![鲈鱼解剖及应用的做法 我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》 鲈鱼解剖及应用怎么做]( "鲈鱼解剖及应用的做法 我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》 鲈鱼解剖及应用怎么做")
- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各菜式操刀法以及根据鲈鱼各部位肉质特性，合理配置烹饪，以适应小家庭或三代同堂的老少皆宜、口感滋味多样化、菜肴数量少而精、五彩搭配健康餐的都市饮食...
- 4945
![蒸沙鲈鱼的做法 背沙鲈鱼 蒸沙鲈鱼怎么做]( "蒸沙鲈鱼的做法 背沙鲈鱼 蒸沙鲈鱼怎么做")
- “鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼虽好但也有禁忌患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和荆芥同食。瞧那鲈鱼背上背的，那可是鱼籽就好像背着个沙袋一样呵呵O(...
- 20596
![酸辣鲈鱼是哪里的菜 - 鲈鱼还可以用来怎么吃呢]( "酸辣鲈鱼是哪里的菜 - 鲈鱼还可以用来怎么吃呢")
- 现在我们所知道的美食种类是非常多的，我们基本上也都吃过，并且我们在自己的附近就可以吃到，但是并不意味着这些菜就是当地的菜，有些菜可能是从外地传进来的，比如说有的人就非常的喜欢吃酸辣鱼。那么很多人就想要问一个问题，酸辣鲈鱼是哪里的菜呢?我觉得面前的你们可能不太了解，...
- 16963
![清蒸鲈鱼的做法 【清蒸鲈鱼】 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 【清蒸鲈鱼】 清蒸鲈鱼怎么做")
- “鱼的营养很好，清蒸是我的最爱。据说一个星期吃4次鱼脑老化比没吃鱼的慢4倍，具体没有深入了解还是不清楚。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料生姜（1块）香葱（2棵）芝麻油（适量）配料蒸鱼鼓油（1汤勺半）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼或者是桂鱼在鱼背上左右开两...
- 12641
![绿叶人参的价值 - 功效及应用]( "绿叶人参的价值 - 功效及应用")
- 人参乃是滋补首选圣品，由于它具有补中益气，扶正固品等作用，常被人们用来煲汤滋补身体或切片泡水饮用。随着人们生活质量的提高，人们开始大规模的种植人参，也使得人参不再是特别名贵的稀有的保健药材，它开始融入我们的正常生活，下面介绍一下人参的价值及药性等。绿叶人参的价值，功...
- 17255
![清蒸鲈鱼的做法 海鲈鱼做法，海鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 海鲈鱼做法，海鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼怎么做")
- “中国的饮食文化博大精深，各大菜系的味道和做法各不相同，对鱼的做法也是千奇百怪的。说起吃鱼作为海边的我是最爱吃的了，不管是红烧鱼、酸菜鱼、鲫鱼汤、清蒸鱼都是爱不释手的美味了，今天不说别的我们一起来聊一聊清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼这道菜虽然看似简单，但实际上制作也需要技巧...
- 4017
![海鲈鱼的家常做法图解]( "海鲈鱼的家常做法图解")
- 鱼肉对我们来说是生活中必不可少的，尤其是鲈鱼受到了很多人的钟爱，下面小编为大家推荐一道美味的鱼菜-上汤鲈鱼。上汤是众多烹饪手法中能极大的保留食材本身鲜味的一种烹饪手法，而且此菜烹饪难度适中，是晚餐必不可少的美味佳肴。主料鲈鱼：1条辅料杭椒：1-2个小米椒：3-5个泡椒：5克...
- 3710
![老少皆宜的鲈鱼汤图解]( "老少皆宜的鲈鱼汤图解")
- 鲈鱼汤是一种比较日常的菜品了，做法步骤简单，所需要的食材和调味料都比较少，非常适合自己在家做。而且这道菜老少皆宜，吃起来口感非常好，随时都可以做出来待客都是没问题的。这么简单的一道菜在餐厅点价格还比较贵，还不如自己学起来，想吃就做，方便又健康。主料鲈鱼：一条辅料葱：50g...
- 30216
![鲈鱼的做法 - 鲈鱼怎么做]( "鲈鱼的做法 - 鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（2克）生抽（3克）花生油（4克）食盐（1克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，在鱼身抹些食盐2、放到蒸锅蒸3、蒸好了4、把蒸出来的水倒掉，然后把花生油和生抽倒进去...
