![腌制酸萝卜的做法 - 腌制酸萝卜怎么做]( "腌制酸萝卜的做法 - 腌制酸萝卜怎么做")
- “冬天是吃萝卜的季节，今天去菜市场买萝卜一斤才6毛钱，太划算了。想着还是做酸萝卜，反正家里人都喜欢。”食材明细主料白萝卜（5斤）小辣椒（10个）辅料白醋（1500毫升）盐（2大勺）白糖（150克）酸辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌制酸萝卜的做法步骤1、材料：白萝卜5斤，小辣椒5个，白糖150克，白醋15...
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![烤鸡的腌制步骤和烤法]( "烤鸡的腌制步骤和烤法")
- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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![酸甜梅子怎么腌制 - 这些步骤缺一不可]( "酸甜梅子怎么腌制 - 这些步骤缺一不可")
- 梅子是我们生活中常见的一种食物，一般情况下是指杨梅或者青梅，杨梅大部分情况是用来酿制梅子酒的，而青梅则是用来腌制成酸甜梅子的，口味独特，还能够起到开胃消食的作用。酸甜梅子的做法其实非常简单，那么酸甜梅子怎么腌制好吃呢？一起来看看吧！一、酸甜梅子怎么腌制好吃食材：青梅子...
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![脆腌酸辣萝卜的做法 - 脆腌酸辣萝卜怎么做]( "脆腌酸辣萝卜的做法 - 脆腌酸辣萝卜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（1个）辅料泰椒（2个）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆腌酸辣萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、切薄片。3、用盐和糖腌制半小时左右。4、攥干水分备用。5、加入白糖，生抽，醋，泰椒拌匀。6、入冰箱腌制过夜即可。小窍门不要煮制时间过...
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![腌萝卜片的做法 酸甜清脆萝卜片 腌萝卜片怎么做]( "腌萝卜片的做法 酸甜清脆萝卜片 腌萝卜片怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（一根）辅料白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌萝卜片的做法步骤1、萝卜切片，要切均匀，厚薄一致，便于腌制。2、加入少许盐，拌匀，密封腌制三十分钟。3、三十分钟后倒掉因为盐而逼出的水分，然后用白开水洗净，洗三次。4、洗净后，加入白糖，白醋...
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![腌制萝卜条的做法 - 腌制萝卜条怎么做]( "腌制萝卜条的做法 - 腌制萝卜条怎么做")
- 食材明细主料萝卜（适量）辅料辣椒粉（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌制萝卜条的做法步骤1、萝卜切条晒半干。2、差不多这样。3、加入辣椒粉盐抓均匀即可。4、装入容器即可。...
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![腌制樱桃萝卜干的做法 - 腌制樱桃萝卜干怎么做]( "腌制樱桃萝卜干的做法 - 腌制樱桃萝卜干怎么做")
- “记得小时候妈子在致美斋买些咸菜来给我们下粥，喜欢买比较深色圆圆的小头菜，好象叫嘎渣头，那时候经济不太好，一般两三个咸菜头就能下一大碗粥，后来听妈子说致美斋搬家了，去那得坐13路车，具体地点就不知道了，现在别担心起咸菜总是想起嘎渣头来很想做一做，就用了削了皮的樱桃萝卜来...
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![酸甜腌萝卜的做法 简单开胃的酸甜腌萝卜 酸甜腌萝卜怎么做]( "酸甜腌萝卜的做法 简单开胃的酸甜腌萝卜 酸甜腌萝卜怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不找大夫开处方。萝卜的好处那是太多啦，今天做个简单开胃的酸甜萝卜，酸甜脆爽，吃了停不下来，早餐搭粥简直太棒啦！过年吃的太油腻，做点清爽小菜清清肠胃吧！”食材明细主料白萝卜（2个）辅料蒜（3瓣）小米辣（3个）盐（2匙）调料醋（90g）白糖（80g）生抽（30g）味精（2g）白开水（200g）酸甜（口味）腌（工...
