![蒜蓉鲍鱼的做法 - 蒜蓉鲍鱼怎么做]( "蒜蓉鲍鱼的做法 - 蒜蓉鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲜鲍鱼（适量）粉丝（适量）调料姜末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）水（适量）熟芝麻（适量）葱花（少许）油（适量）盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜蓉鲍鱼的做法步骤1、粉丝先用凉水泡发。2、泡发的粉丝垫在盘底。3、鲍鱼收拾干净，上面2/3切成花刀。4、摆放在粉丝...
- 9958
![蒜蓉鲍鱼的做法 简单方法蒜蓉鲍鱼 蒜蓉鲍鱼怎么做]( "蒜蓉鲍鱼的做法 简单方法蒜蓉鲍鱼 蒜蓉鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（6只）姜（一小块）辅料蒜（8-10瓣）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鲍鱼的做法步骤1、买来的鲍鱼,洗净,外壳用小刷子刷干净.2、鲍鱼切十字.3、姜蒜准备好.4、切末备用.5、锅内烧水,水开后,将装在盘子中的鲍鱼放到蒸锅加上,盖锅盖大火蒸5分钟.6、熄火后停2-3...
- 29954
![蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝鲍鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝鲍鱼怎么做")
- “这次去天津办牌照，忙了大半天，吃完饭也下午了，只好去了塘沽看看海，以为有沙滩，，，，其实哎、、渔民在码头做生意买了点鲍鱼很便宜五元一支还是活的很新鲜！大家看看怎么样”食材明细主料鲍鱼（6只）辅料蒜（8瓣）青葱（一小把）配料老抽（一勺）生抽（三勺）糖（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉...
- 22108
![蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法 - 蒜蓉鲍鱼粉丝煲怎么做]( "蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法 - 蒜蓉鲍鱼粉丝煲怎么做")
- “闽南人的酒店吃席，热热闹闹，却也渐渐落入俗套。大同小异的宴席菜式，往好的说叫遵循传统，其实在出发前心里总能按顺序猜了个大概。靠山吃山靠水吃水，沿海酒席的硬菜离不开各种海鲜，历来高档的“海八珍”总会在前中段出现，将宴席气氛推至高潮。「蒜蓉鲍鱼粉丝煲」是我最期待的一...
- 26430
![蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）粉丝（鲍鱼）辅料蒜蓉（适量）橄榄油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、粉丝泡发。2、鲍鱼切花刀。3、将粉丝垫入碗底后放水鲍鱼。4、在鲍鱼上放入蒜蓉。5、加入适量水淋入适量生抽和橄榄油。6、放入蒸箱蒸熟（约25分钟...
- 3355
![蒜蓉鲍鱼蒸多久]( "蒜蓉鲍鱼蒸多久")
- 5至8分钟。鲍鱼的个头比较大，需要酌情增加蒸制的时间。蒸蒜蓉鲍鱼的时间不宜过长，以免影响鲍鱼鲜嫩的口感。蒜蓉鲍鱼是鲍鱼常见的烹饪方法，是由鲍鱼、大蒜、胡椒粉、蚝油、料酒、蒸鱼豉油、白砂糖、食用盐等佐料制作而成。制作蒜蓉鲍鱼，最好选择新鲜的鲍鱼，蒸出来的鲍鱼口感会...
- 19570
![蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的做法 - 蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子怎么做]( "蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的做法 - 蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子怎么做")
- “今天看到蛏子很新鲜肥美就买了一斤，忽然又发现还有鲍鱼，就买了两只一起蒸着吃啦。”食材明细主料鲍鱼（2个）蛏子（适量）粉丝（适量）辅料蒜（适量）香葱（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的做法步骤1、蛏子、鲍鱼提前2个小时用淡盐水浸泡吐净泥...
- 24265
![蒜蓉蒸鲍鱼的做法 滋阴补虚清热润肺养肝明目的海味珍品—蒜蓉蒸鲍鱼 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉蒸鲍鱼的做法 滋阴补虚清热润肺养肝明目的海味珍品—蒜蓉蒸鲍鱼 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（8只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1、葱姜蒜切成末，干红辣椒剪成段；2、鲍鱼去掉内脏（可让商家代劳），加盐搓洗干净；鲍壳用刷子刷洗干净；3、在鲍鱼肉上面切十字花刀；4、锅中...
