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咸腌豇豆的做法步骤的优选知识

咸腌豇豆的做法 - 咸腌豇豆怎么做
  • 咸腌豇豆的做法 - 咸腌豇豆怎么做

  • “其实腌咸菜之类的东西,各施各法,各地方有各地方的习惯。笔者没有规定的风格,只有按自己的想象和口味去腌,说不上教程和SOP(标准作业程序),效果挺好,在微咸酸爽的同时也多了些香气,下饭下面下粥都通杀。现分享给大家。”食材明细主料豇豆(约600克)辅料二锅头(2大勺)调料香叶(3片)八角(1...
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豇豆的腌制方法
  • 豇豆的腌制方法

  • 大家喜欢吃豇豆这款美食吗,可以看看豇豆的腌制方法有哪些,文章还介绍了豇豆的功效,可以促进消化,可以增强抵抗力,提供能量,预防癌症等等,豇豆是老少皆宜的营养美食,多吃豇豆可以很好的改善我们的身体素质哟。一、豇豆的腌制方法首先先把豇豆洗干净,控干水。然后切成小粒(豇豆最好...
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腌渍豇豆的做法 - 腌渍豇豆怎么做
  • 腌渍豇豆的做法 - 腌渍豇豆怎么做

  • “秋初时节,趁着豇豆还有,赶紧来一波腌渍豇豆,静等美味呈现。”食材明细主料豇豆(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌渍豇豆的做法步骤1、豇豆洗净控水2、盐备用3、风干的豇豆切碎4、加盐拌匀5、容器提前消毒6、装入瓶子压实7、保鲜膜包裹瓶口,盖上盖子阴凉处保...
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腌豇豆坛子肉焖土豆的做法 - 腌豇豆坛子肉焖土豆怎么做
  • 腌豇豆坛子肉焖土豆的做法 - 腌豇豆坛子肉焖土豆怎么做

  • “那些似乎总也吃不完的腌豇豆,总想着要怎么样把它们都吃掉,而不是扔掉。腌豇豆因为被风干而变得特别耐嚼劲,对于喜欢费嚼劲的人而言,这种口感也不错。不过对于牙口不好的人,就只能望而远之。想要它恢复到最初的柔软,不仅事先用水浸泡,让它涨发到饱满,又放入电饭煲随饭一起蒸上40...
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怎么腌豇豆
  • 怎么腌豇豆

  • 豇豆是一款绿色蔬菜,豇豆的吃法比较多,今天我们介绍豇豆腌制了的吃法,并且教会大家怎么腌豇豆,喜欢吃豇豆的人可以看看,不错的一篇文章哟,让我们学会了自己动手制作美食,腌制了的豇豆虽然营养有所流失,但是确实口感不错。一、怎么腌豇豆1.首先要一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器...
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咸豇豆炒肉末的做法 - 咸豇豆炒肉末怎么做
  • 咸豇豆炒肉末的做法 - 咸豇豆炒肉末怎么做

  • “腌制风味独特口感,偶尔小食,爽口开胃!今来一款:咸豇豆炒肉末,卷饼必备”食材明细主料咸豇豆(适量)酸辣肉末(适量)葱(适量)辅料油(适量)姜粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸豇豆炒肉末的做法步骤1、咸豇豆备用。2、酸辣肉末适量,没有可用鲜肉末代替,先将肉末炒熟备用。3、锅中...
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腌菜炒豇豆的做法 - 腌菜炒豇豆怎么做
  • 腌菜炒豇豆的做法 - 腌菜炒豇豆怎么做

  • “自制的腌菜炒新鲜豇豆,腌菜自带微微的酸味比肉沫豇豆更下饭更有回味,豇豆鲜嫩又没有酸豇豆那么咸,开胃下饭!看着这盘菜忍不住嘴发酸,得咽几口口水下去😍。”食材明细主料豇豆(500g)腌菜(100g)辅料辣椒(2只)蒜头(2颗)调料盐(适量)油(3勺)鸡精(少许(可不放))酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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腌豇豆蒸鸡的做法 - 腌豇豆蒸鸡怎么做
  • 腌豇豆蒸鸡的做法 - 腌豇豆蒸鸡怎么做

