![荤汤素面的做法 - 荤汤素面怎么做]( "荤汤素面的做法 - 荤汤素面怎么做")
- 食材明细主料湿细面（100g）白萝卜（50g）上海青（4颗）冻豆腐（1/4块）芫荽（1颗）牛棒骨（660g）辅料鸡精（少许）盐（少许）白醋（半小勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荤汤素面的做法步骤1、牛棒骨洗干净，锅放适量水烧开，把牛棒骨烫煮一下，然后用冷水冲洗干净，放进高压锅里，加适量的水，中途不能加水，再放半...
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![荤素双拼的做法 - 荤素双拼怎么做]( "荤素双拼的做法 - 荤素双拼怎么做")
- “女儿一直很喜欢吃肥肉，也很喜欢吃油炸食品，本来明明要让她少吃的，但是我也是喜欢啊，哎，今天就做了这个油炸双拼喽！”食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）味精（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荤素双拼的做法步骤1、因为女儿喜欢吃肥肉，所以我选的稍微有...
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![蔬菜荤汤的做法 - 蔬菜荤汤怎么做]( "蔬菜荤汤的做法 - 蔬菜荤汤怎么做")
- “之前在日本玩的时候，从牛肠火锅受到的启发。😁果然很鲜啊～～”食材明细主料胡萝卜（1/2根）牛心菜（1/4颗）辅料排骨汤（1/2小汤锅）生姜（2～3片）大葱（1/4根）盐（1匙）小香葱（2根）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜荤汤的做法步骤1、胡萝卜去皮、去蒂，洗净、切滚刀块。2、牛心菜切1/4颗。3、切掉...
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![素排骨的做法 素菜荤样——用面粉做的“排骨” 素排骨怎么做]( "素排骨的做法 素菜荤样——用面粉做的“排骨” 素排骨怎么做")
- 食材明细主料面粉（一碗）辅料白菜（一叶）葱（适量）配料淀粉（适量）酱油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素排骨的做法步骤1、准备好材料，面粉加水揉成面团2、白菜分成两部分，茎和叶3、将白菜茎撕成适合长度的一小条一小条的4、将白菜茎中间用面裹起来，这时“排骨”的形...
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![毛豆炒荤素三丁的做法 - 毛豆炒荤素三丁怎么做]( "毛豆炒荤素三丁的做法 - 毛豆炒荤素三丁怎么做")
- “我们这里说是什么三丁，其实是泛指三丁。比如；《荤素三丁》《素三丁》《荤三丁》《炒三丁》等等。好像是约定俗成，就没有听说过什么五丁，什么六丁的。丁多了那就叫什么什锦了。这菜的组成没有固定食材，可以任意搭配。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）鸡胸肉...
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![荤素凉拌菜的做法 - 荤素凉拌菜怎么做]( "荤素凉拌菜的做法 - 荤素凉拌菜怎么做")
- “夏天到了，吃大鱼大肉胃口不好消化，吃素营养又跟不上，这道菜满足了胃口，吃饭，喝酒，都是不错的搭配和选择。大家动手赶快做吧。”食材明细主料肉末（适量）粉丝（适量）黄瓜（一根）辅料蒸鱼豉油（适量）山珍素菜纯素调味料（半勺）大葱（一小段）老姜（一块）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荤素凉拌菜的...
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![荤素鸡蛋盒子的做法 - 荤素鸡蛋盒子怎么做]( "荤素鸡蛋盒子的做法 - 荤素鸡蛋盒子怎么做")
- “早晨想吃肉，想吃蔬菜，想吃蛋类，想要营养均衡一些，那就学做这道菜。这样的早晨是元气满满的。”食材明细主料鸡蛋（2颗）鸡柳（2块）黄瓜（1/5根）辅料胡椒粉（适量）沙拉酱（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荤素鸡蛋盒子的做法步骤1、准备食材2、鸡柳解冻切丝3、炒熟鸡柳4、黄瓜切丝5、...
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![清汤素面的做法 - 清汤素面怎么做]( "清汤素面的做法 - 清汤素面怎么做")
- 食材明细主料细面条（100克）辅料虾皮（适量）紫菜（适量）香菜（适量）榨菜丝（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤素面的做法步骤1、虾皮、紫菜、香菜、榨菜丝各少许，油、盐、鸡精、料酒适量，放入碗中2、锅中放水，烧开，倒入一些已放入调料的碗中3、取...
