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低水份率法面的优选知识

低水份率法面的做法 - 低水份率法面怎么做
  • 低水份率法面的做法 - 低水份率法面怎么做

  • “这是款半天然酵母半酵母的面包。这种面团用处非常普遍,也用来做普通面包。只是今天这法面随手习惯切深了,花不好看。下次再努力。”食材明细主料法面(约7个30cm长)三周大面肥(550g)辅料新鲜酵母(10g)水(275ml)配料盐(1勺半)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)低水份率法面的做法步骤...
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饮水机的功率一般多大
  • 饮水机的功率一般多大

  • 1、饮水机的功率不算大,一般在180W左右,大一点的,可能达到360W,市面上的饮水机,大概都在100-500W之间,美的牌YR型温热饮水机,功率就有420W,而安格尔的立式饮水机,制冷功率为70W,制热功率却有1200W2、功能:饮水机从功能上可分为三种类型,影响饮水机的功率,与饮水机功率成正比,功能越多,功...
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电热水壶功率多少瓦
  • 电热水壶功率多少瓦

  • 电热水壶它的功率大小不是固定的,常用的有500W、1000W、1200W、1500W、2000W。市面上很少人用500W以下的,500W以下的电热水壶也不多,绝大部分家里用的都是用1000W以上。1500W的刚刚好把暖瓶灌满,水开了自动会跳了,只要正确使用就是安全的。电热水壶的优点有加热快、保温好、过...
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电水壶功率多少较合适
  • 电水壶功率多少较合适

  • 电水壶功率在1500w左右比较合适。电水壶是一种体积小但加热速度较快的小型家电产品,电水壶功率不同,烧开同一壶水的时间也不一样,相对来说,功率越大的烧水壶烧水时间久越快。在家用电水壶中,选择1500左右的功率就能够满足使用需要。在选择电水壶时可以根据其材质、温控器或者...
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自制低筋面粉的做法 - 自制低筋面粉怎么做
  • 自制低筋面粉的做法 - 自制低筋面粉怎么做

  • “把普通面粉变成低筋面粉,就可以做饼干,做蛋糕了。”食材明细主料面粉(适量)辅料大碗(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制低筋面粉的做法步骤1、适量面粉装入大碗(无水),压实。2、用筷子插几个洞。3、保鲜膜盖住。(防止水蒸汽滴进面粉里)4、水开,放入蒙了保鲜膜的面粉,大火蒸...
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如何才能降低重庆火锅加盟店员工流失率
  • 如何才能降低重庆火锅加盟店员工流失率

  • 据有关调查显示,餐饮行业的人才需求量是非常,然而人才流失也是相当严重。餐饮行业中,重庆火锅加盟店占比非常大,员工流失占比也是很大。如何管理好一家火锅店?如何减少重庆火锅加盟店员工流失?离职率高,是火锅店长久以来的痛点,虽然员工离职不可避免,但火锅企业若能懂得“机智”...
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低脂低油法棍的做法 低脂低油法棍——减脂碳水好选择 低脂低油法棍怎么做
  • 低脂低油法棍的做法 低脂低油法棍——减脂碳水好选择 低脂低油法棍怎么做

  • “在漫漫的减脂道路上,终于找到了一款既能满足口欲又能很好帮助减脂的碳水——法棍!于是迫不及待的和大家分享,减脂期间不能过多摄入碳水这个大家都知道,但是,重点来了,敲黑板!!!不能一点都不吃碳水哦,否者低血糖和大脑反应迟钝等将不请自来,关键是吃了多少量!!!法棍配方简单,其中还含有...
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红枣低糖面包的做法 - 红枣低糖面包怎么做
  • 红枣低糖面包的做法 - 红枣低糖面包怎么做

  • “昨天跟同事说,今天早上别煮早餐了,我请她吃红枣低糖面包。做这个面包用的是机器自带的低糖面包配方,我额外添加了50克红枣肉。制作的过程,远远飘来一阵阵红枣香味,品尝起来,有红枣的嚼头,味道还不赖哦!”食材明细主料黄油(20克)高筋粉(250克)细砂糖(20克)奶粉(15克)盐(2克)水(150毫升)酵母(6...
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低筋面粉 - 自制低筋面粉
  • 低筋面粉 - 自制低筋面粉

