- 食材明细主料冬瓜(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣烧冬瓜碎的做法步骤1、准备好所有食材;2、不粘锅用猪油煎冬瓜;3、煎至上色;4、用锅铲将冬瓜铲散,尽铲碎点,这样入味些;5、放入小米椒、盐;6、翻炒匀,冬瓜会出汁;7、冬瓜透...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)肉末(适量)冬菜(适量)配料红辣椒(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料:豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜调味料:酱油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽,鸡精粉,胡椒粉...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉(适量)乌冬面(适量)辅料蒜(适量)配料蚝油(适量)鸡粉(适量)糖(少许)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜碎肉捞乌的做法步骤1、把冬瓜切块,然后用热水煮到透明差不多捞起,放边。然后把瘦肉弄成肉碎把乌冬面放进热水锅煮至软捞起过水2、热锅,加蒜头爆香加...
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- “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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- “利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。清热解暑:冬...
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- “今天的这盘煎冬瓜,灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时,发现有红椒卖了,是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱,不仅可以增色,还可以提高食欲。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料小葱(15克)红椒(50克)配料蒸鱼豉油(15ML)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
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- “以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明细主料紫菜(100g)冬瓜(50g)辅料小虾米(5g)糖(1匙)盐(1匙)蒜(5g)干...
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- 食材明细主料鲤鱼(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料油(适量)干辣椒(适量)八角(适量)姜(适量)洋葱(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)黄酒(适量)蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧辣鱼的做法步骤1、野生鲤鱼,昨天钓的。2、鱼身切几刀撒上面粉,放油锅中火炸到皮酥定个型,,我没有腌...
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- “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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- “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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- “冬天就要吃冬瓜!~”食材明细主料冬瓜(500g)白糖(15g)蚝油(10ml)辅料胡萝卜(1根)老抽(10ml)高汤(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球。2、胡萝卜去皮,切成细丝备用3、锅内放入清水,烧开后放入冬瓜球,用中火煮3分钟左右4、锅...
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- 食材明细主料番茄(1只)冬瓜(500g)毛豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄毛豆烧冬瓜的做法步骤1、毛豆去壳洗净,番茄洗净切块,冬瓜去皮去籽洗净切片2、锅中放水放入毛豆煮熟备用3、起油锅加热,放入番茄煸炒4、放入冬瓜煸炒5、放入毛豆煸炒煮开6...
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- 冬瓜是营养价值极高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分适合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些减肥女孩的喜爱,下面小编为大家推荐一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹饪简单,十分适合新手制作,还等什么呢,赶紧为家人制作这道家常炒冬瓜吧主料冬瓜:500克辅料调和油:6克盐:3克详细步骤:第...
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- “冬瓜不仅烧汤好吃,红烧也很下饭哦”食材明细主料冬瓜(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一点的薄片,这样容易烧熟,红萝卜也切片,生姜切丝,蒜切片,小葱切成花。3、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,...
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- “适合春季的清淡滋补汤,一块冬瓜,一块猪肉,做出来清新鲜美,润口又滋补!”食材明细主料冬瓜(一块)猪肉(一块)辅料枸杞(少许)生粉(一勺)调料盐(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碎冬瓜肉饼汤的做法步骤1、准备一块冬瓜,去皮去内瓤。2、把冬瓜切成小碎粒,这样容易熟,而且容...
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- 针对于夏天的食谱,为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁,小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是凉菜,有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说,它能够清热去火,先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、简介冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜...
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- “这是一道很有特色味道的菜肴,调味料主要用的是“泰式甜辣酱”,这款“泰式甜辣酱”的甜味很浓,反而辣味淡淡的。当做调味料用来烹制菜肴,还是不错滴。同时色泽也很好看。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料油(10克)泰式甜辣酱(20克)盐(少许)葱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式...
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- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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- “干贝肉质细嫩鲜美,营养丰富,堪称筵席上的一颗明珠,还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒,利尿化痰的功效。适用于慢性胃炎,中暑高烧,小便不利、肾炎,昏迷等病症。”食材明细主料冬瓜(适量)干贝(适量)肉碎(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交,炒熟加味精装盘即可4、再放苦瓜辣交炒,炒熟放点味精装盘即可小...
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- 食材明细主料冬瓜(500g)辅料油(适量)盐(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切块2、起油锅加热,放入冬瓜煸炒3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟4、放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可...
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- “一道简单,清淡家常菜,暖心美食!色泽鲜艳,味道超级好吃!”食材明细主料冬瓜(800克)胡萝卜(半个)红椒(一个)大蒜(适量)肉片(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老干妈(一勺)玉米淀粉(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜的做法步骤1、肉片用老干妈,生抽,玉米...
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- 食材明细主料冬瓜(1000g)蚝油(2汤匙)老抽(1汤匙)生抽(1汤匙)甜面酱(半汤匙)醋(3汤匙)糖(2汤匙)葱(适量)水(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮,切成如图的块状2、在冬瓜外侧打上菱形花刀3、平底锅放少量油,先煎冬瓜背面。边煎边撒入少许盐。4、将冬瓜煎成金...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟出门在外,你是否会想念家里父母做的饭菜呢?节假日回到家中,你是否会为父母做上一桌菜呢?不需要多复杂,一道简易的家常辣椒烧冬瓜片就足以表达你的孝心了!冬瓜可以清热去火,软化血管,降低血脂,对老人身体十分有好...
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- 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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