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捶虾肉片汤的做法的优选知识

捶虾肉片汤的做法 - 捶虾肉片汤怎么做
  • 捶虾肉片汤的做法 - 捶虾肉片汤怎么做

  • 食材明细主料冰鲜虾(适量)红薯淀粉(适量)辅料小米椒(适量)香葱(适量)香菜(适量)紫菜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(一点点)白胡椒粉(适量)辣椒油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)捶虾肉片汤的做法步骤1、冰鲜虾适量。2、去头。3、去壳。4、抽去虾线,用剪刀(用刀也可以)剪开虾背。5...
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丝瓜青虾片汤的做法 - 丝瓜青虾片汤怎么做
  • 丝瓜青虾片汤的做法 - 丝瓜青虾片汤怎么做

  • 食材明细主料面团(适量)青虾(适量)丝瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)丝瓜青虾片汤的做法步骤1、准备软硬适中的面团,我这是包饺子剩下的,用起来方便了。2、丝瓜去皮洗净。3、切成薄片。4、青虾洗净,我一个人吃,三个够了。5...
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肉片汤面的做法 - 肉片汤面怎么做
  • 肉片汤面的做法 - 肉片汤面怎么做

  • 食材明细主料湿细面(二两)瘦肉(二两)辅料油菜(4颗)秀珍菇(二两)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片汤面的做法步骤1、秀珍菇洗干净。油菜洗干净掰成段。瘦肉切薄片。湿细面用滚水过一遍,然后冷水冲洗沥干水备用。2、锅放适量的水煮开,把秀珍菇放进...
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锤虾锤肉片汤的做法 - 锤虾锤肉片汤怎么做
  • 锤虾锤肉片汤的做法 - 锤虾锤肉片汤怎么做

  • 食材明细主料虾(适量)肉片(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锤虾锤肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片。2、沾上生粉后用擀面杖锤打。3、如此即可。4、同理,虾开边沾上生粉后锤打。5、如此即可。6、将虾头虾壳...
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凉拌手捶肉的做法 - 凉拌手捶肉怎么做
  • 凉拌手捶肉的做法 - 凉拌手捶肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)香菜(适量)调料陈醋(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)热油(适量)芝麻油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌手捶肉的做法步骤1、瘦肉洗净切片。2、将瘦肉片沾上一层玉米淀粉,用擀面杖敲打薄。3、香葱香菜洗净...
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虾仁粉丝瓜片汤的做法 - 虾仁粉丝瓜片汤怎么做
  • 虾仁粉丝瓜片汤的做法 - 虾仁粉丝瓜片汤怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)水发粉丝(适量)黄瓜(适量)辅料白胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁粉丝瓜片汤的做法步骤1、主要原料。2、黄瓜洗净切片。3、锅里烧热油,姜片炝锅,放虾仁炒出水分,加少许料酒。4、加入热水,放白胡椒粉,盐。5、开锅后放水发...
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紫菜捶虾片汤的做法 - 紫菜捶虾片汤怎么做
  • 紫菜捶虾片汤的做法 - 紫菜捶虾片汤怎么做

  • “捶虾,配合类似馄饨调味汤底的街头美食,清新淡雅、风味十足,更是低热量、高蛋白的健康食品。”食材明细主料虾(8只)辅料小葱(2颗)香菜(1颗)紫菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)芝麻香油(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜捶虾片汤的做法步骤1、准备新鲜大虾...
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紫菜捶肉汤的做法 - 紫菜捶肉汤怎么做
  • 紫菜捶肉汤的做法 - 紫菜捶肉汤怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(150克)紫菜(适量)辅料干淀粉(适量)香葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜捶肉汤的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、紫菜、干淀粉、香葱。2、将紫菜撕开放入大碗中。3、接着,搁入香葱,加适量的盐。4、加适量的酱油。5、加适...
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紫菜虾片汤的做法 鲜掉眉毛的汤——紫菜虾片汤 紫菜虾片汤怎么做
  • 紫菜虾片汤的做法 鲜掉眉毛的汤——紫菜虾片汤 紫菜虾片汤怎么做