  • “开发腌豇豆的多种吃法。腌豇豆放在冰箱里冷冻时间长了,脱去了水分,需要事前泡发。而泡发后的豇豆膨胀数倍,全部装进盘子里看起来很多,似乎都不能再容纳鸡肉块了。然后就抓了大约1/3出来。放好鸡肉块,看起来正是盆满钵满的一满盘。然而,等到蒸好,效果立马变了样,鸡肉块收缩,豇豆...
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腌豇豆蒸牛肉的做法 - 腌豇豆蒸牛肉怎么做
  • 腌豇豆蒸牛肉的做法 - 腌豇豆蒸牛肉怎么做

  • “科尔沁的牛肋条之二,蒸牛肉。从来都不知道肉类还可以这样蒸,直到那年在外吃了一次蒸菜。才知道,肉类也可以不用裹上蒸肉粉来蒸的。烧牛肉让人感觉没信心,牛肉在高压锅里要加多少水才不会太多又不会烧干烧糊掉,这是一个难以捉摸的问题。而蒸,则没有那么多算计,而且,更重要的是,不...
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酱豇豆咸菜的做法 - 酱豇豆咸菜怎么做
  • 酱豇豆咸菜的做法 - 酱豇豆咸菜怎么做

  • 食材明细主料豇豆(一把)辅料辣椒(几个)牛肉(半斤)土豆(适量)八角(三个)干辣椒(一颗)调料海天味极鲜酱油(适量)欣禾红烧酱油(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)蚝油(适量)鸡精(少许)味精(少许)咸鲜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱豇豆咸菜的做法步骤1、锅里下油,烧热后煎辣椒,煎成两面焦糊盛出备用。2、用...
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腌鱼是怎么腌的 - 有哪些步骤呢
  • 腌鱼是怎么腌的 - 有哪些步骤呢

  • 腌鱼,估计在很多人的想象中就是放进一个小缸里面,然后就等两天就可以了,在他们看来非常简单,然而,并不是这样的,要准备的材料更是很多,并且味道比你们想象得要好很多很多。很多人觉得这个腌鱼的味道非常差,然而,并不是这样的,至少比你想象中更加好吃,更加有味道,有些食物就是其貌不扬...
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腌咸四季豆的做法 - 腌咸四季豆怎么做
  • 腌咸四季豆的做法 - 腌咸四季豆怎么做

  • “由于地域的关系,很难找到芥菜和雪里蕻等腌咸菜的材料,想到了四季豆,其实也很不错,腌好后洗洗后抓干水,用姜末蒜末炝锅放切粒的四季豆煸干,可用来做炒菜的配菜和下饭下粥的咸菜,还真是个不错的选择。”食材明细主料四季豆(约500克)辅料八角(1朵)花椒(1/2大匙)香叶(3片)小茴香(1小匙)调料...
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美味咸香腌豇豆如何做好吃又美味
  • 美味咸香腌豇豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸香腌豇豆啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊...
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咸腌四季豆的做法 咸腌四季豆-下粥佳品 咸腌四季豆怎么做
  • 咸腌四季豆的做法 咸腌四季豆-下粥佳品 咸腌四季豆怎么做

  • “本来呢,一般都是腌豇豆比较好,俺的豇豆没种出来,周围的超市也不出售这玩艺,没办法,只能腌四季豆了,不过腌出来超出我的想象,很香很入味呢,同时也把腌过的辣椒一起炒,香着呢。这次是试验,量不多,豆子没到一磅,成功后还会再腌多点。”食材明细主料四季豆(300-400克)新鲜辣椒(2-4只)辅料花...
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羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些
  • 羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些

  • 羊肉大家都喜欢吃吧,尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃,或者是红烧吃。那么在烧烤摊上,我们也经常会看到羊肉串,羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤,那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢?今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
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咸肉炒豇豆豆干的做法 - 咸肉炒豇豆豆干怎么做
  • 咸肉炒豇豆豆干的做法 - 咸肉炒豇豆豆干怎么做

