亲戚来我家玩、看到了、全部打包带走了、哎、我只尝了两个、就没了、只好今天重新做、六点起来和面、做好快11点、就是发酵时间长、其实挺好吃的！”食材明细主料高粉（25...
- 22149
![粒粒营养餐的做法 - 粒粒营养餐怎么做]( "粒粒营养餐的做法 - 粒粒营养餐怎么做")
- “说是营养餐，是这菜包含了许多材料，有荦有素，其实，倒不如说是冰箱菜，冰箱有什么就尽搜来，能派上用场的都用上了。这回豆腐粒占了大便宜了，最吸汁的就是它，好味得很呢。此菜味道咸鲜，合适下饭，老少咸宜。”食材明细主料猪肉（约50克）鸡肉（约50克）硬豆腐（1块）玉米芯（适量）蘑菇（5-8只）菜椒（0.5只）...
- 4003
![奶酥粒餐包的做法 - 奶酥粒餐包怎么做]( "奶酥粒餐包的做法 - 奶酥粒餐包怎么做")
- “上色有点重，并不代表不好吃哈。这款酥粒餐包需要从制作液种到面包出炉，需要20个小时。刚刚开始做的时候我也是被这个时间给吓住了，后来看了方子才知道并不繁琐，只是要隔天晚上提前做好液种的材料，其它的都是正常做法，口感很不错的。”食材明细主料高粉（270克）细砂糖（40克）酵母（3.5...
- 21821
![糖粒儿哈斯面包的做法 - 糖粒儿哈斯面包怎么做]( "糖粒儿哈斯面包的做法 - 糖粒儿哈斯面包怎么做")
- “外脆内心柔软，组织细密的一款面包。我在面包的表面添加了粗粒砂糖，让这款哈斯面包更加的甜香，颜值也加分许多。”食材明细主料淡奶油（60克）高筋面粉（260克）牛奶（130克）酵母（5克）盐（3克）细砂糖（30克）辅料粗粒砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖粒儿哈斯面包的做法步骤1、纯牛...
- 24868
![大粒儿草莓果酱的做法 - 大粒儿草莓果酱怎么做]( "大粒儿草莓果酱的做法 - 大粒儿草莓果酱怎么做")
- “今天买了一些草莓，刚刚做了草莓罐头，剩下的小颗粒正好用来做果酱！”食材明细主料草莓（500克）白糖（70克）辅料水（适量）食盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大粒儿草莓果酱的做法步骤1、将草莓带蒂放入清水中，加适量食盐，浸泡五分钟，清洗干净，然后去绿蒂，放入玻璃碗中。2、把白糖...
- 23000
![核桃肉松婴儿小餐包的做法 - 核桃肉松婴儿小餐包怎么做]( "核桃肉松婴儿小餐包的做法 - 核桃肉松婴儿小餐包怎么做")
- “这款面包是做给俺家刚刚满一岁的小孙子吃的，因为是给宝宝吃，所以选择用料特别精心，糖是一定要少，油脂也要用健康的。我是用来少量的红糖，除了添加了核桃粉之外，还选用了核桃油，用配方奶粉冲的牛奶来代替水。这样做出的面包给宝宝吃才放心哦，这款面包用了较大量的核桃，属于健脑益...
- 13039
![儿童餐面包开花的做法 儿童餐 - 面包开花 儿童餐面包开花怎么做]( "儿童餐面包开花的做法 儿童餐 - 面包开花 儿童餐面包开花怎么做")
- 食材明细主料面包（4张）黄油（10g）果酱（适量）辅料草莓（1小匙）杏（1小匙）蓝莓（1小匙）猕猴桃（1小匙）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）儿童餐面包开花的做法步骤1、4枚面包用花样整型器分别烙出大花型。其中2枚再在中间印出小花型。2、把1的面包2枚2枚重叠起来，带小花型的面包在上，只有大花...
- 5021
![玉米粒小餐包的做法 - 玉米粒小餐包怎么做]( "玉米粒小餐包的做法 - 玉米粒小餐包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（200克）甜玉米（200克）低筋面粉（50克）鸡蛋（一个）水（125克左右）白糖（15克）黄油（15克）辅料椰蓉（适量）盐（2克）酵母（2.5克）沙拉酱（少许）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米粒小餐包的做法步骤1、将除黄油外的所有原料揉至光滑，再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发...
- 2514
![砂糖小餐包的做法 - 砂糖小餐包怎么做]( "砂糖小餐包的做法 - 砂糖小餐包怎么做")
- “旺姐的最新作业，砂糖小餐包。休息日想好好睡一觉还要有早餐，于是，还是老办法，早上起床上班前把面粉和液体混合泡面一整天，下班7点到家加剩余配料开始揉面，7：30揉面结束开始发酵，8:30左右1发完成，整形，9点开始2发。10点不到2发完成挤黄油撒糖，10:30出炉睡觉。话说这完全是被逼出来...
- 17070
美味库