  • “一只虾也能吃出饱腹感,拿来形容虾片汤最合适不过了,小小一只虾可以变成大大的虾片,加虾头一起煮出来的汤,好喝得不得了。”食材明细主料虾(6只)淀粉(120g)辅料干紫菜(3g)调料盐(适量)色拉油(适量)小葱(适量)姜片(两三片)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜虾片汤的做法步骤1、准备好食...
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黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片儿汤 黄瓜肉片汤怎么做
  • 黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片儿汤 黄瓜肉片汤怎么做

  • “炎炎夏日,很清爽的黄瓜肉片儿汤不错的选择。好多人做肉片儿汤肉片会做得很老,轻松教你们一招。搞定,做出很嫩的肉片汤”食材明细主料猪前夹肉(半斤)黄瓜(一根)木耳(一点)黄花(一点)辅料生抽(一匙)鸡精(少许)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜肉片汤的做法步骤1、猪肉切成...
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羊肉肉片汤的做法 - 羊肉肉片汤怎么做
  • 羊肉肉片汤的做法 - 羊肉肉片汤怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉肉片汤的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、芹菜葱叶切碎。4、胡萝卜切丝。5、锅里放入水煮开后...
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鱼片虾皮紫菜汤的做法 - 鱼片虾皮紫菜汤怎么做
  • 鱼片虾皮紫菜汤的做法 - 鱼片虾皮紫菜汤怎么做

  • 食材明细主料鱼饼(100g)紫菜(1饼)虾皮(10g)辅料姜片(2片)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼片虾皮紫菜汤的做法步骤1、鱼饼100克,姜2片,虾皮,紫菜一块。2、紫菜洗之前用火烤下,这样可以祛除腥味。3、紫菜泡洗干净泥沙。4、虾皮泡洗净。5、锅里放适量清水,鱼饼切片,姜...
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羊肉片汤的做法 冬日里的温暖——羊肉片汤 羊肉片汤怎么做
  • 羊肉片汤的做法 冬日里的温暖——羊肉片汤 羊肉片汤怎么做

  • “最近咱当家的晚上天天加班,大冬天的,真是辛苦,上班一天我都在琢磨,晚上给他弄点啥汤喝喝,让他回来暖暖身子,对于上班族来说,一定要比较节省时间的。这道汤,用的平时火锅那种羊肉片,特薄,下锅烫下就能吃了。”食材明细主料羊肉片(适量)辅料大白菜(适量)香芹(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)酱油...
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肉片熘虾仁的做法 - 肉片熘虾仁怎么做
  • 肉片熘虾仁的做法 - 肉片熘虾仁怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(300g(里脊、通脊))虾仁(200g)辅料胡萝卜(50g)木耳(50g)小油菜(50g)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉片熘虾仁的做法步骤1、首先,将葱切花、姜切米、蒜拍蓉;胡萝卜切片,油菜去叶留梗,木耳(大的破开,小的不用改刀)2、将切配好的原...
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肉片汤的做法 简单肉片汤制作大法(图) 肉片汤怎么做
  • 肉片汤的做法 简单肉片汤制作大法(图) 肉片汤怎么做

  • “家人在肉菜市场购买猪肉回来,建议斋炖肉汤,我感觉这种做法比较令人上火,不经他们批准,私下做作定,做最简单的肉片汤,味道极鲜。”食材明细主料瘦肉(300克)辅料盐(少许)姜(三片)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片汤的做法步骤1、把姜脱皮,洗净后切片。把瘦肉洗净后,切成片,用热水浸...
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手捶肉丸的做法 - 手捶肉丸怎么做
  • 手捶肉丸的做法 - 手捶肉丸怎么做

  • “小孩特喜欢的一道菜,营养健康,烹饪简单!”食材明细主料猪前腿肉(400g)香菇(2到3朵)番薯粉(100g)辅料盐(适量)酱油(5ml)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手捶肉丸的做法步骤1、香菇泡发,切片剁碎。2、泡发香菇的时候把前腿肉切片,手工剁碎。也可用搅拌机但不要打得太糊,否则影响口味,用...
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番茄炒捶肉的做法 - 番茄炒捶肉怎么做
  • 番茄炒捶肉的做法 - 番茄炒捶肉怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(175克)番茄(350克)辅料干淀粉(适量)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒捶肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、番茄(已清洗切开)、干淀粉、番茄沙司。2、将里脊肉两面沾满干淀粉。3、放在案板上用擀面杖捶打,不用太用力...
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肉片滑汤的做法 - 肉片滑汤怎么做
  • 肉片滑汤的做法 - 肉片滑汤怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100g)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)配料紫菜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片滑汤的做法步骤1、准备紫菜,用水浸泡一会2、在肉里加入适量的盐,淀粉和生抽,拌匀3、锅里放入适量的水烧开4、将紫菜放入锅里5、将肉放入锅里6、鸡蛋打散7、将鸡蛋放...
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酸汤肉片的做法 - 酸汤肉片怎么做
  • 酸汤肉片的做法 - 酸汤肉片怎么做

