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芋艿排骨汤的最正宗做法的优选知识

芋艿排骨汤的做法 - 芋艿排骨汤怎么做
  • 芋艿排骨汤的做法 - 芋艿排骨汤怎么做

  • 食材明细主料芋艿(500g)排骨(700g)大葱(两段)生姜(三片)香菜(一颗)辅料盐(适量)料酒(适量)醋(几滴)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋艿排骨汤的做法步骤1、芋艿去皮洗净,排骨洗净斩成块2、大葱切成小段,香菜切末,姜切片3、烧开水放排骨焯熟4、撇去浮沫,将排骨捞起洗净后和芋艿一起放入高压...
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芋艿丸子汤的做法 - 芋艿丸子汤怎么做
  • 芋艿丸子汤的做法 - 芋艿丸子汤怎么做

  • “芋艿是一味常见的食材,食用方法也很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。做成丸子的话,现在比较流行的是台式芋圆,多是甜点。我今天上传的这道芋艿丸子汤,是很家常的一道汤,既下饭又饱腹,希望大家喜欢。”食材明细主料芋艿(适量)猪肉(适量)香菇(适量)酸菜(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辅...
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排骨烧芋艿的做法 - 排骨烧芋艿怎么做
  • 排骨烧芋艿的做法 - 排骨烧芋艿怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)芋艿(适量)辅料姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨烧芋艿的做法步骤1、成品图。2、排骨冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、锅中放油,下入冰糖、排骨和香料翻...
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芋艿肉骨汤的做法 - 芋艿肉骨汤怎么做
  • 芋艿肉骨汤的做法 - 芋艿肉骨汤怎么做

  • 食材明细主料芋艿(355克)肉骨(350克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋艿肉骨汤的做法步骤1、食材:芋艿(已去皮洗净)、肉骨(已焯水)、香葱2、将肉骨下入高压锅中。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的清水。5、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火...
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筒子骨芋艿汤的做法 - 筒子骨芋艿汤怎么做
  • 筒子骨芋艿汤的做法 - 筒子骨芋艿汤怎么做

  • “筒子骨,即猪腿骨就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。统一的上汤大骨面就是这个道理。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。筒子骨怎么去血水?用冷水把骨头先泡一个...
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芋艿汤的做法 C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤 芋艿汤怎么做
  • 芋艿汤的做法 C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤 芋艿汤怎么做

  • “儿时很爱芋艿汤。母亲从田里采来带着泥土清香的芋头和青菜,麻利地处理、简单烧煮,远远就可以闻到浓浓的香气。我往往等不及上桌,在厨房就要偷喝一口,然后仰起头、眯起眼,感受汤水的甜美。然后不顾母亲叫吃饭的催促,迅速拈一块酥烂的芋头就往嘴里塞,然后被烫得一边哈着气一边“...
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芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做
  • 芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做

  • “猪筒骨:中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以补钙,促进伤口愈合,增强体质。”食材明细主料猪筒骨(适量)芋艿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料辣椒(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)八角(适...
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鸡毛菜芋艿龙骨汤的做法 - 鸡毛菜芋艿龙骨汤怎么做
  • 鸡毛菜芋艿龙骨汤的做法 - 鸡毛菜芋艿龙骨汤怎么做

  • 食材明细主料龙骨(430克)芋艿(280克)鸡毛菜(200克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜芋艿龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、芋艿(已去皮洗净)、鸡毛菜(已洗净)。2、将龙骨下入高压锅里,加适量的料酒。3、加适量的清水。4、盖上盖、大火烧煮...
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排骨炒芋艿儿的做法 - 排骨炒芋艿儿怎么做
  • 排骨炒芋艿儿的做法 - 排骨炒芋艿儿怎么做

  • “我们家熊先生是四川滴,所以这道菜烧得是川味的,每次都是烧一大盆,下饭巴适的很!”食材明细主料芋艿(400g)仔排(2根)辅料鲜朝天椒(4-5颗)蒜头(10颗(可以多点))姜(1块)八角(2个)香叶(2片半)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨炒芋艿儿的做法步骤1、坐锅凉水入排骨焯出浮末;2、排骨炒...
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芋艿黑鱼汤的做法 - 芋艿黑鱼汤怎么做
  • 芋艿黑鱼汤的做法 - 芋艿黑鱼汤怎么做

