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鸭架的优选知识

美味的鸭架冬瓜汤如何做好吃又美味
  • 美味的鸭架冬瓜汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭架:300冬瓜:200辅料盐:适量料酒:适量油:适量毛豆:适量味精:适量具体步骤1.所需原料,毛豆,冬瓜,鸭架2.冬瓜洗净去皮,切片3.鸭架改刀切成块4.毛豆去皮洗净5.锅中放油,放入鸭架炒一下6.放入料酒7.加入适量的水8.煮...
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香辣鸭架的做法 - 香辣鸭架怎么做
  • 香辣鸭架的做法 - 香辣鸭架怎么做

  • “烤鸭吃完,来一个香辣鸭架,一点也不浪费,还很好吃哦。”食材明细主料鸭架(一整个)辅料干辣椒(5个)白芝麻(适量)洋葱(半个)调料花生油(两勺)盐(适量)香叶(两片)花椒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣鸭架的做法步骤1、鸭架切块。2、洋葱、干辣椒、姜、香叶、花椒准备好。3、锅内放...
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麻辣炒鸭架如何做好吃又美味
  • 麻辣炒鸭架如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟麻辣炒鸭架是一道热销的菜肴哦,在平时我们也可以经常做哦,当做辣味的零食也是很不错的了,到了夏天,蚊虫会增多,外面点的卫生问题值得你细细考虑,但是家中的手工品才是最健康的呀,鸭子全身是宝,鸭肉还有清火的功效...
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美味胡萝卜鸭架汤如何做好吃又美味
  • 美味胡萝卜鸭架汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭架:一个辅料胡萝卜:一根豆腐:一小块油菜:适量生姜:少许料酒:少许盐:少许鸡精:少许胡椒粉:少许白糯米酒:少许具体步骤1.鸭架清理干净剁成大块,将鸭架放入沙锅中,加入生姜片、白糯米酒半杯、清水,大火烧开转小火,加盖熬...
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丝瓜香菇鸭架汤如何做好吃又美味
  • 丝瓜香菇鸭架汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟丝瓜,也叫菜瓜,味略苦,但又利尿,清热解毒的功效,抗敏效果好,美容又养颜。将丝瓜、香菇和鸭架熬制在一起做成丝瓜香菇鸭架汤,不仅汤味鲜美,又可以获得丝瓜、香菇和鸭肉的三重营养,美容养颜又护肤,非常适合女性食用的...
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美味滴鸭架汤如何做好吃又美味
  • 美味滴鸭架汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料烤鸭架:一只胡萝卜:一根辅料木耳:适量金针菇:适量具体步骤1.锅内加入鸭架2.放入木耳3.加入胡萝卜~然后加入冷水,大火煮开,转小火炖煮30-40分钟。4.出锅前五分钟加入金针菇,金针菇煮软加适量盐开始喝汤啦~5.白白...
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椒盐鸭架的做法 - 椒盐鸭架怎么做
  • 椒盐鸭架的做法 - 椒盐鸭架怎么做

  • “家中厨房里,电饼铛是必备的,既可以烙饼,煎肉,也可以做一些小菜,方便快捷,就像买回来的烤鸭,鸭肉切下来单独吃,鸭架也可以切一切加点椒盐孜然,几分钟就可以吃到烧烤味的鸭架哦~”食材明细主料鸭架(1个)辅料香菜(2棵)椒盐(1/2匙)孜然(1匙)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐鸭架的做法步...
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鸭架和鸭锁骨是一个东西吗
  • 鸭架和鸭锁骨是一个东西吗