  • “豆角又有收获啦,但量不多,可以同别的材料一起做菜,自己种的豆角,很嫩很新鲜,太美了。”食材明细主料豇豆(300克)咸肉(100克)豆干(1块)蒜头(1粒)辅料盐(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1/2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炒豇豆豆干的做法步骤1、把豆角稍焯水,滤水;2、豆干...
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腌制蒜头 - 腌制蒜头的主要制作步骤
  • 腌制蒜头 - 腌制蒜头的主要制作步骤

  • 蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎,它的气味比较辛烈,一般用来作佐料或者调味,人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中,让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质和脂肪,具有食疗作用和保健作用。为了更全面的了解蒜头的知识,下面我们就来说一下腌制蒜头。一、...
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豇豆咸菜的做法大全
  • 豇豆咸菜的做法大全

  • 豇豆咸菜是一种非常美味的腌制美食,而且豇豆咸菜的口感是非常的不错的,吃起来脆脆的,很是美味,而且豇豆咸菜下饭是非常的不错的,那么小编接下来就为大家介绍一下豇豆咸菜的做法大全,想要了解的朋友就一起来看看以下的资料吧。豇豆咸菜的做法大全一、豇豆的三种腌制方法(一)1.把...
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腌咸酸豆角的做法 - 腌咸酸豆角怎么做
  • 腌咸酸豆角的做法 - 腌咸酸豆角怎么做

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸豆角的做法步骤1、地里的豆角。2、摘下清洗凉晒。3、捆成一支一支的。4、开水里放盐冷却倒进坛子里,将捆好的豆角放进坛子里,坛子外面放清水密封,一周左右即要开坛。5、腌好的咸酸豆角。...
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如何腌蕨菜 - 腌蕨菜的步骤
  • 如何腌蕨菜 - 腌蕨菜的步骤

  • 经常把紫菜和蕨菜弄混,他们长得极其相似,经常吃的是紫菜,蕨菜的话可以做腌菜,那么腌蕨菜怎么做好吃呢?他的营养价值都很高,可以清热解毒,还有强身健体的效果。所以今天就来学习一下怎么做腌蕨菜以及有什么样的步骤,一起来看看吧。蕨菜我们也叫做是龙头菜或者是拳头菜,蕨菜是可以食...
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腌豇豆酱菜的做法 - 腌豇豆酱菜怎么做
  • 腌豇豆酱菜的做法 - 腌豇豆酱菜怎么做

  • 食材明细主料豇豆(2000g)辅料料酒(适量)花椒(20g)辣椒(100g)鸡精(10g)蒜(半只)盐(数量)姜(一小块)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌豇豆酱菜的做法步骤1、买回来的豇豆大太阳晒一整天2、洗净切断晾干3、加盐腌制一夜,我放多了盐,可以少放一点4、把姜蒜辣椒手工蹖碎5、所有材料放在一起搅拌...
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腌豇豆粉蒸牛肉的做法 - 腌豇豆粉蒸牛肉怎么做
  • 腌豇豆粉蒸牛肉的做法 - 腌豇豆粉蒸牛肉怎么做

  • “科尔沁的牛肉块,一直不知道适合用来做什么。上面也没注明牛的部位,更没推荐菜品。解冻之后,看起来好像可以用来炖煮烧焖。又想起那一堆腌豇豆来,曾经用来搭配科尔沁的牛肋条,弄了一个清蒸牛肉。这一次,又想用它来搭配科尔沁的牛肉块,还是蒸,不过想要粉蒸。粉蒸肉往往会有各种打...
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美味的咸香腌豇豆如何做好吃又美味
  • 美味的咸香腌豇豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟咸香腌豇豆是由豇豆为主要材料,搭配油盐等配料制作而成的。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。豆的香脆可口,十分美味健康,香咸的感觉风味十足。这道菜很容易就学会了,并且这是一道老少咸宜的菜哦,喜欢的...
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腌豇豆的做法 - 腌豇豆怎么做
  • 腌豇豆的做法 - 腌豇豆怎么做

  • “自己腌制的东西吃起来放心,没有添加剂没有化学催化剂,没有防腐剂,过程也不复杂,做菜时下一点呛锅、吃粥吃粉面时也放一点以醒胃。说明一下,豇豆是上一年的收获,这是上一年的片子,一直放到现在,今年也种了,才刚开花呢,心想还是把这腌菜片儿完成了吧。”食材明细主料豇豆(约2磅)青椒(...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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