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- 食材明细主料扁豆（50克）鸡蛋（1个）辅料青杭椒（3个）蒜（3瓣）洋葱（少许）配料郫县豆瓣（1茶匙）油（2茶匙）盐（少许）胡椒（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炒扁豆蛋的做法步骤1、扁豆洗净撕小块，杭椒洗净切粒，蒜拍破，洋葱切粒。2、扁豆入开水中焯至八分熟。3、鸡蛋加点盐搅匀，入油锅滑散。4、锅...
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![腊肠炒扁豆的做法 家常小菜——腊肠炒扁豆 腊肠炒扁豆怎么做]( "腊肠炒扁豆的做法 家常小菜——腊肠炒扁豆 腊肠炒扁豆怎么做")
- “腊肠是指以肉类为原料，经切片，配以辅料，灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响，香味浓郁，口味咸香，是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠（适量）扁豆（适量）辅料食用油（适量）蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿...
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![家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做]( "家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做")
- “某天小朋友去好朋友家吃饭，回来跟我讲，妈妈，阿姨炒的扁豆丝特别好吃，今天都吃了好多米饭，问他，阿姨怎么做的扁豆知道不？小朋友回答说，就是将扁豆切成丝，然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学，正好就碰到好朋友的妈妈，聊着聊着就聊到这个话题，问他扁豆怎么做的，小朋友回家都念叨好...
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![酱炒扁豆的做法 - 酱炒扁豆怎么做]( "酱炒扁豆的做法 - 酱炒扁豆怎么做")
- 食材明细主料扁豆（500克）辅料豆瓣酱（少许）鲜酱油（少许）鸡精（少许）菜油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒扁豆的做法步骤1、1:扁豆洗干净，锅里放油烧热，加入豆瓣酱炒香2、2:放入扁豆，翻炒翻炒3、3:加入鲜酱油，继续翻炒4、4:接着放入适量水，翻炒至熟5、5:最后炒熟，加鸡精装盘小窍...
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![火腿肠炒扁豆的做法 家常菜----火腿肠炒扁豆 火腿肠炒扁豆怎么做]( "火腿肠炒扁豆的做法 家常菜----火腿肠炒扁豆 火腿肠炒扁豆怎么做")
- 食材明细主料火腿肠（1根）扁豆（300克）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）生抽（5克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒扁豆的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净切成小片，装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净，切成小片，火腿肠切成小片，葱姜切成末...
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![扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做]( "扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料扁尖笋（150g）毛豆（350g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油，待油锅7分热时，下毛豆翻炒至变色，盛出。5、锅内放油，待油锅7分热时，放入扁尖...
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![酱扁豆的做法 - 酱扁豆怎么做]( "酱扁豆的做法 - 酱扁豆怎么做")
- 食材明细主料净扁豆（适量）辅料姜（适量）红椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱扁豆的做法步骤1、材料：净扁豆、姜、红椒、酱油。2、将洗净的扁豆切条。3、红椒切条、姜切粒。4、锅中烧开水，加少许盐。5、放入扁豆焯透。6、捞出沥干水分...
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![家常烧扁豆的做法 - 家常烧扁豆怎么做]( "家常烧扁豆的做法 - 家常烧扁豆怎么做")
- 食材明细主料扁豆（500克）豆角（200克）大蒜（适量）葱花（适量）调料玉米油（10毫升）盐（2克）老干妈辣椒酱（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烧扁豆的做法步骤1、成品图来一张，想吃的一起操作起来。2、豆角，扁豆去除老根，洗干净沥干水分备用。3、葱花切断，大蒜去皮切碎。4、油锅起火烧至...