  • 是的。鸭锁骨俗称鸭架,就是鸭脖子下面比较突出的骨头就是鸭架,主要吃的是骨头上附带的瘦肉和骨关节位置的软骨。鸭锁骨在鸭脖子和鸭身体的连接部位,所以也是淋巴器官较集中的部位,淋巴含有比较多的细菌,在食用之前需要去掉淋巴腺。...
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鸭架丝瓜汤如何做好吃又美味
  • 鸭架丝瓜汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:无将鸭架和丝瓜放在一起熬制成汤,便是一碗鸭架丝瓜汤,鸭架丝瓜汤舒适温补,非常适合冬天食用的一道汤,丝瓜,美容养颜,清热解毒,非常适合体热上火之人食用。鸭架丝瓜汤可以说是鸭架汤非常经典的一道做法,适合家人一起享用。主...
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椒盐鸭架如何做好吃又美味
  • 椒盐鸭架如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料烤鸭架子:1副盐:5辅料花椒面:8辣椒面:5香菜:50具体步骤1.烤鸭斩成小块,将肥油部分剔出,炒锅不放油加热到3成热时,放入鸭油煸出油质,然后将油渣捞出不要,放入鸭骨用小火慢慢煸出香味,直到鸭骨头变得酥脆;2.此时将锅中...
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山药胡萝卜鸭架汤的做法 - 山药胡萝卜鸭架汤怎么做
  • 山药胡萝卜鸭架汤的做法 - 山药胡萝卜鸭架汤怎么做

  • “去饭店吃了烤鸭,把鸭架子拎回来了。因为这上面还有好多的肉肉呢,自己回来加工,能煮出一大锅汤,慢慢喝,细细品,多滋润啊!鸭肉加山药煲汤可起到补阴养肺的作用,适于体质虚弱者。因为鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉同食,可消除油腻,同时可以更好地补肺。胡萝卜含有...
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翡翠鸭架汤的做法 - 翡翠鸭架汤怎么做
  • 翡翠鸭架汤的做法 - 翡翠鸭架汤怎么做

  • “炎热的夏天,荤食儿最美不过肥嘟嘟的鸭子啦,吼吼哈哈~为了省事儿败了半只烤鸭,今天就用剩下的烤鸭鸭架做一道华丽的汤膳——鸭架翡翠汤!!”食材明细主料松味菇(适量)生菜(适量)粉丝(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠鸭架汤的做法步骤1...
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好喝的鸭架丝瓜汤 - 如何做好吃又美味
  • 好喝的鸭架丝瓜汤 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭架:一个丝瓜:一根绿豆粉皮:一把辅料姜:适量小葱:2根香菜:适量盐:适量白胡椒:适量料酒:适量味精:少许具体步骤1.准备好主要食材,鸭架切块。2.丝瓜洗净切片,小葱切葱花,香菜切末,姜切片备用,绿豆粉皮泡软。3.锅中放...
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鸭架是什么部位
  • 鸭架是什么部位

  • 指鸭脖子下面比较突出的那个骨头。鸭架,也是鸭锁骨,主要是吃骨头上附带的鸭瘦肉和骨关节位置的软骨。鸭锁骨在鸭脖子和身体的连接部位,也是淋巴器官较集中的部位,淋巴细菌比较多,一般挨着淋巴附近的肉都是处理好丢掉的。...
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营养的鸭架汤的做法如何做好吃又美味
  • 营养的鸭架汤的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家推荐介绍的是一道营养的鸭架汤的做法,平日里我们都是挑鸭子比较瘦的那一块用来炒肉吃,而剩下的鸭架往往不知道怎么做,其实不妨就可以采取做一道这样的鸭架汤。而且这个汤有益于补铁补钙,最适合长身...
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口感好的鸭架丝瓜汤如何做好吃又美味
  • 口感好的鸭架丝瓜汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料鸭架:半副丝瓜:500辅料姜:3片食盐:适量具体步骤1.鸭架斩块,用清水泡去血水。2.丝瓜洗净,切大块。3.将丝瓜和鸭架放入砂锅中。4.加入姜片和足量的清水,加盖炖煮。5.大火烧开后转小火。其间用汤勺将浮沫...
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蘑菇鸭架汤如何做好吃又美味
  • 蘑菇鸭架汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蘑菇:适量鸭架:1个辅料生菜:适量韭菜:适量鸭皮:少许盐:适量姜粉:少许花椒粉:少许胡椒粉:少许淀粉:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好所有的食材,蘑菇用开水烫一下。2.锅内倒油,3成热时放入姜粉,花椒粉炒香,然后倒入葱花...
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麻辣鸭架的做法 两个废物结合的美味---麻辣鸭架 麻辣鸭架怎么做
  • 麻辣鸭架的做法 两个废物结合的美味---麻辣鸭架 麻辣鸭架怎么做