  • “冬季是老人进补的最佳时节,最好的方法就是食补。今天这道菜品挺适合老人的。黑鱼具有补气血,健脾胃的功效;芋艿具有化痰祛湿,益脾胃,消瘰散结的功效;黑木耳具有滋肾养胃,活血功效;枸杞具有滋补肝肾功效。”食材明细主料黑鱼(250克)芋艿(数十粒)辅料黑木耳(一把)枸杞(一把)配料植物油(两...
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正宗黄焖排骨的做法 - 正宗黄焖排骨怎么做
  • 正宗黄焖排骨的做法 - 正宗黄焖排骨怎么做

  • “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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芋艿筒骨煲的做法 - 芋艿筒骨煲怎么做
  • 芋艿筒骨煲的做法 - 芋艿筒骨煲怎么做

  • “……”食材明细主料筒骨(2根)黄酒(适量)盐(适量)辅料芋艿(500克)生姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋艿筒骨煲的做法步骤1、筒骨洗净后放入锅内焯水。2、锅内放入筒骨,加入足够量的水,放生姜和黄酒,煮开后撇去浮沫。3、小火慢炖1.5小时。4、在煮筒骨时,将芋艿洗净去皮切块...
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萝卜芋艿炖排骨的做法 - 萝卜芋艿炖排骨怎么做
  • 萝卜芋艿炖排骨的做法 - 萝卜芋艿炖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)萝卜(适量)芋艿(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜芋艿炖排骨的做法步骤1、排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水,洗净浮沫。2、排骨、姜片、干辣椒、料酒、生抽、水放入高压锅中,盖盖烧煮上汽后3分钟...
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草鸭芋艿汤的做法 - 草鸭芋艿汤怎么做
  • 草鸭芋艿汤的做法 - 草鸭芋艿汤怎么做

  • “烧汤的鸡或者鸭我家只用活杀的,老耿单位附近有个批发家禽的卸货点,不晓得怎么回事,老耿和人家老板就混熟了,想吃活鸡活鸭就去订一只,而言比市场价便宜不少,老耿和小耿还喜欢吃些血,所有一般都自己买回来再杀,吃一次总要忙活半天,但是,值!”食材明细主料草鸭(1只)芋艿(4只)辅料生姜(1块...
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芋艿生菜汤的做法 - 芋艿生菜汤怎么做
  • 芋艿生菜汤的做法 - 芋艿生菜汤怎么做

  • 食材明细主料芋艿(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋艿生菜汤的做法步骤1、芋艿去皮(干刨)洗净,切成小块或厚片上笼蒸酥(开水蒸),或冷水煮酥。生菜洗净,切或撕成小块备用。2、3/4芋艿塌成泥,1/4芋艿切成小块。3、芋艿泥与粒下锅加汤或...
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豆豉芋艿蒸排骨的做法 - 豆豉芋艿蒸排骨怎么做
  • 豆豉芋艿蒸排骨的做法 - 豆豉芋艿蒸排骨怎么做

  • “芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”食材明细主料芋艿(1只)排骨(500克)豆豉(1大勺)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1大勺)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(...
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筒骨芋艿菜粥的做法 - 筒骨芋艿菜粥怎么做
  • 筒骨芋艿菜粥的做法 - 筒骨芋艿菜粥怎么做

  • “猪筒骨含有丰富的骨胶原蛋白,大量的钙、磷质和丰富的微量元素,不但可以增强体质,提高人的免疫力,还能促进小朋友的骨骼发育,和芋艿一起煮粥,味道鲜美,营养丰富,特别适合秋冬季节的一碗粥。”食材明细主料大米(150克)猪筒骨(1个)芋艿(500克)上海青(450克)辅料盐(少许)料酒(适量)老姜(几片)咸鲜...
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芋艿紫薯汤的做法 - 芋艿紫薯汤怎么做
  • 芋艿紫薯汤的做法 - 芋艿紫薯汤怎么做