- 13838
![腊肠蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - 腊肠蒜蓉蒸鲍鱼怎么做]( "腊肠蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - 腊肠蒜蓉蒸鲍鱼怎么做")
- “好吃不啰嗦，谁吃谁知道…哈哈哈哈”食材明细主料活鲍鱼（6只）潮州腊肠（一条）辅料姜末（适量）蒜蓉（适量）辣椒粒（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）腊肠蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1、活鲍鱼用毛刷子，把肉和壳都刷干净，然后用铁汤匙贴着壳刮一下就肉壳分离了，把肠子去掉，只要...
- 19934
![蒜蓉小鲍鱼的做法 - 蒜蓉小鲍鱼怎么做]( "蒜蓉小鲍鱼的做法 - 蒜蓉小鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲜鲍鱼（8个）粉丝（一把）辅料西蓝花（半个）大蒜（8瓣）调料东古鲍鱼汁（一勺）东古一品鲜酱油（一勺）东古上等蚝油（一勺）白糖（一勺）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉小鲍鱼的做法步骤1、处理好的鲍鱼改花刀。2、西兰花焯水、粉丝泡软。3、粉丝铺入鲍鱼壳里，鲍鱼放在粉丝上面。放...
- 10997
![蒜蓉小鲍鱼蒸多久]( "蒜蓉小鲍鱼蒸多久")
- 十分钟左右。蒸鲍鱼前要用刷子将其刷洗干净，因为鲍鱼的生长环境很脏，表面会有很多的细菌，而且要去除内脏，蒸鲍鱼大约需要十分钟的时间，可以用热水蒸，也可以用凉水蒸，用凉水蒸的时间会比较长一些，建议还是使用热水，这样会使鲍鱼的口感更紧实。...
- 6111
![蒜蓉蒸小鲍鱼的做法 - 蒜蓉蒸小鲍鱼怎么做]( "蒜蓉蒸小鲍鱼的做法 - 蒜蓉蒸小鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲍鱼（500g）辅料盐（少许）酱油（一大勺）蒜蓉（一只）料酒（少许）花生油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸小鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼已经让摊主处理过的了，所以只需要用刷子刷干净鲍鱼壳，鲍鱼肉跟壳分开清洗干净即可，很省事，洗好的鲍鱼再一只只放鲍鱼壳上，冷水下锅，把小...
- 1816
![清蒸蒜蓉鲍鱼的做法 - 清蒸蒜蓉鲍鱼怎么做]( "清蒸蒜蓉鲍鱼的做法 - 清蒸蒜蓉鲍鱼怎么做")
- “小时候感觉这道菜十分的高大上，现在看来，就是一道家常菜😉分享给大家。”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料蒜末（适量）调料蒸鱼豉油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼肉后面有内胆，用刀将肉与壳分离，去除内胆，将鲍鱼肉用刷子刷干净，改十字...
- 18629
![蒜蓉杏鲍菇的做法 - 蒜蓉杏鲍菇怎么做]( "蒜蓉杏鲍菇的做法 - 蒜蓉杏鲍菇怎么做")
- “蒜蓉蚝油杏鲍菇是一道家常菜肴，主要材料为杏鲍菇、大蒜、蚝油等等。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，营养丰富。多吃杏鲍菇可以提高人体免疫功能，还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料蒜（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）水（适量）花生油（适量）蒜香（口味）炒...
- 5493
![蒜蓉辣椒浇鲍鱼的做法 - 蒜蓉辣椒浇鲍鱼怎么做]( "蒜蓉辣椒浇鲍鱼的做法 - 蒜蓉辣椒浇鲍鱼怎么做")
- “微辣，咸鲜，蒜香浓郁，鲍鱼入口Q嫩。”食材明细主料小鲍鱼（8只）辅料姜蒜（适量）小米椒（一个）山茶油（适量）花椒（几粒）香葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒浇鲍鱼的做法步骤1、买的小鲍鱼。（原本没想拍菜谱，没拍照，从手机上找了上次的图片代替了😂）2、用...
- 7119
![蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲍鱼（适量）辅料蒜蓉（适量）姜末（适量）葱末（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼从壳上挖下来后，会有很多黑黑的脏东西2、再来一张，这张比较完整一点，记得处理干净3、把肉和壳处理干净后，壳和肉分开放4、在小鲍鱼身上划几刀...