  • 食材明细主料普通面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制低筋面粉的做法步骤1、准备蒸锅铺上屉布。2、面粉倒入锅中。3、用筷子扎眼更容易蒸透。4、盖上一层屉布盖上盖子小火蒸半个小时。5、蒸好的面粉已经结块。6、用擀面杖擀碎。7、过筛。8、成品图。...
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低脂荞麦面的做法 - 低脂荞麦面怎么做
  • 低脂荞麦面的做法 - 低脂荞麦面怎么做

  • “今来一款低脂荞麦面,食材随意搭配,健康又美味。”食材明细主料荞麦面(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)芦笋(适量)鸡蛋(适量)金桔(适量)辅料海鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低脂荞麦面的做法步骤1、食材准备就绪。2、芦笋胡萝卜改刀焯水。3、荞麦面和鸡蛋煮熟。4、黄瓜切丁...
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低糖低油手撕面包的做法 - 低糖低油手撕面包怎么做
  • 低糖低油手撕面包的做法 - 低糖低油手撕面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(5g)白糖(10g)鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低糖低油手撕面包的做法步骤1、所有材料准备齐全,面粉酵母粉白糖一起和面,建议把白糖和酵母用温水融合2、发酵好的面团分小团3、面团擀平抹植物油,对折在抹植物油,总共三层4、卷起面皮,卷好...
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低脂面包瓦伊森的做法 低脂面包--瓦伊森 低脂面包瓦伊森怎么做
  • 低脂面包瓦伊森的做法 低脂面包--瓦伊森 低脂面包瓦伊森怎么做

  • “瓦伊森(Weizenbrot)是德国最基本的面包,口感非常扎实,我用橄榄油代替了白油,烤好后的面包吃起来清淡爽口并且非常有嚼劲。如果还不适应节后早起,不如早上选择这款有嚼劲的面包,利用咀嚼的动作动运整个口腔,口腔的动作会牵动脑神经,让精神为之一振,顿时清醒。”食材明细主料高粉(25...
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日料店的利润率怎样?利润率不低仅供参考 - 经营好最重要!
  • 日料店的利润率怎样?利润率不低仅供参考 - 经营好最重要!

  • 国内的餐饮市场发展十分多元化,外来的特色美食更是发展迅猛,其中诸如寿司、刺身、拉面这样的日本料理在国内的人气是相当高的,很多朋友都喜欢吃日本料理,为此日料店的生意也常常都非常不错。不少意向投资者对于日料店的利润率怎样的问题非常感兴趣,今天我们就和大家聊聊这个话...
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低糖面酱的做法 自制低糖面酱 低糖面酱怎么做
  • 低糖面酱的做法 自制低糖面酱 低糖面酱怎么做

  • “自用记录。此号所有食谱均以低糖或无糖为首要目的。”食材明细主料面粉(50g)辅料生抽(1T)老抽(1T)海藻糖(20g)食用油(1T)纯净水(100ml)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)低糖面酱的做法步骤1、面粉+生抽+老抽+纯净水混合。用蛋抽手动搅拌到无颗粒的糊状。2、锅里加油,倒入面糊和糖小...
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低失败率酥皮之二~~~杏仁酥如何做好吃又美味
  • 低失败率酥皮之二~~~杏仁酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:130高筋面粉:130黄油:30水:140盐:一小撮黄油(裹入用):200辅料蛋白:一个糖粉:150杏仁片:适量具体步骤1.蛋白高速打几秒,出现大泡泡后一次性加入已过筛的糖粉。高速打1分钟到完全混合。放一边备用。2.裹入...
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重庆特色火锅加盟店 - 如何降低员工流失率?
  • 重庆特色火锅加盟店 - 如何降低员工流失率?

  • 据了解,火锅加盟店的员工流失率一直居高不下,这非常不利于火锅店的长远发展,那么重庆特色火锅加盟店该怎么做才能降低员工的流失率呢?首先我们来剖析一下员工离职的原因:1.找不到认同感认同感是员工持续努力工作的动力,但是正因为火锅店的工作比较基础,所以管理者往往容易忽视...
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低脂蔬菜面包的做法 - 低脂蔬菜面包怎么做
  • 低脂蔬菜面包的做法 - 低脂蔬菜面包怎么做