- 6975
![鲈鱼怎样做最鲜美 - 当然是清蒸鲈鱼图解]( "鲈鱼怎样做最鲜美 - 当然是清蒸鲈鱼图解")
- 怎样做鱼才能保证它的原汁原味呢？答案当然是清蒸，没有任何五花八门的方法和各种调味品，简简单单几条小葱和鱼一起清蒸一下味道就好吃极了，鲈鱼的鲜美、肉质的细嫩都发挥的淋漓尽致，而且鲈鱼的营养价值非常高，多吃鲈鱼最补脑了。主料鲈鱼：1条辅料啤酒：1大勺蒸豆豉油：1勺葱丝：适量姜...
- 21953
![鲈鱼的营养价值及功效]( "鲈鱼的营养价值及功效")
- 鲈鱼鱼肉质白嫩，鱼刺也是极少的，不仅营养高，而且口味鲜美，对于爱吃鱼的人而言，鲈鱼是最佳选择哦，它也是一种汤类的美食，鲈鱼属于淡水鱼的一种，为常见的经济鱼类之一，都说吃鱼的人会聪明，那么下面就了解下鲈鱼的营养价值及功效吧。一、鲈鱼的营养价值及功效鲈鱼体扁侧而长，背厚，肚小，口...
- 13469
![鲈鱼的做法 冬菜整鲈鱼 鲈鱼怎么做]( "鲈鱼的做法 冬菜整鲈鱼 鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）冬菜（适量）辅料油（少量）料酒（适量）蒸鱼酱油（适量）姜丝（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲈鱼的做法步骤1、准备材料，清洗干净2、冬菜，姜丝，油，料酒铺面3、蒸8分钟，看鱼的大小有所调整4、成了，香，美味。...
- 23164
![猪脚解剖法的做法 - 猪脚解剖法怎么做]( "猪脚解剖法的做法 - 猪脚解剖法怎么做")
- “做猪脚饮食对大家来说可能并不满，但对大多数普通人来说，处理猪脚食材才是老大难的问题。普通人不像厨子或屠夫，有专业的剁骨工具和技术。所以普通人处理起猪脚来，又费劲，又费刀。一些普通人处理猪脚，十八般武器皆出，一把普通刀，又是两人剁，又是锤子敲。那叫一个费劲。我今天介绍...
- 3253
![煮毛豆的做法以及应用价值]( "煮毛豆的做法以及应用价值")
- 毛豆，是人们生活中不可或缺的食品，在用餐时必然会选择的食物，在中国大约有5000多年的历史，并且在南方地区甚多。毛豆是一种农作物，并且茎上长满细毛，所以称为毛豆，在毛豆新鲜的时候，通常是绿色的，非常可爱。下面我就来谈谈煮毛豆的做法以及应用价值。煮毛豆的做法做法一1、毛豆洗...
- 12846
![鲈鱼汤的做法 - 鲈鱼汤怎么做]( "鲈鱼汤的做法 - 鲈鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料油（20g）姜（10g）盐（2g）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲈鱼汤的做法步骤1、首先把鲈鱼清洗干净，锅里放油，将鱼两面煎，上色后，把多余的油倒出。2、用剩余的底油加入姜，爆香。3、倒入冷水，大火烧开五分钟，小火慢炖20分钟，出锅前加盐。小窍门如果想要颜色好看，一...
- 5239
![蒸鲈鱼的做法 宝宝食谱——蒸鲈鱼 蒸鲈鱼怎么做]( "蒸鲈鱼的做法 宝宝食谱——蒸鲈鱼 蒸鲈鱼怎么做")
- “鲈鱼刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，我家宝宝一岁多了，觉得很适合他吃，一周一两次，很不错哦。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料葱（适量）生姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）植物油（适量）盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鲈...
- 14817
![蒸鲈鱼的做法 懒人版蒸鱼——蒸鲈鱼 蒸鲈鱼怎么做]( "蒸鲈鱼的做法 懒人版蒸鱼——蒸鲈鱼 蒸鲈鱼怎么做")
- “懒人版蒸鲈鱼，无油不油腻，简单快捷。二十分钟不到，一道鲜美蒸鱼🐟即成，厨房小白也会做哦😊”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料生抽（适量）盐（半匙）麻椒（选用）青椒丝（适量）葱丝（适量）红椒丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鲈鱼的做法步骤1、清洗好的鲈鱼一条(已处理好的)2、两面花刀。...