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![荤素搭配干豆腐卷的做法 - 荤素搭配干豆腐卷怎么做]( "荤素搭配干豆腐卷的做法 - 荤素搭配干豆腐卷怎么做")
- “低热量的健康饮食，营养丰富，味道好吃”食材明细主料干豆腐（1个）五香牛肉（1块）黄瓜（1段）豆角（3段）香菇（3个）大葱（1段）白菜（1棵）辅料蚝油（10ml）咸鲜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荤素搭配干豆腐卷的做法步骤1、将牛肉、黄瓜、白菜、豆角、香菇、大葱切丝，豆角香菇丝用热水焯熟，取出备用；2、...
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![荤素巧搭炒鸡柳的做法 - 荤素巧搭炒鸡柳怎么做]( "荤素巧搭炒鸡柳的做法 - 荤素巧搭炒鸡柳怎么做")
- “鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分”食材明细主料鸡胸肉（1块）黄瓜（1/4根）青椒（1/2个）红辣椒（2个）辅料盐（1茶匙）料酒（2茶匙）酱油（1.5茶匙）白糖（1茶匙）蚝油（1.5茶匙）鸡精（2...
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![鸡汤素面的做法 - 鸡汤素面怎么做]( "鸡汤素面的做法 - 鸡汤素面怎么做")
- 食材明细主料鸡汤（1000克）面条（2人份）辅料盐（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汤素面的做法步骤1、鸡汤准备1000克备用2、烧开加入面条🍜，用筷子快速搅拌以免粘锅。3、加入一勺盐拌均匀即可。4、盛入碗中5、成品图...
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![高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做]( "高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做")
- 食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、鸡蛋放冷水锅中...
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![荤素扣肉的做法 - 荤素扣肉怎么做]( "荤素扣肉的做法 - 荤素扣肉怎么做")
- 食材明细主料猪五花肉（400克）豆腐（300克）辅料香菇（150克）油菜（150克）配料精盐（2克）味精（1克）生抽（1汤匙）老抽（1/4汤匙）料酒（1.5汤匙）白糖（1/2汤匙）花椒（20粒）大料（3朵）桂皮（1小块）草果（3粒）白芷（2小片）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荤素扣肉的做法步骤1、原料...
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![荤素串串的做法 - 荤素串串怎么做]( "荤素串串的做法 - 荤素串串怎么做")
- “有了空气炸锅机，在家就能轻松解锁烧烤自由，荤素串串炸起来。”食材明细主料对虾（5只）花菜（200g）青椒（1/4个）洋葱（半个）调料盐（少许）六月香葱伴侣辣椒酱（1大勺）玉米油（1大勺）孜然粉（少许）白胡椒粉（少许）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荤素串串的做法步骤1、对虾挑去虾线，锅里放入开水，加点...
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![荤素搭配一锅卤的做法 - 荤素搭配一锅卤怎么做]( "荤素搭配一锅卤的做法 - 荤素搭配一锅卤怎么做")
- “所有菜品中，卤菜比较容易做的一种，虽然费点时间，可以一锅做出多种菜品，荤素均可以，卤汤还可以做卤蛋为早餐换一下口味。这次买了一根鲜海带“王”，长2米宽超过60公分，比我家菜板还长呢，做了20个海带卷。”食材明细主料鲜海带（1根）豆腐皮（3张）兔子腿（4只）鸡脖（500克）辅料卤料包（1包）配料红...
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![荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做]( "荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做")
- 食材明细主料包菜（半棵）油麦菜（一把）五花肉（二两）米饭（一碗）辅料油（适量）盐（两勺）老抽（适量）陈醋（两大勺）芝麻酱（一大勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荤素双拼的做法步骤1、油麦菜用清水洗净。2、开水焯半分钟捞出。3、放入凉水中过水。4、挤掉水分切碎，加入陈醋芝麻酱和半小勺盐搅拌均...
