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鳗鱼肉丸汤怎么做好吃的优选知识

鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做
  • 鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做

  • “因为我家是潮汕的海边女孩,吃鱼的机会非常多,在家的时候妈妈经常做这个汤给我吃,我现在也要用心的做一回给LG吃,真的很鲜美、清甜!!但我要声明,必须要有比较多的时间跟比较细心才能做哦,因为挑鱼刺要很小心的!!”食材明细主料鳗鱼(一斤)猪肉(3至4两)潮州咸菜(一包)生粉(适量)辅料盐(适量)原...
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鳗鱼是黄鳝鱼吗 - 鳗鱼怎么做比较好吃
  • 鳗鱼是黄鳝鱼吗 - 鳗鱼怎么做比较好吃

  • 不一样的鱼做出来的汤的营养也是不同的,而且同一种鱼的做法不同,口味也会大相庭径。今天我要给大家介绍的是鳗鱼,鳗鱼是黄鳝鱼吗?鳗鱼怎么做比较好吃呢?现在我们一起来了解下。一、鳗鱼是黄鳝鱼吗当然不是了;鳗鱼在分类上属于鳗鲡目鳗鲡科,更常见的是在海里生活,而且有的鳗鱼身...
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鸡鱼肉丸汤的做法 - 鸡鱼肉丸汤怎么做
  • 鸡鱼肉丸汤的做法 - 鸡鱼肉丸汤怎么做

  • “此款创意鸡魚肉丸汤,肉丸清爽滑润、肉嫩鲜香、汤鲜味美、营养丰富。”食材明细主料鸡肉(适量)魚肉(适量)盐(适量)鸡蛋清(2个)白胡椒粉(少许)食用油(少许)姜粉(少许)辅料淀粉(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡鱼肉丸汤的做法步骤1、这是用2/3的去骨魚、1/3的鸡胸肉切碎、加入2个...
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除了鳗鱼寿司之外 - 鳗鱼怎么做好吃
  • 除了鳗鱼寿司之外 - 鳗鱼怎么做好吃

  • 提到鳗鱼我们第一想到的就是日本的鳗鱼寿司这个料理但是除了日本的鳗鱼料理还有很多好吃的鳗鱼料理,而鳗鱼怎么做好吃,这也是个问题,了解鳗鱼料理之前,让我们先来了解一下鳗鱼的基本资料,接下来就让我们来了解一下,鳗鱼的资料与做法一、蜂蜜鳗鱼食材用料:鳗鱼、蜂蜜、酱油、葡萄...
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油豆腐鱼丸肉饼汤的做法 快手汤——油豆腐鱼丸肉饼汤 油豆腐鱼丸肉饼汤怎么做
  • 油豆腐鱼丸肉饼汤的做法 快手汤——油豆腐鱼丸肉饼汤 油豆腐鱼丸肉饼汤怎么做

  • “特别鲜甜的一碗汤,很快手,很简单的一碗汤,呵呵……”食材明细主料油豆腐(适量)肉饼(适量)鱼丸(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐鱼丸肉饼汤的做法步骤1、油豆腐备用,肉饼切条,鱼丸掰个。2、葱洗净切段。3、锅里加入一碗水,并加入所有食材...
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海鳗鱼干汤的做法 - 海鳗鱼干汤怎么做
  • 海鳗鱼干汤的做法 - 海鳗鱼干汤怎么做

  • “做法特别简单海鳗鱼干入点油煎一煎然后放入砂锅炖加入豆腐炖一小时半左右加少许盐就可以。海鳗鱼干要的可以私聊我”食材明细主料海鳗鱼干(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海鳗鱼干汤的做法步骤1、剪开洗净2、姜蒜头3、煎到焦黄4、汤熟...
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鱼丸肉片萝卜汤的做法 - 鱼丸肉片萝卜汤怎么做
  • 鱼丸肉片萝卜汤的做法 - 鱼丸肉片萝卜汤怎么做

  • “萝卜煮汤真是好喝呀!这汤喝到最后一滴都不剩呢!”食材明细主料鱼丸(适量)猪肉(适量)辅料白萝卜(适量)油炸蒜头(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸肉片萝卜汤的做法步骤1、白萝卜半根洗净刨皮,鱼丸6颗,油炸蒜头一小袋。2、白萝卜切成小条。3、猪...
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鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法 - 鲫鱼苦瓜肉丸汤怎么做
  • 鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法 - 鲫鱼苦瓜肉丸汤怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)苦瓜(1条)辅料客家肉丸(适量)姜片(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法步骤1、把洗干净的鲫鱼放锅里煎一下,随后放放姜片,以袪出腥味,并撒适量的盐。2、将切好的苦瓜放锅里略微的炒一下,放一点点盐就好了。苦瓜最好切的...
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肉丸泡椒鱼汤的做法 - 肉丸泡椒鱼汤怎么做
  • 肉丸泡椒鱼汤的做法 - 肉丸泡椒鱼汤怎么做