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![扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做]( "扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）扁豆（适量）辅料食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）香辣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片，姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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![扁豆炒甜瓜的做法 一道简单的家常菜——扁豆炒甜瓜 扁豆炒甜瓜怎么做]( "扁豆炒甜瓜的做法 一道简单的家常菜——扁豆炒甜瓜 扁豆炒甜瓜怎么做")
- 食材明细主料青扁豆（甜瓜）辅料色拉油（适量）配料糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒甜瓜的做法步骤1、青扁豆放入开水中焯熟，软糯就可。甜瓜剁碎成甜瓜碎。2、炒锅放入少量色拉油，先将甜瓜碎放入煸炒，再放入3小勺糖炒熟，盛出待用。3、在炒锅中放入色拉油，将青扁豆放入煸...
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![鸡蛋炒扁豆的做法 - 鸡蛋炒扁豆怎么做]( "鸡蛋炒扁豆的做法 - 鸡蛋炒扁豆怎么做")
- “扁豆主治补养五脏，止呕吐。长久服食，可使头发不白。可解一切草木之毒，鸡蛋营养更不用说了。昨天，我做了一道清爽又美味的鸡蛋炒扁豆。”食材明细主料扁豆（120G）鸡蛋（1个）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒扁豆的做法步骤1、鸡蛋打碎...
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![扁豆炒鲜蘑的做法 家常菜----扁豆炒鲜蘑 扁豆炒鲜蘑怎么做]( "扁豆炒鲜蘑的做法 家常菜----扁豆炒鲜蘑 扁豆炒鲜蘑怎么做")
- 食材明细主料扁豆（200克）鲜蘑（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（5克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒鲜蘑的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将鲜蘑撕成小片，放入锅中焯一下。3、将焯好的鲜蘑捞出，过凉，挤...
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![酱瓜炒扁豆的做法 - 酱瓜炒扁豆怎么做]( "酱瓜炒扁豆的做法 - 酱瓜炒扁豆怎么做")
- 食材明细主料扁豆（170克）酱瓜（105克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱瓜炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已去筋清洗）、酱瓜。2、将酱瓜放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入扁豆翻炒一下。4、接着，加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然后，合入切好的酱瓜翻...
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![扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做]( "扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做")
- 食材明细主料扁豆（300克）土豆（100克）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋，清洗干净，切成小片装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末，...
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![酱香扁豆的做法 - 酱香扁豆怎么做]( "酱香扁豆的做法 - 酱香扁豆怎么做")
- 食材明细主料扁豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）蒜（适量）鸡精（适量）八角（适量）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香扁豆的做法步骤1、扁豆洗好切段。2、锅里加油烧热放姜八角炒香，放扁豆翻炒。3、炒一两分钟加酱油一点点，加生抽翻炒均匀，加开水一小碗翻炒，小...
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![家常扁豆丝的做法 - 家常扁豆丝怎么做]( "家常扁豆丝的做法 - 家常扁豆丝怎么做")
- “很神奇的一道菜，不放肉不好吃。放了肉之后，剩下的全是肉，扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆（600g）肉（150g）辅料葱（适量）蒜（半头）干辣椒（3个）调料鸡汁（3勺）蚝油（1勺）胡椒粉（半匙）原味（口味）未知（难度）家常扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝，肉切丝。2、准备好配...
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![洋扁豆炒酱瓜的做法 - 洋扁豆炒酱瓜怎么做]( "洋扁豆炒酱瓜的做法 - 洋扁豆炒酱瓜怎么做")
- “洋扁豆，是我们启海地区特有的一种豆类.也只有我们这里的人非常喜欢吃这个豆。因为产量小，所以比较贵.洋扁豆可以做很多菜，洋扁豆炒酱瓜，是其中最大众，最受欢迎的菜.洋扁豆是启东有名的地方特种蔬菜，鲜籽粒皮薄粒大，肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，吃法多样，炒、煮、煨汤均可，风味极佳，...