- 3185
![鲈鱼别再清蒸啦 - 好吃的红烧鲈鱼学起来图解]( "鲈鱼别再清蒸啦 - 好吃的红烧鲈鱼学起来图解")
- 鲈鱼营养丰富，肉质细腻，刺还少，非常适合小朋友吃，但是总是清蒸，再好吃的菜也有吃腻的一天，这次我改成了红烧，吃起来腥味少了，口感倒是更醇厚了，每次做一大条端上桌，连汤汁都不剩，孩子尤其喜欢，爱吃鲈鱼的你也来看看吧主料鲈鱼：一条辅料姜：适量葱：适量料酒：适量淀粉：适量盐：适量白糖：适量老抽...
- 24431
![清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼二 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼二 清蒸鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）姜（适量）丝（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、原料图。2、将鱼正反面切开几刀，便于塞入葱姜丝，更加入味。3、葱姜切细丝备用。4、将葱姜丝塞入鱼肚子和正反面切口处。5、鲈鱼中...
- 21040
![西湖醋鱼用鲈鱼可以吗]( "西湖醋鱼用鲈鱼可以吗")
- 可以。在做西湖醋鱼的时候要将鲈鱼清洗干净，在做鱼的时候加入生煎，葱，盐等去除鲈鱼的鱼腥味。在蒸之前可以加入适量的白糖调味。在杀鱼之前需要将鱼饿几天，这样可以去除鱼肠道内的排泄物，可以有效去除鱼身上的泥土味道了。蒸鱼的时候时间不要太长3到5分钟即可。...
- 15341
![剖腹产应该怎么坐月子]( "剖腹产应该怎么坐月子")
- 母亲是世界上最伟大的人，不仅怀胎十月把你孕育，还要忍受分娩的痛苦，现在更是有许多妈妈为了减轻分娩时带来的痛苦选择剖腹产，但是剖腹产也给孕妇带来了各种并发症的可能，所以剖腹产应该怎么坐月子便是很重要的问题了，下面就让我们来看看剖腹产有哪些注意事项吧。一、剖腹产应该...
- 25561
![西湖醋鱼应用什么鱼做]( "西湖醋鱼应用什么鱼做")
- 草鱼。西湖醋鱼是浙江地区一道有名的菜肴，制作的时候必须选择草鱼做出来才能更加鲜嫩美味，制作之前需要将买回来的草鱼在笼子中养上两天的时间，这样可以使得鱼将体内的杂物排泄干净，这样做出来的西湖醋鱼吃起来没有泥土味道，制作西湖醋鱼的时候只需要3-4分钟的时间。...
- 21098
![清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎么做，海鲈鱼清蒸做法 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎么做，海鲈鱼清蒸做法 清蒸鲈鱼怎么做")
- “海鲈鱼一直备受推崇，其中做法以清蒸最受欢迎，清蒸也最能保留海鲈鱼的原汁原味！！！”食材明细主料鲈鱼（一条）调料蒸鱼鼓油（3勺）食用油（适量）料酒（适量）生抽（1勺）白糖（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、把鲈鱼清洗赶紧，特别要洗净血水，不然影响...
- 25608
![鲈鱼的营养价值及功效 - 你都了解吗？]( "鲈鱼的营养价值及功效 - 你都了解吗？")
- 鲈鱼又称花鲈、鲈板，鱼类中一种常见的食材，做菜品时可以做成清蒸鲈鱼、红烧鲈鱼等等，鲈鱼的味道也很香美，你了解鲈鱼的营养价值及功效吗？吃鲈鱼能带来哪些好处？不同品种的鱼类，做菜食用应该怎么选择，来了解一下鲈鱼的营养价值和功效吧。一、鲈鱼的营养价值及功效营养价值1、鲈鱼...
- 30399
![西湖醋鱼可以用鲈鱼吗]( "西湖醋鱼可以用鲈鱼吗")
- 如果来到浙江杭州，一定会品尝一道菜，那就是西湖醋鱼。西湖醋鱼是杭州地区的传统名菜，是用西湖的草鱼制作而成的。那么如果自己在家制作这道美食，西湖醋鱼可以用鲈鱼吗？今天就带你了解一下真正的西湖醋鱼。一、西湖醋鱼可以用鲈鱼吗可以的做西湖醋鱼是可以用鲈鱼来制作的。鲈鱼...
- 18083
美味库