- 17073
![蒜蓉鲍芹叶的做法 - 蒜蓉鲍芹叶怎么做]( "蒜蓉鲍芹叶的做法 - 蒜蓉鲍芹叶怎么做")
- “鲍芹叶中营养成分远远高于鲍芹茎，其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的13倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，叶片的营养价值的确不容忽视。营养学家经过测试分析，芹叶的营养价值胜过芹茎，吃鲍芹更不应扔掉芹叶。”食材明细主料芹菜叶（适...
- 29391
![鲍鱼蒜蓉粉丝的做法 - 鲍鱼蒜蓉粉丝怎么做]( "鲍鱼蒜蓉粉丝的做法 - 鲍鱼蒜蓉粉丝怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）辅料粉丝（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍鱼蒜蓉粉丝的做法步骤1、鲍鱼洗净，用刀划十字格。2、龙口粉丝粉丝泡软，把处理好的鲍鱼放在上面。3、蒜蓉加适量盐搅拌均匀铺在上面，加适量油。4、大火烧开后10分钟即可，喜欢的可以试试。...
- 12995
![蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）辅料大蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼杀好洗净。用勺子从鲍鱼嘴的方向顶到底，向下用力挖，把整个鲍鱼肉体挖出，清洗干净。2、在鲍鱼正面横竖改十字花刀，并将改好刀的鲍鱼放回壳...
- 3265
![XO酱蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - XO酱蒜蓉蒸鲍鱼怎么做]( "XO酱蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - XO酱蒜蓉蒸鲍鱼怎么做")
- “这是我第二次蒸鲍鱼，两年前在鱼店买的是游水鲍鱼，店家会帮忙处理好才带回家，这次买的是冰冻的回家需要要自己处理，有点麻烦。不过这些鲍鱼个大，肉质很好。一公斤只有八个，不知是否算是四头鲍？”食材明细主料鲍鱼（3只）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料橄榄（适量）XO酱（1小勺）盐（适量）胡椒粉（适量）微...
- 8129
![鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法 - 鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜怎么做]( "鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法 - 鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜怎么做")
- “丝瓜是夏天餐桌上最常出现的菜肴。曾经吃过一道蒜蓉蒸丝瓜，对它的味道念念不忘，这次我自己也尝试做，做出来的味道也挺不错。”食材明细主料丝瓜（500G）辅料蒜头（适量）配料鲍鱼汁（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、将蒜头拍扁...
- 3942
![蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #红色吉祥菜#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #红色吉祥菜#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（10个）粉丝（50克）青红辣椒（10克）辅料蒜（2头）香菜（5克）调料蚝油（2勺）一品鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、在市场买到鲜活新鲜的大鲍鱼先用清水冲洗一下。2、鲍鱼肉肉从壳中取出，将鲍鱼的内脏摘除清洗干净，再用小牙刷把鲍鱼壳里外...
- 10004
![蒜蓉鲍鱼片粉丝的做法 - 蒜蓉鲍鱼片粉丝怎么做]( "蒜蓉鲍鱼片粉丝的做法 - 蒜蓉鲍鱼片粉丝怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）粉丝（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）调料老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉鲍鱼片粉丝的做法步骤1、蒜蓉酱提前炒好备用（可参考菜谱）。2、粉丝提前泡发备用。3、鲍鱼洗净切片备用。4、锅中水烧开将鲍鱼片烫3~5秒捞出。5、粉丝适量老抽拌匀，加入蒜...
- 9742
![蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #团圆饭#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #团圆饭#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做")
- “鲍鱼Q嫩，蒜香浓郁。年夜饭做上一道，好吃又有范儿😍。”食材明细主料鲜鲍鱼（适量）粉丝（适量）辅料姜蒜末（适量）紫胡萝卜末（适量）玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（一点）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、左手按住鲍鱼肉体，用快点的小刀沿肉柱根部划一圈。2、...
- 9021
![蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉豉油蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉豉油蒸鲍鱼怎么做")
- “老公经常去海鲜市场买一些新鲜的鲍鱼，还主动蒸好鲍鱼给全家人吃。看看用心蒸出来的鲍鱼，咀嚼起来有弹牙的感觉，伴有鱼的鲜味，入口软嫩柔滑，香糯粘牙呀。”食材明细主料鲍鱼（16只）辅料姜（适量）自制的米酒（适量）生抽（适量）蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...
- 26630
美味库