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![蒜蓉辣酱炒扁豆的做法 - 蒜蓉辣酱炒扁豆怎么做]( "蒜蓉辣酱炒扁豆的做法 - 蒜蓉辣酱炒扁豆怎么做")
- 食材明细主料扁豆（400克）辅料蒜头（适量）剁椒（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）剁椒（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒扁豆的做法步骤1、扁豆择洗干净，掐掉2头，撕去筋络；2、用开水焯一下；3、沥干水分切成小片；剁椒和蒜头剁碎拌匀腌制10分钟；姜切丝；4、锅中倒油下入姜...
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![扁豆丝炒肉片的做法 家常菜【扁豆丝炒肉片】 扁豆丝炒肉片怎么做]( "扁豆丝炒肉片的做法 家常菜【扁豆丝炒肉片】 扁豆丝炒肉片怎么做")
- 食材明细主料宽扁豆（400g）猪里脊肉（120g）辅料红椒（1个）蒜（适量）配料料酒（适量）十三香（适量）玉米生粉（适量）盐（适量）耗油（一汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆丝炒肉片的做法步骤1、原料图：扁豆择去丝，洗干净。猪里脊肉切片，用料酒、生粉、盐、十三香腌制10分钟2、洗净的扁豆（如图）切成...
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![扁豆炒虾酱的做法 - 扁豆炒虾酱怎么做]( "扁豆炒虾酱的做法 - 扁豆炒虾酱怎么做")
- “这个季节的时令菜，是当地农家饭店的主打菜。”食材明细主料扁豆（100克）虾酱（30克）鸡蛋（1个）食用油（2汤匙）葱（30克）白醋（5克）鸡精（小许）辅料清水（40克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒虾酱的做法步骤1、扁豆摘洗干净。2、切丝。3、葱切碎。4、热锅冷油。5、油热放扁豆翻炒。6、翻...
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![虾酱炒扁豆的做法 - 虾酱炒扁豆怎么做]( "虾酱炒扁豆的做法 - 虾酱炒扁豆怎么做")
- “扁豆的营养成分相当丰富，含有蛋白质、纤维，有化湿解暑之功效。。肿瘤患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗功效。”食材明细主料扁豆（280g）鸡蛋（2个）辅料虾酱（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱炒扁豆的做法步骤1、扁豆清洗干净用盐水浸泡10分钟左右2、然后切...
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![扁豆炒烤肠的做法 家常菜----扁豆炒烤肠 扁豆炒烤肠怎么做]( "扁豆炒烤肠的做法 家常菜----扁豆炒烤肠 扁豆炒烤肠怎么做")
- 食材明细主料扁豆（200克）烤肠（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净，切成小片转入盘中待用。2、将烤肠清洗干净，切成小片装入盘中，葱姜切成末待用。3、热锅放油爆香葱...
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![扁豆的做法大全家常]( "扁豆的做法大全家常")
- 豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品，我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些，但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的，而且豆类食品的营养价值也很高，那小编就带大家来了解一下扁豆的做法大全家常这个问题。一、扁豆的用处防止吃扁豆中毒的办法是，做菜前先...
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![干扁豆角的家常做法]( "干扁豆角的家常做法")
- 大家爱吃干扁豆角这款美食吗，知道干扁豆角的家常做法都有什么吗，看看文章对于干扁豆角的介绍就清楚了，这款美食的营养比较丰富，爱吃的人可以大量吃这款美食，这款美食的口感还不错，但是做的时候要注意，如果没做熟对身体不好。干扁豆角的家常做法一、干豆角烧肉准备材料带皮五花肉...
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- “崇明白扁豆是崇明岛的特色豆类蔬菜，与崇明老白酒、崇明白山羊并称“崇明三白”，白扁豆的嫩荚呈绿色、扁平、光滑，比毛豆荚宽且稍长，籽粒淡绿白色，老熟籽粒白色，其肉质细嫩易酥，质糯清香味美，是夏淡季节餐桌上的佳肴。崇明白扁豆富含维生素B族、维生素C、碳水化合物及磷、铁、锌...
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