  • “这个之前是吃夜宵的时候吃过的,每次去必点,人人都爱吃,包括不吃鱼的我!~~~虽然那个是鱼头泡椒丸子汤,家里楼下没有鱼头卖,我就买了一条鲫鱼!~~开始在美食天下搜了,没搜到过类似的,在百度也搜了,也没有找到类似的,就自己瞎凑合着弄,自我感觉还不错,还是还是感觉没有晚上夜宵时吃的好...
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鳗鱼丸香菇生菜汤的做法 - 鳗鱼丸香菇生菜汤怎么做
  • 鳗鱼丸香菇生菜汤的做法 - 鳗鱼丸香菇生菜汤怎么做

  • “简单快手的汤。”食材明细主料鳗鱼丸(适量)香菇(少许)生菜(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼丸香菇生菜汤的做法步骤1、生菜泡洗干净。2、冷冻鳗鱼丸,从冰箱取出来不需解冻。3、野生香菇(这种香菇香味浓郁)提前泡软,改刀切丝,备点姜丝。4...
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鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做
  • 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做

  • “肥嫩入味的鳗鱼饭真让人着迷,虽然家旁边有好几家日式餐馆,鳗鱼饭也有好几种花样,但是一份就要好几十块钱,吃着美,但多少还是有点儿心疼。次数多吃了,就萌生了自己做鳗鱼饭的想法。省钱是一方面,主要是能享受烹饪的乐趣。肥美鲜嫩的鳗鱼块裹着浓厚的料汁,太香了!简单几步做出肥美...
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姜薯鳗鱼汤的做法 - 姜薯鳗鱼汤怎么做
  • 姜薯鳗鱼汤的做法 - 姜薯鳗鱼汤怎么做

  • “姜薯是潮汕地区的一种特产,当地有很多的姜薯做法,比如煮糖水,吃火锅,和着鱼丸一起煮汤,也可以和海鱼一起煮成鱼汤,我很小的时候就很喜欢这一种用鳗鱼和姜薯煮成的鱼汤,味道很鲜甜,而且不需要像老火汤那样慢慢的小火慢煲,更合适上班族下班回来的一种快手汤做法。”食材明细主料鳗...
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鱼腥草肉丸汤的做法 - 鱼腥草肉丸汤怎么做
  • 鱼腥草肉丸汤的做法 - 鱼腥草肉丸汤怎么做

  • 食材明细主料鱼腥草(250克)猪肉(300克)辅料小葱(适量)大葱(适量)姜(5片)花椒(10颗)淀粉(50克)鸡蛋(一个)酸咸(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼腥草肉丸汤的做法步骤1、猪肉剁成泥,鱼腥草选用只有叶尖部分洗净待用。2、切少许葱姜,放几粒花椒,半勺盐,用擀面棍捣成蓉。3、加入淀粉少许水拌均,再加...
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鱼丸肉糕砂锅汤的做法 - 鱼丸肉糕砂锅汤怎么做
  • 鱼丸肉糕砂锅汤的做法 - 鱼丸肉糕砂锅汤怎么做

  • 食材明细主料蕃茄(1个)平菇(6片)鱼丸(6个)肉糕(半块)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸肉糕砂锅汤的做法步骤1、准备好的食材。2、爆香姜片倒入蕃茄块煸炒。3、蕃茄出汁倒入平菇。4、给少许盐煸炒一会。5、一次性加入水。6、倒入鱼丸。7、倒入肉...
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自创的米粉煮鳗鱼干肉丸如何做好吃又美味
  • 自创的米粉煮鳗鱼干肉丸如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我特别喜欢吃米粉,单位附近的米粉店几乎都被我光顾过。可是吃着吃着,也不知道哪种味道的好吃了,不如在家自己做。于是在家创作出了这道自创的米粉煮鳗鱼干肉丸。鳗鱼也是我比较爱吃的食材之一,所以将它和米粉...
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鱼丸汤的做法 鱼丸汤 - 鲅鱼 鱼丸汤怎么做
  • 鱼丸汤的做法 鱼丸汤 - 鲅鱼 鱼丸汤怎么做

  • “儿子喜欢吃鱼丸,买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧,况且没有那么复杂。。。”食材明细主料鲅鱼(2条共600克)辅料香菜(适量)配料盐(适量)香油麻油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)淀粉(10G)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼丸汤的做法步骤1、可以做鱼丸:3人份2、...
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鳗鱼干烧花菜汤的做法 墨鱼饼鳗鱼干烧花菜汤 鳗鱼干烧花菜汤怎么做
  • 鳗鱼干烧花菜汤的做法 墨鱼饼鳗鱼干烧花菜汤 鳗鱼干烧花菜汤怎么做

