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山药的优选知识

山药火腿小炒的做法 - 山药火腿小炒怎么做
  • 山药火腿小炒的做法 - 山药火腿小炒怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)火腿(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药火腿小炒的做法步骤1、材料:山药、火腿、葱。2、山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3、火腿切片,葱切葱花。4、锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5、再将火腿下锅和山...
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山楂山药的做法 - 山楂山药怎么做
  • 山楂山药的做法 - 山楂山药怎么做

  • 食材明细主料山药(一段)辅料山楂干(适量)配料淀粉(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂山药的做法步骤1、把山楂干加少许水,放在打汁机里打成山楂水(山楂干要放在过滤网里,这样里面的核和渣子都不会渗到外面的汁水里去了)2、把山楂水到锅里,加适量的冰糖熬到冰糖完全...
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山药红薯汤的做法 - 山药红薯汤怎么做
  • 山药红薯汤的做法 - 山药红薯汤怎么做

  • “今天早上起来,肚子很饿又没什么胃口,就弄了这个糖水,滋润又养颜,味道也很好,很喜欢。”食材明细主料山药(适量)辅料红枣(适量)红薯(适量)配料红糖(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药红薯汤的做法步骤1、红薯、山药去皮洗净切块。2、红薯、山药块放高压锅,加入红枣,加水...
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蒜味山药炒青菜的做法 - 蒜味山药炒青菜怎么做
  • 蒜味山药炒青菜的做法 - 蒜味山药炒青菜怎么做

  • “山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数.山药炒青菜,绝对的减肥美体菜!”食材明细主料山药(150克)青菜(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)青蒜(适量)咸鲜(口味)...
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荷兰豆木耳炒山药的做法 【家庭快手小炒】简单小炒宴客菜---荷兰豆木耳炒山药 荷兰豆木耳炒山药怎么做
莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做
  • 莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做

  • “山药清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。还有利于减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。但莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。”...
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蓝莓山药花的做法 给经典的甜点换个惊艳的造型——蓝莓山药花 蓝莓山药花怎么做
蚝油山药肚片的做法 艳丽蚝油山药肚片 蚝油山药肚片怎么做
  • 蚝油山药肚片的做法 艳丽蚝油山药肚片 蚝油山药肚片怎么做

  • 食材明细主料熟猪肚(250克)山药(100克)辅料胡萝卜(20克)黑木耳(10克)青椒(20克)油(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油山药肚片的做法步骤1、准备材料:熟猪肚、山药、胡萝卜、黑木耳、青椒;2、山药去皮切片泡在滴了白醋的水中,防止变色;黑木耳...
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山药红豆粥的做法 - 山药红豆粥怎么做
  • 山药红豆粥的做法 - 山药红豆粥怎么做

  • “平时很喜欢用红豆和薏米一起煮当水喝,一把红豆一把薏米一锅水一起煮,够喝一天的。一是用来去掉身体内的湿气,二是可以益气补血,使面色恢复红润,还可以清热排脓去痘痘。山药营养丰富,含有大量淀粉及蛋白质,还有维生素B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸。既可...
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山药银杏炖猪手的做法 - 山药银杏炖猪手怎么做
  • 山药银杏炖猪手的做法 - 山药银杏炖猪手怎么做

  • “【山药银杏炖猪手】是一道传统的炖汤,这道炖汤,汤汁淳厚,营养健康。加入红枣和无花果同炖使这道滋补暖胃的汤能给你别样的味蕾体验。红枣补气、养血、安神。无花果清热、润肺、润肠,催乳。红枣和无花果都具有健脾益胃的作用。”食材明细主料猪手(600克)铁棍山药(150克)银杏(适量...
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蜜汁山药土豆泥的做法 - 蜜汁山药土豆泥怎么做
  • 蜜汁山药土豆泥的做法 - 蜜汁山药土豆泥怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)山药(适量)辅料巧克力酱(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁山药土豆泥的做法步骤1、土豆、山药去皮切块入蒸锅蒸制2、蒸熟后的土豆山药趁热捣成泥拌匀3、将土豆山药泥用模具整形4、心形的我淋上了巧克力酱5、锅加水烧开,红豆沙适量入...
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四彩山药的做法 - 四彩山药怎么做
  • 四彩山药的做法 - 四彩山药怎么做

  • “山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高...
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果酱山药泥的做法 【果酱山药泥】像吃冰激淋一样吃山药 果酱山药泥怎么做
  • 果酱山药泥的做法 【果酱山药泥】像吃冰激淋一样吃山药 果酱山药泥怎么做

  • “果酱铁棍山药泥吃东西有时候得哄的,我自己就是这种人,得自己哄自己哦例如这山药吧,外形又丑又老的样子,要把它吃进肚子,肠胃老不情愿啊!我都买回家差不多二十天了,就是没啥干掉它的欲望,当时为毛要买?鬼知道!这么一根山药,就这么煮熟了像咬甘蔗般咬,你吃不?我不吃,所以,得弄个小花样先...
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香菇鸡肉山药粥的做法 - 香菇鸡肉山药粥怎么做
  • 香菇鸡肉山药粥的做法 - 香菇鸡肉山药粥怎么做