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![酱爆荤素双丝的做法 - 酱爆荤素双丝怎么做]( "酱爆荤素双丝的做法 - 酱爆荤素双丝怎么做")
- 食材明细主料鸡丝（适量）辅料大蒜（适量）红萝卜丝（适量）配料柱候酱（适量）芝麻酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆荤素双丝的做法步骤1、鸡柳切成细丝用生腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。2、柱候酱、芝麻酱、水各一勺子水混搭成酱料待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油...
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![荤素肥肠煲的做法 - 荤素肥肠煲怎么做]( "荤素肥肠煲的做法 - 荤素肥肠煲怎么做")
- 食材明细主料肥肠头（4根）豆腐卷（1根）辅料面粉（适量）盐（适量）葱碎（适量）姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）白扣（适量）香叶（适量）草寇（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）白胡椒粒（适量）老抽（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）豆瓣酱（适量）大蒜子（适量）胡椒粉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![素菜与荤菜的做法]( "素菜与荤菜的做法")
- 夏天到了，天气炎热，大鱼大肉已经吃了不少了，吃清淡点的菜反而成了流行，而且吃起来清爽可口。那么素菜与荤菜有哪些呢？怎么做好吃呢？有什么样的做法呢？做蔬菜的时候需要有什么样的注意事项呢？那我们今天一起来看看他们的具体做法吧!素菜与荤菜的做法一、板栗烧鸡块原料：栗子(鲜)110...
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![荤素丸子汤的做法 - 荤素丸子汤怎么做]( "荤素丸子汤的做法 - 荤素丸子汤怎么做")
- “酸辣爽口，喝了身上暖暖的。”食材明细主料素丸子（适量）牛肉丸（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）韭黄（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荤素丸子汤的做法步骤1、香菜，香葱，韭黄，小米椒。2、香菜，香葱，韭黄，小米椒放碗里。3、适量盐，生抽，陈醋，...
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![荤素双鲍的做法 - 荤素双鲍怎么做]( "荤素双鲍的做法 - 荤素双鲍怎么做")
- “鲍鱼和香菇可以碰撞出什么样的美味呢？”食材明细主料鲍鱼（5个）香菇（5颗）菠菜（8棵）上海青（1棵）辅料鸡腿（1个）姜（半块）调料生抽（5ml）蚝油（5ml）白糖（10g）生粉（5g）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荤素双鲍的做法步骤1、鲍鱼去内脏，嘴，洗刷干净。2、改花刀。3、加鸡腿、姜片，少许盐同煮一小...
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![荤素卤煮的做法 - 荤素卤煮怎么做]( "荤素卤煮的做法 - 荤素卤煮怎么做")
- 食材明细主料五花肉（2斤）豆干（1斤）豆皮（2张）熟鸡蛋（2个）排骨（1.5斤）辅料各种大料（适量）冰糖（5颗）盐（适量）干红椒（1把）姜（1块）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荤素卤煮的做法步骤1、五花肉改刀切大块和排骨一起用清水泡2个小时去血水，中途换水两次。豆皮豆干洗净，鸡蛋煮熟2、准备好大...
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![荤素烩什锦的做法 营养美味“荤素烩什锦” 荤素烩什锦怎么做]( "荤素烩什锦的做法 营养美味“荤素烩什锦” 荤素烩什锦怎么做")
- “北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就...
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![茄汁素汤面的做法 - 茄汁素汤面怎么做]( "茄汁素汤面的做法 - 茄汁素汤面怎么做")
- 食材明细主料番茄（适量）熟鸡蛋（适量）挂面（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁素汤面的做法步骤1、番茄切块，姜切丝，放入炒锅。2、鸡蛋切成两半，葱切碎。3、番茄加水煮开。4、放入挂面，调中小火。5、煮至挂面软透放盐，盛入碗中。6、放香油和葱...
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![紫菜素汤面的做法 - 紫菜素汤面怎么做]( "紫菜素汤面的做法 - 紫菜素汤面怎么做")
- “面条的种类繁多，做法自然有很多种。我家平时吃得最多的是拌面和汤面，像现在这种凉凉的天气，喝上一碗热汤面，全身都舒畅了。今天我要教大家一道素汤面，面条口感劲道，汤汁鲜美，一次吃两碗都不够。这道素汤面不仅可以做早餐，也可以做中餐或者晚餐。面条是非常好消化的食物，这道素汤...
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美味库