  • “这款低脂无糖的面包,里面包裹着新鲜蔬菜,富含有多种维生素,吃起来营养又美味,最主要是低脂哦,适合减肥期间又能解馋的朋友”食材明细主料高筋面粉(450克)全麦粉(50克)酵母(5克)水(400克)盐(9克)橄榄油(30克)辅料西兰花(90克)胡萝卜丁(90克)玉米粒(90克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)低脂蔬...
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酸菜鱼店翻台率低怎么办 - 渔人杰教你解决
  • 酸菜鱼店翻台率低怎么办 - 渔人杰教你解决

  • 很多在开酸菜鱼店的商家,都有为自家门店的翻台率过低而犯愁的时候。可是渔人杰老坛酸菜鱼门店的日翻台率却能保持一如既往的高,它是怎么做到的呢?首先,主食材都是经由总部事先处理好的,统一化的流程方便了加盟商的操作。以巴沙鱼为例,商家只需要做好解冻和烹煮的步骤就好。酸...
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饮水机功率与什么有关
  • 饮水机功率与什么有关

  • 现在市场上饮水机的功率一般都是在100-500瓦之间。一般情况下,不同的饮水机功率也会有所不同,其实就是功能越大的饮水机,它们的功率越高,两者呈的是正对比关系。而且同一个饮水机在不同时间内功率也不一样,因为饮水机的功率与它的制冷制热有一定的关系。它的制冷功率一般要大...
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燕麦低糖面包的做法 - 燕麦低糖面包怎么做
  • 燕麦低糖面包的做法 - 燕麦低糖面包怎么做

  • “工作之余冲杯咖啡,配上几片燕麦低糖面包,最好的幸福……”食材明细主料燕麦片(盒里有送)鸡蛋(2个)露西燕麦预拌粉(290g)辅料水(90g)油(30g)酵母(盒里有送)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)燕麦低糖面包的做法步骤1、鸡蛋2个,水90克(家没有牛奶了用水替了),油30克(嘿嘿,我用的橄榄油)2、倒...
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低筋面粉的做法 - 低筋面粉怎么做
  • 低筋面粉的做法 - 低筋面粉怎么做

  • “哈哈有时候我们可能会买不到低筋面粉。如果你家里有高筋面粉和玉米淀粉的话就可以做出来哦”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料玉米淀粉(高筋面粉的一半左右)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低筋面粉的做法步骤1、将高筋面粉用网筛过一遍。2、然后把高筋面粉放入微波炉内...
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青年创业成功率低的三大原因
  • 青年创业成功率低的三大原因

  • 有人说,年轻气盛。年轻人就应该去拼,去闯,去奋斗。但是目前市场上,成功人士大多都是四五十的中年人,少有青年创业成功的案例,让人不禁思考,为什么青年创业的成功率如此低下,是因为阅历不够吗?还是因为没有雄厚的资本,必须要经过历练,直到中年,才有可能成功。要想知道这个答案,就跟着本...
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为什么开奶茶店成功率那么低
  • 为什么开奶茶店成功率那么低

  • 奶茶是现在很多地方都能看见的一种饮品,在不少人的看法中都觉得奶茶是个值得投资的行业,导致很多新手创业者简单观察了一下市场就是开上了奶茶店,结果可想而知。那么为什么开奶茶店成功率那么低呢?为什么开奶茶店成功率那么低1.选址问题选址这个问题就不用说了,相必大家都比...
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低糖核桃面包的做法 - 低糖核桃面包怎么做
  • 低糖核桃面包的做法 - 低糖核桃面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(200g)酵母(4g)盐(3g)细砂糖(10g)辅料水(134g+5ml)核桃仁(60g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低糖核桃面包的做法步骤1、烤箱预热170度,放入核桃仁烤5-10分钟,烤香后分成两份,一份压碎些,一份粗粗切几刀2、除大粒核桃外的其他材料一起揉至扩展,最后加入大粒核桃揉...
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低糖面包的做法 - 低糖面包怎么做
  • 低糖面包的做法 - 低糖面包怎么做

  • “好意外呀,突然收到快递哥哥的电话,说有东东送过来,左思右想不得其解,却见到送来的一个好大箱子。只好对快递哥哥说,能帮我打开箱子吗?嘿嘿,直到看到面包机,我才如梦初醒,惊喜呀惊喜呀。。。我真的中到心仪已久的面包机,天,做梦一样呀,感谢美天,感谢东菱,是你们圆了我的心愿啊。”食材...
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