  • “生病后没什么胃口,吃些暖和的粥是很养胃的。而生病之后是要慢慢调理的,那么富含蛋白质的鸡肉具有温中补脾,益气养血,补肾益精,山药则是六味地黄丸的组成药物之一,不说也晓得功效之大吧。还有香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。于是乎便有了暗香这道...
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山药炖粉皮的做法 - 山药炖粉皮怎么做
  • 山药炖粉皮的做法 - 山药炖粉皮怎么做

  • “山药营养价值较高,既是食用的佳蔬,又是常用的药材山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用用五花肉炖,山药不仅绵软好吃,还浸透着肉香适应人群:糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者”食材明细主料山药(1根)粉皮(1张)辅料葱(适量)姜(适量)八...
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山药排骨的做法 - 山药排骨怎么做
  • 山药排骨的做法 - 山药排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料香葱(适量)配料醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药排骨的做法步骤1、准备好材料。2、锅内烧开水,将排骨焯去血水。3、焯过水的排骨入高压锅,倒入几滴醋。4、高压锅内加入两盘水,放入葱白,大火上汽后改中火炖十五分钟。5、山药...
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山药里卷的做法 日式山药里卷 山药里卷怎么做
  • 山药里卷的做法 日式山药里卷 山药里卷怎么做

  • “卷寿司比握寿司更难做,因为随便一个人都可以做出卷寿司,会做的人越多,出色也就越难。卷寿司的竹帘有普通竹帘和较细的京竹帘,有竹皮的是正面,棉线交叉的是反面。太卷,粗卷所使用的海苔表面经过烘烤。卷的时候不可以卷的太轻,会过于松散,味道会失去整体感。而且切开的花纹方面,内...
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山药木耳炒虾球的做法 - 山药木耳炒虾球怎么做
  • 山药木耳炒虾球的做法 - 山药木耳炒虾球怎么做

  • 食材明细主料山药(半根)木耳(适量)青虾(500克)辅料蚝油(适量)精盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)山药木耳炒虾球的做法步骤1、制作此菜的材料,2、山药洗净去皮备用。3、把山药切成大片。4、切好的山药放进盐水中浸泡一会儿。5、生姜切片备用。6、把浸泡好...
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红烧肉炖山药的做法 冬季养生菜---红烧肉炖山药 红烧肉炖山药怎么做
  • 红烧肉炖山药的做法 冬季养生菜---红烧肉炖山药 红烧肉炖山药怎么做

  • “冬季是进补的大好时机,在进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药营养价值较高,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠...
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番茄山药汤的做法 家常菜------番茄山药汤 番茄山药汤怎么做
  • 番茄山药汤的做法 家常菜------番茄山药汤 番茄山药汤怎么做

  • “山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。”食材明细主料番茄(1只)辅料铁棍山药(1根)配料葱(2根)盐(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄山药...
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山药二米饭的做法 - 山药二米饭怎么做
  • 山药二米饭的做法 - 山药二米饭怎么做

  • “山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。具有补脾养胃、补肺益肾的功效。山药也作为保健食品,它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。小米最特出的特点就矿物质含量丰富,其中硒的含量是大米的两倍,钙的...
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山药薏仁红豆汤的做法 山药花生薏仁红豆汤 山药薏仁红豆汤怎么做
  • 山药薏仁红豆汤的做法 山药花生薏仁红豆汤 山药薏仁红豆汤怎么做

  • “消除水肿,薏仁防癌,抗辐射,红豆美颜。”食材明细主料薏米(适量)山药(适量)花生(适量)红豆(适量)白糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药薏仁红豆汤的做法步骤1、薏米跟红豆,花生先泡1个小时左右,然后把薏米,红豆,花生放进高压锅煮开转小火45分钟。2、焖会打开,把山药切块放进去,...
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山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3、生姜切片。4、蒸好的山药去皮切块。5、汤锅中放入山药、排...
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山药沓沓的做法 山药沓沓(香煎莜面土豆饼) 山药沓沓怎么做
  • 山药沓沓的做法 山药沓沓(香煎莜面土豆饼) 山药沓沓怎么做

  • “在我们这里,原来家家都种土豆和莜面,所以用土豆和莜面做的主食非常多,这是其中的一种。我们这里叫土豆为山药,所以这种莜面土豆饼,俗称为山药沓沓。”食材明细主料土豆(适量)莜面(适量)辅料盐(适量)葱(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药沓沓的做法步骤1、土豆去皮,擦...
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山药玉米肉丸汤的做法 - 山药玉米肉丸汤怎么做
  • 山药玉米肉丸汤的做法 - 山药玉米肉丸汤怎么做

  • “最近他买了很多玉米,又在菜市场看到不错的山药,买了两根。最近很少吃猪肉呢,特别想喝一碗肉丸汤,于是就有了这个汤了,这汤很鲜甜哦!喝起来很舒服哇!”食材明细主料玉米(2根)山药(1根)猪肉(半斤)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药玉米肉丸汤的做法步骤1、玉米2...
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