- 食材明细主料蚕豆芽(215克)油面筋(6个)肉末(185克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)干淀粉(适量)清淡(口味)半小时(耗时)简单(难度)肉面筋蚕豆芽的做法步骤1、食材:蚕豆芽(已清洗)。2、油面筋。3、肉末。4、香葱。5、在肉末加点料酒、盐、生抽、干淀粉。6、拌匀。7、随后,取油面筋挖...
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- 食材明细主料蚕豆肉(1盒)韭菜芽(145克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽炒蚕豆肉的做法步骤1、食材:蚕豆肉2、韭菜芽3、将蚕豆肉清洗一下,捞出待用。4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒翻炒。7、接...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)卤牛筋(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒豆芽的做法步骤1、洗净的黄豆芽,卤好的牛筋,红辣椒,姜,花椒。2、锅里不给油,把豆芽的水分炒干盛起。3、把生姜,辣椒,花椒炒香(花椒捞出)。4、倒入豆芽翻炒,淋少许醋。5、加入...
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- 食材明细主料蚕豆(700克)肉骨(750克)油面筋(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油面筋蚕豆肉骨汤的做法步骤1、食材:蚕豆、肉骨(已焯水)、油面筋2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将已焯水的肉骨下入高压锅中。4、加适量的料酒。5、加入一...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)面筋(适量)辅料尖椒(适量)配料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)姜丝(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋面筋绿豆芽的做法步骤1、看看原料吧2、面筋切丝备用。3、将面筋丝放油锅中炸脆捞出。4、尖椒切丝,过油备用。5、绿豆芽洗净控干,放油锅煸炒一...
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- 食材明细主料雪菜(175克)蚕豆芽(295克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜煮蚕豆芽的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)2、蚕豆芽(已清洗煮熟)3、将已清洗好的雪菜放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。5、接着,合入煮好的蚕豆芽翻动一下煮开...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无面筋拌豆芽是一道家常菜。口感清凉可口,酸甜适中。这道菜做法简单,食材也非常普遍,主要材料有面筋,豆芽。面筋是一种面食。颜色鲜艳,口感鲜美。这道菜色泽俱全。豆芽菜营养非常高,含有许多维生素。这两个拌在一起,更是美...
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- “陕西美食:黄豆芽拌面筋!爽口开胃,低脂营养!分分钟秒杀你的胃!家常做法分享给大家!”食材明细主料软面筋(一块)黄豆芽(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)蒜末(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽拌面筋的做法步骤1、所需食材准备...
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- 食材明细主料野山笋(适量)蚕豆芽(275克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)野山笋炒蚕豆芽的做法步骤1、食材:野山笋(已提前泡发)。2、蚕豆芽。3、将蚕豆芽剥壳淘洗干净,捞出待用。4、将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段,待用。5、起锅倒油烧热,下入蚕豆芽翻炒...
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- “买了250克蚕豆芽做成辣味的,沙沙的、非常美味,百吃不厌。。。”食材明细主料蚕豆芽(250克)辅料香葱(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣味蚕豆芽的做法步骤1、食材:蚕豆芽、香葱2、将蚕豆芽清洗一下,捞出。3、随后,将清洗好的蚕...
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- 食材明细主料蚕豆(620克)面筋(85克)黄花菜(20克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜面筋炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、面筋、黄花菜(已泡发)3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将面筋撕成块,用开水泡一下,待用。5、将已泡发的黄花菜清洗一下...
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- 食材明细主料年糕片(205克)蚕豆肉(125克)韭菜芽(1小把)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽蚕豆炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片2、蚕豆肉3、韭菜芽4、将韭菜芽洗净捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。7、随后,加适量的清...
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- 食材明细主料蚕豆肉(230克)开洋(30克)韭菜芽(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽开洋炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆肉(已淘洗)2、开洋(已泡)3、韭菜芽4、将韭菜芽洗净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉和泡好的开洋翻炒一下。7...
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- 食材明细主料面筋(适量)黄豆芽(适量)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)花椒粉(少许)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)大蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽面筋的做法步骤1、超市买来的面筋,切小块清洗几遍,放入水里,加入少许碱面,抓揉1分钟左右。再用流动的水冲洗3遍左右。2、锅...
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- “微辣,黄豆芽咸香,面筋入味儿,儿子很喜欢吃😋。”食材明细主料黄豆芽(适量)面筋(一片)小米椒(2个)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒面筋的做法步骤1、面筋一块。2、切成小块。3、黄豆芽洗净。4、适量水...
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- “绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。”食材明细主料绿豆芽(适量)面筋(适量)辅料食用油(少许)葱(少许)生抽(少许)盐(少许)醋(少许)原味(口味)未知(难度)面筋豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、面筋、葱切丝。3、锅中热油放...
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- 食材明细主料韭菜芽(65克)蚕豆(150)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽炒蚕豆的做法步骤1、材料:韭菜芽(已清洗切成段)、蚕豆(已淘洗)2、烧锅倒油烧热,下入蚕豆翻炒翻炒。3、接着,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生熟软。4、然后,合入韭菜芽翻炒一下。5、最后,加适...
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- 食材明细主料黄豆芽(300克)面筋(半根)大蒜(2根)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜面筋炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、面筋、大蒜。3、将面筋撕成条,用开水泡一下,待用。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油...
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- 食材明细主料鳝鱼(265克)蚕豆肉(200克)韭菜芽(145克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽蚕豆炒鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼(已剖)2、蚕豆肉(已淘洗)3、韭菜芽4、将鳝鱼去内脏洗净捞出。5、折成段,待用。6、将韭菜芽洗净捞出。7、放在案板上切...
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- 食材明细主料熟五花肉(100克)韭菜(90克)蚕豆芽(255克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切段)、蚕豆芽(已清洗煮熟)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着,合入煮...
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- “做这个菜纯粹是为了对付不爱吃素的老公。”食材明细主料肉糜(200克)鸡毛菜(250克)油面筋(100克)辅料葱(1棵)姜末(2克)生抽(1勺)盐(2勺)糖(1勺)蚝油(1勺)麻油(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽烧面筋塞肉的做法步骤1、最后在拌好的菜肉馅中加点麻油2、最后在拌好的菜肉馅中加点麻...
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- “四川是中国种植蚕豆最多的地区,现下新鲜蚕豆上市了,而且价格也算便宜,昨儿买了一些来做我们家乡特有“咸菜胡豆”,可惜这儿没有老家特有的咸菜。老家的咸菜是用萝卜缨子做的,收的萝卜缨子挂在阴凉通风处晾干后洗净,挤干水分切成细末,加盐拌匀后用簸箕等物晾干,然后装进坛子密封...
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- 食材明细主料面筋(1根)韭菜芽(115克)咸肉(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽咸肉炒面筋的做法步骤1、食材:面筋2、韭菜芽3、咸肉(已清洗)4、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。5、将韭菜芽洗净捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将咸肉放在案板上切成...
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- 食材明细主料黄豆芽(250克)蚕豆肉(180克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚕豆肉炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽2、蚕豆肉(已淘洗)3、将黄豆芽去根清洗一下,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。5、接着,合入黄豆芽翻炒翻炒至断生。6、然后,加点盐、鸡...
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- 食材明细主料豆芽(适量)油面筋(适量)山芋丝(适量)辅料白胡椒粉(适量)十三香(适量)豆豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆芽油面筋粉丝馅饼的做法步骤1、豆芽和油面筋加葱姜蒜碎末炒香盛出备用2、山芋粉丝开水泡发倒入豆芽中2、温开水和面,先用筷子搅...
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