  • 食材明细主料芋艿(150克)紫薯(150克)辅料糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋艿紫薯汤的做法步骤1、芋艿紫薯2、芋艿洗净,紫薯洗净3、芋艿去皮,紫薯去皮4、芋艿和紫薯都切块5、锅中放水煮开6、水煮开后放入紫薯煮开7、煮开后放入芋艿8、加盖煮15分钟9、然后放少许糖,出锅...
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家常芋艿汤的做法 - 家常芋艿汤怎么做
  • 家常芋艿汤的做法 - 家常芋艿汤怎么做

  • “秋日里的暖心汤——芋艿汤!”食材明细主料芋艿(600g)红椒(少量)辅料大蒜(适量)盐(少量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常芋艿汤的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成片状。3、准备少许红椒、大蒜末和葱花。4、下油锅,大蒜末爆香,然后将芋艿下锅翻炒。5、倒入...
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芋艿鸭肉汤的做法 - 芋艿鸭肉汤怎么做
  • 芋艿鸭肉汤的做法 - 芋艿鸭肉汤怎么做

  • “鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。我还是第一次做芋艿鸭肉汤,肉汤味道都很鲜美哦。。。”食材明细主料鸭肉(400克)芋艿(300克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋艿鸭肉汤的做法步...
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芋艿炖鸡汤的做法 - 芋艿炖鸡汤怎么做
  • 芋艿炖鸡汤的做法 - 芋艿炖鸡汤怎么做

  • “活杀的鸡鸭烧汤是最好的,又鲜又香,加点了芋艿,无味的芋艿吸收了汤汁也美味得很!”食材明细主料鸡(1只)芋艿(500克)辅料葱(适量)姜(1块)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋艿炖鸡汤的做法步骤1、准备的原料。2、鸡肉处理干净,切块。3、热锅凉油,加入葱,姜,煸香4、加入鸡块翻炒两...
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芋艿排骨图解
  • 芋艿排骨图解

  • 排骨对我们来说是生活中必不可少的,下面为大家推荐一道美味的佳肴——芋艿排骨。奶白的汤汁,看了就让人食欲大开,排骨鲜香,汤汁爽口,若是在一个下雨天,能够在家中吃到热气腾腾的芋艿排骨乃人生一大乐事,想吃的朋友赶快试一试主料芋艿:300克排骨:400克辅料大蒜:2瓣生姜:1块八角:2个桂...
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宝宝排骨芋艿粥的做法 - 宝宝排骨芋艿粥怎么做
  • 宝宝排骨芋艿粥的做法 - 宝宝排骨芋艿粥怎么做

  • 食材明细主料排骨(3块)芋艿(1个)辅料青菜(1棵)生姜(1段)葱(1段)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宝宝排骨芋艿粥的做法步骤1、准备好,排骨,芋艿,青菜,生姜,葱2、各自切段切细备用3、炒锅加热,加入几滴核桃油4、放入生姜爆香5、先后倒入排骨,芋艿、葱爆炒5分钟6、炒好后倒入水煮5分钟7、将...
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美味的芋艿排骨汤如何做好吃又美味
  • 美味的芋艿排骨汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:适量甜玉米:1根芋艿:适量黑木耳:适量胡萝卜:1个辅料醋:几滴姜:3、4片盐:少许具体步骤1.骨头焯水后放砂锅里煮,加姜和几滴醋,2.大概煮一个半小时后放玉米、胡萝卜和芋艿。3.营养需要我又加了黑木耳,不知道食...
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芋艿蒸排骨的做法 - 芋艿蒸排骨怎么做
  • 芋艿蒸排骨的做法 - 芋艿蒸排骨怎么做

  • “上次做芋泥奶茶的时候买多了芋艿,我本是让公婆自己烧了吃,没想到他们一直没动。我就买了点肋排来,打算再做个懒人菜——芋艿蒸排骨。我和女儿偏爱辣味,但公婆不行,所以我这次还是做了两种口味,腌排骨的时候没有放辣椒酱,用生抽、老抽、蚝油、料酒等调味料冷藏腌制一夜,蒸的时候...
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专题