  • “我最爱吃烤鸭了,每次去烤鸭店吃完烤鸭都会有一副鸭架,我也爱吃黄飞鸿麻辣花生,花生吃完了,就剩下里面的辣椒和花椒了。我都积攒起来做菜用,真的这个麻辣味道非常正宗。今天这道麻辣鸭架就是这两个废物结合的美味。大家都知道,在饭店里大厨们片鸭肉,只是片鸭子表面上的肉和皮,鸭...
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爆炒鸭架的做法 - 爆炒鸭架怎么做
  • 爆炒鸭架的做法 - 爆炒鸭架怎么做

  • “简单,方便,实惠,美味!是你下饭的神器,喝酒的伴侣!拍照有限,美味无限!”食材明细主料鸭架(3只)辅料红辣椒(2颗)调料盐(适量)油(适量)酱(适量)醋(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒鸭架的做法步骤1、鸭架切小块。2、入锅加葱姜蒜料酒,煮开,去血水!3、洗净,加葱姜蒜料酒,生抽,淀粉...
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鸭架汤的做法一学就会的美味
  • 鸭架汤的做法一学就会的美味

  • 汤品是我们用餐时必不可少的,家常的汤品的品类是非常多的:不管是荤的食材还是素的食材都可以做汤,当然不同烹饪方法做出来的味道也是不一样的。今天给大家介绍一款家常汤品,那就是鸭架汤;鸭架汤的做法相对来说也比较简单,而且鸭架和很多食材都是非常的搭的,想知道具体怎么做吗?继...
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美味的冬瓜鸭架汤如何做好吃又美味
  • 美味的冬瓜鸭架汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭架:200冬瓜:200辅料葱花:适量生姜:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备好鸭架,冬瓜,葱切成未。2.锅里放清水,加入鸭架和生姜片。3.加盖煮十五分种后放入冬瓜。4.盖上盖子后将冬瓜煮熟。5.出锅前加入盐和胡...
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红烧鸭架如何做好吃又美味
  • 红烧鸭架如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧鸭架可以说是宵夜中非常受欢迎的一道美食。鸭架,营养丰富,又有滋补的功效,适合各种人群的食用。鸭肉,属性偏凉,非常适合上火之人食用,具有清热解毒的功效,但脾胃虚寒的人应该尽量少食。红烧鸭架,美味香酥,不容...
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鸭架粉丝小白菜汤的做法 - 鸭架粉丝小白菜汤怎么做
  • 鸭架粉丝小白菜汤的做法 - 鸭架粉丝小白菜汤怎么做

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料粉丝(适量)鸭架(适量)葱(适量)调料十三香(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭架粉丝小白菜汤的做法步骤1、所需食材:鸭皮、脂肪与鸭架、葱、小白菜。2、水里加一点盐和油,水开放入小白菜焯水半分钟。3、投凉切段。4、重新起锅烧水,加入鸭皮与...
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口感极佳的冬瓜鸭架汤如何做好吃又美味
  • 口感极佳的冬瓜鸭架汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭架子:500冬瓜:100辅料盐:水豆腐:180油:白胡椒娃娃菜:150具体步骤1.鸭架子切好备用。2.豆腐和冬瓜切块备用。3.娃娃菜洗净备用。4.锅中油烧热加入葱花煸炒出香味。5.加入鸭架子翻炒。6.加入水,水要没过鸭架...
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冬瓜海带鸭架汤如何做好吃又美味
  • 冬瓜海带鸭架汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料鸭架:半只冬瓜:350辅料海带:150料酒:少许醋:几滴葱:3段姜:两片盐:适量胡椒粉:适量香菜末:少许具体步骤1.海带泡软后切块、冬瓜切块2.将葱、姜、鸭架和海带一起放入砂锅,放入适量料酒并点几滴醋,大火烧开后撇...
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