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![快手腌制萝卜丝的做法 如何快手腌制萝卜丝 快手腌制萝卜丝怎么做]( "快手腌制萝卜丝的做法 如何快手腌制萝卜丝 快手腌制萝卜丝怎么做")
- “今来一款：酸辣心里美萝卜丝，佐粥小菜，美味爽口！制作方法也是非常简单哦。”食材明细主料心里美萝卜（一个）花椒（适量）红椒（适量）辅料米醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手腌制萝卜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、萝卜去皮，薄薄的一层即可。3、改刀成丝...
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![腌萝卜 - 自制腌萝卜]( "腌萝卜 - 自制腌萝卜")
- “口感脆爽，搭配粥及配菜都是不错的！”食材明细主料白萝卜（一根）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制腌萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗干净（无需去皮），切成厚薄适中的块，这是晾了两天的萝卜（看上去有点蔫了即可）2、准备一个密封玻璃瓶（无油干净的）把晾好的萝卜放入，加...
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![腌酸萝卜的做法 - 腌酸萝卜怎么做]( "腌酸萝卜的做法 - 腌酸萝卜怎么做")
- “少爷很喜欢泡菜做的各种美食。我自己也觉得发酵过的泡菜来烧荤菜，既解腻又提味。所以最近腌了酸豆角和泡椒泡姜，看看泡菜坛子还不够满，又腌了酸萝卜。酸萝卜即可生吃，也可以做菜哦。”食材明细主料水萝卜（1000克）辅料高度白酒（适量）纯净水（适量）调料食盐（适量）花椒（适量）酸咸（口味）腌（工...
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![腌制蒜头 - 腌制蒜头的主要制作步骤]( "腌制蒜头 - 腌制蒜头的主要制作步骤")
- 蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎，它的气味比较辛烈，一般用来作佐料或者调味，人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中，让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质，如蛋白质、矿物质和脂肪，具有食疗作用和保健作用。为了更全面的了解蒜头的知识，下面我们就来说一下腌制蒜头。一、...
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![羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些]( "羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些")
- 羊肉大家都喜欢吃吧，尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃，或者是红烧吃。那么在烧烤摊上，我们也经常会看到羊肉串，羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤，那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢？今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
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![腌制酸萝卜要腌多久]( "腌制酸萝卜要腌多久")
- 腌制二十天左右。萝卜里有硝酸盐的成分，腌制过程中还会有很多亚硝酸盐产生，随着时间变长，含量也会改变，但不能多吃，亚硝酸盐成分最高是在一周左右，然后会慢慢的下降，在第20天的时候含量最低最适合食用。一般做这道菜用的都是白萝卜，不会选择红或者黄萝卜，挑的时候要选择新鲜水灵的...
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![萝卜的腌制方法]( "萝卜的腌制方法")
- 萝卜是我们比较爱吃的美食，大家知道萝卜的腌制方法吗，萝卜的吃法比较多，这款萝卜的吃法是比较容易让大家喜欢的美食，做起来也是比较方便的哟，喜欢吃萝卜的人可以多吃这款美食，对于身体健康的人来说也是非常有好处的哟。萝卜的腌制方法做法一材料:白萝卜,盐,白糖,生抽。做法:白...
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![萝卜腌制方法]( "萝卜腌制方法")
- 萝卜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜，因为它的口味是非常的好，再加上我们自古以来，对萝卜的评价都非常的高，这就导致了这种蔬菜在我们平时生活中是非常的受欢迎，那小编就带大家来了解一下萝卜腌制方法。一、萝卜腌制方法1.白萝卜，胡萝卜切成小块盛容器备用2.打开泡椒袋3...
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![腌萝卜条的做法 酸甜爽口的腌萝卜条 腌萝卜条怎么做]( "腌萝卜条的做法 酸甜爽口的腌萝卜条 腌萝卜条怎么做")
- “某天在网上看到有人做的腌萝卜，脑海中就闪过一下要去尝试的念头，哈哈，谁说经常三分钟热度的人就成不了气候呢，如果趁热打铁，这个三分钟把握的恰到好处，就能激发出人自身潜在的不少能量。只要对美食有着无尽的热情，即使是零厨艺，也可以创造刺激味蕾的美好食物。嗯哼，咱说做就做，此...