  • “墨鱼饼是我们这里的特产,只有我们这个小县城里做出来的最好吃,都是纯手工做的。它是用墨鱼蛋加地瓜粉做的,用手一点一点把这2样东西慢慢揉,敲,最后2样完美的结合在一起,才算完成,需要很多的人力。”食材明细主料花菜(150克)墨鱼饼(10克)鳗鱼干(10克)辅料料酒(1勺)白糖(0.5匙)盐(1.5匙)清淡...
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鳗鱼珍珠丸子的做法 - 鳗鱼珍珠丸子怎么做
  • 鳗鱼珍珠丸子的做法 - 鳗鱼珍珠丸子怎么做

  • “过年的时候有一道菜是一定要做的那就是丸子丸子又叫“圆子”或者“元子”意味着团团圆圆,和和美美,年年有余”食材明细主料鳗天下蒲鳗(100g)糯米(100g)莲藕(100g)猪肉馅(100g)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼珍珠丸...
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鳗鱼羹汤如何做好吃又美味
  • 鳗鱼羹汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳗鱼:适量绿竹笋丝:适量黑木耳丝:适量红萝卜丝:适量金针菇:适量葱末:适量蒜末:适量高汤:适量香菜:适量盐:适量糖:适量鸡粉:适量乌醋:适量胡椒粉:适量香油:适量米酒:适量葱段:适量姜末:适量酱油:适量太白粉:适量辅料具体步骤1....
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鱼丸牛肉丸汤的做法 - 鱼丸牛肉丸汤怎么做
  • 鱼丸牛肉丸汤的做法 - 鱼丸牛肉丸汤怎么做

  • 食材明细主料鱼丸(150g)牛肉丸(200g)辅料葱花(少量)香菜(适量)水(3000毫升)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸牛肉丸汤的做法步骤1、鱼丸肉丸对半切。2、水烧开。3、放牛肉丸鱼丸。4、煮开放葱花香菜,调味。5、成品。...
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鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法 冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤 鲜美菌菇鳗鱼丸汤怎么做
  • 鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法 冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤 鲜美菌菇鳗鱼丸汤怎么做

  • “越来越冷的天,才让小鳗感觉到真的入冬了,天干物燥,天气又冻,每顿饭最想做的事,就是喝上一碗热fufu的汤!”食材明细主料鳗鱼(500g)辅料盐(2g)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)菇类(适量)生粉(20g)水(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜美菌菇鳗鱼丸汤的做法步骤1、准备材料:鳗鱼,盐,水...
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鳗鱼丸丝瓜汤的做法 - 鳗鱼丸丝瓜汤怎么做
  • 鳗鱼丸丝瓜汤的做法 - 鳗鱼丸丝瓜汤怎么做

  • “适合夏季清淡的汤品。”食材明细主料鳗鱼丸(适量)丝瓜(一条)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼丸丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜削皮改刀切滚刀块,备点蒜末,葱花。2、冰冻鳗鱼丸,从冰箱拿出来不需解冻。3、热锅放油下蒜末炒香。4、放...
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鳗鱼干丸子煮米粉如何做好吃又美味
  • 鳗鱼干丸子煮米粉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料米粉:200鳗鱼干:200丸子:100辅料油:适量卷心菜:适量盐:适量具体步骤1.鳗鱼干和丸子2.锅放水煮开放洗净鳗鱼干和丸子3.放米粉4.煮开放洗净切块的卷心菜5.起锅前放盐和味精6.完成烹饪技巧无...
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砂锅鱼头肉丸汤的做法 - 砂锅鱼头肉丸汤怎么做
  • 砂锅鱼头肉丸汤的做法 - 砂锅鱼头肉丸汤怎么做

  • “团圆宴砂锅菜少不了。细嫩的丸子配着浓郁的鱼汤,非常的清淡好喝。在民间还有吃圆子象征团圆的吉祥寓意。所以说吃团圆宴这个肉丸是必不可少的。”食材明细主料胖鱼头(二个)猪肉(一斤)辅料葱(适量)小白菜(5颗)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)猪板油(一匙)花椒面(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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鱼丸肉丸青菜汤如何做好吃又美味
  • 鱼丸肉丸青菜汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼丸:3两肉丸:3两上海青:3颗辅料香菜、姜丝:少许醋:半勺胡椒粉:少许具体步骤1.上海青洗净切段。2.锅里水烧开后,倒入鱼丸、肉丸,煮至丸子有些膨胀,倒入上海青再煮1-2分钟。3.加少许盐、醋、胡椒粉、姜丝、香菜,即可...
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