  • 食材明细主料前腿瘦肉(适量)金针菇(适量)酸汤料包(1包)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)淀粉水(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤肉片的做法步骤1、金针菇切去根部洗净备用。2、前腿瘦肉洗净切薄片备用。3、肉片放入碗中,加入适量胡椒粉,花生油,玉米淀粉水抓匀静置。...
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咸菜笋丝捶肉汤的做法 - 咸菜笋丝捶肉汤怎么做
  • 咸菜笋丝捶肉汤的做法 - 咸菜笋丝捶肉汤怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(130克)笋丝(适量)咸菜(适量)辅料干淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜笋丝捶肉汤的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、笋丝、咸菜(已清洗切碎)、干淀粉。2、将里脊肉两面沾满干淀粉。3、放在案板上用擀面杖捶打,不用太用力边捶边...
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蛋皮捶肉汤的做法 - 蛋皮捶肉汤怎么做
  • 蛋皮捶肉汤的做法 - 蛋皮捶肉汤怎么做

  • “滑滑嫩嫩,简单易做的捶肉汤”食材明细主料瘦猪肉(80克鸡蛋)鸡蛋(1个)葱(适量)杏鲍菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮捶肉汤的做法步骤1、备好瘦肉,切成大片2、肉片平铺菜板上,拿捶肉锤轻轻捶松3、捶至原肉片一倍大,(肉不要捶透,捶破,注意轻捶)4...
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大虾白菜面片汤的做法 - 大虾白菜面片汤怎么做
  • 大虾白菜面片汤的做法 - 大虾白菜面片汤怎么做

  • “包饺子剩下的面,加上海虾和白菜给老婆制作的营养早餐。”食材明细主料死面团(适量)大虾(100g)白菜叶(50g)辅料葱(10g)姜(3g)花生油(20ml)清水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大虾白菜面片汤的做法步骤1、将死面团擀薄。2、切成3公分宽的面条。3、热锅下油,放入大虾翻炒。...
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酸汤肉片的做法 【四川】酸汤肉片 酸汤肉片怎么做
  • 酸汤肉片的做法 【四川】酸汤肉片 酸汤肉片怎么做

  • “酸汤肉片是一道非常著名的川菜,通常是酸菜肥牛,这次我把肥牛换成了猪里脊,口感依然不逊色于肥牛,而且更随意,可以随意放些家里有的蔬菜,这道菜酸爽刺激,非常下饭,节日的鱼肉吃腻了,来一道这个菜,绝对够给你开胃的,信不信试一试最有发言权啦。”食材明细主料精瘦肉(350g)豆皮(1张)圆白...
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捶虾翡翠珍珠面的做法 【碧波芭蕾】——捶虾翡翠珍珠面 捶虾翡翠珍珠面怎么做
  • 捶虾翡翠珍珠面的做法 【碧波芭蕾】——捶虾翡翠珍珠面 捶虾翡翠珍珠面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料鲜虾(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)鸡汤(适量)配料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捶虾翡翠珍珠面的做法步骤1、准备材料2、将虾去头壳,去虾线,留尾,背部剖开,用盐、料酒、鸡精腌制3、菠菜去根,洗净,焯水4、菠菜榨汁备用...
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瓠子虾皮肉片汤的做法 - 瓠子虾皮肉片汤怎么做
  • 瓠子虾皮肉片汤的做法 - 瓠子虾皮肉片汤怎么做

  • 食材明细主料瓠子(适量)虾皮(适量)肉片(适量)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子虾皮肉片汤的做法步骤1、瓠子去头去皮2、挖瓤,切片3、肉切片4、用水淀粉泡一下,肉会嫩点5、锅中倒入清水,煮开6、倒入瓠子,再次煮开7、倒入虾皮8、倒入肉片,看瓠...
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