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![酸辣腌萝卜的做法 - 酸辣腌萝卜怎么做]( "酸辣腌萝卜的做法 - 酸辣腌萝卜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（2斤）辅料辣椒粉（适量）调料白醋（适量）白糖（适量）食盐（20g）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸辣腌萝卜的做法步骤1、将萝卜削皮切成梳子状。2、将切好的萝卜晾晒一天，将萝卜的水份晒干些。3、或者用晾衣架把萝卜挂起来放通风的地方阴干两天。4、晒至萝卜蔫软起皱，取...
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![酸辣脆口腌萝卜丝的做法 - 酸辣脆口腌萝卜丝怎么做]( "酸辣脆口腌萝卜丝的做法 - 酸辣脆口腌萝卜丝怎么做")
- “都说冬吃萝卜夏吃姜，冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃，煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝，冬季早早的准备好萝卜，腌上几罐，放到来年开春之后再吃，超级美味。”食材明细主料白萝卜（1000克）辅料盐（6克）干辣椒（30克）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）酸辣...
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![苹果醋腌酸脆萝卜的做法 - 苹果醋腌酸脆萝卜怎么做]( "苹果醋腌酸脆萝卜的做法 - 苹果醋腌酸脆萝卜怎么做")
- “吃油腻的食物多了，不妨备上一盘这个~很解油腻，还很开胃的~没有苹果醋就换成米醋吧~”食材明细主料白萝卜（一条）辅料青椒（两个）配料苹果醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）苹果醋腌酸脆萝卜的做法步骤1、白萝卜一条备用。2、青尖椒两条，喜欢吃辣的就放小红朝天椒。3、...
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![怎么腌制酸萝卜]( "怎么腌制酸萝卜")
- 腌制酸萝卜是一种美味可口的小菜，它真的十分香脆可口非常能下饭的菜品。而且想想都会让人垂涎欲滴。但是在外面买的腌制酸萝卜又担心不大卫生，但是在可以自己在家里做，它的制作方法很简单。大家可以看一下下面的内容，相信你也一定会自己研制成功的。一、怎么腌制酸萝卜(一)材...
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![酸萝卜要腌制多久]( "酸萝卜要腌制多久")
- 酸萝卜要腌制二十天后才能食用。蔬菜内部含有硝酸盐，在腌制过程中，蔬菜内部的硝酸盐会产生化学反应，被细菌还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐不能多吃。一般情况下，蔬菜在腌制的第天到第八天左右，亚硝酸盐的含量是最高的，而第九天之后亚硝酸盐的含量开始下降，二十天后亚硝酸盐基本就没有...
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![白萝卜腌制萝卜条]( "白萝卜腌制萝卜条")
- 白萝卜是我们日常所食用的萝卜中的一种，作为一种非常非常普通的蔬菜，我们很少会单独提到他。白萝卜由很多做法，比如说熬制白萝卜米粥，或者是做一款山药白萝卜粥，再或者白萝卜梨汁，都是很好的选择。那么日常生活。其实最常使用白萝卜的方法就是腌制白萝卜，今天小编教大家几招。一...
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![酸奶机制作酸奶的步骤]( "酸奶机制作酸奶的步骤")
- 说到酸奶，大家都很熟悉，酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱，然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶，但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗？由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一、酸奶机制作酸奶的步骤原料/工具：老酸奶、盒装纯奶、...
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![酸萝卜的腌制方法醋和糖的比例]( "酸萝卜的腌制方法醋和糖的比例")
- 1:0.6。制作酸萝卜时，将萝卜清洗干净，去掉外皮，切成长条或块状，放入盘中，添加食用盐，搅拌均匀，腌制30分钟左右，将水倒出，添加生抽、米醋、白糖，搅拌后放入冰箱腌制即可。制作酸萝卜的过程中，也可以添加适量的苹果醋，腌出来的酸萝卜口感会更好。...
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美味库
